Arenque en "abrigo de visón"
Ingredientes:
- Escabeche o ahumado (no salada) arenque - 450 g, - Patatas hervidas 2 piezas, - zanahorias hervidas 2 piezas, - Remolachas hervidas grande 1 pieza - Los huevos duros 2 pcs, - Miel 100-150g "coreano", - Cebolla grande - 1 PC, - Mayonesa - 250g, - 1 cucharadita de sal - El azúcar, 1 cucharadita - Mostaza (picante) 1 cucharadita, - El vinagre de manzana 0, 5 tazas.
Preparación:
1. Marinar las cebollas en rodajas en el vinagre de sidra de manzana, diluido 1: 1 con agua, con sal y azúcar. 2. El arenque cortado en cubos y mezclar con la mostaza y 1 cucharadita mayonesa. 3.Vykladyvaem capas - Rallado en un rallador grueso 1 papa - Mayonesa - Arenque - Un bien escurrido de cebolla marinada - Rallado en un rallador grueso 1 papa - Mayonesa - Zanahoria - Mayonesa - Huevos - Mayonesa - Setas - Las remolachas Ensalada de arrollar ligeramente manos y dibujar en la parte superior de la malla de la mayonesa. Si el pescado era caviar, se mezcla con la mayonesa y adornar con ensalada. 4. Refrigere durante 8-10 horas impregnación.
Berenjena al horno con ajo y menta
Ingredientes: 4-5 berenjena larga 3 cucharadas de salsa de pescado 3 cucharadas de jugo de limón 2 cucharadas de agua 2 cucharadas de azúcar 1 diente de ajo, squeeze 1 chile pimiento, carne picada 2 cucharadas de cebolla finamente picada verde 2 cucharadas de menta finamente picado
Preparación: Berenjena Poprokalyvayte con un tenedor para que no se rompen en el horno. Encienda el horno medio-pequeño fuego y colocar la berenjena en la parte superior de la parrilla. Cook, volteándolos con pinzas bakalazhany después pokorichnevel un lado. Dejar enfriar y luego quitar la piel. Poner las berenjenas peladas en un tazón. En un tazón pequeño, mezcle la salsa de pescado, jugo de limón, agua y azúcar. Se disuelve Revuelva hasta que el azúcar. Apriete el ajo y el chile pimiento y añadir a la salsa de todos. Mezclar bien. Vierta la salsa por encima y espolvorear bakalazhany cebollino y la menta.
?¿Qué tan útiles 8 vasos de agua al día:
1. Acelerar el metabolismo (agua fría) 2. Aumenta el tono 3. Ayudar en la pérdida de peso 4. La eliminación de toxinas del cuerpo 5. Mejorar la condición de la piel 6. Reducir el riesgo de cáncer 7. Mejora la digestión 8. Reducir la fatiga 9. A fin de mejorar el estado de salud general
Y todo esto por 0 calorías!
Langostinos tigre con tomates, ajo y hierbas
Ingredientes:
Gambas tigre - 200 g Vino blanco seco - 50 ml El aceite de oliva - 20 ml Mantequilla - 20 g Tomates - 200g El ajo - 10 g Albahaca - 5 g Perejil - 5 g Tomillo - 5 g Limones - 30 g Pimienta blanca - 1 g La sal del mar - 2 g
Preparación:
Langostinos tigre y sazonar con sal, pimienta blanca y freír en una sartén con aceite de oliva con el ajo picado.
Añadir el vino blanco y evaporar el líquido.
A continuación, añadir los tomates "concassé" para esta inferiores tomates en agua caliente primero, y luego en frío. Peel cortada por la mitad, quitar el corazón y cortar en cubos. Añadir las hierbas frescas de albahaca fresca, perejil y tomillo. "Apretar" salsa de mantequilla.
La guarnición plato terminado con una rodaja de limón y el perejil picado.
?Compota de manzanas y peras
Ingredientes:
manzanas - un kilogramo peras - 600 gramos
jarabe de: agua - 1 litro de azúcar - 1, 5-2 tazas
Preparación: El agua se mezcla con azúcar, poner a fuego lento y cocine hasta que el azúcar se disuelva.
Manzanas y peras Pomo, retire serdtsevinok y nos cortarán rodajas. A continuación, poner en tarros esterilizados capas litros "en los hombros" y rellenar el jarabe caliente.
Esterilizar durante 20 minutos, luego enrollar tapa y esterilizada, boca abajo, sobre una superficie plana. Envuelva, deje en esta posición hasta que se enfríe y guárdelo en un lugar fresco.
