Desarrollo del niño "CONSULTA SKYPE demonio
Para 2 porciones: Filete de salmón - 2 piezas. condimento para pescado salsa de soja caviar rojo - 2 cucharaditas. cucharas Para la salsa: crema 20% yogur Dor queso azul / molde eneldo
6 porciones: carne de cerdo - 1 kg Patatas - 800 g zanahorias - 1 pc. cebollas - 1 pc. queso fundido - 380 g Ajo - 4 dientes hojas de laurel pimienta sal aceite vegetal
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Okroshka en Syrovátko
Trillado, pero es verdad en el calor. ¿No es .Producto: (4 porciones). Yaytsa- 4 var sht.Kolbasa. o pollo hervido -350g.Ogurets -250-4 sht.Kartofel en uniforme, 7-8 pcs srednih.Morkovka ..
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Tomates conservados de su abuela
Amigos, probablemente todo el mundo piensa que sus recetas de la abuela mejor. Y yo no soy la excepción. Por lo tanto, la mejor manera de determinar la calidad de esta receta es una digustatsiya personal ...
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Puff con la cuajada y pasas
Ingredientes:
- Masa de hojaldre sin levadura 400g
- Requesón 400 g
- Azúcar 3-4 cucharadas
- 1/3 cucharadita de vainilla
- Huevo crudo 1 pieza
-smetana 1-2 cucharadas
- Pasas b / semillas al gusto
- Huevo para lubricación
- Semillas de sésamo y azúcar en polvo para espolvorear
Preparación:
Mezcle el queso cottage, 1 huevo, crema agria, la vainilla y pasas obsushenny al vapor.
Descongelar la masa, cortado en 2 partes.
Estirar en un rectángulo de 15 por 35 cm. De grasa llenar la mitad de la norma, no llegar a los bordes un poco.
Cerrar roll, zaschipnut borde, baje la costura. Cortar en trozos de 3-4 cm de ancho.
Haga lo mismo con la segunda parte de la prueba. Compartir en pergamino, pincel con huevo y espolvorear con semillas de sésamo (o semillas de amapola, canela, azúcar ...). Horno a 200 * hasta que estén doradas. Fresco, espolvorear con azúcar en polvo.
Peces "castañas"
Para el relleno:
- 1 lucio fresco (necesitamos 900 g de filete)
- 1 cebolla grande
- 2 cucharadas de mantequilla para saltear
- 100 g de pan blanco fresco (o 40 g de secado)
- 0, 5 vasos de leche
- 0 20 5% de taza de crema (tal vez un poco más)
- 1 clara de huevo
- 1 cucharada de sal
- Planta de pimienta blanca al gusto
Para el relleno (4 "kashtanchika"):
- 2 cdas. Melkoporezannyh camarones Cuchara
- 1 cda. cucharadita de eneldo melkoporezannogo
- 1 cda. Cuchara dore la cebolla
- Sal y pimienta al gusto
- 4 cubos de mantequilla congelada
Para la masa:
- 200 g de un pan blanco
- 2 cdas. cucharadas de harina
- 1 huevo
- Aceite vegetal para freír
Lave la pica de la mucosa y se corta en filetes. Cortó la cabeza, la cola y las aletas, los dejan en el oído (branquias deben ser eliminados). Cortar la canal a lo largo de Vientres y limpiado de la película interior a lo largo de la cresta también sale.
Hacer el relleno. Cebolla Shinkuem y freír en mantequilla hasta que esté suave y dorada.
Baton corta en trozos de tamaño mediano y se seca en el horno, lo que es mejor para absorber la humedad y no ser pegajoso. Llene la leche y dar un poco de soporte. Se desplaza en un filete de picadora de carne, cebolla y un pan con leche.
Y luego otra vez todos juntos, para finalmente aplastar los huesos pequeños y hacer un montón de odnorodnoy.Teper picada necesidad de luchar un poco, pero no exagere, y entonces será demasiado elástica. En el proceso de añadir poco a poco la crema. Proteína del golpe
Y luego intervenir suavemente proteína batida. Una vez más, muy poco rechazo. El relleno está listo ahora, ya que puede esculpir hamburguesas, bollos y todo lo que tu corazón desea :). Yo sobre todo vacío en hamburguesas, y aproximadamente un tercio de relleno hecho "kashtanchiki"
Para el relleno medkoporezannye combine los camarones, el eneldo y la cebolla se dore, sal y pimienta al gusto.
Vierta la harina en un plato poco profundo. En un huevo sacudido recipiente aparte. Lepim "castañas" manos en el proceso pueden ser humedecidos con agua tibia. Forma un pequeño pastel en medio picada ponemos 1-2 cucharaditas. Nach
Los bordes de los pasteles se combinaron y se apisonada todo en un balón ordenada. Desmenuzar en la harina, luego por huevo y por último en pan rallado. Trate de mantener las galletas cubiertas de toda la superficie.
El aceite vegetal se calienta en una sartén profunda o una sartén honda. Es necesario que el aceite cubría al menos la mitad de la bola. Fry "kashtanchiki" en todos los lados hasta que estén doradas, es literalmente la mitad de un minuto en la Cosa.
Llevar a disposición en el horno a temperatura media durante unos 15-20 minutos. Servir con verduras y ensalada de verduras.
?Panqueques
RECETA: 0, 5 yogur 3 cucharadas de sémola, 2-3 huevos, la harina, la sal, con
Achar, rast.masla 1 cucharada; 1/2 cucharadita. cuchara sody.Kefir amolar no enroscada; todo está conectado, vierta un poco de bicarbonato de agua hirviendo y verter en la mezcla y de inmediato horno. Buen Provecho !!!
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