Los productos que no se pueden almacenar en el refrigerador

- Conservas, ahumados, al vapor. Estos alimentos son simplemente ocupando espacio, nunca tenemos suficiente.
- Verduras sólidas (patatas, zanahorias, cebollas) se deben almacenar en una caja de película o de plástico, pero no en el refrigerador, donde se deterioran rápidamente.
- Los melones y calabazas de almacenamiento en el refrigerador no está mejorando.
- Las frutas tropicales, como a bajas temperaturas, pudrición de la fruta y emitir sustancias nocivas. Es mejor quitar todos sus cítricos en los estantes en el armario. ¿No te gusta esto como granadas y caquis. Estas frutas son los más envueltos en varias capas de papel y almacenados en un lugar seco a temperatura ambiente.
- Chocolate y dulces. En su superficie en un nivel bajo actos de condensado temperatura después de que se seque y se mantienen en la superficie de finos cristales de azúcar, lo que podemos decir de chocolate "sedeet". Como tal, se puede comer, pero no es tan delicioso y hermoso.
- El aceite de oliva, cereales fríos y dejar que se convierta en sabor.
- Cariño, porque frío mata a todas sus propiedades beneficiosas.

Pastel de queso Royal

Baje la temperatura del horno a 180 grados. Deje climatizada, porque la preparación de la torta lleva demasiado tiempo. Para que realmente se lo agradezco!

Necesitaremos por lo básico:
- 500 gramos de queso cottage,
- 4 huevos crudos,
- 2/3 taza de azúcar.

Huevo y el azúcar con una batidora para batir (tenedor). Esto también agregar el queso. Revuelva. Todo. La base para el pastel está listo !!!

Ahora tome un pedazo de mantequilla y harina. En este caso, el aceite me tomó 60 gramos, y de la mano (dedos) comienzan a amasar en harina.

Añadir la harina poco a poco y lentamente, siempre que el peso no se derrumbará entre los dedos, como la sal. Lo llamamos las "migajas". Ese bebé está listo.

Verter medio de las migajas de manera uniforme sobre la parte inferior del formulario. En miga verter la masa cuajada. Y espolvorear las migas restantes. TODO!

Poner en el horno. 30-40 minutos más tarde, cuando habrá un mal olor y la torta se levantarán, dore, el pastel está listo. Se puede combarse durante el enfriamiento. No te preocupes! Cuando narezhet pastel sigue siendo guapo y igualmente delicioso, como era de esperar!

Disfrute de su comida.

Panecillos rellenos de verduras

Ingredientes

Para la masa:

Agua de 300 ml

1 cda. logias. azúcar

1 ch.lozh. sal

'10 Levadura seca

Para el relleno:

4-5 dientes de ajo

Eneldo / perejil

Aceite vegetal 2 st.lozh

Las semillas de sésamo para quitar el polvo

1 yema de huevo para engrasar

Preparación

En agua caliente para disolver la levadura, sal, azúcar. Dales una oportunidad. Cuando la levadura vino, agregar la harina, amasar la masa y darle rasstoyatsya, tapar y poner en un lugar cálido. Una vez que se ha llegado, que aumenta de tamaño dos veces.

Hasta que la masa es adecuado, preparar el relleno. Para ello, la chuleta de verde, añadir el ajo machacado, sal, agregar el aceite vegetal y mezclar bien todo. El llenado está listo.

Dough otmyat y se divide en 16 partes. Por cada pieza para formar las bolas del mismo.

La masa resulta muy "vivo". En la superficie enharinada rodar cada bola. Todo el mundo tiene que dar la forma de un triángulo pastel. En el triángulo de poner una cucharada del relleno.

Cerca de rodar resultó. Doble ligeramente los extremos, dando una forma de media luna.

Panecillos formados sentar en una lista hecha con papel de hornear y bicarbonato aceitada. Cubra cada panecillo yema de grasa y espolvorear con semillas de sésamo. Hornear en un horno precalentado bien hasta que estén doradas.

