Molletes con el queso cheddar y tocino
Ingredientes:
Harina 1 1/2 tazas 1 cucharada levadura en polvo 1/2 cucharada azúcar 1 taza de queso cheddar rallado 1 paquete de tocino 1 taza de leche 1 huevo Aceite vegetal 1/4 taza
1. Cocer en rodajas finas piezas de tocino hasta que la condición quebradiza, y luego picarlas. 2.Razogreyte horno a 180 grados. 3. En un tazón mediano, mezcle Mocuba polvo de hornear y el azúcar. Cheddar y tocino Sprinkle. 4. En un gran tazón mezcla yaitso, la leche y la mantequilla. Entonces caerá ingredientes secos dormido. 5. Llenar la masa en los moldes de manera que se llenan hasta 2/3. Hornear durante 15-20 minutos.
Nutella casa
Ingredientes: Huevos - 2 piezas, Azúcar - 3 tazas, Cacao - 5 cucharadas Harina - 4 cucharadas, La vainillina - una pizca de azúcar de vainilla o Avellana - 1 taza Mantequilla - 1 cucharadita, De leche - 2 tazas.
Preparación: Huevos bien con el azúcar, añadir la harina, el cacao, las nueces y la mantequilla rallada y la vainilla, mezclar bien. Una vez más, agregar la leche y mezclar bien. Toda la mezcla resultante se puso en un pequeño fuego para hervir revolviendo hasta que espese. La diferencia con su amada Nutella siente! El plato más favorito para toda la familia para el desayuno.
Cebolla y ajo panecillos.
Es muy sabrosos pasteles caseros sabrosos, que es un gran éxito con todo tipo de sopas calientes. Y como estos panecillos olor - que puedas imaginar!
Tiempo de preparación: 35 minutos Porciones: 6
Usted necesitará:
Masa de pizza - 220 g Mantequilla - 4 cucharadas Ajo - 2 dientes grandes Eneldo - 1 cucharada (finamente picada) Cebollas verdes - 1 cucharada (finamente picada) Sal gruesa por aspersión - 1-2 cucharadas
Cómo cocinar:
1. Caliente el horno a 200 grados. 6 moldes para pasteles untan con mantequilla.
2. Apriete el ajo y mezclarlo con la mantequilla, el eneldo y la cebolla.
3. Estirar la masa finamente y se puso su capa uniforme la mezcla cocida.
4. Gire la masa en un rollo y cortar en 6 partes iguales. Póngalos en los moldes para magdalenas. Espolvorear con sal.
5. Vypekayte18-20 minutos hasta que estén doradas.
Buen Provecho!
?Berenjena al horno
Lavado Berenjena, cortar longitudinalmente, seleccione la carne. Tomé 4 berenjena. Relleno: chuleta de la pulpa de la berenjena 2 cubos, agregar la carne de cerdo cruda suelo, cebollas cocidas en mantequilla, tomate picado, 2/1 cucharadas de queso rallado, 1 huevo crudo. Sal y pimienta, espolvorear con la albahaca seca. Llene la berenjena cocida con carne picada, cocer 30-40 minutos. Buen Provecho!
Autor: Olena Alekseichik
Al horno Caballa
Caballa limpiado, cortado en trozos medianos. Mezcle la crema agria, especias para el pescado, la sal y un poco de ralladura de limón. Vierta la salsa sobre el pescado y cocer 15-20 minutos. a 180 *. No engrasar la sartén con el aceite, la caballa y pez muy gordo.
?Brochetas de Semushki
Filete de salmón, salsa de soja, pimienta, limón, azúcar morena, el ajo, el tomillo seco. Hornear pimienta, cáscara, licuadora chuleta o un tenedor. La salsa de soya, jugo de limón, 3zub. ajo través de una prensa 1 / 2ch.l. azúcar y una pizca de tomillo papilla mezclada con pimienta, vierta esta mezcla de pescado picado y dejar durante 30 minutos. Picar el salmón en los pinchos, rociar con aceite de oliva y hornear 15-20 minutos. a 180 *. Buen Provecho!
Autor: Elena Kyrynova
Deliciosos pasteles
Ingredientes: Harina - 2ª. yogur - primero. sal - 0, 5ch.l. azúcar - 0, 5ch.l. Soda - 0 5ch.l. queso rallado - primera clase (200 gramos) rallado ralladura de jamón (salchichas) Corté jamón
Preparación: En yogur, agregar la sal, el azúcar, el bicarbonato de sodio, mezclar bien. Agregue el queso y harina de trigo duro. Mezclar bien. La masa resultante en bolas, desplegar un pequeño pastel (para que pueda freír), poner el relleno (I - jamón). Usted puede poner otro tipo de queso, también muy sabroso. Aquí está tu imaginación! Conecte los bordes y un poco rollo. Asar en una sartén precalentada por el petróleo refinado con 2 lados a fuego medio, cubierto con una tapa.
