Prostetsky Kish con salmón
Ingredientes necesarios:
Para la masa:
• Mantequilla - 100g
• Harina - 250g
• Los huevos - 1 pieza
Para el relleno:
• Salmón - 400g
• Queso - 100g
Para llenar:
• Leche - 200ml
• Huevos - 2st.l.
• Sal y pimienta
Cocina:
• Cortar la mantequilla congelada y harina tamizada en una camada superficial.
• Añadir el huevo y amasar la masa.
• Estirar la masa en un depósito, un poco más de forma (como los parachoques), poner de nuevo en forma. Poner la masa en una hoja de pergamino y vierta los frijoles o guisantes, poner en el horno a una temperatura de 180 ° C, mantenemos 15 minutos se necesita Esta manipulación para hacer los podpeklos masa no se humedecen con coberturas.
• El pescado se corta en trozos de tamaño mediano, tres quesos o cortado en cubos pequeños. Para el relleno, batir los huevos con sal y pimienta, se reponía con leche, revuelva.
• Sacar de la forma del horno (después de 15 minutos), retire los frijoles y pergamino, ponga el pez en la parte superior del queso poner peces, y luego verter en la parte superior de llenado.
• cocción a una temperatura de aproximadamente 180 ° C una hora. Sacamos el pastel del molde, cortado en porciones, trataba a todos.
Gummies. Hacer en casa!Muy sabroso y sencillo !!! Ingredientes: - 3 cucharadas de azúcar - 1/2 cucharadita ácido cítrico Continua abajo la imagen ▼ Disponible sólo para los suscriptores - Kulinar'i'YaPD Tecla de flecha derecha bajo el avatar Suscríbase a nuestra página! ^ _ ^
?Dulces Lavashnye
Ingredientes:
1 gran pan de pita,
1 tarro de leche condensada precocinada,
Mantequilla blanda 100 g,
1 taza de nueces cleaned-.
Preparación:
Moler el rodillo loco. Mezclar los frutos secos, la leche condensada y la mantequilla. Aplicar la capa de mezcla en el pan de pita y rodar rollo apretado. Ponga 1 hora en el refrigerador, y luego vamos a cortar rodajas. Un postre maravilloso.
Buen Provecho!
Aprende a encontrar la alegría en la vida - que es la mejor manera de llevar la felicidad.
Todo gran sábado!
?"Pechuga de pollo con piña"
Ingredientes:
- 1 pechuga de pollo
- 3 "arandelas" piña (puede utilizar piña en conserva)
- 50 g de queso duro
- 4 cucharadas mayonesa o yogur
- 1 cucharada aceite vegetal
- La sal del mar, curry, pimentón - al gusto
Preparación:
1 pechuga de pollo cortada a lo largo de conseguir 4 piezas.
2. Desalentar pechuga de pollo por ambos lados.
3. Añadir el curry y el pimentón.
4. Pechugas de pollo poner en forma engrasada.
5. "anillos" de piña cortada a lo largo arbitrariamente puesto en cada pieza de carne.
6. Añadir la mayonesa.
7. Espolvorear el queso rallado con un rallador fino.
8. Hornear las pechugas de pollo a 180 grados durante 30 minutos.
9. Servir de mama caliente al horno con su salsa favorita.
10. Lo ideal sería combinar con cualquier platos secundarios.
11. pechos de pollo se ponen muy jugosa, tierna y jugosa.
Camarones con verduras Asiático-
Porciones: 6
Composición 1 porción: calorías - 153 calorías
Ingredientes:
Camarón - 340 g
Ajo - 3 dientes
Cebollas - 170 g
Sal - ¼ cdta.
Pimienta de Cayena - ¼ cdta.
El aceite de canola - 1 cda. cuchara
Guisantes verdes - 300 g
Pimiento rojo - 300 g
Zanahorias - 300 g
Brócoli - 300 g
Caldo de verduras - 2 cdas. cucharas
El jugo de limón - 1 cucharada. cuchara
Preparación:
Coloque los camarones descongelados y obsushennye en un plato hondo. Añadir sal y pimienta de cayena y mezclar bien.
Calentar el aceite en un wok a fuego alto. Freír los camarones, revolviendo con frecuencia, durante 5 minutos.
Poner el camarón nuevo en el recipiente, dejando el líquido en la sartén.
Cortar la cebolla, picar el ajo y ponerlos en una cacerola. Saltee durante 3 minutos.
