Pasta con tocino y guisantes
Ingredientes
pasta
250 g
diente de ajo
1 pc.
cebolla
1 pc.
jóvenes guisantes verdes
150 g
tocino
100 g
aceite de oliva
2 cucharadas
crema
200 ml
sal y pimienta
sabor
verduras
sabor
1. Aceite de oliva para freír el ajo cortado por la mitad. Después de 2-3 minutos, retirar de la sartén.
2. Agregue la cebolla picada y cocinar hasta que estén blandas. Vierta los pedacitos de tocino y freír hasta que estén doradas.
Ver también: El menú incluye guisantes verdes
3. Añadir los guisantes y cocine por un minuto.
4. Vierta la crema y sazonar con sal, pimienta y un poco se reducen.
5. Macarrones hervir en agua con sal y cambie a la salsa. Agitar y servir, decorar con hierbas.
Chuletas vacaciones
Hoy los invito a cocinar hamburguesas, demasiado horneados en tiras de hojaldre. Y efectivamente, y festivo, y muy sabroso!
Ingredientes:
Picada de cerdo carne de vacuno
1 manojo de cebollas verdes
Mantequilla 50 g
Masa escamosa 500 g
Preparación:
Mezclar la cebolla picada, sal y pimienta, dividido en 8 partes. De relleno para hacer tortillas, poner en el centro de cada trozo de mantequilla y hierbas frescas.
Para formar las albóndigas, rodar en el pan rallado.
Sofreír las hamburguesas en una sartén bien caliente, rodando el barril en el flanco para formar un color dorado. En el interior, deben permanecer a medio cocinar.
Hasta albóndigas fresco, cortado en tiras de hojaldre. En este caso, es muy cómodo de manejar las tijeras.
Bolas de carne envuelto con tiras de hojaldre y enviarlo inmediatamente en un horno bien caliente, se puede en la parrilla durante 10-15 minutos. La masa debe ser albóndigas suaves, dorados y completamente tostado y mantener la jugosidad.
Adorne mejor ligeras ensaladas de vegetales.
Buen Provecho
?La dieta durante 2 semanas.
Esta dieta se basa en la restricción de calorías que se consumen con los alimentos. Inmediatamente hay que decir que no es particularmente hambre, así que más adecuado para aquellos que participan en el ejercicio físico, o al menos su obra no está conectado con un puesto permanente en la silla.
Menú 1
Primer desayuno. Ensalada fresca, huevos revueltos de 2 huevos, una taza de té con leche y sin azúcar.
Almuerzo. Queso, caderas caldo o una taza de té.
Hora De Comer. Ensalada de verduras, caldo de sopa con repollo en vinagre, pollo hervido con verduras, las caderas caldo o guisado sin azúcar.
Té de la tarde. Un vaso de jugo, leche o caldo de caderas.
Cena. Menestra de verduras, pescado hervido (100 g), un vaso de té sin azúcar.
Antes de ir a la cama. Una taza de yogur.
Menú 2
Primer desayuno. Una porción de carne cocida (100 g), guisantes verdes, un vaso de té sin azúcar.
Almuerzo. Manzana al horno o el queso fundido.
Hora De Comer. Sopa de verduras, agua hervida, ensalada de verduras, sazonado con aceite vegetal, pescado hervido, una compota de vidrio.
Té de la tarde. Caderas caldo de vidrio.
Cena. Requesón, una taza de té.
Antes de ir a la cama. Una taza de yogur.
Como puede ver, la cantidad de porciones que no se limita (excepto los productos de proteína), pero puede reducir el contenido calórico, si es necesario, mediante la reducción de las porciones de comida de hidratos de carbono. Productos de proteínas: carne, pescado, leche y productos lácteos es mejor elegir el menor contenido de grasa.
Comer frutas y verduras que contienen poco almidón, también no está particularmente limitada. Es decir, los tomates, lechugas, rábanos, hojas, etc., se puede comer tanto contento.
La cantidad de agua borracho por día, se recomienda reducir a 1, 5 litros por día, a partir de la que se obtiene a partir de las sopas y comidas. Cabe señalar que son las frutas y verduras (no amiláceos) permitidos contienen un promedio de 80% del agua, pescado y carne - 70%.
De sal por día puede tener no más de 5 gramos y no mejor salazón de alimentos durante la cocción y de la parte de placa. Se requiere alimentación 5-6 veces al día, como se indica en las opciones del menú, y mejor si es el mismo reloj.
Desarrolladores dietas prometen que si usted sigue la dieta exactamente, luego 2 semanas se puede perder 5-7 libras.
Layer Cake con manzanas
Ingredientes:
- 1 lata de Sprite
- 2 paquetes de hojaldre
- 2 manzanas
- Azúcar 1stakan
- 300 g de mantequilla
- La vainillina
- Canela
Preparación:
1. Manzanas limpias, cortadas en rodajas.
2. Cada placa de ensayo de corte en diagonal, poner un trozo de manzana.
3. Cierre rollos.
4. Derrita la mantequilla con el azúcar, agregar la vainilla.
5. Vierta ellos puff.
6. Añadir el sprite, espolvorear con canela.
7. Poner en el horno a temperatura media durante 25-30 minutos.
Nuestros puffs están listos.
Antes de servir, se les debe permitir que se enfríe, y pueden espolvorear con azúcar en polvo.
Buen Provecho!
