Buñuelos de leche condensada

Muy simple y fácil receta :)

Ingredientes:

Para la prueba de que necesitamos:
Huevos - 2 piezas.
La leche condensada - 1 tarro
La sal, el bicarbonato de sodio - en la punta de un cuchillo
Harina - cuántos tendrá la masa

Preparación:

- Mezcle los huevos con la leche condensada
- En la harina, agregar la sal, el bicarbonato y cernir
- Trabajar la masa (masa será ligeramente pegajosa, así espolvorear ligeramente con harina)
- Estirar la masa, cortar círculos (y se puede cortar figuras)
- Freír en aceite vegetal hasta que esté dorado

Confitura de sandía.

Ingredientes:

Pulpa de sandía - 400 g
Azúcar - 800
Agua - 1 taza.
La ralladura de limón - 1 cucharada

Método de preparación:

Paso 1: La carne de sandía cortada en trozos pequeños, quitar las semillas.
Paso 2. Se extendió las rodajas en una cacerola, cubrir con agua y cocer hasta que estén tiernos.
Paso 3. Drenaje vodichku en un recipiente aparte y se vierte en la carne de los 400 g de azúcar, poner la ralladura de limón.
Paso 4. Cocine el almíbar: 400 g de azúcar y 1 taza de agua.
Paso 5. Después de hervir, verter el jarabe en nuestras rebanadas de sandía y cocer todo a fuego lento hasta que espese.
Paso 6: mermelada Listo verter en frascos esterilizados, cerrándola.

Buen Provecho!

Caramelo

Muy simple caramelo hecho en casa
Ingredientes:
- 90 g de miel
- 150 gramos de azúcar

En una cacerola en la estufa hierva la miel y el azúcar. Uvarov de hasta 160 C.
Capacidad con caramelo sumergido en agua fría para detener el proceso de ebullición.
Caramel vierta en el tapete de silicona, un poco fría. Formar una bola.
Extender encima el caramelo y forma de su flagelos delgada. Cortar en trozos.
Dulces en ámbar soleado!
Buen Provecho!

Caqui cuece en crema.

Ingredientes:

Harina - 2 cucharadas
El azúcar en polvo - 1 cucharada
Azúcar - 250 g
La vainillina - una pizca.
Huevos - 2 piezas.
Persimmon - 6 piezas.
Crema agria - 1 taza.
Zest y el jugo de 1 limón.

Método de preparación:

Paso 1. caqui añadir agua para que cubra completamente el fruto; añadir 200 gramos de azúcar, la ralladura y el jugo de limón. Poner a fuego alto, llevar a ebullición, retirar del fuego, tapar y dejar actuar durante 30 minutos.
Paso 2. A continuación, retire el caqui, pelar, quitar las semillas.
Paso 3. Batir los huevos con el azúcar restante, mezclar con la harina y la crema agria.
Paso 4 .. caqui poner en una fuente para horno, verter la salsa de crema.
Paso 5 Hornear en horno precalentado a 180 ° C durante 20 minutos.
Paso 6. Espolvorear con azúcar en polvo mezclado con vainilla.

Buen Provecho!

Preparación de los batidos de proteínas!

Tome en la pared para que no se olvide!

Cocktail número 1
-Para Cocktail necesitará 250 ml de leche, 1 plátano, yogur, 2 cucharadas de miel, avena, crema de hielo. Además, toda la mezcla y molienda licuadora.

Cocktail número 2
- 100 gramos de requesón, 200 ml de leche, 1 plátano, una cucharada de miel, 2-3 cucharadas de harina de avena.

Cocktail número 3
-2 Plátano, 500 ml de leche, 100 ml de nata o helado, una bolsa de azúcar de vainilla, un poco de canela al gusto. Todos mezclar y picar la licuadora

Número Cocktail 4
- Un vaso de leche, una cucharadita de azúcar, 1 huevo.

Cocktail número 5
- 200 gramos de requesón, 100 gramos de yogur, 100 g de jugo, caquis o plátano.

Cocktail número 6
- 100 g de queso, 100 g de jugo de cereza, clara de huevo, un poco de azúcar.

Cocktail №7
- 1 huevo, 1 cucharada de miel, 1 cucharada de nueces picadas, verter un vaso de suero de leche, batir con una batidora.

Cocktail №8
-200 Gramos de queso cottage, 50 g de miel, 60 g de huevo en polvo, se diluyó con leche o 4-5 huevos, una cucharada de crema agria. Licuadora Grind.

