"El requesón y crema de plátano"

100g Calorías - 85kkal

Ingredientes:
queso cottage 1 8% 200g
yogur 1% 100g
Plátano 2 piezas (pulpa 230g)

Preparación:
1. Agregue todos los ingredientes en una licuadora y batir bien hasta que quede suave.
2. queso Cottage y crema de plátano está listo!

Aros de cebolla

Ingredientes:
Cebollas 2 cabezas
Huevos 2 piezas
Sour 100g crema
Harina de trigo 100 g
1 cucharadita de sal
Aceite vegetal

Preparación:
1. Corte los aros de cebolla, 6 mm de espesor.
2. Vierta hirviendo anillos de agua en un colador.
3. Para la masa: Batir los huevos, añadir la sal y la crema agria, agregar la harina. La consistencia como panqueques.
4. Los anillos de inmersión en la masa.
5. Caliente el aceite en una sartén y freír suavemente los anillos en ambos lados hasta que estén doradas.

Puede ser servido con tomate o salsa de ajo blanco.

Chak-chak

Ingredientes:

2 huevos, azúcar, aceite de girasol, miel 200 ml, una pizca de sal y la harina.

Preparación:
1. batidor de huevo con una pizca de sal.
2. A continuación he añadido la harina y amasar la masa.
3. A continuación, debe lanzar una salchicha larga, cortarlas po2-3 ver. Y tirar en una olla de aceite hirviendo, debería ser suficiente. Cuando todo esté dorado, gire a la miel.
Necesita ser fundido con 2 cucharadas de azúcar. Cuando el azúcar se haya disuelto, he añadido una cucharada de semillas de sésamo, pero no es necesario.
4. En la misma sartén frito bañado. Sigo haciendo esto hasta que hubo una cacerola a fuego lento. Cuando todo se mezcla de manera uniforme, poner en un bol.

Molletes en leche condensada

Ingredientes:
- 200 g de margarina
- 2 huevos
- 1 lata de leche condensada (10 cucharadas)
- Harina 300g
- Sal Schipotka
- 1 sobre de levadura en polvo
- Bayas

Priugotovleniya:
1. Derrita la margarina, un poco fría
2. Añadir la leche condensada y mezclar hasta vinchikom suave.
3. Agregar los huevos, mezclar, mezclar la harina con el polvo de hornear y vierta la mezcla de aceite, mezclar bien.
4. En la masa añadir bayas
5. Hornee a 180 °, 35 a 40 minutos.
Receta - sofi-Izmailova

Milksheyk Frambuesa

Ingredientes:

Frambuesa - 150 g,
De leche - 250 ml
Helado - 100 g
Azúcar - 1 cda. l.

Preparación:

Frambuesas poner en una cacerola, agregar el azúcar y llevar a ebullición. Después de eso, las frambuesas fresco, lo puso en una licuadora,
Añadir la leche y la crema y batir un par de minutos hasta que se forme espuma.

Pera Tarte Tatin

- French Classic "tarta invertida" con relleno de pera.

Ingredientes:
4 cdas. l. mantequilla
4 cdas. l. azúcar
12 semillas de vainas de cardamomo
250 g de hojaldre (1 capa de masa congelada)
4 peras, peladas y semillas

Preparación:
1. Precaliente el horno a 220 ° C.
2. Ponga un poco de mantequilla derretida en un plato sartén freír u hornear, 20 cm de diámetro.
3. incluso capa asperje azúcar, entonces cardamomo semillas.
4. La lámina de masa y extenderla para descongelar ligeramente mayor que el diámetro de la sartén. Pierce con un tenedor y poner en la nevera para que se enfríe.
5. Coloque las mitades de peras sobre una capa de azúcar, engrosada lado al borde de la sartén y poner la sartén a fuego medio. El azúcar debe empezar a burbujear, mezclar con el aceite y el jugo de peras. Si una región se quema, basta con mover la sartén, revolviendo no es necesario.
6. Una vez que el azúcar comienza a convertirse en un jarabe (usted sabe el olor), cuidadosamente quite la sartén del fuego, cubra la masa y envolver los extremos de la masa en la sartén. Suavemente: la mezcla en un día muy caluroso.
7. Poner en el horno durante 25 minutos hasta que la masa ha aumentado y es de oro.
8. Retirar del horno y dejar enfriar ligeramente (10-15 minutos). Cubrir la placa cacerola grande y agite suavemente, y luego girar a la postre fue en el plato.