?Tartas de manzana
Tartas - una masa de tarta abierto italiano con diferentes rellenos.
Ingredientes: Para la masa: - 1 taza de harina - 2 cucharadas de azúcar granulada - 1/4 cucharadita de sal - 110 g de mantequilla fría, cortar - 2 cucharadas de agua helada Para el relleno: - 750 g de manzanas (3 muy grande) - 1/4 cucharadita de ralladura de naranja - 1/4 taza de harina - 1/4 taza de azúcar granulada - 1/4 cucharadita de sal - 1/4 cucharadita de canela molida - 1/8 cucharadita de clavo de olor de tierra o la pimienta de Jamaica - 4 cucharadas de mantequilla fría, cortada
Método de preparación: 1) de prueba. Harina, azúcar y sal, verter en un cuenco al mezclador o procesador de alimentos. Mezclar. 2) Añadir la mantequilla y batir 12-15 veces hasta que la consistencia de migas sueltas. Continuando a batir, verter agua fría. Apague su procesador y colocar la masa sobre una tabla de cortar. Masa Porazminayte con las manos, ciego de pelota y luego aplanar la masa a la condición del disco, envuelva en papel plástico y coloque en el refrigerador por lo menos una hora. 3) calentar el horno a 230 grados. 4) Espolvorear con harina y un rodillo, extienda la masa en un disco que tiene un diámetro de 28 cm. Coloque el disco en la bandeja. 5) Para el relleno, limpie las manzanas, cortar el corazón y cortar en rodajas finas. Mezclar con la ralladura de naranja. Poner las manzanas en el centro de la masa del disco, dejando un lado (alrededor de 4 cm). Harina en un procesador de alimentos, mezcle con el azúcar, la sal, la canela y el clavo de olor (o pimienta de Jamaica). Añadir la mantequilla y mezcle. Vierta esta mezcla en un bol y frote sus manos para migas sueltas. Esta mezcla generosamente espolvorear las manzanas. Doblar los bordes de la torta para cubrir el relleno. En caso de obtener un círculo perfecto. 6) Hornee las tartas durante 20-25 minutos hasta que estén doradas y las manzanas deben ser suaves y propechsya. Sirva caliente oa temperatura ambiente.
Buen Provecho!
Hlіb zhitnіy Zapashny Іngredієnti
boroshno zhitnє 300 g boroshno Weissbier 100 g sirovatka 250 ml yaytsya kuryachі 2 pcs. drіzhdzhі 20 g Zukor 1 cdta. sіl 1 cdta. rodzinki 2 cdas. cucharas albaricoques secos 15 uds. Melena Canela 1 cdta. іmbir Melen 1 cdta. olіya sonyashnikova 2 cdas. cucharas Prigotuvannya: Z'єdnati sirovatku, sіl, Zukor - pіdіgrіti. Añade tu drіzhdzhі. Añade tu huevo, 1 cucharada. cuchara olії, 100g 100g trigo que Zhitnyaya boroshna. Zalishiti 15-20 hvilin en mіstsі caliente. Añade tu boroshna Rasht Zhitnyaya, Garneau zamіsiti i postaviti pіdhoditi en caliente Ubicación 1, 5 Godin. Perіodichno potrіbno zaglyadati, Yakscho Duzhe pіdіyshlo - Volver pierda. Añade tu tіsta a rodzinki, albaricoques (porіzati poperedno para Bazhanov), la canela que іmbir. Formar zmastiti olії Rasht. Vimіsiti, hlіbinu sformuvati. Nacritas rushnichkom i zalishiti hvilin 30, los habitantes pіdіyshla. Zbiti huevo que zmazati top hlіbinki.Vipіkati en duhovtsі 45-50 hvilin para una temperatura de 180 gradusіv. Saboree!
Los tomates, las mitades en conserva
Ingredientes:
Tomates, pimiento, hoja de laurel, cebolla, eneldo, ajo, aceite vegetal. Salmuera: 3 litros. agua 3 cdas. l. sal Artículo 7. l. azúcar 1 cda. 9% de vinagre.
Para empezar, seleccione tomates rojos apretados. Cortar por la mitad. En la parte inferior de los bancos (yo usé un litro), poner el eneldo picado, 4 - 5 granos de pimienta, uno pequeños aros de cebolla, picada 2 dientes de ajo y 1 cda. l. aceite vegetal. Mitades de tomate Ahora establecidas talados. Una vez que el frasco está lleno rellenar los tomates salmuera caliente.
