22 forma de usar el limón

Si la vida te dio un limón, haz limonada. Pero ¿qué hacer con todo este entusiasmo? No tire a la basura - incluso si va a trabajar. El jugo de limón contiene aproximadamente el 5-6% de ácido cítrico y el pH entre 2 y 3. Esto lo convierte en el compañero ideal para las superficies de la cocina de limpieza seguras de las manchas de restos y minerales.

Vivienda:

1. Quite las marcas de grasa
Incursión audaz en las cacerolas? Matorrales de cocinar los quemadores de grasa? Si su cocina era un rehogar víctima, trate de usar la mitad de un limón antes de recurrir al uso de productos de limpieza tóxicos. Espolvorear un poco de sal (por abrasión) en la mitad de un limón y frotar su mancha de grasa, a continuación, limpie la superficie con un paño. (Tenga cuidado con las superficies de mármol, o cualquier otra sensibles a los ácidos).

2. Limpieza del hervidor de agua o café
Descalcificación, lo que resulta en el hervidor, llénelo con agua, añadir un puñado de picado cáscara de limón y ponerlo todo en llamas. Después de hervir, dejar la tetera con este líquido reposar una hora, verter el líquido y enjuagar muy bien con el té. Para limpiar cafeteras tienen que ponerlo en hielo, la sal y la ralladura de limón, una buena sacudida todo un minuto o dos, agitar y enjuague la cafetera. Todos destellos!

Microondas 3. Purificación
La cocción en el horno de microondas, especialmente desafortunado, por lo general conduce a una pérdida rápida de limpieza y el aspecto de este último. Las manchas pueden verse como piezas de cemento seco. Antes de levantar un agente de limpieza química, intente esto: añadir la ralladura de limón en un recipiente para microondas, medio lleno de agua. Encienda el horno a máxima potencia durante 5 minutos, dejar que el agua hierva y se condensa en las paredes de un par de microondas. A continuación, sólo quitar el tazón y limpie toda esta suciedad con un paño húmedo.

4. La desodorización bin
Utilice la ralladura de limón también puede desodorizar un lugar con el olor más desagradable - contenedores - y para dar a la cocina una fragancia fresca. Por cierto, este es un buen uso de limón después de la última aplicación en algún otro de estos consejos.

5. superficies cromadas pulidas
Torta Mineral grifo cromo, sin embargo, como en otras superficies del metal, se elimina fácilmente con la ayuda de un limón. Frote la superficie de un medio limón exprimido, lavar y pulir suavemente con un paño suave.

6. pulir superficies de cobre
La mitad de limón empapado en sal o bicarbonato de sodio puede ser utilizado para limpiar y refrescar los utensilios de cobre, latón y acero inoxidable. Esto es necesario para frotar medio un lugar contaminado limón y se deja durante 5 minutos. A continuación, los platos deben lavarse con agua tibia y seque polaco.

7. Limpieza fregaderos de acero inoxidable
Utilice el mismo método que para la limpieza de superficies cromadas.

8. repelente de insectos
Muchos animales tienen una aversión al ácido cítrico. Usted puede cortar un limón y poner las rodajas en el umbral, marcos de las ventanas, cerca de grietas y agujeros por los que los huéspedes no invitados en forma de hormigas y otras plagas de insectos pueden entrar en su casa.

9. Hacer humidificador con sabor
Si el aire de invierno en su vivienda minó la calefacción, la ayuda vendrá de nuevo limón. Llene un recipiente con agua, poner en la cáscara de limón de agua y poner en la estufa. Después de hervir, hacer la mínima al fuego y dejar así durante algún tiempo. El aire se llena de hidratación y el aroma fresco.

10. Freshen tabla de cortar
Debido al bajo nivel de pH de limón tiene propiedades antibacterianas, por lo que es un excelente medio de purificación de muchas superficies de la cocina, incluyendo las tablas para cortar. Después de la desinfección, frote la superficie de la placa de medio limón, dejar que repose durante unos minutos y enjuague.

En la comida:

11. Guarde la fluidez de azúcar morena
Si su azúcar morena es más como un refinado, trate de añadir un poco de cáscara de limón (la eliminación de la primera con ella todos los rastros de la cáscara) para mantener su humedad y propiedades de volumen. (Todas las recetas con cáscara de limón es siempre bueno para limpiar la superficie de la suciedad y cera).

12. cáscara seca
Cáscara de limón puede rallar y retendrá todo el sabor de limón. Utilice la cáscara puede ser frescos, secos o congelados. (Si usted sabe que va a cosechar pelar más fácil de lo frota en la parrilla cuando aún era un limón antes de exprimir el jugo). Para secar la piel, espolvorear una capa fina sobre una toalla y dejar secar completamente, luego verter el en el frasco. Para congelar la piel, utilice un recipiente especial para congelar alimentos. Aplicación de la cáscara de limón está en ensaladas, escabeches, productos horneados, cereales, etc.

