Zrazy Checa

Ingredientes:

Carne - 600g
Cebolla - 200g
grasa - 30g
tocino - 60-70g
pepinos encurtidos - 80g

Preparación:

La carne (de res) cortado en rodajas finas de ancho, luchar contra ellos, sal, espolvorear con pimienta. Colóquelos rebanada de tocino, rodajas de cebolla (idealmente más y salado rodaja de pepino pelado)

Envuelva las rebanadas de pastel de carne que no se desarrollaron, es posible atar un hilo grueso.

Luego freír la cebolla finamente picada y poner en una cacerola o capa sobre una bandeja para hornear. Top sentar Zrazy.

Vierta el caldo o agua y cocine a fuego lento hasta que estén tiernos. Por 15 minutos hasta que esté listo espolvorear con las hierbas.
Hilos eliminar (o lo hacen justo antes de servir).
Para adornar puede enviar una patata hervida, pasta, arroz, puré de papas, agregar la salsa, guisado en la que Zrazy.

Disfrute de su comida.

Receta de la página:http://vk.com/just__cook
Sólo cocinar! - Sólo los mejores recetas!

Croquetas de pollo

Ingredientes:

- Filete de pollo 500g
- 1 huevo
- 50 g de harina de maíz
- ½ cucharadita sal
- ¼ cucharadita chile
- Aceite vegetal 500ml
- 1 pimiento dulce
- tomates cherry 100 g

Preparación:

Filete de pollo hacer homogénea picada con una batidora. Añadir el huevo picado, mezclar bien. Añadir la harina de maíz (una cucharada), sal y un poco de chile. Si croquetas tendrán hijos, es mejor no poner el chile. Revuelva.

Sobre una superficie enharinada rodar las bolas un poco más grandes que una nuez. Para cada bola debe tomar una cucharadita de la mezcla. En una sartén, calentar el aceite para freír. Bolas inferior de la espalda en pequeñas porciones (5-7 piezas) y cocine hasta que estén ligeramente doradas unos 3 minutos.

Croquetas Ready eliminan con una espumadera y sentar en una toalla o un paño para eliminar el exceso de grasa. Así preparar croquetas apenas el relleno. La pimienta cortó en cuadrados del tamaño de croquet. Lave y seque la cereza.

Croquetas ensartadas en pinchos de madera, alternando con verduras. Hay Croquetas mejor de inmediato hasta que se caliente.

Pastrami pollo

Ingredientes:
400g de pechuga de pollo
Leche 250ml
1 cucharadita de sal

especias:
pimentón dulce molido 2 cucharaditas
picante ahumado pimentón 0.5 cucharadita
Cúrcuma 1/4 cucharadita
Comino molido 1/5 cucharadita
nuez moscada molida 1/4 cucharadita

así como:
2 dientes de ajo
líquido miel 2 cucharaditas
salsa de soya light 1 cucharadita
de aceite de oliva 2 cucharadas

Tuve 2 de mama 200 gr.V vaso de leche para disolver sol.Grudki lavar con agua corriente y poner en un bol con pechugas de pollo misku.Nalit con leche sal, cerrar el papel de aluminio y poner en la nevera para las especias noch.Smeshat ajo machacados, miel añadir la salsa de soja y mezcla maslo.Etoy frotis pechugas de pollo de oliva y dejar actuar durante 30 minut.Posle lo pechos firmemente atan con una cuerda.
Precaliente el horno a 250 gramos y hornear durante 20 minutos.

Barcos de las patatas con piel

Ingredientes: 8 patatas grandes, 200 150 gr.tverdogo taza de queso crema agria gr.vetchiny cualquier grasa, 1/2 cebolla, 1/2 manojo de eneldo y 1/2 manojo de perejil, sal y pimienta al gusto.

Preparación:

así mis papas y hervir en sus pieles, y luego dejar enfriar y limpio.

A continuación, corte cada papa por la mitad longitudinalmente y elegir cuidadosamente la pulpa con una cuchara de la mitad del camino. Jamón seleccionado patatas a mitad de camino y la cebolla finamente picada, tres quesos con un rallador grueso, picar finamente los greens. Toda esta mezcla, vestida con crema agria, al gusto sal y pimienta. Entonces cada papa "barco" imponer esta masa.

Toda esta belleza poner en el horno y hornee durante 220-250S unos 30 minutos. Estos "barcos" de patatas en su piel sirve caliente o frío.

Idioma regiamente

Ingredientes:
- 1 lengua de ternera hervida tamaño medio
- 2-3 huevos duros
- 100 g de queso
- 2-3 tomates pelados
- El ajo mayonesa +

Idioma corte en rodajas, poner en un plato, se extendió con la mayonesa, de arriba a poner huevos en los círculos, de nuevo se extendió con mayonesa, a continuación, poner una rodaja de tomate. Espolvorear con el queso rallado.

Cocktail "banana Borracho"

Ingredientes:

El helado al gusto
-Moloko 1 taza
-Yogurt 125 g
-Banany 1 pieza
-Liker Crema 100ml
-Liker Chocolate 100 ml

Tiempo de preparación: 10 minutos

Preparación:

Mezclar todos los ingredientes en una licuadora. Verter en un vaso. Decorar con el chocolate rallado y plátano.

