La leche condensada "Home"

Ingredientes:

Leche 250ml
150 g de leche en polvo
Azúcar 300 g

Preparación:

1. Combinar la leche, azúcar y leche en polvo.
2. Coloque en un baño de agua.
3. Cook, mientras se agita, durante 1 hora. Cuando se enfría, se vuelve gruesa.
4. Es importante utilizar que la leche en polvo, no "sustituto de la leche en polvo" en China.

Sueño & lt; 3

Haga sus seres queridos agradable :)

Sangría con naranjas, limones y manzanas

Ingredientes:
Vino tinto seco - 750 ml
Brandy - ¼ de taza
Azúcar - 2 cucharadas
2 naranjas, cortadas en
La mitad de un limón, cortado en
Manzana verde, picado
El agua carbonatada - 1, 5 tazas

Preparación:
Mezcle el vino, el brandy y el azúcar. Se disuelve Revuelva hasta que el azúcar. Añadir la fruta picada. Coloque en el refrigerador por lo menos una hora. Antes de servir, vierta el agua de soda.

Solyanochka!

Hervir el caldo de la carne en el hueso, me tomo la pala. Hervir caldo con media cebolla y la mitad de una zanahoria.
En este momento, cuando se cocina el caldo que hago zazharku de encurtidos cubo cebolla zanahoria.
Fry 7 minutos y añadir el tomate. pasta, 7 minutos más y se apagan.
Salchichas cortadas en rodajas, salchicha cortada en tiras. Todo esto rápidamente a fuego alto para freír un poco, a 5 minutos
Saque la carne y cortar, me cortados en cubos.
En caldo tiros repollo, sí, repollo!) Yo prefiero, pero me acosté a su pequeño zazharku de cebollas y zanahorias sol.ogurets.
Olivos corté un círculo y luego tirar la salmuera 1 taza de pepino encurtido de de aceitunas (todos juntos en un vaso)
Y las patatas - krup.kubikom rodajas
Hoja de laurel, granos de pimienta.
Cocer durante 10 minutos y añadir al final de embutidos y salchichas freír. Corte Bueno myasko.
Apriete 2 dientes de ajo y espolvorear con las hierbas.
Retire del fuego, darle cerveza.

Buen Provecho !!!

Pechuga de pollo en una tecnología especial

La carne se vuelve jugosa, deliciosa, más como jamón de pollo.

Ingredientes:

- 4 pechugas de pollo
- 1 litro de leche
- Sal
- Sus especias favoritas

Preparación:
1. Sazone con sal y espolvorear con especias pechos, dejar durante 10 minutos.
2. Llevar a hervir la leche, apáguelo y de inmediato inmerso en una pechuga de pollo para que ellos estaban completamente cubiertos con leche.
3. Cierre la cacerola con una tapa y envolver en una manta, así que ¿cómo vamos a hacer con cereales y patatas. Dejar durante una hora.
4. A continuación, se obtiene la delicadeza resultante de la leche, poner en un colador para todo el exceso de vidrio, enfriado y cortado en medallones.
5. La carne tierna y jugosa mármol literalmente fundir en la boca. Y, sobre todo, no hay costras fritos dañinos, sin sequedad.

Buen Provecho!

Requesón con mermelada de cereza

Preparación:

bolsa de gelatina (10 g)
Verter 100 g de leche y dejar que se hinche.
20-30 minutos (sm.instruktsiyu) pusieron en un baño de agua y revuelva hasta que la gelatina se disuelva completamente. no hervir! dejar enfriar.

esta vez en una licuadora para mezclar el queso, el yogur, las cerezas frescas y polvo de stevia o ligeramente miel.
hizo todo a ojo. requesón y yogur proporción de aproximadamente 1: 1. 2 tazas de yogur (I naturalezas. Activo a 125 g) que tomé sobre el mismo (o un poco más) de queso cottage. todo depende del queso. lo más importante, que la masa no era demasiado líquido. Stevia importante no exagerar tan amarga no era -
y para degustar un poco de vainilla para el sabor.

requesón enter disuelve la gelatina. Terminé muchas de agregados enteros otro cerezas. vierta la mezcla resultante de acuerdo con una o formochkam gran forma y poner en el refrigerador para completar la solidificación.

mejor uso de moldes de silicona o separable. postre de ellos se puede quitar fácilmente. cuando no existan dichos formularios, puede utilizar cualquier utensilio (cuencos, platos, tazas, ensaladera ...) antes de la ruta con papel film.
todavía tendrá que hacer un relleno de cereza. para esta jalea publicado en bayas congeladas y se inundó la mitad de la cereza en la parte superior de la jalea. bolsitas jalea prepararon de acuerdo con las instrucciones.
PERO MEJOR HACER SI MISMO DE jugo de cereza, gelatina y cerezas congeladas!

postre de nuevo puesto en la nevera hasta que la gelatina se endurece por completo.

