Postre helado con nueces y miel

Ingredientes:
35-40% de la crema de 250 ml
60 g de azúcar
Clara de huevo 2 unidades.
Nogal 90 g
Jerez 20 ml
Crema agria 40% 40 g
Miel de Bosque 30g
Caster 20g de azúcar
Cacao en polvo 10g

Leña Aire - Crunching toda la familia!

Ingredientes:

La harina de trigo - 5/2 taza
De leche - 50 g
Crema agria - 70g
Soda
Huevos - 2 piezas.
Vanilla - en la punta de un cuchillo
Azúcar - arena - 1 cda. cuchara
Vodka - 2 cdas. cucharas
Vinagre
El azúcar en polvo
El aceite vegetal - 300 ml

Preparación:

1. En el recipiente, bata los huevos con el azúcar y la vainilla, agregar la crema agria y el vodka y mezclar bien todo.
2. Gasim vinagre de soda y también añadir a la masa.
3. En la masa resultante Agregue gradualmente la harina, mezclar bien todos los ingredientes. La masa debe tener un uniforme y no debe pegarse a sus manos.
4. Divida la masa en igual número de piezas. Cada pieza finamente desplegar y cortar en tiras la longitud de 8-10 cm y una anchura de 3 cm. A lo largo del centro de cada tira hace el corte, pero antes de llegar a los bordes de 0,5 cm.
5. Uno de los extremos de la tira se pasa en el corte - obtener algo así como un arco.
6. En una cacerola vierta aceite y calentar el gas hasta que las burbujas.
7. En el omitir aceite hirviendo inclina 4-5 piezas en todos los lados uniformemente freírlas hasta que estén doradas. Luego sacar con una espumadera, coloque primero en un pañuelo de papel para eliminar el exceso de aceite, luego se pasa a un plato y espolvorear con azúcar en polvo.
Uno sólo puede hacer té o café con sabor fuerte, que será una adición maravillosa a la preparación para una maravillosa leña receta de galletas.

Relleno para rollos - 15 especies principales

Relleno para rollos vienen en diferentes tipos. Si cocinar los rollos rellenos para usted mismo, ser guiado por su propio gusto, y añadir los ingredientes que más te gusten. Si usted prefiere cocinar estrictamente por prescripción, a continuación, le ofrecemos 15 tipos básicos de rellenos para rollos, que se utilizan comúnmente para la preparación de diferentes tipos de rollos.

1.Listya lechuga, queso Buko o Filadelfia, anguila, aguacate y un poco de caviar rojo;
2.Ikra peces voladores, el pepino o el aguacate tortilla Tomago;
3.Buko o Filadelfia, pepino, aguacate, anguila o filete de salmón (receta más popular);
4.Kunzhut, tortilla Tomago, pepino, queso de soja (u otro pescado de su elección);
5.Krevetki (pelado), Philadelphia, pepino;
Pimienta 6.Bolgarsky, pepino, lechuga, mayonesa (o queso), la anguila;
7.Marinovanny pepino, Philadelphia, filete de salmón;
8.Krevetki (hervido), aguacate, filete de salmón;
9.Omlet Tomago, Filadelfia, anguila;

Llenado de arroz lanza
10.File pollo ahumado, mayonesa, aguacate, pepino;
11.Midii, aguacate, pepino, huevos y huevas de pez volador (de cualquier color);
Setas shiitake 12.Obzharennye, pepino, camarones, huevas de pez volador;
13.Krevetki, mayonesa, semillas de sésamo (freír los rollos en masa);
14.File salmón, huevas de pez volador, pepino;
Palos 15.Krabovye, pepino, mayonesa (receta rápida).

Última llenado de rollos es más popular para pequeñas fiestas como un aperitivo. Lo más importante en cualquier relleno - IT ingredientes adecuadamente elegidos. No tenga miedo de experimentar y añadir sus ingredientes favoritos en rollos. Le deseamos éxito en la cocina!

Crepe

Ingredientes:

1 cucharada de leche agria o yogur
Harina 1 cucharada
1 huevo
2 cucharaditas levadura en polvo
1/2 cucharadita soda
1 cucharada sliv.masla (leche era casera, la grasa)
2 cucharadas azúcar
pizca de sal

para capas:
crema
plátano
fresa
Nutella

Preparación:

1. Mezclar la harina, el azúcar, el polvo de hornear, el bicarbonato y la sal en un tazón grande. En la leche "agria" a continuación, añadir el huevo y la mantequilla derretida y mezcle.