Servir panecillos calientes - saben mejor caliente.

Nutella casa instantánea

Ingredientes
Aceite vegetal (sin perfume) - 350 ml
De leche - 150 ml
El azúcar en polvo - 0, 5 pila.
Cacao en polvo - 3 cdas. l.
Leche en polvo - 2-3 cucharadas. l.
Nueces (opcional) - 0, 5 pila.
La vainillina (al gusto)

Preparación:
Mezclar la leche caliente con azúcar en polvo (que sólo puede azúcar) y la vainilla en la taza de un alto licuadora. Añadir el aceite vegetal, batir a velocidad alta.
Después de comenzar vzibvat con mezcla de aceite se espesa al instante! La principal condición que la licuadora fue sumergida en una licuadora convencional no poluchitsya.Dobavlyaem cacao en polvo y leche en polvo, bata de nuevo. Ya existe una licuadora han podnapryachsya !!! Añadir las nueces (opcional) puede ser su tipo iskolko nada)) Y voila, su Nutellka listo !!! Todo sobre todo lo que me llevó 5-7 minutos)) puesto en la nevera (después de la pasta se interpondrá en el refrigerador, el olor y el aceite de sabor vegetal desaparece por completo) .y desayuno le espera vkusnyuschaya Nutella, pero sin ningún tipo de aditivos químicos !!!

Caponata

Ingredientes:
800 gramos de berenjena,
Suficiente sal para salar la berenjena,
2-3 tallos de apio,
9 cucharadas aceite de oliva,
3 tomates maduros,
2 cebollas,
2 cucharadas alcaparras (opcional)
100 g de aceitunas verdes,
50 g nueces de pino o almendras crudas,
Sal al gusto,
1 cucharada azúcar
100 ml. vinagre
2 cucharaditas finamente picado albahaca.

Preparación:
Cortar las berenjenas en rodajas de 1 cm de espesor. Extendió sobre una bandeja y espolvorear con sal también.
Cubra el plato con una tapa, colocar en la parte superior de la prensa y dejar durante 1 hora para berenjena exceso de líquido liberado.
Enjuague con agua salada, que la fuga de agua y secar sobre papel absorbente berenjena. Ponga a un lado.
Enjuague 3 tallos de apio, quitar la parte más gruesa de la fibra. Hervir en un cubo de agua hirviendo durante 5 minutos.
Deje enfriar y corte con un cuchillo afilado en rodajas finas.
Precalentar una sartén 2 cucharadas aceite de oliva y saltear suavemente el apio a fuego lento hasta que estén blandas. No conduzca hasta que cambie de color. Ponga a un lado.
Pelar y cortar en 3 tomates maduros no son muy grandes kusochkami.Otlozhite.
Pelar y picar 2 cebollas en rodajas finas.
En otra sartén, calor 3 cucharadas aceite de oliva. Sofría la cebolla, no dejar que él cambie de color.
Añadir 2 cucharadas alcaparras, aceitunas verdes 100 g y 50 g de nueces. Mezclar todos los ingredientes.
Agregar los tomates picados y cocine por 15 minutos a fuego lento. Revuelva periódicamente para no quemarse.
En una sartén grande, caliente el 4 st.l.masla adicional. Cuando el aceite esté caliente, lo puso en la berenjena y cocine hasta que estén doradas.
Agregue el apio y medio terminar mezcla de tomate, cebolla, alcaparras, aceitunas y frutos secos de la otra sartén.
Remover con una cuchara de madera y cocine durante unos 10 minutos a fuego lento.
Rectificar de sal y 1 cucharadita azúcar. Continúe cocinando a fuego moderado durante 10 minutos más.
Vierta 100 ml de vinagre y se evapora por completo (unos 3-4 minutos). Retire del fuego.
Colóquelos en un plato Caponata y decorar con albahaca finamente picada.
Enfriar a temperatura ambiente y servir.

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