"Rebanada de la sandía"
Ingredientes: - 300 - 400 g de pechuga de pollo - 300 g de champiñones - 1 - 2 cebollas - 2 - 3 yaya - 2 - 3 tomates - 2 -3 pepino - 100 - 150 g de queso duro - Aceitunas negras
Preparación: 1. Hervir la pechuga de pollo - tajada. 2. Setas y cebollas cortadas en cubos y se fríen en aceite vegetal, con la adición de mantequilla. 3. Hierva los huevos cortados en cubos. 4. Coloque las capas: pechuga de pollo - crema agria, setas, frito con cebolla - crema agria - yaytsa- crema hervida. 5. Decoración arriba: pepinos picados pomidory- - + hinojo tiras, queso rallado, aceitunas -. Ensalada está listo!
Filete de pollo con verduras
Usted necesitará:
Filete de pollo - 2 piezas (500 g); Zanahorias - 1 pieza (pequeños o medio) (50-60g); Pimienta dulce - medio (50 g); Cebollas - medio (50 g); Calabacín o calabacín - media (100 g); Frijoles - 80-100g; Tomates cherry - 5-6sht (100g); Queso mozzarella - 100-150g; Ajo - 2 dientes (5 g); Sal y pimienta al gusto.
Preparación: 1. Precaliente el horno a 200C gradusov.Kurinoe mi filete y cortar a lo largo en 4 filetes. 2. Obtener filetes repelen martillos de cocina, sal y pimienta. 3. A continuación, desplazándose a través de los ajos de espuelas y frotar en ambos lados. Difundimos los filetes en formu.Prestupaem a los vegetales. 4. No hay una cierta proporción de verduras, agregar más de los que aman. Señalé el peso aproximado de cada ingrediente, pero a gusto. 5. Las zanahorias son limpias y frotar con un rallador medio. Picar la cebolla. La pimienta cortó en pequeños rectángulos. Calabacín cortado en tiras delgadas. 6. Tomates cherry cortados en cuartos. Puede utilizar pomidory.Vse ordinaria ingredientes picados se mezclan. 7. Añadir las judías verdes a ellos. Yo uso congelada antes de añadir lávelo con agua fría. 8. Verduras poco de sal, mezclar bien y se extendió sobre file.Posypaem pollo todo con el queso rallado y añadir un poco de agua en el borde. Coloque en el horno precalentado a 200C grados y hornee durante 40 minutos o hasta que estén tiernos. Buen Provecho!
Receta - Nata KotyakFilete de pollo con verduras
Usted necesitará:
Filete de pollo - 2 piezas (500 g); Zanahorias - 1 pieza (pequeños o medio) (50-60g); Pimienta dulce - medio (50 g); Cebollas - medio (50 g); Calabacín o calabacín - media (100 g); Jet
"Empanadas"
Ingredientes: masa - 200 ml. agua - 1 cucharadita no está lleno de sal - 0,5 cucharadita azúcar - 1 cucharada vodka - Harina de 2.5 tazas relleno - 350 gr. cebolla picada (cualquiera puede ser mezclado, tengo carne de res + cerdo) - Sal, pimienta, comino al gusto - 50-75 ml. agua - Aceite vegetal para freír
Preparación: 1. Tamizar la harina en un bol, espolvorear con sal y azúcar y hacer un bien, vierta vodka y agua, revuelva con un tenedor en primer lugar, a continuación, cambiar la masa sobre la mesa y amasar durante unos 5 minutos, añadir la harina como sea necesario, hasta que la masa es muy elástica. 2. La masa se cubre con un tazón, deje reposar por 5 minutos, luego desplegar una capa, no se puede probar demasiado delgada, luego doblar en un sobre para conseguir algunas capas formadas en una bola, espolvorear con harina, envolver en una bolsa y poner en el refrigerador por 30 a 40 minutos . 3. En la carne con sal, especias, agregar porciones de agua y se agita hasta que la carne está saturado de humedad, no va a ser ricos, muchos fuerte elenco no es necesario, relleno luego terminó también puso en la nevera durante unos minutos. 4. La masa de la nevera, agitar de nuevo, luego se divide en piezas con un peso de 45 gramos. 5. Caliente el aceite en una sartén profunda. Un pequeño pedazo de híbridos de masa moldeada bola, dando la mano, y luego extenderla círculo delgada, aproximadamente del tamaño de un plato, en una mitad de los picados distribuir. 6. Cubrir con la segunda mitad, dando la mano para ventilar los bordes de precisar, a continuación, recortar rezachkom una rueda, si esto no es algo que se pueda precisar los bordes con un tenedor. Cheburek listas deben ser no más que el tamaño de la palma. 7. cheburek Baja en aceite hirviendo (para determinar si normalmente calentado el aceite se puede omitir en un pedazo de masa, si empieza a dorarse significar uniformemente la temperatura ya es bueno), el fuego debe ser ligeramente inferior a la media, o Cheburek estribaciones de inmediato y permanecerá en el crudo. Gire con cuidado las dos hojas anchas. 8. empanadas listo en una servilleta doblada de pie costuras arriba.
