Refresque el arco iris

Ingredientes para 5-6 personas:
 - 2 plátanos
- 300 gr. fresas
- 3 kiwi
- 300gr. helado (helado)
- Un poco de menta

Preparación:

Frutas y bayas completamente fresco. Grind por separado en una licuadora, helados suavizar.

Coloque las capas:

1 plátano, kiwi, 2, 3, fresas, cremas 4-hielo. Decorar con menta.

Filetes de pescado con tomates

Ingredientes:
- 4 filetes de pescado blanco (bacalao o eglefino), un peso de 200 g cada uno
- 6 tomates,
- Una ramita de albahaca fresca,
- El jugo de 1 limón,
- 4 pequeños trozos de mantequilla (que pueda sin aceite)
- Albahaca fresca para la decoración.

Preparación:

1. Espolvoree el pescado con el jugo de limón y dejar en forma de parrilla por 30 minutos.
2. Los tomates cortados en 4 trozos y quitar la piel.
3. picar finamente la albahaca.
4. Colocar los tomates en los filetes de pescado y espolvorear con albahaca. Cubrir con pedazos de mantequilla y envolver en papel de aluminio filetes.
5. Cocer en el horno a 200 grados durante 25 minutos, hasta que el pescado está listo y comienza a desintegrarse.
6. Servir y decorar con albahaca fresca.

Servir con patatas hervidas, los guisantes y las zanahorias. El jugo de limón se puede sustituir con jugo de limón o naranja y tomate - crema. Cada porción de carne debe ser envuelto en papel de aluminio. Servir desplegar papel de aluminio, pero no quitarla.

Aburrido de las sandías? Y si la sandía - tiburón?

Necesitamos:
- Sandía
- Cuchillo
- Mondadientes
- Olivos - será tiburón ojo

Delicia turca

Ingredientes:
- 450 g de azúcar.
- Almidón de maíz 200 g.
- Pistachos 300-350g.
- 60 g de azúcar en polvo.
- 250 g de agua.
- Jugo de limón 10-15g.

Preparación:
Agua azucarada llevar a ebullición, añadir el jugo de limón y el almidón Pour un chorro fino, se agita vigorosamente, cocinar hasta que espese. En una forma plana verter la mitad de los pistachos, se vierte la masa resultante, espolvorear los pistachos restantes y dar fresco. Cuando la masa se haya enfriado, cortar en cubos grandes y espolvorear con azúcar en polvo.

Ponche de huevo para el desayuno!

Ingredientes para 4 personas:
- Leche - 2 tazas (volumen taza de 0, 25 l)
- Crema - 1 taza (volumen taza de 0, 25 l)
- Leche condensada - ¼ de taza (volumen taza 0, 25 L)
- La yema de huevo - 4 uds.
- (Volumen taza de 0, 25 l) ½ taza - Azúcar
Especias:
- Canela molida - ½ cucharadita.
- Rosa - 5 piezas.
- Vainillina - 1 g
- Nuez moscada (planta preferentemente recién) - 1 cucharadita + Un poco de alimento.

Preparación:

1. En una olla, verter la leche, añadir el clavo de olor, canela, leche condensada. Calentar a fuego lento y llevar a ebullición.
2. Batir las yemas con el azúcar (puede ser un mezclador). Luego, gradualmente, 1 cda. añadir una cucharada de esta mezcla en la leche caliente, revolviendo con cuidado. Una vez más, poner a fuego lento durante unos 3-5 minutos, hasta que espese (no hervir).
3. Añadir la nata en un cazo, vainilla y 1 cdta. De nuez moscada. Calentar la mezcla de nuevo, pero sin dejar que hierva.
4. Cuele la mezcla para eliminar las especias. Vierta la mezcla en un recipiente hermético y guardar en la nevera durante unas 1-2 horas.
5. Presentación. La bebida se sirve fría, espolvorear con nuez moscada rallada.

Focaccia con cebolla roja y ajo

Ingredientes:
- levadura - 2 cucharaditas
- Azúcar - 1 cucharadita
- Agua caliente - 1 taza 75
- Aceite de oliva - 1 cucharada
- Harina - 470 g
- Sal - 1 cucharadita
- Eneldo seco - 2 cucharaditas
- Apio seco - ½ cucharadita
Adicionalmente:
- Aceite de oliva - 1 cucharada
- La mitad del tomate
- La mitad de una cebolla roja
- Ajo - 1 diente
- Comino - 1 cucharadita
- Tomillo fresco

Preparación:

La levadura, mezclar con el azúcar y se disuelve en agua caliente. Añadir una cucharada de aceite de oliva. Deja a tiempo.
Mezclar la harina con la sal, el eneldo y el apio. Hacer un agujero poco profundo en la harina. Si la levadura ha comenzado a trabajar, se vierte en un recipiente con la harina. Amasar la masa y dejar reposar durante un par de horas. Cubra la toalla. Calentar el horno a 220 ° C.
Dividir la masa en 2 piezas y rodar cada bola en una tabla enharinada.
Ponga el aros de cebolla, tomate, ajo, comino y tomillo. Rocíe el aceite de oliva, deje por otros 15 minutos.
A continuación, enviar en el horno durante 10-15 minutos - hornear hasta que estén doradas.