Piña hawaiana

Ingredientes:
1 piña
25 uds. fresas
50 ml de ron
1 hr. L. coco
6 cucharadas. l. azúcar
1 hr. L. azúcar de vainilla
1 ramita de menta
40 g de mantequilla

Preparación:
1. Para preparar el agua jarabe de poner en el fuego, agregue el azúcar azúcar y la vainilla, llevar a ebullición.
2. rebanada de piña y cáscara. Agregue el jarabe y cocine por tres minutos.
3. A continuación, piña frito en mantequilla. Espolvorear con azúcar. Vierta el ron y encender.
4. fresas cortadas por la mitad y añadir a la piña.
5. Coloque la primera placa, piña, fresas en la parte superior.
6. Una pequeña cantidad de jarabe para verter en la sartén, donde las verduras asadas, y revuelva bien. Obtener verter plato de salsa.

Disfrute! :)

Muffins sin huevos y la leche

Ingredientes:

200 g de harina
Azúcar 150 g
2 cucharadas cacao
2 cucharaditas levadura en polvo
~ 150 ml de agua caliente
3 cucharadas aceite vegetal es inodoro

Preparación:

Caliente el horno a 200 ° C. Moldes para muffins engrasados.

1) Mezclar en un bol todos los ingredientes secos.
2) Añadir el líquido. Todo se agita rápidamente. Si la mezcla parece demasiado espesa, agregue un poco de agua caliente.
3) Difundir las tazas de masa y hornear durante 15 minutos. Disposición para comprobar el pincho de madera o un palillo.

* Para preparar magdalenas de manzana para reemplazar el agua caliente hasta 120 (!) Ml jugo de manzana y agregue la mitad rallado manzana verde y canela al gusto. Todo lo demás receta.

Pepinos conservados (en búlgaro).

Ingredientes:

Basado en un frasco de 3 litros:
Pepino * (~ 2 kg);
* 10 a 15 g de diferentes verdes: hojas de eneldo de cereza o grosella negro (puede ser a la vez);
* Ajo - 3-5 dientes;
* Raíz (~ 10 g) o rábano hojas;
* Negro pimienta pimienta 15-20 piezas;
* Hojas de la bahía - 2-3 piezas;
* Cebolla - 1 pieza;
* Zanahorias - 2-3 piezas pequeñas.
* Sal - 1, 5 cucharadas.;
* El azúcar - 3 cucharadas. L.;
* Vinagre 9% - 100 g

Preparación:

Pepinos lavan bien y remojo durante 3 horas en agua fría.

Los bancos se limpian y se esterilizan.

Cáscara de cebolla y cortar en aros. Las pequeñas zanahorias limpias y poner en tarros por completo y cortadas en medianas y grandes bares.

En la parte inferior de cada uno puede poner el ajo, laurel, pimienta, aros de cebolla, sombrillas eneldo rama, hoja o raíz de rábano picante (puede ser a la vez), la sal y el azúcar.

Llene los frascos pepinos, zanahorias cambio de sus bares. Llene hasta el borde con agua hirviendo. Dar pepinos reposar durante 10 minutos. Combinar con las latas de agua, llevar a ebullición de nuevo y verter en frascos. Dé otros 10 minutos sean válidas.

El agua La tercera vez que se drena, hervir, y verter (al principio), añadiendo vinagre previamente a los bancos.

Bancos enrollan, tapas pre-esterilizados y se pone boca abajo para enfriar (paño caliente envuelto).

Hamburguesas caseras

5 uds.:
bollos para hamburguesas 5pcs. (terminé)
Carne picada 500g.
(Beef + 1bulochka, empapado en leche + mezcla de cebollas + 2 dientes de ajo de pimientos + + + 1ch.l.molotogo 1ch.l.sushenogo orégano cilantro + sal. Si lo desea, puede añadir en el huevo picado, no añado.)
pan rallado (para formar las empanadas)
1 mediano / grande salado o pepino en vinagre (tengo un salado, casa)
listo para rebanadas de hamburguesas con queso de queso (I rebanadas "Hochland", pero eso no importa)
0, 5 medio / cebolla roja cabeza grande
1st.l. vinagre (si no, puede generalmente Tolowa Idioma 9%)
5 lechuga
salsa de tomate y salsa de queso (tengo algo, y otra "Heinz", pero también no importa. Si no hay salsa de queso, la mayonesa puede ser reemplazado, pero no es tan bueno)

