"Tarta de queso y cereza"

Ingredientes:
- 250 g de queso bajo en grasa cottage
- 350 g de cerezas congeladas
- 70 g de miel
- 110 g (3 piezas) claras de huevo
- 200 gramos de harina de avena
- 8 cucharadas agua
- El aceite de oliva.

Preparación:
1. En primer lugar usted necesita para preparar la fundación. Para ello, moler la harina de avena en un molinillo de café. Mezclar en un bol con dos claras de huevo y agua. Obtener masa elástica. Déjelo por 10 minutos de avena poco hinchada.
2. A continuación, poner la masa en un molde para hornear, ligeramente engrasada con aceite de oliva.
3. aplanar suavemente y formar cornisas.
4. La base de todo el tenedor perforar perímetro de modo que no queden burbujas, y enviar un horno precalentado a 175 C durante 15 minutos.
5. Mientras que la base es al horno, derretir la miel. Esto se puede hacer, por ejemplo, en un horno microondas.
6. cerezas congeladas mezcladas con la mitad de la miel. (Si usted tiene miedo de que la cocción de cereza da mucho jugo, pero es probable que sea el caso, lo mejor es comprobar la validez de deshielo y apretar suavemente ella.)
7. En un recipiente aparte, mezcle la miel restante con clara de huevo y queso.
8. La fundación terminado enfriar un poco, se puso el queso cottage uniformemente distribuirlo. La parte superior cobrado perfectamente cerezas.
9. Colocar la tarta en el horno, hornear durante aproximadamente una hora.

Buen Provecho!

Primavera ... Ingredientes

300 g de filete de pollo
3 huevos
400 g de patatas
300 g de zanahorias
200 g de setas en escabeche
puerros o cebollas
sal
mayonesa
Preparación

Ensalada brillante, delicioso, abundante.
Recomendamos el puerro, da la ensalada un sabor interesante.
La cantidad de dichos ingredientes se obtiene 6-8 porciones.

Hervir las patatas y las zanahorias hasta que estén tiernos.
Fresco, limpio.
Ebullición filete de pollo hasta que estén tiernos (cocinar por unos 20 minutos después de hervir).
Patatas rallar.
Rallar las zanahorias.
Filetes finamente picado.
Huevos rallar.
Picar los champiñones.
Cebolla cortada en aros de media.
Si utiliza cebollas, debe ser cortado en trozos pequeños, vierta agua hirviendo durante 10 minutos, luego drenar el agua.
En la parte inferior del plato (yo usé un diámetro de la placa de 25 cm) para diseñar las patatas, un poco de sal y mayonesa.
Patatas ponen los champiñones, la mayonesa.
Setas ponen zanahorias, mayonesa.
Zanahoria filetes, un poco de sal y mayonesa yacía.
Filetes ponen cebollas.
En el arco de poner huevos, un poco de sal.
Adorne con ensaladas verdes.

Aspic "Ruso" en la copa

Cocine el caldo de pollo, la tensión, añadir un poco de gelatina.
Tome jamón, pollo hervido y lengua de ternera ... todas cortadas solomkoy..polozhit ajo machacado, revolver ..
Ahora toman pilas en la parte inferior ponen arándanos, hierbas frescas y dejan lo est..zalivayu a las heladas ... Cuando la capa endurece imponer la mezcla de carne y vierta el caldo a la cima .. Antes de aplicar durante unos segundos para tazas más bajas en agua caliente y se pone en un relleno plato.
Y cuando se saca toda la cosa, te dan unos muy buenos bares.

CONDUCTO con leche condensada

Ingredientes:

de azúcar - 100 g
huevo - 1 pieza
de harina - 1 taza
mantequilla (derretida) - 200 gr

Preparación:

100 g de azúcar 1 huevo + - batiendo hasta que los cristales de azúcar se disuelva. A continuación, agregue una taza de harina y 200 gramos de mantequilla derretida ... batir bien.

En la forma de establecer alrededor de la mitad de una cucharada. Hornear hasta que se dore (entonces será muy gofres crujientes) y de inmediato girar en un tubo! Cuando esté fría - a partir de nata (puede hacerlo con un cuchillo)

Crema: 1 lata de leche condensada hervida + 1 paquete de mantequilla - un buen ritmo

Muslo de pollo en salsa de crema con patatas

Ingredientes:
- 500 g de patatas
- 10 muslos de pollo
- 200 gramos de crema agria
- Especias
- 50 g de queso rallado
- El aceite vegetal
- Las hierbas (cebollino, perejil, eneldo)

Preparación:

Método de preparación:
1) patatas cortadas en plásticos (krugleshkami), sal y suavemente pusieron en la parte inferior de la sartén, engrasado con aceite vegetal
2) preparar una mezcla de crema agria. Para ello, mezclar la crema agria con hierbas. Si usted tiene un deseo de agregar la pasta de tomate - Yo aconsejaría a renunciar a ella, mezclar con el pollo no es tan caliente, en mi opinión)
3) cada una buena capa de la espinilla con una mezcla de crema agria y poner en patatas
4) Espolvorear la superficie con queso rallado
5) poner en el horno durante 40-50 minutos a 180 grados
6) la aspersión plato terminado con hierbas