Apple subieron

Ingredientes:

● Puff hojaldre 250g
● 2-3 manzanas
● El azúcar en polvo
● El jarabe de azúcar agua +

Las manzanas están divididos en 4 partes, sin corazón, cortar en rodajas muy finas, de 2-3 mm.
Hervir las rodajas en almíbar de azúcar hasta que estén blandas (3-5 minutos)
Estirar la masa de hojaldre y cortar en finas tiras 2h30sm
La banda puso rebanadas de fruta.
Cerrar, como se muestra en la foto
Fin de la prueba de ajuste una roseta terminado.
Hornee en una bandeja de hornear engrasada a 180 ° C durante 10-15 minutos. Rosas listo espolvorean con azúcar en polvo.

Chuletas de hojaldre

- Solomillo de cerdo
- Hojaldre listo
- Sésamo
- Sal y pimienta

La carne cortada en trozos, batir fuera posible más fina, sal y pimienta.
Listo para extender la masa de hojaldre en una capa rectangular y cortar en cuadrados.

En la plaza del centro de masa de poner un pedazo de carne y envoltura aportó un poco sobre.

Bandeja para hornear con papel de aluminio o pergamino fue cubierto ligeramente lubricado con aceite.
Sobres con carne extienden sobre una bandeja para hornear con la juntura hacia abajo.

Si se desea, espolvorear con semillas de sésamo cada sobre.
Poner en un horno precalentado a 180 a 200 gr. Con el horno y hornear durante unos 40 minutos.

Servir caliente.
NOTA. Estas tortas se pueden enviar como aperitivos calientes separadas o una sopa ligera, caldo

Top 7 bebidas más útiles!

1. El agua: elimina toxinas, apoya el trabajo del estómago, un efecto beneficioso en los vasos sanguíneos y las articulaciones.

2. El jugo de granada: normaliza el corazón y los vasos sanguíneos, es útil para la hipertensión y anemia.

3. Té de la hierbabuena: estimula la secreción de jugo gástrico, alivia, alivia la presión, ayuda a combatir el insomnio.

4. Yogurt: No es ningún secreto que este producto normaliza la digestión.

5. El zumo de manzana: tiene un efecto beneficioso sobre el hígado, los riñones y la vejiga.

6. El jugo de arándano: gracias a su alto contenido de vitamina C refuerza el sistema inmunológico es excelente, y es un buen febrífugo.

7. El té de manzanilla: tiene un efecto antibacteriano, pero también calma y relaja los nervios.

Ratatouille

Ingredientes:
- 1 berenjena
- 2 calabacines (calabacines)
- 1 pimiento rojo
- 1 pimiento amarillo
- 1 cebolla
- 1 zanahoria
- 4 tomates
- 2 cucharadas aceite vegetal
- 1 cucharada pasta de tomate
- 1/2 cucharadita azúcar
- 1 hoja de laurel
- 1 diente de ajo
- El tomillo, albahaca, sal, pimienta
- 1 cucharada perejil picado

Preparación:

Tomates mojados en agua hirviendo durante 30 segundos, luego retire la cáscara y córtelo en trozos grandes. En una sartén grande (preferiblemente en el cazo) para calentar el aceite y freír durante unos 5 minutos en el mismo con la cebolla picada. Añadir rodajas de pimientos rojos y amarillos, sal y pimienta y cocine, revolviendo ocasionalmente, durante 4 minutos. Sacar de la sartén y reservar. Freír las berenjenas, en rodajas, hasta que se doren, añadir sal y pimienta al comienzo de su cocina. Sacar de la sartén y poner en el pimiento y la cebolla. Rehogar las zanahorias.

Freír hasta que el calabacín de oro (si es necesario agregar más aceite), a continuación, añadir las verduras ya fritos. Revuelva, agregue la pasta de tomate, agitar de nuevo y cocinar unos minutos. Añadir los tomates, el azúcar, la hoja de laurel, tomillo y albahaca, mezclar bien, tapar y cocinar 15 minutos. Retire la hoja de laurel, tomillo y albahaca. Mezclar el diente de ajo aplastado con perejil, añadir el pisto en el último minuto. Revuelva y sirva.

Plátano "Bonjour"

Preparación:

1. Los plátanos cortados en rodajas y en el congelador. Preparar el molde del chocolate

2. Para ello, nos Engrase el chocolate molde de silicona. Usé leche. Me parece que es más en armonía con la capa bananami.Stavim holodilnik.Chtoby de chocolate no era muy sutil, tal procedimiento debe repetirse varias veces, por lo menos 2.

3. A continuación, obtenemos nuestros plátanos y se acostó en una licuadora. Plátano do muss.Hochu advertir !!! inmediatamente como lo hizo mousse - superpuesta en forma de chocolate, ya que la masa comience rastavatsya, y que no necesitamos.

4. Ponga la mousse de plátano para que no se "mira a escondidas" fuera de forma. Desde listo bonzhurki no puede permanecer exactamente todavía. Espolvorear con maní picado y en el congelador para congelar

5. Antes de servir, retirar y dejar reposar durante unos minutos

Schnitzel "Gypsy"

Ingredientes:

Salchicha cocinada (doctorado adecuado)
Queso

Empanado:
Batir el huevo con sal
Harina para empanar

Preparación:

Queso cortado en lonchas finas, salchichas y cortar en rodajas. En un pedazo de queso ponemos un trozo de salchicha, entonces el queso, chorizo ​​y queso. Paniruem en harina, luego por huevo, harina y otra vez en yaytse.Zharit en una sartén caliente.

Receta de la página:http://vk.com/just__cook