Vino Jean-Paul Chenet

Una vez que Luis XIV sirvió para el vino almuerzo Jean-Paul Chene. El vino era excelente, excepto que la botella estaba ligeramente torcida. El rey no le gustó y dijo que le trajesen el enólogo en el Louvre.
- Qué es? ! ¿Por qué es la curva? - Preguntó Louis, señalando a la curva de la botella.
- No lo hace curva. Tiene razón, pero tiende a brillar Su Majestad, - replicó enólogo.
- Sí, de hecho, me recuerda a mi arco bellas damas, - dijo el Rey. - ¡Dios mío, lo que es más de un hueco?
Jean-Paul respondió sin vacilar:
- ¿Está en sus suaves faldas damas queda abolladuras en su suave toque?
El rey se rió y ordenó a premiar a los productores de vino ingeniosos.
Desde entonces, todos los vinos de Jean-Paul Chenet se embotellan con un cuello ligeramente curvada.

Espárrago en la coreana

En los últimos años en Rusia se ha convertido en ensalada muy popular, que llamamos los espárragos en coreano. Hoy en día, cuando el producto semielaborado para hacer esta ensalada ya está en los supermercados, los espárragos en coreano se puede hacer fácilmente en casa.

Tradicionalmente se sirve con ensalada cremosa salsa holandesa o mantequilla derretida caliente. Los italianos aman risotto con espárragos, queso parmesano y jamón de Parma.

Para la preparación de densa ya elija formado tallos de espárragos. Si obtiene espárragos envasados ​​en una caja, especialmente inspeccionar cuidadosamente la capa inferior de la caja, compruebe las puntas. Tallos más gruesos de espárragos son deliciosos sabor, pero por lo general tienen bases muy firmes, que representa la poda. Si empate espárragos en un moño, rápidamente comienza a pudrirse - las puntas de los tallos se vuelven viscoso y un olor desagradable.
Cien gramos de espárragos de soja seca;
Dos cucharadas de salsa de soja;
Vinagre;
Unos dientes de ajo;
Las cebollas;
Especias;
El aceite vegetal.

1. De hecho, el ingrediente más importante no es la lechuga espárrago, soja y una prefabricada especial llamado Fuzhi. Se puede obtener de la espuma que se forma por la leche de soja languidez lento. La espuma se retira de la superficie y se secó.

Entonces ella se arruga forma alargada.

2. Antes de preparar la mezcla para pastel ensalada de soja debe ser empapado en agua. Si no tienes mucho tiempo, se vierte la mezcla de pastel con agua hirviendo durante treinta minutos. Pero hay que tener en cuenta que, idealmente, espárragos soja recomienda remojar en agua fría, y este proceso puede tardar varios días. Cuando Fuzhi hinche un poco, apriete suavemente el agua de palos y cortarlas en trozos pequeños. Fuzhi se puede añadir a cualquier ensalada de espárragos.

3. Las cebollas se fríen los semicírculos. El aceite que permaneció después de la torrefacción se separa de la proa. El ajo y la mantequilla y mezclar todo se suma a los espárragos. Punto importante: Sólo puede agregar el aceite caliente espárragos.

4. El sabor específico de ensalada depende de las especias. Lo mejor es añadir el pimiento rojo y cilantro. Algunas personas incluso añadir potenciadores del sabor. Y condimentos se puede utilizar, que está destinado a repostar zanahorias coreanas. No te olvides de añadir la salsa de soja.

El espárrago es mejor servido en Corea después de que ella estaba en la nevera un par de horas.

White Sail

El queso procesado se produce quesos basados, requesón, mantequilla y otros productos lácteos de la familia durante la preparación, por supuesto, añadir especias y sustancias de relleno, produciendo al setenta y cinco hasta noventa y cinco grados de fusión requesón. Inventado este queso en la ciudad suiza de Thun en 1911. James Kraft en 1916, fue patentado método de producción de queso fundido, y su compañía, sólo treinta y cinco años fue puesto en libertad por los primeros segmentos de tiempo de queso derretido en la venta. Se produce sobre la base de quesos duros, añadiendo sal especial - fusores.

Ahora quesos procesados ​​producción moderna se dividen en grupos: Lomteva - a partir de quesos (contenido de grasa de 50-70%); Queso salchicha - sobre la base de queso bajo en grasa con comino y la pimienta; queso untable - sabor a queso y un alto contenido de grasa; queso dulce - con el azúcar y rellenos (cacao, miel, frutos secos, la achicoria, jarabes), una especie de queso de postre.
2 queso procesado,
2 zanahorias hervidas,
2 pepinillos en vinagre
200 gr. cerdo hervida,
1 frasco de setas en escabeche,
2 patatas hervidas,
1 cebolla,
3 huevos duros,
mayonesa y hierbas al gusto.

