Dulces para la alegría. Caramelo de leche en polvo.

Es increíblemente sencilla receta y, por otra parte, muy económico ... 3 cosas no come muy nutritivo.

Ingredientes:

-100 Gr. mantequilla
-115 Gr.sahara
-3 Cucharadas crema
-600 Ml de agua
-500 Gr. leche en polvo
-2 Cucharadas coco

Preparación:
1. tomé la mitad de todo lo anterior, la crema no estaba allí, tomé sólo la mitad de agua y mitad leche regular en vez de coco usado canela molida con azúcar de caña (se vende en el molino, recién obtenido y ya con azúcar), y la ralladura de naranja.
2. Por lo tanto, puede variar los componentes, si hay algo que no está a la mano será)
3. Aceite kindle, añadir el azúcar, la crema, el agua. Trae todo a ebullición y retirar del fuego.
4. interfieren con cuidado la leche en polvo. Difundimos en una forma engrasado y espolvorear con coco. La cosecha en el refrigerador durante 30 minutos.
5. obtener, buscar, cortar, como quieras y con gran placer barniz.
Buen Provecho!

Pesto de albahaca

Pesto hecho de albahaca fresca, queso parmesano, piñones y aceite de oliva. En Italia es salsa común para la pasta, pizza o lasaña, pero a menudo untar una rebanada de pan ciabatta o focaccia, poner encima rodajas finas como una hoja de papel, sándwich de jamón prosciutto y coronado por pieza blanca como la nieve de mozzarella fresca.

Ingredientes:
2 tazas de hojas de albahaca
1/2 taza de queso parmesano rallado
1/4 taza de piñones
1/2 taza de aceite de oliva
1 diente de ajo
pizca de sal

Preparación:
1. Hojas de albahaca para ordenar, lavar y secar con una toalla de cocina.
2. Recuerde, las hojas más frescas, más joven y más limpias va a salir tan sabroso pesto.
3. Ponga en un procesador de alimentos hojas de albahaca, queso parmesano rallado, piñones, diente de ajo pelado, sal, verter el aceite de oliva.
4. Todo moler hasta que quede suave. Salsa de pesto Ready se puede refrigerar durante una semana, sólo en un frasco cerrado, por supuesto.

Fugass

Ingredientes:

1 porción de masa de trigo
harina para espolvorear

Preparación:
1. Espolvorear la superficie de trabajo con harina y extender la masa en un rectángulo de 3 cm de espesor.
2. Ahora usted tendrá que cortar el rectángulo en 6 rectángulos iguales, aproximadamente igual
3. Tome uno de los rectángulos y un cuchillo o espátula para hacer de una esquina a la corte diagonal opuesta. Y ahora, a ambos lados de la sección de corte tiene dos ventiladores.
4. Asegúrese de dejar un margen alrededor de los bordes para fugass no estalló. Los dedos se abren pozo.
5. El horno con bicarbonato de avance de precalentamiento a 240 grados. Antes de plantar fugassov en el horno, rociar cuidadosamente el horno con agua, lo que habría formado pares. Pasar a un fugassa blanco placa y caer sobre la sartén caliente.
6. Hornear durante unos 10-15 minutos.
7. Dejar enfriar completamente sobre una rejilla.
8. Dado que este es el más simple masa de pan, te recomiendo un poco de "decorar" su gusto. Con este fin, durante el amasado puede agregar queso, hierbas, hierbas secas, aceitunas, tomates secos, cebollas verdes, el ajo cocido, bacon ...
9. Listo fugassy enfriar sobre una rejilla.
Buen Provecho!

Receta - Tarelkina

Falafel

Tiempo de cocción 1 hora Porciones: 6 Calorías: 368 kcal por porción

Usted necesitará:

Los garbanzos (garbanzos) 250 g
Cebolla (100g) 1 unidad.
½ cucharadita de sal
Bulgur 50 g
Cilantro (cilantro) 30 g
Dientes de ajo 3 piezas.
El comino (comino) ½ cucharadita
Chili ½ cucharadita de polvo
Polvo de hornear 3 g
Harina de trigo 100 g
Aceite para freír 800 ml

Preparación:
1. Remojar los garbanzos durante 8-10 horas, de modo que absorbe agua y se hinchó.
2. Coloque los garbanzos en una licuadora junto con la cebolla pelada y picada, añadir un poco (100 ml) de agua.
3. Moler todo hasta que esté suave, se sazona con sal.
4. Agregue el bulgur, cilantro picado y el ajo picado. Mezclar bien y dejar reposar a bulgur se había fundido y suavizado.
5. Ahora pon golpeó el comino, el chile y el polvo de hornear. También puede añadir la cúrcuma o curry por color. Mezclar bien y añadir un poco de harina para formar una masa, desde donde se puede formar bolas.
6. En una sartén honda, calentar el aceite para freír. Sobre una superficie enharinada se forma bolas, sacando cucharadita de masa futuro obvalivaya y falafel en la harina.
7. Cuando el aceite esté bien calentada, la espalda baja bolas con una espumadera y cocinar durante unos 2 minutos, hasta que estén dorados.
8. Listo pila falafel en una toalla limpia para que absorba el exceso de grasa.
Servir caliente, por ejemplo, con hummus.

