Carne de cerdo, cocido en una manga con papas rústicas
Caso conocido, un gran trozo de carne a la parrilla - decoración de cualquier cuadro de vacaciones. Maneras de cocinar la carne en una sola pieza - mucho. Y a partir de qué cocinar, las opciones que faltaban.
Compré jamón 4 kg y le pedí al carnicero para retirar el hueso.
Casa dividida en dos partes.
Lavar y secar la carne. Corte el exceso de grasa - más útil. Esta vez decidió cocinar bajo la manga. Muchas personas, de enterarse de la manga, una vez que de alguna forma de rechazo. En el manga, la carne cocida, en mi opinión, es mucho más tierno, y el tiempo dedicado a cocinar menos.
Prepare una mezcla de: La hoja de laurel picado. El tomillo, sal, pimienta, laurel y mezcle bien para combinar. Frote la mezcla de carne cocinada, envolver en papel de aluminio y colocar en el refrigerador durante la noche.
En el manga para sentar, cortado en grandes trozos de cebolla, los dientes de ajo enteros, poner la carne en la parte superior, un par de guisantes pimienta de Jamaica y lavrushku.
Lazo de la manga y enviar la carne en el horno calentado a 180 ° C durante 40 minutos.
En paralelo, preparado trozos de papa. Pique las papas, cebollas agregan mezcla de especias a su gusto, vierta el aceite vegetal, mezclar bien y cocer en el horno. Al final de la sal sal gruesa. Llegamos a la carne. Cortar la manga, se extendió sobre una carne hornear en todos los lados rellenar las patatas y enviarlo en el horno a 200 ° C durante 10 minutos para una hermosa corteza.
Sacar del horno y dar a la carne un poco de descanso, cortar porciones y tratada.
Buen Provecho!
Hormiguero
Ingredientes: 1 paquete de margarina o mantequilla, 1 taza de azúcar, 1 huevo, 1 taza de crema agria, 4 st.muki.
Preparación: 1. Trabajar la masa, como las bolas de masa hervida. 2. Poner en el congelador, a continuación, girar a través de una picadora de carne. 3. Estas cuñas cocer en el horno hasta que se enfríen después de la ruptura como, vierta la crema, dándole la forma de un hormiguero. 4. Crema - 1 lata de leche condensada y cocinados mantequilla, tengo en lugar de mantequilla 250 g de crema agria 5. Espolvorear con el chocolate rallado.
?Cómo hacer aros de cebolla
Ingredientes:
Cebollas 2 cabezas Huevos 2 piezas Sour 100g crema Harina de trigo 100 g 1 cucharadita de sal Aceite vegetal
Preparación:
1. Corte los aros de cebolla, 6 mm de espesor. 2. Vierta hirviendo anillos de agua en un colador. 3. Para la masa: Batir los huevos, añadir la sal y la crema agria, agregar la harina. La consistencia como panqueques. 4. Los anillos de inmersión en la masa. 5. Caliente el aceite en una sartén y freír suavemente los anillos en ambos lados hasta que estén doradas.
Puede ser servido con tomate o salsa de ajo blanco.
Barras de queso deliciosos - Tubos.
Ingredientes:
● 500-600 g de requesón seca ● 1 huevo grande ● 2 cucharadas crema agria ● 1-2 cucharadas azúcar ● pizca de sal ● 0, 5 cucharaditas soda ● de 1 taza de harina para la masa sobre la harina + podpyleniya ● aceite para freír ● azúcar en polvo para espolvorear
Mi izmemeniya (hecho con 350 gramos de queso y conseguir una montaña de túbulos): ● 350g de queso cottage ● 1 huevo ● 1 (con tobogán) Art. l. crema agria ● 2 cucharadas. l. azúcar (no era muy dulce) ● pizca de sal ● vainilla ● 0, 5 cucharaditas (La mitad de soda para el polvo para hornear) ● harina para que la masa del ojo (la masa era suave y tierno) + comida en podpyleniya ● aceite para freír ● azúcar en polvo para espolvorear
Preparación:
Cottage libra de queso. Añadir el huevo, la crema agria, el azúcar, la sal, el bicarbonato, la harina y mezcla todo bien. Harina puede ir y mucho más, todo depende del queso. Amasar la masa esté suave. Superficie de trabajo con podpylit harina. De la masa cuajada resultante lanzar hilos finos. Cortar en barras, tubos de cualquier longitud que usted quiera. Fry barras, tubos para petróleo desde los 4 lados hasta que estén doradas. Bares Ready-tubo con liberalidad espolvorear con azúcar en polvo.
?Placas eléctricas
Ingredientes:
- Filete de pollo 400g - Patatas en los ojos - Queso - Champiñones (sólo 3 cosas) - 1 tomate grande (o 2 pequeñas) - Mayonesa - Condimentos
Preparación:
Rayas finas rodajas, papas redondeles (espesor promedio) y salmuera todo en mayonesa y aderezos.