?Bombas de pollo
Ingredientes:
500 gr. pollo,
300 gr. todos los hongos
70 g de queso
3 cucharadas crema,
1 cebolla,
sal y pimienta al gusto.
Preparación:
1. Las setas cortadas en cubos y se fríen en aceite vegetal con cebolla picada, luego de sal y pimienta. Para agregar el queso rallado, setas y crema, mezclar bien.
2. rechazo de pollo, sal y pimienta, poner en el centro del relleno de setas, enrollar "bombas" y envuelto en papel (papel de aluminio pre-engrasado). Hornee a 200 grados durante 30 minutos, luego retire el papel aluminio y dejar 5-10 minutos más bronceada.
Peces "castañas"
Ingredientes:
Para el relleno:
- 1 lucio fresco (necesitamos 900 g de filete)
- 1 cebolla grande
- 2 cucharadas de mantequilla para saltear
- 100 g de pan blanco fresco (o 40 g de secado)
- 0, 5 vasos de leche
- 0 20 5% de taza de crema (tal vez un poco más)
- 1 clara de huevo
- 1 cucharada de sal
- Planta de pimienta blanca al gusto
Para el relleno (4 "kashtanchika"):
- 2 cdas. Melkoporezannyh camarones Cuchara
- 1 cda. cucharadita de eneldo melkoporezannogo
- 1 cda. Cuchara dore la cebolla
- Sal y pimienta al gusto
- 4 cubos de mantequilla congelada
Para la masa:
- 200 g de un pan blanco
- 2 cdas. cucharadas de harina
- 1 huevo
- Aceite vegetal para freír
Preparación:
Lave la pica de la mucosa y se corta en filetes. Cortó la cabeza, la cola y las aletas, los dejan en el oído (branquias deben ser eliminados). Cortar la canal a lo largo de Vientres y limpiado de la película interior a lo largo de la cresta también sale.
Hacer el relleno. Cebolla Shinkuem y freír en mantequilla hasta que esté suave y dorada.
Baton corta en trozos de tamaño mediano y se seca en el horno, lo que es mejor para absorber la humedad y no ser pegajoso. Llene la leche y dar un poco de soporte. Se desplaza en un filete de picadora de carne, cebolla y un pan con leche.
Y luego otra vez todos juntos, para finalmente aplastar los huesos pequeños y hacer un montón de odnorodnoy.Teper picada necesidad de luchar un poco, pero no exagere, y entonces será demasiado elástica. En el proceso de añadir poco a poco la crema. Proteína del golpe
Y luego intervenir suavemente proteína batida. Una vez más, muy poco rechazo. El relleno está listo ahora, ya que puede esculpir hamburguesas, bollos y todo lo que tu corazón desea :). Yo sobre todo vacío en hamburguesas, y aproximadamente un tercio de relleno hecho "kashtanchiki"
Para el relleno medkoporezannye combine los camarones, el eneldo y la cebolla se dore, sal y pimienta al gusto.
Vierta la harina en un plato poco profundo. En un huevo sacudido recipiente aparte. Lepim "castañas" manos en el proceso pueden ser humedecidos con agua tibia. Forma un pequeño pastel en medio picada ponemos 1-2 cucharaditas. Nach
Los bordes de los pasteles se combinaron y se apisonada todo en un balón ordenada. Desmenuzar en la harina, luego por huevo y por último en pan rallado. Trate de mantener las galletas cubiertas de toda la superficie.
El aceite vegetal se calienta en una sartén profunda o una sartén honda. Es necesario que el aceite cubría al menos la mitad de la bola. Fry "kashtanchiki" en todos los lados hasta que estén doradas, es literalmente la mitad de un minuto en la Cosa.
Llevar a disposición en el horno a temperatura media durante unos 15-20 minutos. Servir con verduras y ensalada de verduras.
Bueno, de nuevo, la crema agria, y cuando la voluntad de pescado?
?Aros de cebolla
Ingredientes:
- 135 g de harina de trigo
- ¾ cucharadita de sal
- Planta de pimienta negro ¼ cucharadita
- ¼ cucharadita de chile en polvo
- 250 ml de yogur natural
- Huevos 2 unidades.
- Cebolla 3 pc.
- 20 ml Aceite vegetal
- Potato Chips 100g
Preparación:
Precaliente el horno a 200 C. En un tazón grande, combine ¼ taza de harina, ½ cucharadita de sal, ¼ cucharadita de negro y ¼ de cucharadita de pertsa.V rojas y otro tazón mediano, mezcle yogur, huevos y ½ taza + 2 cucharadas de harina. Bata, bata hasta que la masa suave.
Virutas deben estar bien trituradas.
Pelar las cebollas y cortar en aros de anchura aproximadamente santimetr.Postelite pergamino en una bandeja para hornear y unte con aceite. El tiro en un horno caliente durante 8 minutos - o hasta que se inicie el aceite a chisporrotear. Mientras tanto, obtener cubiertos aros de cebolla en la mezcla de harina en un tazón grande.
Sumerja cada anillo en la masa y dejar que el exceso de goteo fuera.
A continuación, arrastre el anillo en fichas molidas.
Anillos listos ponen en una bandeja de horno y hornear cada lado hasta que estén doradas por 8 minutos en promedio.
Espolvorear con sal hasta que los aros de cebolla son todavía caliente
Servir con cualquier salsa interesante. Usted puede mezclar yogur natural con especias.
Gato muy hambriento.
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