13. Preparación de las galletas con la cáscara de limón
Si usted se ha preparado la corteza, asegúrese de agregar al hígado. Se le sorprenderá por su sabor increíble!

14. Los flagelos de la cáscara de limón
Las tiras de cáscara de limón, que en zasushivanii retorcidos en flagelos, son buenos para su uso en cócteles, refrescos o agua potable regular. Utilice su pelador de preparación o un cuchillo, retire con cuidado la carne blanca amarga. Estos flagelos también ser congeladas en un contenedor o paquete.

15. Preparación de extracto de limón
Hacer flagelos de la cáscara de limón (arriba) y secarlos hacia abajo sobre el lado exterior de la placa durante 3-4 días. Póngalos en una licuadora y moler a un estado de harina. Uso del extracto como las recetas.

16. Preparación de azúcar limón
Puede añadir el extracto de limón listo azúcar (arriba) o poner en un frasco con azúcar y la ralladura de limón fresco flagelos de que el azúcar podría absorber su petróleo.

17. Preparación de la pimienta de limón
Mezcle el extracto de limón (arriba) con pimienta recién molida.

18. confitada
También se puede cocinar cáscara de pomelo confitado. Confitada fácil de preparar, ya que acaba de Cáscara, y allí sólo se puede sumergir en el chocolate derretido, añadir las galletas, dulces o pan.

Belleza:

19. Aclarar manchas de la edad
Muchas recetas populares sugieren utilizar la cáscara de limón para aclarar manchas de la edad. Para ello, coloque un pequeño trozo de piel de limón sobre la mancha y dejar reposar durante una hora.

20. Suavizar codos secos
Use la mitad de un limón, rociado con bicarbonato de sodio. Sólo tienes que arrastrar un codo en el limón y girar unos pocos minutos, como si va a exprimir el jugo de la misma. Luego enjuagar y codos secos.

21. El uso de la piel
Cáscara de limón puede ser un excelente tónico cuando ella frotó ligeramente la piel, evitando el contorno de los ojos.

22. La producción de exfoliante de azúcar
Mezcle media taza de azúcar con la ralladura de limón y el aceite de oliva hasta que la consistencia de crema agria. Humedezca la piel del cuerpo en la ducha, cierre el agua y los movimientos de masaje aplican la mezcla sobre la piel, y luego enjuague.

Empanadas Lazy

Resultó tan delicioso que no me lo esperaba! Y lo más importante - de forma rápida
Ingredientes y preparación:

¿Necesitas pitas delgadas. Pueden ser de diámetro más pequeño o más grande - sin importancia. Se puede cortar a la medida deseada.
Lo principal que estaban bien!
Yo los corté por la mitad
Picar la carne de costumbre, toque la cebolla, añadir sal y pimienta. Si está seca - añadir agua
Por una parte hemos frotis picados finamente (aproximadamente 1 cucharada)
La segunda mitad de camuflaje
Y un poco de prensas de mano.
Freír el extensible. el aceite a fuego medio en ambos lados hasta que estén doradas. Vierta una gran cantidad de aceite, pero será demasiado gordo
si no hay tiempo para nada serio, te aconsejo que te preparas esas empanadas perezosos!
Buen Provecho!

Panna cotta de café

Ingredientes:

Leche 150ml
180 ml de una crema 15% (33% de crema)
4 cucharaditas azúcar
2 cucharaditas café soluble
1 yema de huevo
Gelatina 20 g
1 cucharadita azúcar de vainilla

Preparación:

Disolver la gelatina en 1 cucharada agua y de izquierda a hincharse.
Vierta la leche en una cacerola pequeña, agregar el café y llevar a ebullición, retirar del fuego.
Batir las yemas con el azúcar y batir en la leche caliente para entrar. La mezcla resultante se pone a fuego lento, lento, revolviendo constantemente, y no hirviendo. Cuando la mezcla comience a espesar, retirar del fuego y disolver la gelatina en ella. Dejar enfriar.
En la mezcla enfriada se vierte crema agria (o crema) y mezclar. Vierta la mezcla sobre formochkam o tazas. Refrigere durante 5 horas.
Para el postre refrigerado separarse fácilmente de los moldes, los puso en medio minuto en agua caliente. Se puede decorar el cacao, el chocolate y la cáscara de naranja rallada.

Clásico: "Arenque bajo un abrigo de piel" con el salmón.

Preparación:

1 capa - finamente picada, el salmón ligeramente salada
2 capas - cebolla finamente picada, que previamente había sido marinado en jugo de limón;
3 capas - patatas hervidas,
4 capas - zanahorias hervidas,
5 capas - remolacha hervida
Todas las fibras vegetales absorben la mayonesa, la última cosa que hacer ... espolvorear con las hierbas.

