Beef "comida Zar"
Tiempo de preparación: 25 minutos
Por porción necesidad (150g):
* Carne (lomo) 160 g
* Bacon (tocino o carne de cerdo) '30
* Mayonesa '20
* 1 diente de ajo
* Salsa de soja '10
Sal y pimienta al gusto
Preparación:
Solomillo de buey cortado en piezas de servir y se repelen finamente.
Lubrica el ajo, la salsa de soja, añadir sal y pimienta.
En el medio del tocino establecido, se convierten en un rollo y lubrica la mayonesa.
Freír en una sartén hasta que estén doradas y traer a disposición en Hornos (a 180 grados durante unos 10 minutos).
Antes de servir, cortar el rollo en sentido transversal en varios trozos y espolvorear con las hierbas.
Nuggets de pollo (2 especies)
Ingredientes:
Para el primero de ellos:
- 1 kg de pechuga de pollo
- Limón 1 pieza
- Almidón 1 cucharadita
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- Harina (para empanar)
- Sal / pimienta al gusto
Para el segundo:
- 500 g de pechuga de pollo
- 250 g de queso parmesano
- 2 piezas de huevo
- Harina ok.100 g
- Sal / pimienta molida negro
- Aceite vegetal para freír
Preparación:
1) Pechugas de pollo cortadas en rodajas pequeñas oblongas, rodajas de todo el grano, sal y añadir la soda - como polvo de la soda, piezas de buena rociar con el jugo de limón (y así extinguir refresco), después de añadir el almidón y se mezclan. Dejar actuar durante 15 minutos, luego corte cada rollo en harina y se fríen en aceite vegetal hasta que estén doradas.
2) las piezas de pollo jugosas en una corteza crujiente. Rallar el queso con un rallador fino. Muy buen ajuste cualquier queso duro (parmesano, Suiza, Rusia) con la ayuda de los quesos se puede dar Nuggets diferentes sabores. Batidor de huevo con un tenedor hasta que quede suave, mezclar la harina con la sal y la pimienta en un tazón. Piezas de pollo sumergen alternativamente en harina, huevo y queso. Filetes Freír en una sartén caliente con aceite vegetal hasta que estén doradas. Sirva con su aderezo favorito.
Pastel de queso Royal
Baje la temperatura del horno a 180 grados. Deje climatizada, porque la preparación de la torta lleva demasiado tiempo. Para que realmente se lo agradezco!
Necesitaremos por lo básico:
- 500 gramos de queso cottage,
- 4 huevos crudos,
- 2/3 taza de azúcar.
Huevo y el azúcar con una batidora para batir (tenedor). Esto también agregar el queso. Revuelva. Todo. La base para el pastel está listo !!!
Ahora tome un pedazo de mantequilla y harina. En este caso, el aceite me tomó 60 gramos, y de la mano (dedos) comienzan a amasar en harina.
Añadir la harina poco a poco y lentamente, siempre que el peso no se derrumbará entre los dedos, como la sal. Lo llamamos las "migajas". Ese bebé está listo.
Verter medio de las migajas de manera uniforme sobre la parte inferior del formulario. En miga verter la masa cuajada. Y espolvorear las migas restantes. TODO!
Poner en el horno. 30-40 minutos más tarde, cuando habrá un mal olor y la torta se levantarán, dore, el pastel está listo. Se puede combarse durante el enfriamiento. No te preocupes! Cuando narezhet pastel sigue siendo guapo y igualmente delicioso, como era de esperar!
?Cómo usar vinagre en el hogar. 11 trucos.
1. Limpie conclusión vinagre sigue un bolígrafo de las paredes, sobre todo si lo haces de forma inmediata.
2. Use el vinagre como un secador de suavizante. Durante el último ciclo de enjuague, agregar 1/4 taza de vinagre - que eliminar los residuos de jabón de la lavandería.
3. Mediante la adición de un poco de vinagre al polvo en el lavado de manos puede eliminar las manchas de desodorante, especialmente ropa de colores oscuros.
4. Si va a lavar y temen que la cosa puede arrojar, bajarla antes de lavar unos minutos en agua con vinagre.
5. El vinagre puede reemplazar el vidrio limpiador tóxico y espejos. Rociar con vinagre diluido no se contamina la superficie, luego seque con un paño o papel de periódico arrugado.
6. "Actualizar" de níquel grifos chapados utilizando vinagre también es posible, para ello, se debe mezclar con la sal, en cantidades iguales.
7. El vinagre extender la vida de hule. Se ser más duradero y no se agrietará si se limpie con una solución de vinagre y la leche en proporciones iguales.
8. Si usted tiene verrugas, se recomienda ponerlos a diario una mezcla de vinagre de sidra de manzana y glicerina - Le ayudará bastante rápidamente deshacerse de ellos
9. El diluida a la mitad con agua, vinagre puede ser muy conveniente para limpiar persianas.
Para ello, se puso los guantes de algodón blanco (para la jardinería), los dedos mojados en la solución de vinagre y limpie los dedos de cada una persianas de lamas en ambos lados.