Shawarma

1. 700 g de pollo
2. mayonesa
3. crema agria (como mucho y mayonesa)
4. bombilla
5. El más grande de tomate
6. La mitad de un pepino grande
7. pita o tortilla (como "Ladushki")
8. par de dientes de ajo
9. sal, pimienta, curry, y otros. Especias al gusto

Preparación:

Desmenuzar el pollo, la sal, añadir especias al gusto y se fríen hasta que estén tiernos, pero no exagere a ser jugosa. Pepinos Triturar. En el mismo recipiente agregue las cebollas picadas y tomates.

En un recipiente separado, mezclar en la proporción de 1: 1 de crema y mayonesa

Pita apagar tubo

Mezclar las verduras y salsa. Rellenas que lavashny rollo y freír por ambos lados.

Regocijaos en el invierno))

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(Klatsat rápido en la imagen para snegovichki bailado;))

Pulsera Malaquita

8-10 porciones, tenemos que:
Filete de pollo hervido - 500 g
Huevos hervidos - 4 piezas
Kiwi - 2-3 piezas
Apple - 1-2 piezas
Zanahorias hervidas - 1-2 piezas
Mayonesa - 250 g
Ajo - 1-2 dientes.
Sal y pimienta al gusto ...

En alioli estrujar a través chesnokovyzhimalku y revuelva bien.

En el centro de un plato grande para poner un vaso o jarra. Tomé un tarro de guisantes ... Alrededor de sus capas laicos ingredientes preparados:
1 capa: hierve el pollo en rodajas. Sal y pimienta al gusto
2 capas: kiwi, cortado en cubitos. Capa de mayonesa con ajo.
3 capas: Claras de huevo rallado con un rallador grueso. Mayonesa Lubrica.
4 capas: Hervido zanahorias en un rallador grueso. Una fina capa de mayonesa.
5 capas: Apple rallado con un rallador grueso (puede verter el jugo de limón para evitar el oscurecimiento)
Superior y los lados de la lechuga recubiertas con mayonesa.
Las yemas de huevo frotan con un rallador fino y espolvorear sobre la ensalada.
Deja la ensalada en el refrigerador para la impregnación de al menos una hora. A continuación, retire con cuidado el frasco y decorar la parte superior de las rebanadas de kiwi lechuga

Milksheyk Frambuesa

Ingredientes:

Frambuesa - 150 g,
De leche - 250 ml
Helado - 100 g
Azúcar - 1 cda. l.

Preparación:

Frambuesas poner en una cacerola, agregar el azúcar y llevar a ebullición. Después de eso, las frambuesas fresco, lo puso en una licuadora,
Añadir la leche y la crema y batir un par de minutos hasta que se forme espuma.

ESPECIAS: ¿Qué lo que se ajusta

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Para su plato resultó delicioso y fragante, lo que necesita saber exactamente lo que las especias son adecuados para ciertos platos:

Para la carne: rojo, negro, pimienta de Jamaica o clavo, orégano, tomillo, comino, cúrcuma, cebolla, orégano.

Aves: tomillo, mejorana, romero, salvia, tomillo, albahaca.

Peces: la hoja de laurel, pimienta blanca, jengibre, pimienta, cebolla, cilantro, chile, mostaza, eneldo, tomillo.

Para parrilla: pimiento rojo, pimienta, cardamomo, tomillo, mejorana, nuez moscada y macis, el comino, el jengibre, el chile.

Para el juego: el tomillo, el orégano, la pimienta de Jamaica, pimienta roja, enebro.

Para el guiso: pimiento rojo, el jengibre, la cúrcuma, el cilantro, la mostaza, el cardamomo, comino, pimienta negro, pimienta, nuez moscada, clavo de olor.

Para el repollo: cilantro, hinojo, comino, semilla de mostaza negro.

Para las patatas: cilantro, cúrcuma y asafétida.

Pulso: comino, asafétida, jengibre, pimienta, menta lavanda y cilantro.

Para la marinada: hojas de laurel, enebro (bayas añaden a las marinadas al cocinar la carne de caza y pescado), ramas de hinojo con botones, flores o semillas.

Frutas, jugos, compotas: canela, clavo de olor, jengibre, anís estrella, cardamomo.

Para pastas: pimienta blanca, canela, jengibre, laurel, clavo de olor, canela, anís estrellado, jengibre, hornear kardamon.Dlya: clavo, canela, anís estrellado, jengibre, cardamomo, pimienta de Jamaica, cáscara de naranja, anís, sésamo, semillas de amapola y de la vainilla.

Leche caliente: canela, cardamomo, azafrán.