Todo
Buen Provecho !!!

Koketyl "leche de naranja"

Ingredientes:
yogur - dos vasos
leche - una taza
miel o azúcar
jugo de naranja - cien gramos

Método de preparación:
- Mezclar la leche con yogur
- Añadir el zumo de naranja
- Agregar la miel o azúcar
- Todos batir con una batidora o licuadora
- Al presentar decorar naranja

Remolacha caviar

Ingredientes:.. Zanahoria pequeña - 1 pc, remolachas pequeñas - 1 pc, Aceite de girasol - 1 cucharada de cebolla - 1 PC, Pasta de tomate - 1 cucharada de ajo - 2-3 dientes..

Preparación

Las zanahorias crudas y la remolacha en un rallador y tres cocido con aceite de girasol.
Por otra parte, freír la cebolla en aceite vegetal, añadir el tomate, sal, pimienta y azúcar.
Mezclar las zanahorias, remolacha y cebolla con tomate.
Se puede poner en los huevos y setas, fritas con cebolla picada.

Empanadillas de una sencilla lapshevogo o choux masa

Ingredientes:

• Para la masa choux:
 Harina de 3, 5 tazas
1 huevo,
1 taza de agua hirviendo,
1 cda. cucharada de aceite vegetal, sal.

• Para una sencilla lapshevogo prueba:
3 tazas de harina
1 huevo,
1/2 taza de agua hirviendo
50 gramos de vodka,
sal.

• Para el relleno:
500 g de carne de cerdo graso (puede ser una mezcla de carne de res y cerdo la grasa)
300-350 g de cebolla,
1/3 taza de agua o suero de ebullición,
pimienta negro,
sal.

 Preparación

Masa lapshevoe simple a cocinar para dumplings (harina, agua, huevo y sal), añadir un poco de vodka a la masa era tierra seca. Todo amasar bien y deje en remojo 20-40 minutos. Hasta que se dio seguimiento a la masa, preparar el relleno. Carne (1: 2 de la carne y la grasa de cerdo) de carne picada, añadir la cebolla picada en trozos grandes (2/3 de la cantidad de carne), vierta 1/3 taza de agua hirviendo o 100-150 g de yogur, añadir especias: sal, pimienta, mejorana y todo mezclado a fondo para obtener una masa plástica. Fry mejor en manteca de cerdo o de la mezcla de manteca y aceite vegetal 1 derretida: 1. Puede ser frito y sólo un aceite caliente (en este caso, es útil añadir al aceite vegetal 1/5 de la mantequilla o ghee).
Preparación choux masa. Hervir una taza de agua con una pizca de sal y 1 cucharada. cuchara de aceite vegetal, retirar del fuego, agregar la agitación activa harina 1/2 tazas y todo bien mezclado con la harina está lleno de agua caliente. Cuando la harina y cerveza ha enfriado un poco, añadir el huevo y verter poco a poco más acerca de tres tazas de harina para obtener la masa, como albóndigas. La masa se deja durante una hora, luego amasar de nuevo. La masa no debe pegarse a las manos, escritorio o rodillo, se puede rodar sin flouring.El rollo de masa acabado en una salchicha y cortar en trozos del tamaño de un huevo de gallina. Rollo de cada pieza en una tortilla, poner un plato con un cuchillo y cortar cuidadosamente el exceso. Cortar los bordes y dejar de lado al final de adjuntar a la prueba. Medio círculo poner una capa delgada de picada.Cubrir con picada segunda mitad del círculo de masa, esculpir cuidadosamente los bordes con los dedos y 2/3 del ancho de la soldadura resultante les aplaste con un tenedor (tenedor sin transferir importante no perforar la masa).En una sartén de hierro fundido calentar el aceite (o la grasa), se vierte una capa de aproximadamente el grosor de un dedo. Freír a fuego medio, primero de un lado y luego el otro, hasta que las empanadas no será como en la foto.Hot señalar directamente a la mesa. Coma tan pronto como un poco poostynut, bebiendo cerveza o caldo de pollo caliente.

Chuletas de cerdo con pasta de ajo

Ingredientes:
400 gr. cerdo;
3 huevos;
100 g de harina;
1 diente de ajo;
sal, pimienta.

Preparación:

Cortar la carne en porciones piezas. Repulsión, la sal y la pimienta. Ponga a un lado las chuletas de cerdo a un lado y hacer un poco de masa para cocinar.

Preparar la masa:
Batir los huevos, la sal y la pimienta. Añadir el diente de triturado de utilizar chesnokodavilku chesnoka.Otbivnye colapsa cuidadosamente en agonía con dos chuleta omitir storon.Zatem en masa.

Freír la carne en aceite vegetal en ambos lados a fuego alto hasta que las chuletas de cerdo korochkiNashi de oro en el ajo bateador listo
Buen Provecho!