Magdalenas caseras de inglés en la sartén
Ingredientes: 2 cucharaditas de levadura ½ cucharadita de azúcar 1 taza de agua tibia ½ taza de leche caliente 3 tazas de harina 1 cucharadita de sal
Preparación: Mezclar la levadura, azúcar y agua en un medio recipiente pequeño. Revuelva con un tenedor hasta que se disuelva la levadura. A continuación, cierre el recipiente con una toalla y dejar actuar durante 5 minutos hasta que la levadura no se activa. Añadir el agua y la leche restante y dejar actuar durante otros 5 minutos con una toalla. En el cuenco de una batidora para mezclar la harina y la sal, agregar la mezcla de levadura. Iniciar amasando la masa y revolver unos 4-8 minutos hasta que la masa esté suave y elástica. Poner la masa en un tazón engrasado, cubra con papel film y una toalla. Dejar durante 90 minutos, la masa ha aumentado en cerca de 2 veces más, mejor. Ponga la masa sobre una superficie enharinada, dividirla en 8 partes iguales y lanzar cada bola. Coloque las bolas en una bandeja para hornear, engrasado y espolvoreado con harina de maíz. Cerrar la olla con una toalla y dejar actuar durante 30 minutos. Calentar una sartén a fuego medio y engrase ligeramente con aceite. Fry primero en un lado por 10 minutos hasta que la masa se doren y luego voltear y cocinar por 10 minutos más.
Burfi. Dulzura Paraíso
Ingredientes: Mantequilla 200g Azúcar 200g 200 g de crema agria 1 sobre de azúcar de vainilla (15 g) Leche en polvo 400-500gr Anacardo 200-300gr
Preparación: 1. Derretir la mantequilla en una sartén y poner el azúcar. 2. remover con cuidado hasta entonces, cuando la masa empiece a burbujear y agregar la crema agria 3. Divida a los grumos y mezcle bien. 4. Llevar a un estado de espuma y apagar la estufa. 5. Vierta la masa caliente en un tazón para batir mezclador o procesador y añadir poco a poco la leche y el azúcar de vainilla. 6. Batir con una batidora (o en un procesador de alimentos) a un estado viscoso espeso. Si la masa es demasiado delgada tipo en la leche en polvo más. Pero es importante no exagerar, para tratar de hacer todo con claridad en estas proporciones. De lo contrario existe el riesgo de echar a perder por completo todo. 7. La masa resultante yacía un formulario. 8. Quedarse dormido en la parte superior de los anacardos. 9. La presión ejercida por las palmas de lleno en nuestro peso y poner en el refrigerador (a 1 hora) o en el congelador (15-20) Cortar en cubos y nuestro milagro hecho.
Panecillos para el desayunoIngredientes: -smetana -200gr -razryhlitel 1 cucharadita -muka -250ml -La Materia prima de -100gr rallado mantequilla butírico o margarina -100gr -yaytsa -3 piezas. -kolbasa -10gr doctoral o jamón hidroclórico, pimienta, especias si lo desea Preparación: 1, bata la mantequilla con los huevos, sólo puede agitar si el aceite suave. Añadir los huevos uno a la vez. Hice un mezclador de forma rápida, pero te aseguro que no es necesario. 2. Agregue la crema agria. 3. Toda la mezcla, añadir el queso rallado Mezclado. Necesito alimentar por la mañana, siete personas, dos de los cuales - a mi nieta, 4 y 7 años. Tenemos que darnos prisa. 4. Para hacer que posytnee salchichas añadido. 5. Revuelva, agregue el aderezo si lo desea, que le gusta lo que! Usted puede añadir oreshki.Testo no líquido! Más grueso que los panqueques. 6 y se presentarán en el shaper. Sus moldes me encanta! Palos Nada, no deben aceitada. Pero puede lubricar. Hornear durante unos 30 minutos! 7. A partir de los moldes de magdalenas hacen estallar a sí mismos! Si no me crees, echa. Uno sólo tiene que girar. Por cierto, estos moldes casi nada de calor! 8. Y todos podemos llamar a la mesa! El desayuno está listo! Me gustó especialmente las magdalenas mis nietas! Ellos se alegraron cuando se conocieron rodajas de chorizo! Sírvase usted mismo! Es delicioso, especialmente tёplenkie! En toda la cocina tomó 01:00. Consigue 15 piezas. Comido en 20 minutos! Receta de la página: http://vk.com/just__cookSólo cocinar! - Sólo los mejores recetas!
?Es bueno saber que todo el mundo!