A continuación, poner nuestros frascos sobre una rejilla en una cacerola con agua y esterilizar 10 minutos de ebullición.
Luego tape bien obstruir y girando al revés, envuelto hasta la mañana.
?Delicadeza Inolvidable
Frote la cabeza de ajo con un puñado de negro y pimienta, sal y untar esta mezcla de manteca de cerdo y tocino con mejor prosloechkoy carne envuelto en celofán, y así para otro. Trate de terminar, que no volvería a alojarme en el aire que se infla cuando se calienta fuertemente.
Por la noche, salir de la grasa a temperatura ambiente - marinar. Por la mañana, se vierte en un recipiente con agua, omita el tocino en ella, y cocinar. Hervir es necesario 2 horas, y luego dejar enfriar en el agua directamente. Después ponemos la grasa en el refrigerador y cuando se endurece, se hace de tal manera que su casa y los huéspedes sólo apareció otedyat dedos, ya que la grasa en la bolsa se deshace en la boca!
Setas berenjena bajo
5kg berenjena 5 litros de agua sal 1 taza de vinagre, 5 l de 9% hierbas en salazón setas (eneldo, hojas de grosella) pimienta amarga vaina roja 1 ajo un par de cabezas.
Berenjena cortada en cubos y tirar en el agua hirviendo. Hervir durante 3-4 minutos, revolviendo y hundiendo. Escurrir el aceite y echar en 0, 5 litros por cada 5 kg hirviendo. Hervir durante 2-3 minutos, añadir el ajo y la pimienta torcido. Se remueve todo y se cierran. Estoy divagando un poco de esta receta. Por ejemplo vinagre añade al final, antes de cargarlos en los bancos. Y también añadir un poco de salmuera en la que los pimientos blanqueadas. No esterilice, e inmediatamente cerca del fuego. Verdes no añadir a los bancos y con berenjenas en aceite hirviendo. Y de hecho muy similar a la berenjena griby.Tolko no digiere, a fin de no hervir. Bueno, a continuación, apriete los bancos boca abajo hasta que se enfríe.
?Tartaletas con queso y ajo
Ingredientes:
tartaletas o galletas queso cottage grasa - 300 g eneldo o perejil - 1 manojo Ajo - 3 dientes El aceite de oliva - 50 g Sal - al gusto Cottage tenedor libra de queso con aceite de oliva y sal.
El ajo es forzada a través chesnokodavilku, perejil, finamente triturar y añadir todo a la cuajada.
La masa resultante se extiende en tartaletas o propagación en las galletas. Decorar al gusto y servir.
Limones zamorozhenye asombrosos
Ponga el limón lavada en el refrigerador congelador. Una vez limón congelado, tome un rallador, rallar todo el limón (sin necesidad de pelarla), y rociará sobre sus comidas.
Espolvorear todos ensaladas vegetales, helados, sopas, cereales, pasta, fideos, arroz, sushi, platos de pescado Todos los productos tendrán un sabor agradable, que es posible que nunca se ha intentado antes.
Ahora que ha aprendido acerca de este limón secreto, que se puede utilizar incluso en el soluble taza de sopa de fideos.
?Filete de pollo con verduras
Ingredientes:
Filete de pollo - 2 piezas (500 g); Zanahorias - 1 pieza (pequeños o medio) (50-60g); Pimienta dulce - medio (50 g); Cebollas - medio (50 g); Calabacín o calabacín - media (100 g); Frijoles - 80-100g; Tomates cherry - 5-6sht (100g); Queso mozzarella - 100-150g; Ajo - 2 dientes (5 g); Sal y pimienta al gusto.
Preparación:
Precaliente el horno a 200C grados.Mi filete de pollo y cortar a lo largo en 4 filetes. Los filetes resultantes repelen los martillos de cocina, sal y pimienta. Entonces, apretando a través del ajo de espuelas y frotar en ambos lados. Difundimos los filetes en forma.Transgredir las verduras. Aquí hay una cierta proporción de verduras, añadir más de los que aman. Señalé el peso aproximado de cada ingrediente, pero al gusto. Las zanahorias son limpias y frotar con un rallador medio. Cebolla finamente picada. La pimienta cortó en pequeños rectángulos. Calabacín cortado en tiras delgadas. Tomates cherry cortados en cuartos. Usted puede usar tomates ordinarios.Todos los ingredientes se mezclan picados. Añadir a ellas judías verdes. Yo uso congelada antes de añadir lávelo con agua fría. Verduras un poco de sal, mezclar bien y se extendió en el pollo.Espolvorear con el queso rallado y se suman un poco de agua en el borde. Coloque en el horno precalentado a 200C grados y hornear 40 minutos o hasta que esté cocido. Buen Provecho!
|