Cocktail №9
-500 Ml de leche, 250 gramos de queso, 10 huevos de codorniz, 50 g de miel o mermelada, 100 gramos de leche en polvo, 100 gramos de crema agria, pasas, albaricoques secos. Licuadora Grind.

№10 Cocktail
-250 Ml de leche derretido, 250 gramos de requesón, 1 cucharada de germen de trigo o salvado de avena, 1 cucharada de aceite de linaza

Achma georgiana, "perezoso"

Ingredientes:

● delgada pita - 7 hojas (tamaño que el pan)
● El queso circasiana - 500 gr.
● queso ruso - 500 gr.
● Huevos - 6 piezas.
● Leche - 0, 7 l.
● Sal
● Verde - eneldo, cilantro

Preparación:

Rub queso en un rallador grande, agregar los huevos, un poco de sal, verduras cortadas en trozos pequeños y la leche, mezclar bien.
Extender una capa en un lavash hornear, que nuestra capa de relleno, cubrir la siguiente formación, etc.
Deja un relleno par st.lozhek y montaje achmu puso en precalentado a 180 gr. el horno durante 20-30 minutos.
Durante un par de minutos hasta que la tapa cocinada la capa superior del relleno restante y dar dore.
Ligeramente frío corte achmu perezoso en pedazos a la carta.

Especias - lo que es lo FITS

Para la carne: rojo, negro, pimienta de Jamaica o clavo, orégano, tomillo, comino, cúrcuma, cebolla, orégano.

PARA LAS AVES: tomillo, mejorana, romero, salvia, tomillo, albahaca.

Peces: la hoja de laurel, pimienta blanca, jengibre, pimienta, cebolla, cilantro, chile, mostaza, eneldo, tomillo.

PARRILLA: pimiento rojo, pimienta, cardamomo, tomillo, mejorana, nuez moscada y macis, comino, jengibre, chile.

PARA EL JUEGO: tomillo, orégano, pimienta, pimiento rojo, el enebro.

Para guisos: pimiento rojo, el jengibre, la cúrcuma, el cilantro, la mostaza, el cardamomo, comino, pimienta negro, pimienta, nuez moscada, clavo de olor.

Repollo: cilantro, hinojo, comino, semilla de mostaza negro.

Patata: cilantro, cúrcuma y asafétida.

Bean: comino, asafétida, jengibre, pimienta, menta lavanda y cilantro.

Para la marinada: hojas de laurel, enebro (bayas añaden a las marinadas al cocinar la carne de caza y pescado), ramas de hinojo con botones, flores o semillas.

Para los zumos de frutas, compota de frutas: canela, clavo de olor, jengibre, anís estrellado, cardamomo.

Para patés: pimienta blanca, canela, jengibre, laurel, clavo de olor, canela, anís estrellado, jengibre, cardamomo.

Cocción al horno: clavo, canela, anís estrellado, jengibre, cardamomo, pimienta de Jamaica, cáscara de naranja, anís, semillas de sésamo, semillas de amapola y de la vainilla.

Leche caliente: canela, cardamomo, azafrán.

Cocktail "Orange leche"

Ingredientes:
- 2 tazas de yogur
- 1 taza de leche
- La miel o azúcar
- 100 gramos de zumo de naranja

Ponga todo en una licuadora y chuleta.

Buen Provecho!

Cestas de fruta

La idea original para el suministro de fruta en la mesa navideña. En lugar de la corte habitual todos o un plato de fruta se sirve aquí son originales cestas de fruta.

La base de cada canasta será una manzana. Corte la parte superior de la manzana con el vástago. A partir de este rodajas de manzana flor cortada. Retire el medio de una manzana pequeña cuchara para helado. Que las manzanas no se oscurecerán, y espolvorear con el jugo de limón.

En medio de las cestas de acabados, coloque las bayas frescas. Flor de la manzana se extendió en un palillo de dientes y la inserta en la canasta. Puede enviar sus canastas de frutas.

Chuletas picada

Ingredientes:
- Picada cualquiera
- Sal
- Pimienta

Para la masa:
- Huevos
- Harina

Es importante que el relleno no era líquido!

Preparación:
1. En la carne con sal y pimienta. Nada más que añadir, no es necesario, pero va a degustar chuletas. Bolas de carne picada para hacer esto más adelante en la palma de su mano, humedecido con agua, o en el tablero, rasplyusnut en espesor de la torta no inferior a 0,5 cm. Les dará un formulario de chuletas.
2. Batir los huevos en un plato, vierta la harina en otro.
3. Con cuidado, quite los dedos de ambas manos y picar empanado en harina y luego sumerja en el huevo. Freír en aceite vegetal.
4. Si lo hacen durante el empanado se romperá, de acuerdo, una sartén freír chuletas de que se conviertan realmente fuerte.