Cortar los pimientos, las zanahorias y el brócoli. Ponerlos en una sartén con pimienta y verter el caldo.
Reduzca el fuego a medio y cocinar las verduras hasta que estén tiernos pero crujientes - unos 4 minutos.
Coloque los camarones nuevo en la sartén, agregue el jugo de limón y cocine por 1 minuto.
Se puede servir con arroz y salsa de soja.
Ratatouille
3-4 porciones:
Para la salsa:
Pimienta dulce - 2-3sht (300-350g);
Tomates - 2 piezas (350g);
Cebollas - 2 piezas (200 g);
Girasol o aceite de oliva - 1-2 cucharadas (15-30g);
Sal - al gusto;
Hoja para hornear.
Verduras:
Berenjena - 1pc (250-300);
Calabacín o calabacines pequeños - 1-2pcs (250-300);
Tomates - 2-3sht (300-350g).
Para el relleno:
Hierbas - eneldo, perejil, albahaca (Limitado);
Ajo - 2-3 dientes;
Girasol o aceite de oliva - 3 cucharadas (45g);
Sal - al gusto;
Pimienta molida negro - al gusto.
Preparación: En primer lugar Precaliente el horno a 180C grados.La pimienta cortó en medio y limpias semillas. En disgustado lámina forrada y sentar pimienta. Poner en el horno y hornear durante unos 25-30 minutos, o hasta que comience la pimienta para ennegrecer. Luego, se extendió la pimienta en el paquete y espere unos minutos hasta que se haya enfriado un poco.Durante la cocción, la pimienta, hervir el agua para limpiar los tomates pelados. Verter agua hirviendo sobre los tomates. Esperamos unos minutos y retiramos del agua. Hacer una pequeña incisión, pelar los tomates. Entonces los tomates, pelados en pequeños cuadrados.Cebolla finamente picada.Volver a la pimienta. Sácalo del paquete y pelado. Cortar en cuadrados.En una sartén calentar aceite de girasol o de oliva, añadir la cebolla. Cocine a fuego lento durante 7-10 minutos, revolviendo. Añadir el pimiento y continúe cocinando a fuego lento durante otros 2-3 minutos. A continuación, agregue los tomates y sazonar con sal. Cocine a fuego lento hasta que el agua hierva (7-10 minutos). Dé la salsa se enfríe un poco.Durante este tiempo, cortar la berenjena - muy delgada. Envíalas en agua con sal.Volver a la salsa, ponga en la licuadora. Batir en una masa homogénea. Difundimos la salsa en la forma.Cortar rodajas finas de calabacín o calabacín joven. Entonces los tomates, picados.En forma alterna, repartidas de berenjena, tomate y calabacín.Estación de gas de cocina. Cortar en pequeños verdes y ajo. Mezclar las hierbas, ajo, aceite, sal y pimienta negro. Vierta verduras vestir. Cubra con papel aluminio y poner en el horno precalentado a 200C grados durante 1 hora. Una hora después, retire el papel aluminio y hornee durante otros 15-20 minutos. Ratatouille está listo! Buen Provecho!
Aperitivos de lavash. 13 opciones
Lavash abierta (delgada), lo puso el relleno y rodillo rodillos o carta sobres. Publica un baño de 30 minutos.
Poner en un plato y decorar con vegetación. Se puede cortar en rodajas.
Llenado de pita:
1. 1 paquete de palitos de cangrejo chuleta. Añadir el perejil y el eneldo, ajo y mayonesa al gusto. El relleno no debe ser líquido.
Añadir 100 g de queso rallado y mezcla.
2. 200 gramos de requesón mezclado con ajo, eneldo. Añadir la mayonesa y mezclar.
3. 200 g de queso Adygei para estirar las manos en pedazos. Añadir 100 g de Corea zanahoria, perejil y mayonesa.
4. El Banco de conservas de pescado en aceite de amasar. Añadir 200 gramos de queso rallado, el eneldo y mayonesa.
5. 300 g de filete salado chuleta de arenque. Añadir el perejil y el eneldo, 3 huevos duros, 2 zanahorias hervidas, rallado. Añadir la mayonesa y mezclar.
6. 200 gramos de jamón parrilla, añadir 100 g de queso rallado, el ajo, el eneldo y mayonesa al gusto.
7. 200 g de jamón y 100 g de queso parrilla. Añadir 100 g de Corea zanahoria, eneldo y mayonesa.