¿Cuántos gramos de agua, cereales, azúcar o sal en forma en un té o una cucharada - cómo medir el peso deseado sin sopesar productos
1 cucharadita (Lleno de "no hay diapositivas" / "c diapositivas" en humedad normal) contiene c.:
agua - 5 / - g (gramos) leche - 5 / - g aceite vegetal - 5 / - g azúcares, sorbitol, xilitol - 5,7 g sal, el bicarbonato de sodio - 10,7 g harina, el cacao, el café - 5,4 g arroz - 5.8 g Hierbas - 02,03 g (peso de hierba seca).
1 cucharada llena de "tetas al aire" / "estimulantes", contiene (pesa en gramos, para un larga duración con una cuchara dibujó 7 pulgadas y el ancho - 4 centímetros):
agua - 18 / - g leche - 20 / - g aceite vegetal - 17 / - de azúcar - 20/25 g sal - 25/30 c. harina, el cacao, el café - 10/15 g arroz - 15/20 g nueces picadas - 10/15 c. hierba seca - 10,5 g hierbas frescas - 15.10 g
Capacidad para un (longitud de cinco centímetros) cucharada pequeña:
agua - 12 / - g leche - 12 / - g azúcar - 15.10 g sal - 14/20 g harina - 12,7 g arroz - 17.12 g nueces picadas - 8,12 g hierba seca - 6,4 g hierbas crudas - 8,10 g
Nota: Como regla general, si se trata de una "mesa (té) cuchara", lo más probable es una cuchara llena - «escalonado»
1 taza ("riesgos a" / "para la región" con una humedad ambiente normal) contiene productos en gramos:
agua - 200/250 g (peso máximo de 250 gramos (= 250 ml) - un vaso lleno, lleno hasta el borde) azúcar - 200/250 g sal - 290/320 g de harina - 140/150 gr. arroz - 210/230 g señuelos - 200/220 g nueces machacadas - 140/150 g
1 taza ("amontonamiento") para:
11 cucharadas de cereal 10 cucharadas de azúcar o sal
Secado para un aperitivoIngredientes: Secado "chelnochok" (no sólo los bagels y donuts), y ciertamente no es dulce ... Carne picada Cebolla o ajo Huevo Leche. Preparación: 1. Remojar la leche en polvo, hasta que esté ligeramente suavizar (Empapé durante 20-25 minutos) 2. Gire la carne de cerdo con cebolla. Sal y pimienta, añadir el huevo crudo. 3. obtener un secado con leche en una carne picada agujero palabras, smazhem mayonesa, se puede espolvorear con queso rallado y pan. Freír a fuego medio, cubierta. 4. Eso es todo el secreto! Usted puede cocer en el horno Receta de la página: http://vk.com/just__cookSólo cocinar! - Sólo los mejores recetas!
?Acumulativo batido 5-desayunoSmoothies - increíblemente multivariantes. La formulación le permite cambiar los ingredientes y elegir las frutas y verduras de temporada y obteniendo suficientes vitaminas, minerales, oligoelementos, todo en un solo cristal. 1. bayas Naranja + 2 naranjas, pelar la cáscara y retire la película 1 taza de arándanos congelados 1 taza de frambuesas congeladas Añadir todos los ingredientes en una licuadora y batir hasta que quede suave. 2. Las batatas + manzana 1 camote mediano ñame tubérculo, limpio 1 dulce de manzana, pelada y cortada en trozos Jugo de manzana 150 ml ½ cucharadita raíz de jengibre fresco rallado Peladas y papas en cubos a hervir hasta que estén tiernos, unos 10 minutos. En el cuenco de la mezcladora para mezclar con otros ingredientes y látigo hasta que esté uniforme. 3. Pera Vanilla + 3 peras Leche de coco 1 taza las semillas de la vaina de vainilla o extracto de vainilla natural Pera cortada por la mitad y quitar la mitad del camino. Mezclar todos los ingredientes en blenere y batir hasta que quede suave. 4. anacardo Crema 1 taza de agua 1 taza de anacardos crudos 1 naranja, pelada y películas las semillas de la vaina de vainilla 1 cucharada miel Nueces añadir agua y dejar durante 15 minutos hasta que estén tiernos. Batir batidora, añadiendo pulpa de naranja, a un estado de puré de papas. Agregar la vainilla y miel, mezclar bien. 5. aguacate pera + ½ aguacate Yogur natural 100ml 100 ml de zumo de pera (preferiblemente fresco) 1 cucharada miel Extracto puro de vainilla Mezclar todos los ingredientes en una licuadora y batir hasta que la masa-puré. Receta de la página: http://vk.com/just__cookSólo cocinar! - Sólo los mejores recetas!
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