Canape "Lucille"

Productos necesarios:

Chicken - 120 g
idioma vaareny - 25 g
pan blanco - 70g
mantequilla - 30 g
mostaza - 5 g
Mayonesa - 50 g
sal, lechuga

Método de cocción:

El pan blanco cortado en rodajas finas.
Ranura circular corta en rodajas y se fríen en aceite. Mantequilla con puré de mostaza y la extendió sobre una tostada

Pollo en canal ebullición, fresco, retire la carne finamente picada, sal, sazone con la mayonesa y el lugar en una mitad de pan tostado. La otra mitad puso el idioma picado.

Caldo Canciller

Productos necesarios:

cubos de caldo de pollo - 1
pollo - 200 g de filete
jugo de naranja - 2 cdas. cucharas
cereza licor - 1 cda. cuchara
agua - 1 litro

Porciones: 4

Tiempo de preparación: 10 minutos. decapado

Método de cocción:

Filete de pollo cortada en rodajas muy finas. El jugo de naranja, mezclar con el licor y verter filetes. Ponga 3 horas en el refrigerador.
En agua hirviendo disolver el cubito de caldo. Pollo adobado yacía en platos soperos calentados, vierta el caldo hirviendo. Al momento de servir, espolvorear con las cebollas verdes finamente picadas.

Cod en portugalsti

Ingredientes:
Lomos de bacalao - 0,5 kg,
Cebollas - 1 PC,
Patatas - 4 pcs,
Crema - 250 ml
Huevos - 1 PC,
Aceite de oliva - 40 ml
Sal,
Especias.

 Prepare una fuente de horno y engrasarlo con los bordes inferiores del aceite de oliva.
 Cebolla cortada en aros finos y distribuirlos a la parte inferior del formulario.
Cortar el bacalao en porciones, espolvorear con sal y especias, y distribuir por encima del arco.
Desactive las patatas bien lavadas y cortadas en rodajas, y luego distribuirla en los peces de modo que parecía como escamas de pescado.
 Batir el huevo con un tenedor, añadir la nata y la sal y batir de nuevo. En caso de obtener una masa homogénea.
 La mezcla de huevo se vierte en el molde de manera uniforme con los productos, y luego poner el formulario en el horno precalentado.
 Hornear el plato debe ser largo hasta que las patatas son marrones.
 Se sirve frío.

"Ayran"

Ingredientes para una bebida "Ayran":
Leche agria - 500 gr.
Agua - 250 gr.
Sal
Eneldo

Un método para preparar una bebida "Ayran":

Leche agria diluida con agua (hervida o mineral) dos a uno, agregar sal al gusto y añadir el eneldo finamente picado.

Kissel de frutos secos (compota)

Ingredientes para 4 personas:

frutos secos - 200-300 g
azúcar - 1/2 taza
fécula de patata - 2 cucharaditas.
Agua - 850 ml

Preparación:

1. En primer lugar usted necesita para ordenar y clasificar los frutos secos. Gran parte de las peras y las manzanas cortadas por la mitad o en 4 trozos, vierta agua fría. Hervir durante 15-20 minutos en un recipiente sellado. Añadir los frutos secos restantes, continuar la cocción hasta que esté listo.

2. Añadir el almidón (diluido con agua fría) y llevar a ebullición. Bebidas suministra a la refrigeración.

Fruto de hielo

Ingredientes:

Para la preparación se necesita:
Blueberry - 30 g;
Piña - 30 g;
Fresa - 30g;
Kiwi - 30g;
Piña o jugo de naranja (preferiblemente fresco) - 1/3 taza (190 g);
Formulario de helados o de plástico tazas son pequeñas (+ cuchara de madera).

Preparación:

Lo primero que debe preparar frutas y bayas. Las fresas cortadas en cuartos, piña, kiwi en cubos kusochkami.Formu pequeña de helado llenar 1/3 de frutas y bayas preparado. Luego, vierta el jugo de la fruta hasta el borde. Cierre la tapa y poner en el congelador hasta que esté completamente congelación. El helado está listo! ! Buen provecho Para conseguir fácilmente cualquier helado fuera de forma, o tazas forma de retención debajo del agua caliente!
Sabroso, útil, fácil!

Pimientos rellenos.

Ingredientes

8-10 uds. pimiento
400 gramos de carne picada (todo al gusto)
200 g de arroz hervido
150 g de crema agria
150 gramos de pasta de tomate o salsa de tomate
200 g de zanahorias
200 g de cebolla
sal
pimienta
grasa vegetal
Preparación

Picar la cebolla.
Rallar las zanahorias.
Media fritura de cebolla en aceite vegetal.
Añadir la mitad de las zanahorias y alevines.
Mezclar la carne picada y arroz.
Agregar las zanahorias y cebollas asadas, sal y pimienta, mezclar bien.
En la parte superior de los pimientos cortados, quitar las semillas.
Pimienta rellena con carne picada.
Mezcle la crema agria y la pasta de tomate.
En una cacerola, mezcle la cebolla restante, zanahorias.
Agregue la crema agria y salsa de tomate, revuelva.
Ponga los pimientos.
Verter el agua de modo que llega a la mitad de los pimientos.
Cocine a fuego lento a fuego medio, cubiertos, unos 40 minutos.
Servir con crema agria o salsa, guisado en la que los pimientos.