Pancake fragante

Ingredientes:

2 tazas (una taza = 250 ml) de harina
1 cucharadita sal
1 cucharadita sosa (1/2 cucharadita lata de soda y 1 cucharadita de polvo para hornear)
2 cucharadas azúcar
2 huevos ligeramente batidos
2 tazas de yogur
2 cucharadas mantequilla derretida

Preparación:

1. Batir los huevos, añadir el azúcar, la sal, yogur. Harina mezclada con bicarbonato de sodio y polvo de hornear, añadir a la mezcla de huevo, kéfir y al final se vierte la mantequilla derretida.

2. Cocer en una sartén caliente.

3. convertirlos una vez que toda la superficie está cubierta con burbujas bonitas. Si les das a punto de estallar, la otra parte no le gustará la primera, pero no afecta el sabor de panqueques.

4. Vierta nuestra panqueques (tortitas) salsa de cerezas (o uno que es - delicioso, azúcar, incluso en polvo adecuada) y servir.

Tiramisu 15 minutos

Ingredientes:
- Galletas María (cualquiera de su elección)
- 2-3 paquetes de crema 200 g
- Cucharadas Sahar3-4 (al gusto)
- Vanilla
- Copa del café fuerte preparado (si se desea soluble)

Preparación:

Primero tendrá que montar la nata, añadir poco a poco el azúcar, la vainilla. Y a continuación, sólo tiene que echar mano de cada pechenyushki bastante café caliente y repartidos en la parte inferior del formulario, llenando un cantoneras vacantes. Luego se cubrirá la capa de pasta con crema batida (no zhadnichaya). Por otra parte, extender una capa de "café" cookies.

El sabor de la torta se puede cambiar a voluntad: por ejemplo, en lugar de cookies dip café en leche caliente, y en la crema batida usted puede añadir su mermelada favorita. Creo, y una capa de fruta, como plátanos o fresas aquí y volvería a la perfección. Decorar con nueces picadas, las migas de galletas, coco, chocolate rallado, etc.

ORT "tocón podrido"

Ingredientes:

- 2 huevos
- 1 taza de azúcar
- 1 taza de cualquier atasco (mejor grosella, cereza)
- 1 taza de yogur o agrio
- 2 cucharaditas soda
- 1, 5 - 2 tazas harina

Preparación:

Batir los huevos con el azúcar, añadir la mermelada, revuelva en la soda yogur (cuando se mezcla con soda yogur, todo empieza a hacer espuma, por lo que se debe mezclar en un vaso alto!) Harina. Mezclar bien. Dough goteo escasamente libremente de una cuchara! Usted puede hacer 2 tartas, pero tomar la sartén con lados altos y hornear inmediatamente. Hornear durante 20-25 minutos. Cada torta se corta en dos partes (de 4 vueltas torta). Tortas pueden impregnarse con jarabe o un poco de agua mezclada con mermelada. Crema agria solamente! 0, 5 litros de crema agria látigo con 0, 4 tazas de azúcar.
Decora a tu gusto.

Kubete

Ingredientes:

- Masa de hojaldre sin levadura 1 kg
- Setas blancas 200g
- 200 g de pollo
- Especias 10 g
- 1 manojo de hojas verdes
- Huevos 2 unidades
- Cebollas 2 pc

Preparación:

1. Cortar en pequeños champiñones, cebollas y filetes. Freír en una sartén al suelo listo, añadir especias al gusto.
2. papas limpias y cortadas en trozos pequeños
3. La masa de hojaldre 2 desplegar formación.
4. La forma de aceite lubricante y poner una capa de masa, se extendió el relleno con champiñones y pollo. Poner las patatas, espolvorear con las hierbas y verter un poco de agua en el pequeño centro. la cubierta superior con una segunda capa de masa. Envuelva los bordes y lubrica la yema de huevo. Hervir en el horno durante 20-30 minutos a 180 grados.