Cuando su familia o invitados comerán ellos, nunca habrían imaginado que las chuletas hechas de carne picada.

Almendras caseras.

Ingredientes:

- Azúcar 350g
- 100 g de agua
- 140 g de nueces
- 1ch.l. zumo de limón

Preparación:

Nueces asadas y moler en la licuadora en el no demasiado pequeño tamiz krupku.Proseyat para verter los chips más pequeños (no es necesario). Antes de la adición de frutos secos en jarabe tendrá que calentar, se puede hacer en el microondas (2 minutos). Jarabe de mezclar el azúcar y el agua, llevar a ebullición cuando pomeshivanii.Varite a fuego medio hasta que la muestra de caramelo (debe romper). Después de 5 minutos desde el comienzo de la ebullición añadir una cucharadita de jugo de limón. Para cocinar me tarda unos 10-15 minutos. Caramelo Ready frágiles cuando se enfrían, crujidos y no se adhieren a los dientes. Vierte el caramelo caliente y nueces y revuelva rápidamente. Vierta sobre un papel de hornear engrasada enfriar. Enfriados asadas buenos descansos nueces.
Buen Provecho

Tiramisu durante 5 minutos

Ingredientes:
- 110 g de crema de queso
- 5 cucharadas de leche condensada
- 4 cucharadas de crema de leche
- 3 gotas de vainilla
- 1 taza de café
- Cookies "señoras de dedos"
- El chocolate rallado

Preparación:

En un tazón, bata el queso, la crema, la leche y la vainilla.
Mojar las galletas de café durante unos segundos que no empapados. Poner las galletas con una capa continua en el plato. Aplicar la mitad de la mezcla de crema. Coloque la segunda capa de pasta y cerrar el resto de la mezcla. Rallar el chocolate. Ponga en la nevera durante un par de horas antes de servir.

Pimientos asados ​​marinados

Ingredientes:

- 4 trozos de pimiento rojo dulce (pimentón)
- 4 unidades dientes de ajo
- 1 cucharadita de albahaca seca
- 1 cucharadita de sal
- 5 g de azúcar
- 7 piezas de pimienta de pimienta negro
- 80 ml de aceite de oliva
- 20 ml de vinagre balsámico
- 20 ml de jugo de limón

Preparación:

Tómese jugosos pimientos, al horno, vierta el adobo - y después de 6 horas de recibir un refrigerio fragante.

Mis pimientos y seco. Coloque sobre una rejilla y cocer en el horno a 200 grados para asar.

Pelar los pimientos sobre debe hincharse y, a veces cubierto de marcas. Luego añadimos los pimientos con cuidado en el paquete.

Paquete fuertemente atado y hacer que el frío durante media hora. Después de eso, la piel se quita de en segundos. Desactive los pimientos. Primero sacar el tallo con las entrañas, que sostiene la pimienta verticalmente jugo para que no surgido. Puede ser un poco sobre el corte de una incisión. A continuación, el zumo se vierte en un recipiente aparte, pelar y quitar las semillas restantes.

Preparar la marinada. El ajo cortado en rodajas finas de ancho.

Albahaca, sal, azúcar y pimienta negro en un rastolchёm mortero. En la albahaca en general, en lugar de secado puede, e incluso necesario para tomar un fresco.

En una mezcla de mortero añadir el aceite de oliva, vinagre balsámico, jugo de limón y 4 cucharadas de jugo de los pimientos, mezclar bien. Intenta, dulzor, salado, ácido pueden ser reajustados. Pimientos manos se dividen en 3-4 partes y se pliega en una capas de los vasos planas. Cada capa vierta la marinada y espolvorear con el ajo.

Apriete el recipiente con papel film y refrigerar por lo menos enviar 6 horas y preferiblemente hasta el día siguiente. Antes de usar, pimientos necesitan un poco de suspenso a temperatura ambiente, como pimientos jugo ligeramente gelificado adobo. Se puede consumir como tentempié en el pan de centeno y un plato de chuletas a la brasa.

Costillas muy sabrosas!

Ingredientes:
- Costillar de costillas de cerdo
- Salsa de soja
- Sal, pimienta, especias favoritas
- Cebolla

Preparación:
1. Costillas de cerdo marinado en salsa de soja, cebolla, pimienta, especias. Dejar actuar durante 1-2 horas
2. Cubra con papel aluminio y enviar en un horno precalentado durante 1, 5 horas y 20 minutos hasta que esté cocido retirar el papel de aluminio.