2. Agregue la mezcla de harina a la mezcla de leche y revuelva para disolver los grumos. No interfiera con más Deje que la imagen tanto como posibles burbujas.

3. En un fuego medio para calentar una sartén grande, cepillar con estiramientos. aceite. Vierta en medio cucharón para cada panqueque y freír hasta que aparezcan las burbujas de la superficie. Voltear y freír hasta que estén ligeramente doradas Pancake por otro lado.
4. Resulta las dos porciones de 4 piezas

Capa:

5. crema alternativo con Nutella. Entre "mantecados" put rodajas de plátano y fresas.

Raffaelki de palitos de cangrejo.

Kaloriynost nA 1 porción: 106 kcal.

Ingredienty:

200 g de? 8bovyh palochek% (a? 8b.myaso%).
150 g sy plavlennogo? 8% "Druzhba".
2 yaytsa otvarnyh.
2 zubchika chenoka.

Preparación:

Predvaritelno ohladit queso plavlenny (luchshe puso en el congelador nA nekotoroe TIME) para poder nateret nA gran terke. Se?% 8bovyh palochek tak zhe nateret nA gran terke. Queso y Natertye?% 8bovye palochek smeshat, dobavit Melko porublennye yaytsa y una gran pantalla zubchika chesnoka, predvaritelno natertye nA melkoy terke.Dobavit sovsem nemnogo mayoneza. Sformirovat shariki nebolshie, obvalyat en predvaritelno natertoy a? 8bovoy struzhke%. Postavit en el refrigerador.

Ventanal Alitas de pollo

Ingredientes:
- Alas de pollo 1,5 kg
- El aceite vegetal 2 cucharadas. l.
- Salsa de soja 0,5 tazas
- 2 cucharadas de salsa de tomate. l.
- 1 taza de miel
- 1 diente de ajo
- Almidón 2 cdas. l.
- Sal y pimienta 1 cucharadita

Preparación:

Precaliente el horno a 190 ° C.

En una cacerola pequeña, mezcle el aceite vegetal, la salsa de soja, salsa de tomate, miel, ajo machacado y el almidón de maíz.

Llevar a ebullición, reduzca el fuego y cocine la salsa durante 15 minutos.

Alitas de pollo lavar, secar. Cortar en falange falange no necesita extrema.

Alas puesto en una forma de reloj de profundidad, se sazona con sal y pimienta. Generosamente vierta la salsa.

Hornear en horno precalentado durante 45 minutos.

Naves de huevos con caviar.

Ingredientes:

huevos
queso
caviar rojo
mayonesa
sal pimienta

Preparación:

Este maravilloso aperitivo es muy simple y fácil de preparar. Usted necesita hervir los huevos tanto de vapor, barco que desee.
Un huevo duro a dos buques. Cortar los huevos a lo largo en dos partes, sacar la yema.
Rallar el queso. Yema frotar con sal, pimienta negro, queso y mayonesa.
Obtenido rellenando medio llenar proteínas. Top poner un poco de caviar rojo (huevos pueden ser reemplazados guisantes o maíz).
Cortar tiras finas de queso rectangular o triangular en forma y pinchazo en un palillo o pincho, en la forma de una vela en medio y se adhieren los huevos.

Crepe de la cuajada

Ingredientes:

3 huevos
500 gr. requesón
250 gr. crema agria
1 cda. azúcar
2 cucharadas almidón
vanilina
ralladura de 1 naranja
Preparación

Todo muy sencillo, encender el horno y precalentar a 180 grados, todos los ingredientes de la lista Poner en recipiente, gire el mezclador y mezcle todo sólo en cuestión de minutos y 3-4. A continuación, toma la forma de pequeño diámetro de 20 a 22 cm, cepillo con mantequilla o simplemente pavimentado con papel de horno, verter la mezcla y lugar hornear 40-50 minutos, si el medio, es una especie poco ronca de no te preocupes, cuando el pastel de queso se enfríe todos los conjuntos maravillosos.