Camarones con verduras Asiático-

Porciones: 6
Composición 1 porción: calorías - 153 calorías

Ingredientes:
Camarón - 340 g
Ajo - 3 dientes
Cebollas - 170 g
Sal - ¼ cdta.
Pimienta de Cayena - ¼ cdta.
El aceite de canola - 1 cda. cuchara
Guisantes verdes - 300 g
Pimiento rojo - 300 g
Zanahorias - 300 g
Brócoli - 300 g
Caldo de verduras - 2 cdas. cucharas
El jugo de limón - 1 cucharada. cuchara

Preparación:

Coloque los camarones descongelados y obsushennye en un plato hondo. Añadir sal y pimienta de cayena y mezclar bien.
Calentar el aceite en un wok a fuego alto. Freír los camarones, revolviendo con frecuencia, durante 5 minutos.
Poner el camarón nuevo en el recipiente, dejando el líquido en la sartén.
Cortar la cebolla, picar el ajo y ponerlos en una cacerola. Saltee durante 3 minutos.
Cortar los pimientos, las zanahorias y el brócoli. Ponerlos en una sartén con pimienta y verter el caldo.
Reduzca el fuego a medio y cocinar las verduras hasta que estén tiernos pero crujientes - unos 4 minutos.
Coloque los camarones nuevo en la sartén, agregue el jugo de limón y cocine por 1 minuto.
Se puede servir con arroz y salsa de soja.

Brujos

Ingredientes para 4 a 6 porciones

1 kg de patatas
Carne de 0, 5 kg picada (Tomo cerdo mezclada con carne de vaca)
1 cebolla grande
sal, pimienta, comino molido al gusto

Tres papas sobre un rallador o moler en la licuadora con la mitad de la bombilla. Sal al gusto, poner en un colador de malla para drenar el exceso de líquido. Si en un colador de agujeros grandes, velado con gasa.

La masa resultante debe conservar su forma cuando se modela magos.

El resto de la cebolla pique finamente y se mezcla con el relleno. Añadir sal, pimienta y comino, revuelva bien.

Tome un trozo de patata y hacer de él un pastel. En el centro poner un pedazo de carne picada y suavemente envuelve en la mezcla de papas.

En una sartén a fuego medio durante un poco de calor más débil hasta 2 cucharadas aceite vegetal. Ponga hechiceros y freír hasta que estén tiernos, unos 10 minutos en cada lado.

Servir con crema agria.

Hichiny

Ingredientes:
masa:
250 gr. agua
250 gramos de leche,
25 c. levadura comprimida,
1 cda. l. azúcar
0, 5 cucharaditas sal
100 gr. podsoln. mantequilla o margarina
harina, cuántos va a bajar. Amasar la masa no es muy empinada. (Siempre y cuando comienza las manos para salir).
Relleno:
50% de queso Adygea
50% de las patatas cocidas con su piel.
Se mezcla todo y se pasa a través de un molino de carne

Setas en escabeche

Ingredientes:
1 litro de vinagre blanco (tengo un 5%)
De vino blanco seco 250ml
1 cucharada sal sin diapositivas
1 kg de setas
2 dientes de ajo
1/2 cucharadita hojuelas de chile secos (secas desmenuzadas este chile, especias buscando, ellos, junto con los frijoles, así que no exagere)
1 cda. l. hojas de romero picadas
1 cda. l. eneldo picado
3 anchas tiras de cáscara de limón (5 cm. Aproximadamente)
1 hoja de laurel
500 ml. aceite de oliva

Bananas, al horno con queso

Necesidad:
2 plátanos grandes;
cuajada - 100 g;
1 huevo;
mantequilla - 30 g;
miel líquida - 1 cucharada;
jugo de limón - 1 cucharada.
Preparación:

El queso, la mantequilla ablandada, el huevo y mezcla de miel a fondo.
Cáscara del plátano y cortar longitudinalmente, poner en una forma refractaria y verter el jugo de limón. Bananas ponen cabaña mezcla de queso, alisarlo.
Hornear en horno precalentado a 210 durante 20 minutos

Tarta de queso con frambuesas

Una torta Tal es suave y bastante gruesa, con un sabor muy agradable que complementa perfectamente con una variedad de bayas.