Filete de pollo con verduras

Ingredientes:
- Pollo - 2 piezas (500 g);
- Zanahorias - 1 pieza (pequeños o medio) (50-60g);
- Pimientos - medio (50 g);
- cebollas - media (50g);
- Squash o calabacín - media (100 g);
- Frijoles - 80-100g;
- Tomates cherry - 5-6sht (100g);
- Queso Mozzarella - 100-150g;
- Ajo - 2 dientes (5 g);
hidroclórico y pimienta al gusto.

Preparación:

Precaliente el horno a 200C grados.Mi filete de pollo y cortar a lo largo en 4 filetes. Los filetes resultantes repelen los martillos de cocina, sal y pimienta. Entonces, apretando a través del ajo de espuelas y frotar en ambos lados. Difundimos los filetes en forma.Transgredir las verduras. Aquí hay una cierta proporción de verduras, añadir más de los que aman. Señalé el peso aproximado de cada ingrediente, pero al gusto. Las zanahorias son limpias y frotar con un rallador medio. Cebolla finamente picada. La pimienta cortó en pequeños rectángulos. Calabacín cortado en tiras delgadas. Tomates cherry cortados en cuartos. Usted puede usar tomates ordinarios.Todos los ingredientes se mezclan picados. Añadir a ellas judías verdes. Yo uso congelada antes de añadir lávelo con agua fría. Verduras un poco de sal, mezclar bien y se extendió en el pollo.Espolvorear con el queso rallado y se suman un poco de agua en el borde. Coloque en el horno precalentado a 200C grados y hornear 40 minutos o hasta que esté cocido.

Buen Provecho!

Soames, Samos, sambusa

Ingredientes:
 - Hojaldre - 1 paquete
- Cordero - 660 g
- Bombilla - 2 piezas
- Sal - 2 cucharaditas
- Comino - 1, 5 cucharaditas
- Negro pimienta - 1 cucharadita
- Huevo - 1 pieza (mezclado con 2 cucharadas de L. de agua.)
- Las semillas de sésamo - 1 pieza
- El petróleo - 1 pieza

Preparación:

Con un cuchillo afilado cortar el cordero lo más fino posible. Picar la cebolla y añadir a la sal myasu.Dobavit, pimienta negro. Mezclar bien con la mano. Poner el relleno en el refrigerador. Hojas de hojaldre cortan en pequeños pasteles. Estirar todos los trozos de masa en tortillas. Llene su relleno de carne. Precaliente el horno a 220 grados. Dobla en triángulos.

Mezclar 1 huevo y 2 cucharadas de agua. Lubrique la mezcla de huevo y espolvorear Soames con semillas de sésamo. Engrase el aceite de cocción, poner las empanadas. Hornee hasta que el color bronceado dorado 20 minutos a 215 grados, y luego reducir a 175 grados o más adicional hornear durante 15-20 minutos.

Sloёnki con la cuajada y pasas

Ingredientes:
Masa escamosa sin levadura 400g
requesón 400 g
3-4 cucharadas de azúcar
vainilla 1/3 cucharadita
huevo crudo 1 pieza
crema agria 2/1 cucharada
pasas b / semillas al gusto
huevo para la lubricación
semillas de sésamo y azúcar en polvo para espolvorear

Preparación:
Mezcle el queso cottage, 1 huevo, crema agria, la vainilla y pasas obsushenny al vapor. Descongelar la masa, cortado en 2 partes. Estirar en un rectángulo de 15 por 35 cm. De grasa llenar la mitad de la norma, no llegar a los bordes un poco. Cerrar roll, zaschipnut borde, baje la costura. Cortar en trozos de 3-4 cm de ancho.
Haga lo mismo con la segunda parte de la prueba.
Compartir en pergamino, pincel con huevo y espolvorear con semillas de sésamo (o semillas de amapola, canela, azúcar ...). Horno a 200 * hasta que estén doradas.
Fresco, espolvorear con azúcar en polvo.

Focaccia con cebolla roja y ajo

Ingredientes:


Levadura - 2 cucharaditas
Azúcar - 1 cucharadita
Agua caliente - 1 taza 75
El aceite de oliva - 1 cucharada
Harina - 470 g
Sal - 1 cucharadita
Eneldo seco - 2 cucharaditas
Apio seco - ½ cucharadita
Adicionalmente:
El aceite de oliva - 1 cucharada
La mitad del tomate
Cebolla roja Mitad
Ajo - 1 diente
El comino - 1 cucharadita
Tomillo fresco


Preparación:


La levadura, mezclar con el azúcar y se disuelve en agua caliente. Añadir una cucharada de aceite de oliva. Deja a tiempo.
Mezclar la harina con la sal, el eneldo y el apio. Hacer un agujero poco profundo en la harina. Si la levadura ha comenzado a trabajar, se vierte en un recipiente con la harina. Amasar la masa y dejar reposar durante un par de horas. Cubra la toalla. Calentar el horno a 220 ° C.
Dividir la masa en 2 piezas y rodar cada bola en una tabla enharinada.
Ponga el aros de cebolla, tomate, ajo, comino y tomillo. Rocíe el aceite de oliva, deje por otros 15 minutos.
A continuación, enviar en el horno durante 10-15 minutos - hornear hasta que estén doradas.

