Muffins sin huevos y la leche

Ingredientes:

200 g de harina
Azúcar 150 g
2 cucharadas cacao
2 cucharaditas levadura en polvo
~ 150 ml de agua caliente
3 cucharadas aceite vegetal es inodoro

Preparación:

Caliente el horno a 200 ° C. Moldes para muffins engrasados.

1) Mezclar en un bol todos los ingredientes secos.
2) Añadir el líquido. Todo se agita rápidamente. Si la mezcla parece demasiado espesa, agregue un poco de agua caliente.
3) Difundir las tazas de masa y hornear durante 15 minutos. Disposición para comprobar el pincho de madera o un palillo.

* Para preparar magdalenas de manzana para reemplazar el agua caliente hasta 120 (!) Ml jugo de manzana y agregue la mitad rallado manzana verde y canela al gusto. Todo lo demás receta.

Rodillos de la oblea

Es un perfecto cookies delicado para mousse, crema, helados y sorbetes.

Rendimiento: 18 tubos.
Tiempo de preparación: 15 minutos.
La temperatura del horno: 200 s.

Ingredientes:

100 g de azúcar;
75 g de harina;
2 proteína;
Mantequilla 75g;
2 gotas de extracto de vainilla.

Cooking.

1. El mosto de aceite con el azúcar hasta que la crema suave. A continuación, añadir el extracto de vainilla y batir con unas proteínas de la horquilla debe obtener espuma y sólo después de añadirlos a la mantequilla y el azúcar. Junto con las proteínas para no añadir un montón de harina y frotar con cuidado la masa hasta que sea homogénea.

2. El horno debe calentarse a 200 s. Tome la sartén y colocar la masa en él se desliza, se adhieren a la larga distancia entre ellos y razravnyayte en círculos delgadas con un diámetro de unos 10 cm.

3. Estos tubos deben horno partes un par de piezas en 6 minutos. En el centro tienen que ganarle a la luz y bordes más oscuros. Siguiente espátula separar suavemente las tortas de la sartén y hasta que estén suaves debe envolverlos alrededor de una circular en palos de madera. Después de eso, el tubo se debe retirar y dejar enfriar. Tienda ya fría en un recipiente cerrado herméticamente.

Útil parfait con granola y plátanos

Ingredientes:
1 taza de yogur bajo en grasa de vainilla griego
1/4 taza de copos de avena
1 plátano, cortado en

Poner en un alto capas de vidrio yogur (media taza) - Hércules (2 cucharadas) - 4.5 "monedas" de plátano. Repita el procedimiento una vez más. Se puede servir inmediatamente o cerrar vasos papel film y refrigerar (no almacenar más de un día).

Sandwich con Fish

Ingredientes:

- Pan de centeno
- 100 gramos de salmón con sal
- 60 g de queso cottage bajo en grasa
- 50 g de rábano
- 100 g de pepino
- 1/4 cebolla
- Sal
- Azúcar
- El jugo de limón
- Hierbas (eneldo, cebolla verde)

Preparación:

1. Picar finamente las hierbas y el hinojo y la cebolla. Agregue el queso y revuelva (puede licuadora).
2. Pan separado con masa de queso, poner una capa de rábanos, luego una capa de rodajas de pepino y salmón luego finamente picada con sal.

Panecillos en el kéfir.

Ingredientes:

Masa:
● 600g de harina
● 60 gramos de azúcar
● 0, 5 cucharaditas de sal
● 25 gramos de levadura
● 200 g de yogur
● leche 50g
● cl mantequilla 75g
● 2 huevos

Para manchas:
● 2 yemas de huevo
● 2 cucharadas de leche
● sésamo
● amapola

Preparación:

Mezclar todos los productos. Drown aceite, la leche se calienta.
Poner la masa por venir.
No Cuando se va a estirar la masa muy finamente. Triángulos Modo
(He dejado 14 piezas). Panecillos Spun. Colocar en una bandeja para hornear y dar el visto. Batir las yemas con la leche y bien embadurnado en todos los lados bagels. Espolvorear con las semillas de amapola y semillas de sésamo. Hornear.

Costillas muy sabrosas!

Ingredientes:

● costillas de cerdo
● salsa de soja
● sal, pimienta, especias favoritas
● arco

Preparación:

1. Costillas de cerdo marinado en salsa de soja, cebolla, pimienta, especias. Dejar actuar durante 1-2 horas
2. Cubra con papel aluminio y enviar en un horno precalentado durante 1, 5 horas y 20 minutos hasta que esté cocido retirar el papel de aluminio.

Anillos de calamar fritos

Ingredientes:

500 gramos de anillos de calamar
medio vaso de leche
1 huevo
media taza de harina
un cuarto de taza de pan rallado
1 cucharadita de ajo condimento
media cucharadita paprika
Sal y pimienta

Preparación:
Batir la leche y los huevos, añadir los anillos de calamar y dejar reposar 5 minutos.
Por separado, mezcle la harina, el pan rallado, ajo condimentos, sal y pimienta.
Precalentar una sartén con mantequilla, rollo de calamar cocido mezcla y freír hasta que estén doradas.

Ferrero Rocher casa

Ingredientes:
Obleas del chocolate - 100 g
Avellana - 150 g
Nutella - 200 g
Bitter (o leche) de chocolate - 250 g

Preparación:

Temperatura del horno a 180 ° C. Se secan los frutos secos en el horno durante 8-10 minutos. Nueces exfoliar las manos o una toalla. Picar las nueces. Waffles destrozado a migajas medianas. Waffle mezcle con nueces. Añadir la Nutella y apriete las manos. Ciegamente bolas 1 cucharadita de chocolate. Si la masa es demasiado delgada, luego lo puso en durante 15-20 minutos en el congelador. Bolas terminados en la nevera durante 45 minutos.

Fundir el chocolate al baño maría. Chocolate fresco y obmoknite cada bola en la mezcla. Caramelo debería congelar - y SMLO para servir café.

Carne de vaca cocida con verduras

Ingredientes:

● Carne - 680 g
● La harina de trigo - 2 cucharadas
● El aceite vegetal - 1 cucharada
● caldo de carne - 1 taza
● cebolla - 1/4 taza
● Patatas - 6 piezas
● Zanahorias - 2 piezas
● apio - 2 piezas
● Planta de pimienta negro - 2 pizcas

Preparación:

Cortar la carne en trozos pequeños y ligeramente rodar en muke.Horosho calentar la sartén a fuego medio y agregar el aceite vegetal. Ponga la carne y dorar la korochki.Zatem hasta que esté dorado, añadir el caldo y la cebolla picada. Llevar a ebullición, reduzca el fuego, tape y cocine a fuego lento 1 corte chas.Dobavte en pequeños trozos de verduras y pimienta negro. De nuevo, cubra y cocine a fuego lento durante otros 30 minutos hasta que las verduras estén tiernas.