10. Para lavar el piso de linóleo, laminado, baldosas o suelos bien en un cubo de agua agregue una taza de vinagre.
11. Al cocinar los huevos en agua hirviendo, agregue un poco de vinagre, incluso tresnuv, que no se derramen hacia fuera, y se mantendrán dentro de la cáscara.
Cereales Calificación:
1er lugar - alforfón (las vitaminas) - 120 kcal por 100 g
Segundo lugar - Avena (la papilla más inteligente) - 160 kcal por 100 g
3er lugar - Pearl (la más bella, se llama "La belleza porridge") - 88 kcal por 100 g
Cuarto lugar - Pea - (más óptima) - 80 kcal por 100 g
Quinto lugar - Maíz - 86 kcal por 100 g
Sexto lugar - Arroz (la papilla limpieza) - 144 kcal por 100 g
Séptimo lugar - el mijo (la papilla del corazón) - 89 kcal por 100 g
8 lugar - Sémola (gachas más perjudicial, ya que su contenido de almidón y gluten) - 100 kcal por 100 g
?Top 10 de las reglas para la selección de sabrosas mandarinas.
Mandarinas 1.Sladkie tamaño es siempre pequeña, de color naranja brillante con una piel fina.
2. Si mandarina notablemente aplanada con dos polos - por lo agrio.
3. El primer signo de dulce mandarina es que él parece ser pesadas para su tamaño.
4. Mandarina madura después de pulsar fácilmente toma su forma original.
5. ¿Es posible predecir el goodies Mandarín en función de su origen. Mandarina Así marroquí dulce y sin semillas. Se ven pequeñas, de color naranja brillante, con una fina piel porosa, que es bien limpiado.
6. turcos mandarinas de color verde amarillento sobre el mismo tamaño, con una piel lisa, que es ligeramente peor que separado. El sabor de las mandarinas turcos con ligera acidez, tiene una gran cantidad de semillas. Pero barato.
7. Las más dulces y muy jugosas mandarinas españolas se pueden encontrar en el gran tamaño, de color naranja brillante, gruesa cáscara porosa, que puede quitarse y ponerse fácilmente, y un pequeño número de semillas.
8. mandarinas El Abjasia son generalmente pequeñas con una piel fina de color amarillento. Tiene un sabor amargo. En la pulpa hay semillas pequeñas.
9. Color cáscara de mandarina debe ser uniforme. Para la piel debe ser visible cada poro.
10. Apriete suavemente el Mandarin si cantaba, esparcirá del jugo.
10 trucos sencillos que serán de utilidad en la vida cotidiana.
1. Para retirar la cáscara de los tomates frescos, sumergirlos en agua hirviendo durante un minuto, y luego empapar inmediatamente con agua fría.
2. La forma más fácil de proteger sus ojos de la irritación en el procesamiento de cebollas - antes es necesario el trabajo de meter el cuchillo en agua fría.
3. No utilice hasta el final de la bombilla se puede evitar que se sequen, unta el corte cualquier grasa o lo cubre con una rodaja de limón; Lo mismo vale para el corte con medio comer cocido o ahumado salchicha.
4. coliflor fresco debe guardarse en un lugar oscuro, la luz se oscurece y se vuelve desagradable sabor.
5. Con el fin de preservar la frescura de las verduras de hoja debe ser envuelto en un paño empapado en vinagre.
6. La carne no se pegue en el fondo de la olla o sartén, si pones unos trozos de zanahorias grasa.
7. pepinos, encurtidos en un recipiente abierto no serán molde en presencia de una pequeña cantidad de salmuera cepillada rábano picante.
8. apio oscurecer rápidamente; utilizando apio crudo ellos rociar con el jugo de limón.
9. Tomates inmaduros notablemente fuerte dozreyut en casa, si usted los pone en el tallo seco, cálido y oscuro lugar.
No obstante, siempre que el tomate es bastante "saludable" - nunca salir lastimado, no arrugado, rasgado con un arbusto saludable.
10. Al cocinar remolachas poner en una olla de corteza de pan negro, que absorbe el olor desagradable.
Cómo lavar microondas grasosa?
Es muy sencillo!
Es necesario poner en el microondas una taza de agua a la que se añade el ácido cítrico o jugo de un limón. Adecuado también vinagre - unas cucharadas por taza de agua.
A continuación, encienda el horno de microondas durante 15 minutos.
Entonces habrá sólo limpie con un paño húmedo el interior del horno.
PD Si su horno de microondas se ha acumulado demasiado de grasa quemada, a continuación, agregar el jugo de limón con agua una cucharadita de bicarbonato de soda comedor.
?Miel de jengibre
Ingredientes para la receta de pan de jengibre de la miel
de harina - 2 tazas
Miel - 300 gramos
aceite vegetal - 2/3 cda. cucharas
frutos secos - 100 gramos
Canela molida - una cucharadita
clavo o el jengibre en polvo - 1/2 cdta.
nuez moscada rallada - 1/4 cdta.
Limón - una sola pieza.
sosa - 1/2 cdta.