Los helados caseros

Ingredientes:

Plátano
fresa
kiwi
yogur bajo en grasa

Preparación:
Las frutas cortadas, poner en un recipiente y llenarlo con yogur sin grasa. Puede ser tazas de yogur para llenar. En el congelador durante 2 a 3 hora. Delicioso helado hecho útil!

Panqueques de harina de avena con frambuesas

Ingredientes:
- Hercules - ½ taza
- Queso Cottage (1%) - 100 g
- Las claras de huevo - 4-5 piezas
- Canela - ¼ cucharadita
- Polvo de hornear - ¼ cucharadita
- Las frambuesas (congeladas o frescas) - 60-80 g

Preparación:

Todos los ingredientes excepto las frambuesas en un procesador de alimentos, mezclar y batir hasta que quede suave. Remueva la cuchilla y espolvorear en las frambuesas, suavemente insertarlo en la masa. En una sartén a fuego medio freír los panqueques en ambos lados (1-2 minutos por cada lado). En caso de tener 3 pequeño o 2 panqueques medianos. Ponga los panqueques en un plato y servir con yogur o mermelada de frambuesa.

Kulesh

Ingredientes para Kulesza:

Caldo - 3L
Millet - ¾ pila
Patatas - 3pcs
Zanahorias - 1 pieza
Cebollas -2pieces
Caza salchichas - 200g
Tomates - 2 pedazos (o pasta de tomate 1st.l)
Pimienta dulce 1 PC
Perejil - un pequeño manojo
Sal, pimienta negro - al gusto
Hoja de laurel - 2 piezas

Cocinar recetas Kulesza:

Las patatas cortadas en cubos, zanahoria - polukruzhkami delgada. Póngalos en el caldo hirviendo y cocer a fuego medio durante 10 minutos, a continuación, poner en el caldo y cocinar mijo durante otros 10 minutos. Cebolla finamente picada. La pimienta cortó en tiras pequeñas, salchichas círculos -Pequeñas. Cortar los tomates en cubos o rejilla. Las cebollas, pimientos, salchichas, tomates y la hoja de laurel para poner en el caldo y cocinar por otros 10 minutos. 2 minutos antes de finalizar la cocción para poner pimienta negro.
Buen Provecho!

Krupenio:

2 cdas. l. frijoles blancos
1 litro de caldo de hongos fuerte
30 g de hongos porcini secos
aceite vegetal - 1 cucharada
1 papa mediana
2 cdas. l. cebada perlada
1 cebolla, 0, 5 zanahorias
Cocinar recetas Krupenio:
Setas en remojo durante 3-4 horas, enjuague, se llenan de nuevo con 3 litros de agua. Cocine durante 2-3 horas. Colar el caldo, se reducen a un volumen de 1 litro. Retire los hongos del agua y cortar en prensa. Las patatas cortadas en cubos. Pelar las zanahorias y las cebollas y cortar y cocinar a fuego lento.
La cebada y habas por separado hervir hasta la mitad (pre-salado). A continuación, añadir los champiñones, verduras y cocine hasta que estén tiernas a fuego medio. Al final, añadir la hoja de laurel. Servido en la mesa con crema agria y hierbas.

Audin

- 340 pasteles de pescado japoneses y albóndigas de pescado
- 4 tazas de agua
- 1/4 de taza de salsa Mizkan
- 3 hojas de kombu
- 3 huevos cocidos
- 170 g de rábano daikon
- 120 g konnyaku

Preparación: Audin

1. Lavar las chuletas y las albóndigas y seque con toallas de papel. Dejemos de lado por un momento.
2. Hierva el agua en una cacerola y agregar el Mizkan vestirse y kombu (pre-cortado en pedazos). Todo está listo aproximadamente 5 minutos.
3. Cortar las rebanadas de daikon y konnyaku y añadir junto con los huevos en la sartén y cocine durante 10 minutos. A continuación, añadir en las bolas de pescado pan y pasteles de pescado, fuego, baje al mínimo. Preparación 30 minutos. Se sirve con mostaza japonesa (carpa).