Ensalada de propuestas deben guardar abrigos, que se verá muy estéticamente agradable y, además, disfrutar del sabor propiedades permiten que cada ingrediente por separado, así como en combinación con un aperitivo.

Tome un recipiente grande y profundo, cepillarlo generosamente con aceite vegetal. En la parte inferior de los sombreros de establecer champiñones marinados - listo una capa. Cortar las cebollas, marinar antes de su uso en la preparación de la ensalada en una solución de agua y vinagre (uno a uno), mantenerlo allí durante diez o quince minutos, presione y sentar una capa uniforme delgada en la parte superior de las setas. Top bolas no olvidan mayonesa promazyvat. Rallar las zanahorias con un rallador grueso, formando una tercera capa.

Cortar rebanadas delgadas encurtidos en la parte superior de la ensaladera apilados en las zanahorias, mayonesa promazhte. Carne cortar finamente, lo puso en una capa uniforme ensaladera y promazhte buena mayonesa. La próxima ensalada baja - peretёrtye queso elaborado con mayonesa. Entonces - patatas ralladas peretёrty e impregnadas con mayonesa. La capa final actos picado huevo y malla con mayonesa.

La ensalada es necesario durante doce horas en el refrigerador y luego nos puede dar esta obra maestra a la mesa, sin olvidarse de volcarse en un plato grande y plana.

Mañana aún no ha terminado, y muchos incluso ahora desayunar, estoy seguro 

Así que disfruten de su comida!)
Coge la parte inferior de la receta de un delicioso y rápido desayuno!

Beyliz cocinar!

Ingredientes:
- 180 g de vodka
- Banco de leche condensada 400 g
- 2 paquetes de "El milagro de la leche con chocolate"
- Vainillina en la punta de un cuchillo o una bolsa de azúcar de vainilla
- 2 cucharaditas de café

Preparación:

1. Todo mezclado en una licuadora y dar quedar bien al menos 30 minutos, más un par de horas!

2. Disfrute de los mimos de amigos y un favorito!

¿Cómo hacer crecer la granada

1. Ir a la tienda y comprar la granada más madura. De vuelta a casa comemos la carne y dejar los propios huesos, que se debe secar durante 24 horas. Después de esto, se colocan durante 2 días en agua a temperatura ambiente. Así, el agua debe ser cambiado cada 12 horas.

2. Tome el recipiente (olla, cubo, etc.) y lo rellenamos con una mezcla de arena y turba, con una proporción de 50 a 50.

3. Prepare y lugar para la siembra de granos puede empezar a sembrar. En primer lugar, es necesario humedecer el suelo. Entonces cavar hasta una profundidad de grano 2-3cm. Después, usted necesita para cubrir la totalidad de esta película, bolsas o de vidrio con el fin de crear el efecto invernadero. Se recomienda realizar la siembra en noviembre o febrero, estos dos meses son los más óptimos para la siembra de plantas tropicales.

4. Los primeros brotes pueden parecer una semana, y después de 3-6 meses. Después de unas cuantas hojas de la planta de puesta en marcha, debe ser trasplantados a macetas individuales con un diámetro de 8 a 10 cm. Es aconsejable replantar los más saludables y especímenes más grandes. El suelo es mejor usar un universales, es fácil de encontrar y comprar una tienda de flores.

5. Además de mantener una temperatura favorable debe velar también por que el suelo no se seque. No es necesario llenarla de agua, simplemente regar cuando la tierra comienza a secarse.

6. La primera floración se puede ver después de 8-10 meses. Con el cuidado adecuado a los 3 meses después de la floración de granada comienzan a dar sus frutos.

Al hacer todo exactamente de acuerdo a las instrucciones, usted conseguirá no sólo una fruta deliciosa, pero también muy atractiva planta ornamental. Después de todo, de hecho, crecer la granada no es difícil.

Caseras salchichas

La mitad de las calorías que la compra (por 100 g -. Sobre 130kkal.)
Y él hizo con sus propias manos :)

Ingredientes:
Filete de pollo (o pavo) - 700 g
Crema (tomé la leche, tengo todo 92 kcal) - 300 ml
Clara de huevo - 3 piezas
Sal
Pimienta Negro
Condimentos

Preparación:
1. filete crudo cortado en trozos. Molemos pollo refrigerado (pavo) filetes en una licuadora hasta que quede cremoso, añadimos las claras, la pimienta y la sal al gusto. Opcionalmente, puede añadir la nuez moscada.
2. Vierta la crema y el relleno frío mezcla hasta que sea uniforme.
3. En la pieza rectangular de película de alimentos repartidas tercio de la carne, envoltura de salchicha y atar borde hilo. Así hecho otras 2 veces. Resulta 3 salchichas.
4. En una sartén, vierta el agua y poner en el fuego, llevar a ebullición y reduzca el fuego a bajo. El agua no debe hervir. En el agua sentar las salchichas y presiona su platillo, por lo que no aparecen. Cocer durante 60 minutos.
5. Saque salchichas y se extinguió.
6. Retire la cinta.
7. En la mesa de descomponer el papel de pergamino, espolvorear las especias de papel, hierbas (mejor tomar las hierbas italianas). Ponga en una envoltura de salchicha y hierba. Lo mismo ocurre con cada salchicha. La cosecha en el refrigerador durante 8 horas, se puede en la noche. Antes de servir, retirar el papel y cortar.