Sochniki

Ingredientes:

Para la prueba se necesita:
Harina - 2 tazas
Azúcar - 0,5 tazas
La margarina o mantequilla - 100 gr.
Huevo - 1 pieza
Crema agria - 4 cucharadas
Soda - 1/4 cucharadita
Sal - 1/2 cucharadita
Para el relleno se necesita:
El requesón - 300 gr.
Azúcar - 2 - 3 cucharadas
Harina - 1 cucharada
La clara de huevo - 1 pieza
La yema de huevo para la lubricación - 1 pieza

Preparación:

Precaliente el horno a 200 grados C. Para preparar la masa mezclar la harina con el bicarbonato de sodio. Batir los huevos con una batidora. Añadir el azúcar, la sal, la crema agria, la mantequilla derretida. Añadir la harina a la mezcla de crema agria. La masa debe ser líquida y se adhieren a las manos, pero no debe ser pronunciada.
Si la masa es muy líquido, agregar la harina. Coloque la masa preparada en el congelador durante 20 minutos.
Para el relleno amasar la cuajada por la adición de azúcar, batida en una harina fresca proteína espuma. Todo a fondo.
Estirar la masa en un depósito, cortarlos en círculos (por ejemplo, usando círculos), la mitad del círculo poner una pequeña cantidad de relleno, cubrir la segunda mitad. Sochniki futuro estaba en el papel de horno establecido. Cepille con huevo batido con la yema con un poco de agua.
Hornee a 200 C sochniki unos 20 minutos (hasta que adquieran un tono dorado). Dejar enfriar durante 10 minutos, luego espolvorear con azúcar en polvo.

Sochniki

Ingredientes:

Para la prueba se necesita:
Harina - 2 tazas
Azúcar - 0,5 tazas
La margarina o mantequilla - 100 gr.
Huevo - 1 pieza
Crema agria - 4 cucharadas
Soda - 1/4 cucharadita
Sal - 1/2 cucharadita
Para el relleno se necesita:
El requesón - 300 gr.
Azúcar - 2 - 3 cucharadas
Harina - 1 cucharada
La clara de huevo - 1 pieza
La yema de huevo para la lubricación - 1 pieza

Preparación:

Precaliente el horno a 200 grados C. Para preparar la masa mezclar la harina con el bicarbonato de sodio. Batir los huevos con una batidora. Añadir el azúcar, la sal, la crema agria, la mantequilla derretida. Añadir la harina a la mezcla de crema agria. La masa debe ser líquida y se adhieren a las manos, pero no debe ser pronunciada.
Si la masa es muy líquido, agregar la harina. Coloque la masa preparada en el congelador durante 20 minutos.
Para el relleno amasar la cuajada por la adición de azúcar, batida en una harina fresca proteína espuma. Todo a fondo.
Estirar la masa en un depósito, cortarlos en círculos (por ejemplo, usando círculos), la mitad del círculo poner una pequeña cantidad de relleno, cubrir la segunda mitad. Sochniki futuro estaba en el papel de horno establecido. Cepille con huevo batido con la yema con un poco de agua.
Hornee a 200 C sochniki unos 20 minutos (hasta que adquieran un tono dorado). Dejar enfriar durante 10 minutos, luego espolvorear con azúcar en polvo.

Lyubchik.

Este plato se convertirá en su verdadero salvavidas si es muy poco tiempo para preparar la cena!

Tiempo de preparación: 30 minutos
Porciones: 2

Usted necesitará:

350 g de filete de pollo
50 g de queso
Huevos 1 pieza
Mayonesa 70 g
Salsa de tomate 70 g
Pimienta 1 pc
La harina de trigo 2 cucharadas. l.

Cómo cocinar:

1. filete de pollo cortado en trozos pequeños, un poco de sal y pimienta al gusto. Añadir la mayonesa y mezclar bien. Luego se sumerge en harina y se fríen en aceite vegetal.

2. duro rejilla de queso. Yema completamente mezclado con la salsa de tomate. Carne frita doblado en una fuente para horno y verter la salsa de tomate con yema de huevo. Espolvorear con el queso rallado.

3. Plato decorar la pimienta anillos de campana y coloque en el horno durante 10 minutos. Servir con cebolla verde y lechuga.

Buen Provecho!

Caballa, al horno con crema agria y cebolla

100 g 165 kcal

Usted necesitará:
2 caballa
1 cebolla
150 gr. baja en grasa crema agria o tuerca. yogur
jugo de medio limón
sal
bolsa de cocción (o un pequeño formulario con una tapa)

Cómo cocinar:
Cada caballa tripa, cortada a lo largo en 2 partes, quitar el hueso.
Cáscara de cebolla, cortada en aros de media (lo tengo molido en papilla). Sal Crema agria y se combinan con la cebolla y el jugo de limón. Vierta esta mezcla caballa, trasladarlo a marinar en el refrigerador durante 30 minutos.
Precaliente el horno a 180 C.
Caballa con propagación adobo en la bolsa de cocción o en la forma y hornear 30 minutos.
Se sirve con verduras y salsa de ajo

Buen Provecho!