Cocktail "sexo en la playa"

Lo que necesitas:
60 ml de jugo de arándano
60 ml de jugo de piña
30 ml de jugo de durazno
Unas semillas de granada
Hielo
Cómo cocinar cóctel "sexo en la playa":
En un vaso de trago largo verter hielo, verter un chorro fino de jugo de arándano, a continuación, jugo de durazno, jugo de piña.
Cubrir con semillas de granada.
Buen Provecho!

Forshmak

Ingredientes para hacer picadillo

3 huevos cocidos
1 arenque (300g)
¼ gran manzana (de preferencia agria, sin piel y semillas)
1 cebolla pequeña (finamente cortado y vierta agua hirviendo)
½ cucharadita de vinagre o jugo de limón
Sol-en la punta de un cuchillo
100g de mantequilla (ablandada)
Receta para hacer picadillo
Arenque desmonte y picar o moler en una licuadora, huevo y manzana finamente picado. Apple puede rallar. Todos mezclar, colocar en el refrigerador durante 30 minutos.
Buen Provecho!

Alitas de pollo picantes "Buffalo"

Lo que necesitas:
1 kg alas de pollo
1 cucharadita de salsa. "Tabasco"
Sal
4 cdas. cucharadas de salsa de soja
1 cdta. De azúcar
4 cdas. cucharadas de salsa de tomate suave
Aceite vegetal para freír
 Para la salsa:
1 tarro de crema-dor-azul
Unas ramitas de perejil
Cómo cocinar alitas de pollo picantes "búfalo":
Alas, una toalla de papel seca.
Para la marinada mezclar todos los ingredientes. Marinar las alas durante 2 horas.
Freír en una sartén o en la parrilla.
Para la salsa: Mezclar el queso y el perejil picado.
Servir con salsa de alas y los cubos de zanahorias y apio.

Buen Provecho!

Berry y queso cestas.

Ingredientes:

Mantequilla - 200 g
El requesón - 250 g
Harina - 2 tazas (tal vez un poco más).
La levadura en polvo - 1 cucharadita de 5

Para el relleno:
Cualquier bayas o frutas - 500 g
Sal - al gusto.

Método de preparación:

Paso 1. rejilla aceite, añadir la harina con el polvo de hornear y moler en migajas. Retire la masa en la nevera durante 40 a 45 minutos.
Paso 2. A continuación, rodar en polvo con harina en la superficie a un espesor de aproximadamente 0, 5 cm. Glass cortar círculos. A continuación, se hace una incisión (como en la foto), en medio de unas bayas de venta y zaschiplyaem "pétalos" de dos en dos.
Paso 3: Coloque en la hoja de cubierta con papel de horno y hornear a 190 grados durante 20-25 minutos.
Paso 4. Dejar enfriar y espolvorear con azúcar en polvo.

Buen Provecho!

Boutiques calientes.

Ingredientes:

Baguette (baguettes) - 1 pc.
Filete de pollo - 300 g
Fungi (hongos) - 300 g
Cebollas - 1 pc.
Queso - 100 g
Mayonesa - 100 g
Sal y pimienta - al gusto.

Método de preparación:

Paso 1. baguette corte "colas" y cortar en 4 trozos. Levante ligeramente la corteza superior, quitar un poco de miga.
Paso 2: Hervir el pollo en agua con sal hasta que estén tiernos, fresco y picar finamente.
Paso 3. Picar finamente la cebolla, champiñones y freír juntos, agregue la sal y la pimienta.
Paso 4: Llene boutiques: filetes, un poco de mayonesa, champiñones con cebolla, queso rallado por encima.
Paso 5: Coloque en el horno precalentado durante 7-10 minutos. Queso fusión - boutiques listos.

Buen Provecho!

Pollo en la olla

Es sabroso y sencillo plato preparado anfitriona en la era soviética. A pesar de su simplicidad, es increíblemente sabrosa y tierna! Prueba esta receta y convertirse en su indispensable!

Ajo - 3 dientes.

Pollo (o una parte) - 1, 5 kg
Hoja de laurel - 2 piezas
Sal
Pimienta de Jamaica

Todo muy prosto! Tome el pollo, cortarlo en pedazos que encajarían en el cuello de los bancos, (ahora he cortado sus espinillas no tenían). Sazone con sal y pimienta al gusto. Y -zhe tomar la habitual jarra de dos litros (sólo debe estar completamente seco!)

Ponemos nuestro pollo en un frasco, aspersión rebanadas de ajo picados. El banco debe ser llenado no más de tres cuartas partes (en nuestro delicioso jugo no huir :)

Top colocando la hoja de laurel. Cubra con papel doblado varias veces, prensas.

Ponga el frasco en un horno frío y gire la temperatura de 180 a 200 gramos.

Heroicamente esperando durante 2 horas, disfrutando de los deliciosos sabores Vita en todo el apartamento! Y ahora disfrutar!

Sé que te va a encantar! Buen Provecho!