Nota: para este postre, se puede utilizar cualquier otro bayas / fruta.

Sochniki de la infancia

Ingredientes:

Mantequilla (ablandada) 70 gr.
4 cucharadas de crema agria
Harina 2-2, 5, art.
Azúcar ½ arte.
Una pizca de sal
Huevo 1 pc.
Soda ¼ cucharadita

Para el relleno:
El requesón o cuajada 170 gr.
2 cucharadas de azúcar
Crema agria 1 cucharada
Clara de huevo 1 pc.
1 cucharada de harina
Yema de huevo 1 pieza

Preparación:

Mezcle la crema agria, el azúcar y la sal, mezclar bien, a continuación, añadir el huevo y batir la mantequilla mikserom.Razmyagchennoe combinan con crema agria y masa de huevo.

Añadir la harina tamizada y amasar la masa. Si es necesario, añadir un poco más de harina.

Estirar la masa con un espesor de 8.7 mm.

Redondeles cortados, un diámetro de unos 10 a 12 cm

Relleno: batido de proteínas con el azúcar, agregar el queso raído, la crema agria y la harina. En la mitad de la masa de poner una cucharadita de relleno de requesón, combine la mitad de lo que era visible.

Compartir en papel de horno, engrasada. Aquí hay un guardia sochnikov resultó!

Yema Lubrique sochniki golpeado con 1 cucharada agua de tibia. Hornear durante unos 30-40 minutos a una temperatura de 220 a 230 grados.

Patatas increíblemente deliciosos!

1. Pelar las patatas
2. Tome una cucharada y ponerlo en kartoshinu. Mano que sostiene una cuchara con un cuchillo patata hacer rajas hasta el fondo de la cuchara (cortes obtenidos - no da una cuchara para cortar patatas hasta el final)
3. Coloque las patatas en forma, vierta el aceite vegetal y espolvorear con el condimento - sal, pimienta y hierbas al gusto.
4. Cocer en el horno hasta que esté cocido a una temperatura de 190 a 200 grados, derramando aceite periódicamente.

Nuestras patatas sexy listo :) Bon appetit, mis amigos!

Sólo cocinar! - Sólo los mejores recetas!

Sopa "realeza"

Ingredientes:

- Pollo
- Zanahoria
- Cebolla
- Pimienta
- Sal
- Jengibre
- Patata
- Cebollas verdes
- Perejil
- Eneldo
- Ajo
- Repollo
- Salsa de soja
- Ketchup

Preparación:

Primero cocinar kurochku..Na día siguiente de la nevera, quitarse casi toda la grasa y poner vybrasyvayu.V zanahoria caldo, la cebolla, el pimiento y un poco de soli.Poka pollo cocido, mi, pelar y picar ovoschi.Otrezala unos 5 cm de la raíz de jengibre, cáscara y pequeña terku.Imbir decora cualquier plato de carne, lo puse continuamente todos los platos, esto es útil y vkusno.Porezala arco kubikami.Vzyala dos bastante grande lukovitsy.Morkovku limpiado y frotado sobre una terke.Morkovki gruesa ido mucho, un gran y y regordeta y uno srednyaya.Pomyla, limpiado y cortado en patatas medianas 7 razmera.Kastryulya mi 5 litros, y sopas y cubos amor borscht gustymi.Porezala de tamaño medio, inundado vodoy.Takzhe fiambre en 4 trozos patatas enteras, entonces dígale a qué.
Cebollas verdes lavados y el perejil y el eneldo, el jugo de limón cocidas siempre va en el caldo, sino también en zazharku, especialmente en estos sopa, ajo y jengibre rallado necesariamente cercanos mentiras gorochkoy.
Kachan repollo en rodajas, aproximadamente 4, 5 libras., Todo preparado solomkoy.Razlozhila ovoschi.Tak ketchup y salsa de soja bien preparado.
En la sopa de sobre - regiamente principal característica es que se alejara un pre-col en sartén masle.V mantequilla mantequilla en rodajas.
Espere hasta que podtaet en llamas.
Y ella comenzó a poner en una cacerola llena kapustu.Soteynik grande, así que es una gran cantidad de col en que cabrá.
Presionado un poco, pero junto con una diapositiva. Cubra y deje un pequeño fuego se extingue. Después de que se inició el antiadherente zazharke.Postavila 2 cuartos cacerola con una amplia bottom-cuchara y vierte el aceite y la cebolla publicado.
Para trazar la cebolla picada raíces van verde.
Mezcle las cebollas y las raíces y de izquierda a asar.
Repollo en silencio bajo los tushilas cubierta y ya ha comenzado a reducirse de tamaño.
Lo tengo agitó la luz después de la contracción aroma de mantequilla y repollo era encantador.
Espolvorear las zanahorias.
Y cubrir con una tapa de nuevo.
Para arco con raíces mejores y freír rápidamente, reorganizados en un gran incendio.
Por supuesto revuelva constantemente para evitar quemado, una cuchara de madera.
Añadir un poco más de mantequilla en la parte superior de la kapustu.Predvaritelno intentado repollo en mantequilla, resultó muy sabroso, mucho.
Aceite y cebolla Añadido.
Y bajo el capó repollo dejado un poco desilusionados a cabo.
Cuando la cebolla y freír un poco de oro aparecieron consejos.
Es hora de zanahorias.
Es muy conveniente hacer dipper zanahorias zazharku.Peremeshala, cebollas, anillos de ajo y las raíces de verde.
Y dada la col passirovatsya.A disminuyó de tamaño y aroma agradable.
Una vez, cuando las zanahorias y las cebollas ya spassirovalis, añadir la salsa de soja.
Revuelva y debe añadirse a la salsa de tomate.
En el verano, por supuesto, añadiría pomidory.Horosho apio frescas tendrían, pero no estaba en venta.
Remover y añadir de inmediato dos cucharaditas de vinagre.
Molestias y agregue dos cucharaditas de azúcar.
Tome en el caldo cucharón. Y llevarlo a la fritura, transparente y fragante. Añadir a zazharku dos o tres cucharones de caldo.
Molestias y dejar extinguirse.
Hen ya gotova.Vynimayu cebolla, la zanahoria y las raíces, lanzar ih.Vidno un caldo claro.
Saque el caldo de pollo y establece grandes piezas de patatas.
Y así cuatro grandes piezas de patatas cocinan un poco antes de la colocación del resto de patatas kubikami.Potomu que este todo debe estar bien hierven y hervir más tiempo, más rápido y picado cocido, por lo que más tarde.
A través de 5-7 minutos de cocción de papas en la sopa verter zazharku.
Y con un poco de patatas para freír hervida. Repollo ha sacado suficiente y pronto irá a la olla. Vierta en cubitos de sopa kartoshku.Kladu toda la hoja de laurel. Cocer las patatas durante unos 5 minutos.
Repollo Designado no es kastryule.Ne problemas. Como de costumbre, el caldo de drenado en un kastryulku.Eto separada muy udobno.Posle como comidas de muestra retirados - el almuerzo después de cocinar el caldo se vierte de nuevo en la sartén cuando se publique lugar.
Y usted puede poner el repollo en la parte final de schi.Eto ya cocinar. Así que todo lo expuesto en una olla de sopa de repollo.
Col bien juntas y dio una buena densidad de la sopa de repollo.
Y ella cocina minuto 5-7 bolshe.Kapusta no dan el sabor y el aroma de la sopa de repollo, y que brillan con nuevos colores hermosos gusto.
Butchered pollo en trozos y poner en una boa schi.Lyublyu notyurmorty hacer cuando el cocinero, luego retire y más lyubovatsya.Posle esta imagen, quiero correr de nuevo y cocinar.
Esa es la belleza tendrá cuando se apaga ognya.Imbir dio jugo y sabor a todo lo que le rodea. Parte entró en el medio de un jengibre, y algunos cuando están apagados.
Y esto es las patatas enteras, que estaba echado en el primer ing bulon.Vylovila de trozos enteros de patatas.
Y puré con un tenedor. Leer que okazyvaaetsya necesidad de sentar arrugado en las patatas sopa, para la densidad y la harina curso vkusa.Mozhno y freír las patatas y polozhit.No sabroso y fragante.
Todo fuego avellanado y razmeshala.Vyklyuchila.
Ahora es el momento y el ajo imbirya.Posle residuo del fuego y cuando el pequeño plato de pie sin fuego.
Después de la sopa de pie para un apretón a cabo el ajo y el jengibre en su equipaje.
Y al amparo de sopa fragante - un bien real.

Receta de la página:http://vk.com/just__cook
Sólo cocinar! - Sólo los mejores recetas!