Mascotas palos "Twix"

Ingredientes:

-120 G de harina
-30 G de azúcar

-70 G de mantequilla
-1 St. l. agua
Huevo -1
-vanilin al gusto
caramelo:
toffe -Soft 200-300 g
Arte -3. l. crema
Para el glaseado de chocolate:
chocolate con leche -plitka
-1 St. l. aceite vegetal

Preparación:

Trabajar la masa, extienda la capa, hacer una muesca cuchillo para después de la cocción era fácil de cortar. Hornear 15 min a 180 * C. Derrita la mantequilla con la crema a fuego lento o bane.Vylozhit agua esta masa de galletas y coloque en el refrigerador para congelar. A continuación, corte a lo largo de la muesca hecha en forma de palochek.Shokolad derretir en el microondas o en un baño de agua agregar 1 cda. l. aceite vegetal. Dip pegue en el chocolate y colocar en el congelador para congelar chocolate.

Sidra de Manzana

Ingredientes:
- Manzanas - 12 piezas
- Orange - 1 piezas
- El azúcar moreno - ½ taza
- palos de canela - 2 piezas
- Nuez moscada - 1/2 cucharada
- Clavel - ½ cucharada
- Pimienta - ½ cucharadita
- Agua
- Lavar y manzanas secas.

Preparación:

Con un cuchillo afilado corte con cuidado y retire la manzana cuchara tserdtsevinu. Para las manzanas comenzaron a dorarse, espolvorear con limón.
Pulpa de manzana, agua, rodajas de naranja, azúcar morena, ramas de canela, nuez moscada, clavo y pimienta, llevar a ebullición. Periódicamente se movió, dejar hervir durante 2 horas tolkushkoy puré de patata con un tenedor o manzanas y naranjas.
Enfriar a temperatura ambiente y se vierte en sidra de manzana "copa".

Hombre de pan de jengibre

Ingredientes:
- 100 g de mantequilla
- 250 g de miel
- Azúcar 125 g
- Cilantro en polvo 1 cucharadita
- Polvo de clavo de olor 1 cucharadita
- Canela en polvo 1 cucharadita
- 3 cm de jengibre fresco
- Huevos 1 pc.
- 0,3 cucharadita de sal
- 10 g de polvo de cacao
- 500 g de harina de trigo
- Polvo de hornear 10 g
- Polvo de azúcar 100 g
- 40 ml de jugo de limón

Preparación:

El cilantro, clavo de olor (1 cdta.), Se tamiza, jengibre finamente cortado (melem o en el mismo molino) y mezclar todo añadiendo canela. Total debe recibir 1 cucharada de especias.

En la mezcla de aceite-miel añadir sal, cacao y mezclar especias. Cuando esté frío para calentar condiciones, mezclar con el huevo. Harina mezclada con la levadura en polvo y añadir poco a poco a la mezcla de pan de jengibre.

Pasteles terminados deben obtener un interior estrecho, pero suave. Transmitido a los bares, fresco. Colorear tortas de formación de hielo como contenido de nuestro corazón :)

Burfi. Dulzura Paraíso

Ingredientes:
- 200 g de mantequilla
- 200 g de azúcar
- 200 g de crema agria
- 1 sobre de azúcar de vainilla (15 g)
- 400-500 g de leche en polvo
- 200 a 300 g de marañón

Preparación:

1. Derretir la mantequilla en una sartén y poner el azúcar.

2. remover con cuidado hasta entonces, hasta que la mezcla comience a hervir y agregar la crema agria.

3. Divida a los grumos y mezcle bien.

4. Llevar a un estado de espuma y apagar la estufa.

5. Vierta la masa caliente en un tazón para batir mezclador o procesador y añadir poco a poco la leche y el azúcar de vainilla.

6. Batir con una batidora (o en un procesador de alimentos) a un estado viscoso espeso. Si la masa es demasiado delgada tipo en la leche en polvo más. Pero es importante no exagerar, para tratar de hacer todo con claridad en estas proporciones. De lo contrario existe el riesgo de echar a perder por completo todo.

7. La masa resultante yacía un formulario.

8. Quedarse dormido en la parte superior de los anacardos.

9. La presión ejercida por las palmas de lleno en nuestro peso y poner en el refrigerador por 1 hora o en el congelador durante 15 a 20 minutos.

Cortar en cubos, y nuestro milagro hecho.