Preparación:
1.Bulochki cortada por la mitad y secar todas las mitades de cortar lado de una sartén seca hasta que estén doradas.
2.Luk cortar finas medias anillas añadiendo una pizca de sal y azúcar. Añadir una cucharada de vinagre y mezclar. Deje marinar cebollas.
3.Iz forma picada empanadas, ligeramente exprimir de ellos para obtener el diámetro de los cilindros. Roll en todos los lados en pan rallado y freír en una sartén bien climatizada con aceite vegetal en ambos lados hasta que estén doradas). Si hay una sartén simplemente perfecto, cocinar en ella. Pepino cortado en rodajas finas, ligeramente oblicua.
3.Sobiraem hamburguesa):
Parte baja del mollete grasa con salsa de queso + poner chuleta lechuga + + + ketchup unos dientes de pepino + + un poco de cebolla rebanada de queso.
La parte superior de los cilindros, en una sección, la grasa y salsa de queso poner en la parte superior.
Haga lo mismo con todos los bollos.)
(Yo, además, no lo ponga en las hamburguesas listas horno, hamburguesa tan caliente y el queso se derrita un poco de ella.)
Buen Provecho!)

Bebidas energéticas Natural

Cocktail número 1
-Para Cocktail necesitará 250 ml de leche, 1 plátano, yogur, 2 cucharadas de miel, avena, crema de hielo. Además, toda la mezcla y molienda licuadora.

Cocktail número 2
- 100 gramos de requesón, 200 ml de leche, 1 plátano, una cucharada de miel, 2-3 cucharadas de harina de avena.

Cocktail número 3
-2 Plátano, 500 ml de leche, 100 ml de nata o helado, una bolsa de azúcar de vainilla, un poco de canela al gusto. Todos mezclar y picar la licuadora

Número Cocktail 4
- Un vaso de leche, una cucharadita de azúcar, 1 huevo.

Cocktail número 5
- 200 gramos de requesón, 100 gramos de yogur, 100 g de jugo, caquis o plátano.

Cocktail número 6
- 100 g de queso, 100 g de jugo de cereza, clara de huevo, un poco de azúcar.

Cocktail №7
- 1 huevo, 1 cucharada de miel, 1 cucharada de nueces picadas, verter un vaso de suero de leche, batir con una batidora.

Cocktail №8
-200 Gramos de queso cottage, 50 g de miel, 60 g de huevo en polvo, se diluyó con leche o 4-5 huevos, una cucharada de crema agria. Licuadora Grind.

Cocktail №9
-500 Ml de leche, 250 gramos de queso, 10 huevos de codorniz, 50 g de miel o mermelada, 100 gramos de leche en polvo, 100 gramos de crema agria, pasas, albaricoques secos. Licuadora Grind.

№10 Cocktail
-250 Ml de leche derretido, 250 gramos de requesón, 1 cucharada de germen de trigo o salvado de avena, 1 cucharada de aceite de linaza.

Flip Cacao

Ingredientes:

1 yema de huevo
cacao en polvo - 2 cdas. l.
de azúcar - 3 cucharadas. l.
crema bajo en grasa - 150 ml

Preparación:
Batir con una yema de huevo con el azúcar hasta mezclador blanco.
De cacao en polvo y 150 ml de agua caliente para cocinar cacao, añadir la crema caliente y batir ligeramente.
Un poco de cacao a añadir a la yema de huevo batido y mezclar y verter el chocolate restante y volvió a batir todos batidor. Verter en copas y servir inmediatamente.

CONDUCTO con leche condensada

Ingredientes:

de azúcar - 100 g
huevo - 1 pieza
de harina - 1 taza
mantequilla (derretida) - 200 gr

Preparación:

100 g de azúcar 1 huevo + - batiendo hasta que los cristales de azúcar se disuelva. A continuación, agregue una taza de harina y 200 gramos de mantequilla derretida ... batir bien.

En la forma de establecer alrededor de la mitad de una cucharada. Hornear hasta que se dore (entonces será muy gofres crujientes) y de inmediato girar en un tubo! Cuando esté fría - a partir de nata (puede hacerlo con un cuchillo)

Crema: 1 lata de leche condensada hervida + 1 paquete de mantequilla - un buen ritmo