8. 3 escabeche rejilla pepinos, 300 g de pollo asada o ahumada, finamente picado 1 pimiento y 2 cebollas
muy finamente picada y freír. Toda la mezcla, agregar 2 tomates frescos y mayonesa.
9. 100 g de queso rallado se combinan con 200 g de ajo picado asado, 1 lata de frijoles blancos, 1 pimiento y mayonesa.
10. 200 g de queso de rallar. Añadir sal, mayonesa y un montón de cilantro, eneldo y perejil.
11. 1 freír la cebolla en aceite vegetal y se mezclan con 1 huevo cocido, 2 zanahorias hervidas, 2 de queso procesado (rallado), la mayonesa y los verdes.
12. 1 2 zanahorias frescas y pepinos frescos parrilla. Añadir 2 tomates, 2 huevos, el ajo, la molienda de las nueces, el perejil, el eneldo, la mayonesa.
13. 200 g de queso cottage mezclado con 20 g de queso rallado, el ajo, la mayonesa y el perejil y el eneldo
?Chuletas de pollo en la prueba
Para la preparación se necesita:
500 g de filetes de pechuga de pollo;
2 huevos;
½ taza de harina;
aceite vegetal (para freír);
1-2 dientes de ajo;
sal, pimienta negro, pimentón, ají, curry - al gusto.
Cooking.
1. rechazo de pollo, sal, agregar las especias y dejar el "descanso" durante 10 minutos.
2. Mientras tanto, los huevos añadir un poco de sal y los golpearon a fondo con un tenedor.
3. Preparar la harina antelación.
4. Gire la carne en harina. Luego, en un huevo. Y de nuevo en la harina.
5. Caliente una sartén el aceite vegetal, añadir el ajo picado en trozos y lo encendió. (!) Esto no debe quemar el ajo, ten cuidado. El ajo, aceite de ajo fragante limpio volvió a cocinar la carne. Bajar el fuego y cocinar chuletas de pollo por ambos lados hasta que estén doradas. Ponga la carne frita en una toalla de papel para eliminar el exceso de aceite y servir inmediatamente con tus salsas favoritas.
Buen Provecho! Coma con mucho gusto!Filete de pollo en la prueba.
© POR KVON
Plátano Tarta
Ingredientes:
Para la masa:
- 200 g de harina
- 30 gramos de azúcar
- Una pizca de sal
- 100 g de un aceite
Para el relleno:
- 80 g de un aceite
- 120 g de azúcar
- 2-3 plátanos
Preparación:
La masa se puede hacer por adelantado, tira en el papel de hornear y rodar con ella en un tubo, para limpiar el papel plástico y refrigere. A menudo compro sólo para no molestar.
Hecho de la siguiente manera: mezclar la harina, el azúcar y la sal. Añadir los trozos de mantequilla y revuelva bien con la mano. Verter 100 ml de agua en la pasta y continuar para interferir. Formar la bola de masa, envolver con papel plástico y poner en el refrigerador durante 30 minutos. La masa está lista, se puede desplegar.
Drown aceite en una sartén, agregar el azúcar allí, esperando la caramelización.
Caramelo caliente se vierte en moldes (parachoques mejores para lubricar). Es interesante que hay formas especiales para tarta invertida. Como se puede ver en la foto, que los parachoques que sea más fácil para encender y un poco estrecha en profundidad.
Los plátanos cortados en rodajas. Rodajas de 1 cm de prescripción - 4 de banano. Me tomó 2 rebanadas de plátano e hice 0,5 cm - así resultó. Yo no necesito hacer muy grande. Póngalos en forma de caramelo (no importa que se haya enfriado o no). Difundimos en la parte superior de la masa. Pode la masa para formar lados.
Retire el borde para formar un círculo, perforar la masa con un tenedor en varios lugares. Poner en el horno durante 20 minutos a una temperatura de 180-200 grados. Cuando se dore la masa, pasando un cuchillo para formar el pórtico, para asegurarse de que los bordes no están laminados, forma de la placa de cubierta y girar sobre el pastel.
Caramelo Parte empapado en plátanos, algunos permanecieron en el pastel y el enfriamiento formado cadenas crujientes delgada. Según el libro están invitados a presentar con la salsa de chocolate, pero para mí, ya que era dulce y el chocolate no aquí no es necesario.
Buen Provecho!
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