Receta - olyaw
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Nutella al instante! Esto!
Ingredientes: - 350 ml de aceite vegetal - 150 ml de leche - 0, 5 tazas de azúcar en polvo - 3 cucharadas polvo de cacao - 2 - 3 cucharadas leche en polvo - 0, 5 taza de nueces - La vainillina (al gusto)
Preparación: 1. Mezclar la leche caliente con azúcar en polvo (puede simplemente azúcar) y la vainilla en la taza de un alto licuadora. 2. Añadir el aceite vegetal, batir a velocidad alta. 3. Después del inicio de látigo aceite, y la mezcla se solidifica instantáneamente. 4. Añadir el cacao en polvo, leche en polvo, de nuevo batir. 5. Añadir las nueces. 6. Coloque en el refrigerador.
Brochetas de camarones y peces
Ingredientes:
filetes de pescado (blanco, denso) - 400 g camarones (crudos, pelados) - 200 g Romero - 4 ramitas limón (jugo) - 1 PC. cáscara de limón Ajo - 2 dientes aceite (de oliva) - Artículo 7. l.
Preparación: 1. Pelar y machacar los ajos. Con ramitas de romero para eliminar las hojas inferiores, se muelen y se mezclan con ajo, aceite de oliva, jugo de limón y la ralladura, la sal y la pimienta. 2. El lavado de pescado seco en una toalla y cortar en trozos. Ponga el pescado y camarones en el adobo y dejar en el frío durante 2 horas. 3. Baje la punta de cada rama de afilar y encadenan su camarón mezclado y trozos de pescado. Fry a la parrilla oa la parrilla unos 3-4 minutos. en cada lado.
Trenzado con la cuajada
Ingredientes: Masa: -250 De Leche -500 Harina -100 De margarina suave -50 G de azúcar - 2 cucharadas -30 G de levadura fresca - 1 paquete 7gr + 1 cucharadita 0, 5 cucharaditas sal Relleno: -500 De queso cottage, -sahar 4 cdas. Huevo -1
Preparación: 1. Extienda la masa en una formación rectangular. En los bordes para hacer el corte, manteniendo el medio. 2. En este significa poner el relleno. Cortes en tiras se superponen laico en la parte superior. Borde Zaschipat. 3. Deje de planos catastrales. Lubrique la yema y todavía dar lugar durante 20 minutos. 4. Hornear en un horno caliente a 180 ° C. 20-25 min.