Tome un plato conveniente, que más tarde fue puesto en el horno para hornear. Coloque todas las patatas en el fondo, seguido de filetes finos, espolvorear un poco de condimento extra (por ejemplo, hop suneli), luego una capa de tomate, champiñones en rodajas finas, respectivamente, y el siguiente, que están aquí para dar un poco más de sabor y la belleza, así que trate Cortar con cuidado. Espolvorear con queso toda esta belleza.
A continuación, poner en el horno durante unos 40-50 minutos, justo después de 40 minutos de mirar a disposición. Cuando el queso es completamente zapechetsya, trate suavemente patatas, aquí y centrarse en ella.
8 más deliciosos batidos
Coctel de la leche de fresa- De leche - 400 ml Fresa - 100 g
requesón - 2 cucharadas
Cómo preparar batido de leche de fresa: 1. fresas promoem, pueden cortar en trozos pequeños. 2. Mezclar en una taza de fresas licuadora, queso. 3. Llenar la leche y batir será usando la licuadora. 4.'ll verter el cóctel en vasos. Deliciosa fresa milk-shake está listo!
Cocktail "Menta nube" Niza cóctel con sabor a menta será indispensable en el calor sofocante. Para preparar cóctel "Menta nube" que necesitamos: De leche - 150 ml requesón - 100g Menta Essence - 20ml hojas de menta - 10 piezas.
Cómo cocinar cóctel "nube de Casa de la Moneda": 1. Mezclar en una taza de leche licuadora, queso cottage y esencia. 2.'ll verter vasos de cóctel. 3. Decora cada cóctel de hojas de menta fresca. Niza cóctel "Menta nube" está listo.
Cocktail "Leche y Chocolate" Los amantes del chocolate les encantará el sabor del cóctel maravilloso "La leche y el chocolate." Para preparar cóctel "Leche y Chocolate" que necesitamos: De leche - 200 ml chocolate negro - 40 g cacao - 1 cucharada hielo - al gusto
Cómo cocinar cóctel "Leche y Chocolate": 1. El sodio de chocolate en un rallador fino. 2. Mezclar en una coctelera con leche de cacao y hielo picado. 3.'ll verter en vasos de cóctel, espolvorear con trocitos de chocolate en la parte superior. Delicioso cóctel "Leche y Chocolate" está listo.
Cocktail "Leche y aguacate" Aguacate - un producto muy útil que hace que este cóctel sabor inusual. A la miel endulza cóctel. Para preparar cóctel "Leche y aguacate" necesitamos: De leche - 400 ml Aguacate - 1 pieza. sabor esteviósido hielo - al gusto
Cómo cocinar cóctel "Leche y aguacate": 1. Pomo aguacate vynem de su hueso. Pulpa cuchara Vynem. 2. Mezclar en un vaso de batidora la pulpa de aguacate, leche, esteviósido. Ponga un poco de hielo picado. 3.'ll verter en vasos. Cocktail "Leche y aguacate" listo.
Vía cóctel pera Cóctel fragante sabor a pera y canela. Para preparar el coctel de la leche-pera que necesitamos: De leche - 200 ml pera - 2 piezas. jugo de limón - 1 cucharada canela - ½ cucharadita sabor esteviósido
Cómo preparar coctel de la leche de pera: 1. Limpie las peras de la piel, vamos a sacar el núcleo. 2. Ponga en las piezas cuenco mezclador de pera, jugo de limón, la canela y el esteviósido. 3. Llene toda la leche y batir bien con una batidora. 4.'ll verter vasos de cóctel. Cóctel pera Vía está listo.
Vía cóctel apio La vitamina cóctel será de interés para aquellos que están viendo su salud. Para preparar el coctel de la leche-apio que necesitamos: De leche - 200 ml apio - 3-4 tallo baja en grasa queso duro - 100g
Cómo preparar cóctel leche apio: 1. Exprima el jugo de los tallos de apio. 2. Frote en un pequeño rallador de queso. 3. Mezclar en un jugo de apio taza licuadora, queso rallado, añadir la leche. 4. Batir a fondo usando una licuadora. Dejar enfriar un poco. Cóctel apio Vía está listo.
Leche y zanahoria cóctel Cóctel de naranja alegre y disfrutar de una muy queridos niños y adultos. Para preparar la leche y la zanahoria cóctel que necesitamos: De leche - 200 ml zanahorias - 2 piezas. Sal - al gusto
Cómo cocinar la leche y el cóctel de zanahoria: 1. Limpie la zanahoria, frote con un rallador fino y exprimir el jugo. 2. Mezclar en una coctelera de jugo de zanahoria y leche. 3. Añadir la sal al gusto. 4.'ll verter vasos de cóctel. Leche Alegre y cóctel de zanahoria está listo.
Cocktail "estragón Milk" Increíble cóctel de buen gusto de la infancia. Para preparar cóctel "estragón Leche" necesitamos: De leche - 200 ml estragón - 2 ramitas nuez moscada - al gusto Sal - al gusto
Cómo cocinar cóctel "estragón Leche": 1. raramente pequeña pequeña estragón verde. 2. Mezclar en un estragón cubeta de la batidora, la leche. 3. Añadir la nuez moscada y la sal. 4. Vzobem usando Blender. 5.'ll verter en vasos. Cocktail "estragón Milk" listo.
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