Enfriar sin duda, como el más delicioso sabor de este producto no puede estar caliente. Ralladura de naranja puede ser sustituido por frutos secos, fruta fresca y frutos secos.

Y toda la cosa puede ser al horno sobre la base de la prueba, así, como un pastel de queso, galletas picadas con mantequilla, poner la parte inferior se vierte en la parte superior de la belleza de queso al horno.

Tarta de fresa italiano

Ingredientes:

- 1,5 tazas de harina (taza = 250 ml.)
-. 1.5 cucharadita de polvo para hornear
-. 1 cucharadita de canela
- 90 gr. mantequilla ablandada
- 2 huevos
- Azúcar 3 \ 4 taza
- 2 cdas. cucharadas de leche caliente
-. 1 \ 4 cucharadita de sal
- Fresa

Preparación:

Caliente el horno a 180 grados, con un diámetro de 22 a 24 cm. Aceitada. Mezclar en un bol la harina, la canela, la sal y la levadura tamizadas. Por separado, bata la mantequilla con el azúcar hasta blanco, añadir los huevos y la leche, revuelva, agregue la harina, mezclar suavemente la espátula la masa, se vierte en forma suave. Fresas cortadas por la mitad, se puso la masa en un círculo, presionando ligeramente hacia abajo. Hornee el pastel durante 30-35 minutos. Listo pastel fresco, espolvorear con azúcar en polvo, té dulce.

Sal y soda

La sal común y soda es indispensable en la economía no sólo en la cocina.

• Por ejemplo, en agua salada, usted puede poner en un cuarto de hora toallas recién lavadas - son suaves y mullidas.

• Si derramó tinta sobre una alfombra o moqueta, espolvorear inmediatamente la mancha con una gruesa capa de sal: absorbe la salida en la mancha de tinta.

• ¿Tiene usted en casa o en la casa de campo tiene una estufa, chimenea? Para amortiguar la madera rápidamente inflamada, puede espolvorear con una pizca de sal gruesa.

• Sal y elimina el olor desagradable del pescado, la cebolla, el ajo: a deshacerse de él, frótese las manos con sal y luego lavar con agua y jabón.

• cuchillos, tijeras, instrumento jardín ocupa tiempo para afilar? Lugar Pre ellos durante media hora en una solución salina débil y agudizar sin borrar. El efecto superará sus expectativas!

• Hay tres tipos de refrescos: comida, lavar, cáustico. La diferencia - en la actividad alcalina. Considerado como el más débil de bicarbonato de sodio. Como regla general, se pone en la masa, pasteles y otros alimentos. Pero a veces se utiliza para otros fines. Por ejemplo, para productos de lavado de la lana y de la seda, no vyderzhivayushih impacto de álcalis fuertes.

• Para cuajar la leche en el calor del verano, añadir hirviendo con un poco de bicarbonato de sodio (1/4 cucharadita por 1 litro de leche)

• Tiras de papel en las ventanas se pueden quitar fácilmente si primero les humedece con agua tibia y bicarbonato de sodio (1 cucharadita por 1 litro de agua tibia).

• Pan, en la que se quema algo, de fácil limpieza por agua hirviendo en ella con bicarbonato de sodio (1-2 cucharadas).

• El sedimento de la tetera surtidor puede ser eliminado mediante el vertido en 2-3 horas una solución de soda caliente (1 cucharadita por taza de agua). Luego se enjuaga tres veces con agua caliente.

• Tan de hierro en las gachas de seda eliminado de soda. Se aplica a la mancha, dejar secar y limpiar con un cepillo.

• Picazón de las picaduras de mosquitos lugar si secarlos con una solución de bicarbonato de sodio (0, 5 cucharaditas a 1 taza de agua).

• Las callosidades en las manos se pueden eliminar con baños de soda caliente, si lo ponen en 2-3 veces a la semana (1 cucharada por 1 litro de agua).

• color amarillento de los dientes de fumar será inferior si su cepillo de limpieza para poner un poco de bicarbonato de sodio y una o dos gotas de jugo de limón.

• Las pecas y manchas de la edad son menos visibles, si usted los limpie con una solución de bicarbonato de sodio (6-7 cucharaditas a 1 taza de agua).