Muy sabrosas empanadas - rápida y fácilmenteIngredientes para la masa: - 1 taza de yogur espeso - Harina - Sal al gusto - 0, 5 cucharadita de bicarbonato de sodio Preparación: 1. todos! Para el relleno preparar el relleno: sal, pimienta al gusto. Necesita muy poco. 2. El relleno no debe ser gruesa - entonces empanadas son jugosas. Amase la pasta gruesa, por lo que sus manos no están pegando. 3. Estirar la masa finamente, como albóndigas. 4. Relleno distribuida sobre toda la superficie con una capa delgada. 5. skeet cortan el exceso de masa. 6. Freír en ambos lados. Cocido muy rápidamente, mientras que la masa se eleva. ╾╾╾ nicer-dicer5.ru - Comunidad "Escuela de Cocina", recomienda! ▲ ▲ PRESS Muy sabrosas empanadas - rápida y fácilmente
Ingredientes para la masa:
- 1 taza de yogur espeso - Harina - Sal al gusto - 0, 5 cucharadita de bicarbonato de sodio
Preparación: 1. todos! Para el relleno preparar el relleno: sal, pimienta al gusto. Nuzh
?Con la santa Pascua! Pastel de PascuaNecesitamos que: (Para una o dos grandes promedios torta 10-11sm altura, diámetro - 12 cm) 300g de harina 50g + (requerido cuando se mezcle, el número depende de la humedad y la calidad de la harina) 125 ml de leche caliente 5 g de levadura (ver dosis en el envase, lo que tiene - 500 gramos de harina o 1 kg) 1 yema de huevo + (proteína, guardar, si lo hace glaseado proteína) 50 g ciruelas. óleos 70 g de azúcar 110 g de pasas (usted puede tomar su confitada favorito) pizca de sal vainilla (el azúcar de vainilla / vainilla / esencia de vainilla) Vidrios: la proteína restante 1-2 cucharadas azúcar Preparación: 1. Disolver la levadura en la leche caliente y se deja durante 15 minutos, no debe haber una gorra. Y así usted sabrá que la levadura en orden y que puede trabajar. 2. 100 g de harina (tamizar a través de toda la harina es mejor) mezclado con una pizca de sal, agregar la levadura en la leche. Revuelva, cubra con un paño húmedo y dejar reposar durante 30 minutos. 3. Todo el huevo y la yema de frotar con el azúcar y la vainilla (tengo una esencia de vainilla). 4. masa madre añaden los huevos con el azúcar y la mantequilla suave. Revuelva bien, poco a poco vsyp harina restante. Amasar una masa suave (en este caso que puede necesitar más de harina), cubrir con un paño nuevo y dejar durante 1 hora se acercaba. 5. Levante el asedio de la masa, añadir las pasas y mezclar con un poco de subida let de nuevo (40-60 minutos). 6. Preparar el formulario. Tomo un cubo de profundidad, el forro con papel de horno y engrasar el papel con mantequilla. Rellena el formulario de prueba (un tercio a la media;! No más Dough subirá mucho). Dejar la masa en forma, cubrir con un paño (30-40 minutos). 7. Precaliente el horno a 100 grados y lo coloca en la forma de la masa durante 10 minutos. Durante este tiempo, la masa aumentará en gran medida en volumen. Luego aumentar la temperatura a 180 grados y hornear durante unos 30 minutos hasta que la astilla no saldrá de la masa esté seco. 8. Permitir que los pasteles se enfríen y cubrir con barniz. (Para un batidor de esmalte hasta que la densidad y el azúcar blanco brillo). Alternativa proteína cruda: el azúcar en polvo + agua, azúcar en polvo + zumo de limón. Como ya he dicho, en el número de productos obtenidos 2 pasteles. Yo al horno uno, ya partir de la segunda mitad de la masa para hacer una mini-versión (más que ver el comportamiento de la masa). En sección transversal, y añadirlos a demostrar que en una gran pastelería aún más porosa. Receta - maria-cocina ╾╾╾ nicer-dicer5.ru - Comunidad "Escuela de Cocina", recomienda! ▲ ▲ PRESS
"Tarta de queso y cereza"
Ingredientes: - 250 g de queso bajo en grasa cottage - 350 g de cerezas congeladas - 70 g de miel - 110 g (3 piezas) claras de huevo - 200 gramos de harina de avena - 8 cucharadas agua - El aceite de oliva.
Preparación: 1. En primer lugar usted necesita para preparar la fundación. Para ello, moler la harina de avena en un molinillo de café. Mezclar en un bol con dos claras de huevo y agua. Obtener masa elástica. Déjelo por 10 minutos de avena poco hinchada. 2. A continuación, poner la masa en un molde para hornear, ligeramente engrasada con aceite de oliva. 3. aplanar suavemente y formar cornisas. 4. La base de todo el tenedor perforar perímetro de modo que no queden burbujas, y enviar un horno precalentado a 175 C durante 15 minutos. 5. Mientras que la base es al horno, derretir la miel. Esto se puede hacer, por ejemplo, en un horno microondas. 6. cerezas congeladas mezcladas con la mitad de la miel. (Si usted tiene miedo de que la cocción de cereza da mucho jugo, pero es probable que sea el caso, lo mejor es comprobar la validez de deshielo y apretar suavemente ella.) 7. En un recipiente aparte, mezcle la miel restante con clara de huevo y queso. 8. La fundación terminado enfriar un poco, se puso el queso cottage uniformemente distribuirlo. La parte superior cobrado perfectamente cerezas. 9. Colocar la tarta en el horno, hornear durante aproximadamente una hora.
Buen Provecho!
Receta - Xenia Klinduhova
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