El método de cocción de la miel de jengibre receta (2)
1. Triturar la licuadora o mince granos.
2. limón con cáscara de rejilla con un rallador fino, la eliminación de las semillas.
3. miel, nueces, limón, mantequilla y especias peremeshaem
hasta que quede suave. Añadir mixta
harina con soda y amasar la masa.
4. Extienda la masa y cortar diferentes moldes de pan de jengibre: muñecas, casas, flores, animales. Figuras de pan de jengibre se colocan en una bandeja de hornear engrasada. Pasteles Hornear a 180 ° C durante unos 20 minutos.
5. Para el glaseado se libra blanco de un huevo con un vaso
tamizada a través de un tamiz de azúcar en polvo. En esmalte golpeado añadir dos o tres cucharaditas de jugo de limón.
6. tortas Terminados de 10 minutos en la bandeja para hornear los dejan enfriar y endurecer. Pasteles enfriados razrisuy esmalte y dejar que se seque.
Flan de huevo
Ingredienty en 8 porciones:
yaytsa - 3 piezas.
sahar - 2 cucharadas
voda - 1 cucharada
Leche - 1 cda.
leche - sguschennoe 200 gr.
Prigotovlenie:
Yaytsa batir la leche y la leche en sguschennym Massu uniforme.
En soteynike?% 8zvesti sahar agua, cocinar nA nebolshom Ogne, poka ne sahar stanet svetlo-korichnevym.
?% Avnomerno? 8spredelit resultante kA%?% 8mel para huecograbado, que atesorar preparar flan. Por esta blyuda luchshe SEL?% 8t forma redonda con alta bortikami.
Akku?% 8tno, sta?% 8yas ne narushat kA? Capa% 8melny, verter en forma pyme leche-huevo.
Estrechamente nakryt formar una lámina de papel de aluminio, a podvernut?% Octava. En general, el agua hierva kastryule. Umenshit fuego a srednego, forma postavit con flanom nA Banyu agua y cocer durante 15 minutos. Retire del fuego y dat fresco. BORRAR plato en forma de lámina y nakryt perevernut.
?Pastel para sus seres queridos.
Ingredientes:
Orejones - 200 g
Pasas - 100 g
Nuts - medio vaso.
Limón - 1 pieza.
Azúcar - 1 taza.
Huevos - 4 uds.
Coco - 2 cucharadas
Azúcar de vainilla - 1 paquete.
Soda 0, 5 cucharaditas
Vinagre - 1 cucharada
Harina - 1 taza.
Para el glaseado:
Cacao - 2 cucharadas
Azúcar - 4 cucharadas
Crema agria - 2 cucharadas
Mantequilla - 50 g
Cognac - 1 cucharadita
Método de preparación:
Paso 1: Remoje los albaricoques secos y pasas en agua hirviendo durante 15 minutos. Luego apriete, albaricoques picada. Pasas reserva en su forma original.
Paso 2. Moler las nueces rodillo de cocina - no demasiado fino.
Paso 3. Rallar la cáscara del limón.
Paso 4. Batir los huevos con el azúcar. Añadir todas las frutas secas, nueces, coco, cáscara de limón y el azúcar de vainilla.
Paso 5. Soda pagar vinagre, vierta en el grueso.
Paso 6. Añadir la harina tamizada y amasar la masa.
Paso 7. hornear engrasada, espolvorear con harina o pan rallado. Difundimos la masa, suavemente aplanarlo. El espesor de la pastilla debe ser en pulgadas. Coloque en el horno precalentado y hornear el pastel hasta que esté listo. Dejar enfriar un poco y luego cortadores de galletas para cortar tortas en forma de corazón, tratando de recortar lo menos posible, que es tener un molde económico.
Paso 8. Cocine glaseado de chocolate: Mezclar el cacao, el azúcar, la crema agria y 50 g de mantequilla, se puso un poco de fuego, llevar a ebullición. En la guinda hervida vierta una cucharadita de brandy.
Paso 9. Cada pastel con glaseado de grasa todos los lados, lados espolvorear los trozos restantes de la torta. Coloque en el refrigerador hasta su uso. Los pasteles son muy suave, suave, jugosa - un favorito beso.
Buen Provecho!
Berenjena
Ingredientes:
3 kg de berenjenas, tomates 500 g, 500 g de cebollas, zanahorias 5, 5 pimientos, aceite vegetal 1 taza, 100 gramos de azúcar, 3 cucharadas de sal 3 dientes de ajo, verdes polpuchka, 2 hojas de laurel, pimienta negro.
Proceso:
Berenjenas y zanahorias cortadas en tiras o cubos pequeños. Pimienta, limpio, cortado en aros de media, la cebolla y picar el perejil. Vierta las verduras con sal, remover, dejar durante 1 hora. Ponga en una cacerola, cubrir con mantequilla, añadir el azúcar, laurel y pimienta negro, llevar a ebullición, a fuego lento, revolviendo de vez en cuando, a 45 minutos. Durante 5 minutos hasta que esté cocido, agregar el ajo picado, se extendió en frascos esterilizados, recubrimientos de rodillos.
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