Gambas con ajo y perejil

Ingredientes:
- Aceite de oliva - 4-5 cucharadas
- Ajo - 4 dientes
- Hojuelas de pimiento rojo - 1 cucharadita
- Pimentón - 1 cucharadita
- Camarones - 500 g
- Limón (jugo) - 1-2 cucharadas
- Vino blanco seco - 1-2 cucharadas
- Planta de pimienta - al gusto
- Perejil picado - 2 cucharadas
- Limón

Preparación:

En una sartén a fuego lento, calentar el aceite de oliva y freír el ajo picado en hojuelas de pimiento rojo y el pimentón (cocinar por alrededor de un minuto hasta que empiece a emitir fragancia). Aumente el fuego, poner los camarones (pelado), vierta el jugo de limón y vino blanco, revolver y cocinar hasta que los camarones han adquirido un color rosa y tonos naranja y propekutsya (3-5 minutos). Sazone con sal y pimienta. Servir con perejil fresco.
Recomendado para usar con una cerveza fría o una copa de vino blanco) Buen provecho!

Ingredientes:

fuerte café negro con azúcar - 1/2 taza
galletas - 500 gramos
de azúcar - 1 taza
huevos - cuatro de ellos.
cacao en polvo - dos cucharadas
mantequilla - 250 gramos
azúcar de vainilla - 1/2 cdta.

1. El azúcar crema, huevos, cacao en polvo y el azúcar de vainilla mezcla, baño de agua caliente hasta que espese. La mezcla se enfrió y la adición de pequeñas porciones de mantequilla ablandada, vzobem hasta que esté suave.
2. En una forma engrasado estibado unas pocas capas de galletas en café, manchando cada capa de crema. Coloque el pastel en el refrigerador.
3. Al momento de servir, girando suavemente la forma, puso el pastel en un plato, decorar a su gusto.

Pan de jengibre de Tula.

Ingredientes:

Masa:
Huevos - 2 piezas.
Miel - 2 cdas.
Azúcar - 1, 5 tazas.
Mantequilla o margarina - 200 g
Soda (hidratado) - 2 cucharaditas
Canela - 2 cucharaditas
Cacao - 1 cda.
Harina - 4 tazas.
Mermelada de grosella negro - 200 g

Método de preparación:

Paso 1: Mezclar los huevos, el azúcar, la miel, la mantequilla derretida, el cacao, la canela y el bicarbonato de soda. Mezclar bien.
Paso 2. Añadir la harina tamizada y amasar la masa. La masa debe ponerse firme y elástica.
Paso 3. Divide la masa en 2 partes, una parte para poner en una bandeja de horno frío o formar enharinada.
Paso 4: Para la masa para poner una capa de mermelada o mermelada, y cubrir con el resto de la prueba.
Paso 5. cuchillo o tenedor para hacer patrones en la prueba y poner en el horno a fuego medio.
Paso 6. Hornear de largo, alrededor de 1 hora y 20 minutos.
Paso 7. Cuando el pastel esté listo, hacer que el azúcar glas (1 cucharada de agua 2 cucharadas de azúcar en y cocine durante 2-3 minutos) y la cubierta se pega.
Paso 8. Dejar enfriar y comer.

Buen Provecho!

De ternera con ciruelas

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Usted necesitará
1 kg de carne de vacuno de latón
60 ml de aceite vegetal
1 cucharadita sal
1/2 cucharadita de canela molida
1/2 cucharadita pimienta negro
1 cucharadita perejil seco
Vino blanco 180 ml seco
1 trozo de cebolla
200 g de puré de tomate
400 gramos de ciruelas pasas

Cómo cocinar
La carne magra cortada en trozos pequeños y se fríen en pequeñas porciones en una sartén bien caliente. Cuando los croquetas de carne por todos los lados, se desplacen en una olla de paredes gruesas. Sazone con sal y añadir las especias: canela, pimienta negro y el perejil. Pan, en el que asó la carne, el vino deglaziruyte. Para ello, vierta el vino y se deja hervir un poco, y luego enviarlos a la carne. Las cebollas cortadas en tiras y se sofríe hasta que esté transparente en aceite vegetal.
Añadir el puré de tomate, revolver y cocinar por unos minutos. Ponga la cebolla en la carne y cocine a fuego lento, tapado durante 1 hora. Durante este tiempo, la carne debe ser bastante suave. Si el líquido no es suficiente, añadir un poco de agua hirviendo. Ahora agregue a la carne lavada, ciruelas pasas deshuesadas y revuelva. Cocine durante aproximadamente media hora, hasta que la carne es muy tierna. Sazonar con sal, si es necesario.

Servir con cualquier guarnición adecuada o simplemente con verduras. En frío demasiado bien.

Pinchos de pechuga de pollo

Ingredientes
600g de pechuga de pollo
Tomates de cereza 14 piezas
Pimienta dulce 2 piezas
2 dientes de ajo
Puré de tomate 1 cucharada
El aceite de oliva 2 cucharadas
Grasa vegetal
Albahaca, orégano, tomillo, pimienta roja y sal al gusto

Método de preparación
Para la marinada mezclar el puré de tomate con aceite de oliva, añadir el ajo finamente picado, la albahaca, el orégano y el tomillo, pimentón, sal y mezclar bien. Pechugas de pollo cortados en láminas finas. Breast vierta el adobo y se deja durante al menos 30 minutos. Placa del rodillo rodillos mama marinados, empezando por el extremo estrecho. La pimienta cortó en trozos rectangulares. Pimientos Slice encadenan con dos bordes en dos pinchos de madera, a continuación, poner en pinchos y rollo de pollo de nuevo un trozo de pimiento. Luego, en cada pincho encadenan tomates cherry, pimientos una vez más, de rollo y cortar los pimientos. Kebabs cocidos freír por ambos lados en aceite vegetal hasta que estén tiernos.

Fondue-shoggi

Ingredientes
De chocolate con nueces trituradas 300 g
Crema (33%) 200 ml
Biscuits (largo) 8 piezas
Grape 200 g
Limón o naranja de jugo 2 cucharadas
Mandarin 2 pcs
Manzana 1 pieza
Pera 1 pieza
Ciruela 1 pieza
200g de fresa

Método de preparación
Ciruela rebanada, mandarina divide en segmentos, manzana y pera en rodajas y rociar con el jugo de limón. Uvas separadas de las ramitas. Tazón refractario puso en un baño de agua. Chocolate roto en pedazos y poner en un bol. Cuando el chocolate se empieza a fundir, se vierte en que la crema y, la agitación, la mezcla resultante se calentó para disolver el chocolate. Masa de chocolate cremoso vierte en la olla de cerámica. Sin embargo, el chocolate y galletas alimentan de frutas.

Cóctel de plátano con helado

Ingredientes:

helado - 2 cucharadas
Plátanos - 2 piezas.
miel - 1 cucharada
yogur - 2 cucharadas
Leche - 300 ml

Preparación:

1. En una licuadora Ponga el helado, los plátanos, la miel y el yogur.
2. Añadir la leche y batir hasta que quede suave.
3. vierte en vasos y añadir hielo.

Beber y adelgazar

Sassy agua (agua Sassy) debe su nombre a su creador Cynthia Sass (Cynthia Sass) y, por regla general, se asocia con todo tipo de dietas destinadas a tratar de hacer un vientre plano. Sin embargo, lo que se llama agua Sassi trabaja en varias direcciones! Y, por supuesto, esto no es sólo agua.
Calma su tracto digestivo, elimina el exceso de líquido del cuerpo, acelera el metabolismo, etc., así como ayudar a establecer los más relevantes para adelgazar la verdad: ¿Tiene su meta para el día actual o no.

Usted necesitará:
8 vasos de agua y un poco (sólo un par de litros);
1 cucharadita de jengibre rallado;
1 pepino, pelado y con cuidado en rodajas rodajas finas;
1 limón, en rodajas muy finas rodajas;
una docena de pequeñas hojas de menta (frescas).
Por la noche, amasar todos los ingredientes en una jarra grande.
Deje que la mezcla durante la noche empinada en el refrigerador.
Durante el día, beber una jarra llena.
Sassi agua libre se puede beber y salir de todas las dietas y sistemas. Pero para que este sistema de bebida vientre plano beber 4 días seguidos al principio, como un paso inicial.

Buñuelos de leche condensada

Muy simple y fácil receta :)

Ingredientes:

Para la prueba de que necesitamos:
Huevos - 2 piezas.
La leche condensada - 1 tarro
La sal, el bicarbonato de sodio - en la punta de un cuchillo
Harina - cuántos tendrá la masa

Preparación:

- Mezcle los huevos con la leche condensada
- En la harina, agregar la sal, el bicarbonato y cernir
- Trabajar la masa (masa será ligeramente pegajosa, así espolvorear ligeramente con harina)
- Estirar la masa, cortar círculos (y se puede cortar figuras)
- Freír en aceite vegetal hasta que estén doradas.

5 platos que vale la pena probar en Malta:

1. Fenech
Qué es: estofado de conejo empapado en vino maltés y cocinado sobre un fuego abierto con la adición de condimentos especiales

2. Bradzholi
Qué es: asado de carne de vacuno picada, huevos, pan y verduras. Todo esto, todo en el rollo y se fríen.

3. Bebbush
Qué es: guiso frío de caracoles con salsa de ajo y especias.

4. Khobzey biz Zeyt.
Lo que es: un sándwich de pan maltés Khobzey con pasta de tomates, aceitunas, ajo, carne, atún o anchoas con menta y albahaca

5. Mkaret
Qué es: frito en mantequilla tortas con las fechas