¿Cómo elegir una sandía
Bolas de sésamo
Ingredientes: • 100 gramos de azúcar • 20 gramos de semillas de sésamo • 300 gramos de queso cottage • cacao
Método de preparación: 1) Mezcle el azúcar, el queso, el cacao. 2) Extender de esta masa un montón de bolas. 3) envuelven en las semillas de sésamo, poner en un bol y poner en 15 minutos en el refrigerador.
Disfrute de su comida;)
Bolas "Dream". Receta Lena Sergeeva-Nazarova.
150 g de galletas de vainilla 2 cucharadas de cacao una pizca de vainilla 100ml de leche 50g sl.maslo 2 cucharadas de azúcar L 3ST leche condensada 1 cucharada de licor (opcional) nueces trituradas (opcional)
Para el glaseado: 90g de chocolate Primero. l crema agria 1 cucharada sl.masla
-Suhari Chop y mezcla con cacao Leche -Zakipyatit, darle a enfriar un poco (para que sea caliente) añadir la mantequilla, el azúcar y la vainilla y revuelva hasta que el azúcar se disuelva -Vsypat En mezcla de leche en polvo y mezclar bien, agregar la leche condensada, el licor y las nueces y mezclar bien de nuevo -Removed En la nevera durante 1 hora para llegar chas.Cherez, tomar una cucharadita y rodar bolitas Frosting: Melt Todo en vod.bane Lanzamos la pelota en el esmalte y un deslizamiento perfectamente Llegamos a un tenedor, se extendió sobre papel de calco y en el congelador durante 20 minutos.
?Tuerca Fudge
250 g de azúcar moreno
150 g de crema agria
250 g de nueces
1 cucharadita vanilina
Preparación:
En una cacerola, mezclar el azúcar y la crema, el calor a fuego lento, revolviendo constantemente.
Masa caliente verter en un bol y batir con una batidora, añadir la vainilla.
Chuleta de Nueces, añadir a la masa batida y mezclar.
La masa resultante yacía sobre una bandeja para hornear con papel de horno (o moldes), fresco.
Listo dulce cortado en porciones piezas.
Sloechki con relleno de cereza
Ingredientes:
- 500 g de masa de hojaldre terminado (suponiendo que te gusta empanadas con una capa muy fina de la masa, de lo contrario tomar 750g de prueba)
Para el relleno:
- 500 g de cerezas, sin hueso - 5-7 cucharadas de azúcar - 1-2 cucharadas de almidón, dependiendo de la cantidad de jugo de cereza y la densidad deseada del relleno - Huevo de sloechek lubricación
Preparación:
Si usted cocina con cerezas congeladas, entonces es completamente pre-descongelación y mezclar con el jugo formado.
Cereza chuleta, agregar el azúcar, el almidón. Revuelva para uniformemente distribuido en todos los ingredientes y suavidad caliente a agitación calor constantemente hasta que espese. No deje que hierva!
Deje que se enfríe completamente llenado (a temperatura ambiente). Estirar la masa de hojaldre, cortar a la sloechek tamaño deseado.
Lubrique los bordes de la masa de huevo se soltaron con un poco de agua.
Relleno Spread. Asegure el sloechek bordes.
Para prueba de adhesión más densa, pulse la masa alrededor de los bordes de la tenedor.
Corre en un sloechki hornear, el bicarbonato de papel colocado. Huevo Grease Shake.
En cada palillo sloechke hacer algunos agujeros para el par.
Hornear en precalentado a 200-210 horno C hasta la prueba de oro y la disposición (unos 15 minutos).
Disfrute de su té! Y no se olvide que en una gran cantidad de llenado y hace calor! Así que tómese su tiempo, dejar enfriar un poco sloechkam.
?Mermelada de grosella Tsárskoye
Ingredientes:
Verde grande inmadura grosella - 5 vasos, Azúcar - 1 kg Hoja de la cereza - 2 tazas, Agua - 3 tazas, Nueces sin cáscara - 2 tazas
Método de preparación:
Gooseberries liberan del pedúnculo, "flores", cortan con cuidado y retire de la pulpa apodo con semillas, tratando de preservar la integridad de las bayas. Cubre 1 taza de hojas de cerezo con agua, llevar a ebullición y cocine a fuego lento durante 3-5 minutos, asegurándose de mantener el agua verde. Cuele, vierta las bayas, poner 24 horas en un lugar fresco. El segundo vaso de hojas de cerezo para preparar de la siguiente manera - eliminar las partes ásperas, dividir cada hoja en 4 partes. Con bayas de la cereza drenar el caldo en cada baya poner un pedazo de hoja de cerezo y un trozo de madera de nogal, rociar con vodka baya. En el caldo colado agregar el azúcar y cocer a fuego lento durante unos 15 minutos en jarabe (para asegurarse de que no es así "sonrojado"!). En el jarabe terminado, vierta las bayas y cocinar por 15 minutos. IMPORTANTE! - Rápidamente cool! - Para guardar verde
Requesón con mermelada de cereza
Preparación:
bolsa de gelatina (10 g) Verter 100 g de leche y dejar que se hinche. 20-30 minutos (sm.instruktsiyu) pusieron en un baño de agua y revuelva hasta que la gelatina se disuelva completamente. no hervir! dejar enfriar.
esta vez en una licuadora para mezclar el queso, el yogur, las cerezas frescas y polvo de stevia o ligeramente miel. hizo todo a ojo. requesón y yogur proporción de aproximadamente 1: 1. 2 tazas de yogur (I naturalezas. Activo a 125 g) que tomé sobre el mismo (o un poco más) de queso cottage. todo depende del queso. lo más importante, que la masa no era demasiado líquido. Stevia importante no exagerar tan amarga no era - y para degustar un poco de vainilla para el sabor.
requesón enter disuelve la gelatina. Terminé muchas de agregados enteros otro cerezas. vierta la mezcla resultante de acuerdo con una o formochkam gran forma y poner en el refrigerador para completar la solidificación.
mejor uso de moldes de silicona o separable. postre de ellos se puede quitar fácilmente. cuando no existan dichos formularios, puede utilizar cualquier utensilio (cuencos, platos, tazas, ensaladera ...) antes de la ruta con papel film. todavía tendrá que hacer un relleno de cereza. para esta jalea publicado en bayas congeladas y se inundó la mitad de la cereza en la parte superior de la jalea. bolsitas jalea prepararon de acuerdo con las instrucciones. PERO MEJOR HACER SI MISMO DE jugo de cereza, gelatina y cerezas congeladas!
postre de nuevo puesto en la nevera hasta que la gelatina se endurece por completo.
Nota: para este postre, se puede utilizar cualquier otro bayas / fruta.
Hormiguero
1 paquete de margarina o mantequilla, 1 taza de azúcar, 1 huevo, 1 taza de crema agria, 4 st.muki.
Trabajar la masa, como las bolas de masa hervida. Poner en el congelador, a continuación, girar a través de una picadora de carne. Las cuñas resultantes cocer en el horno hasta que se enfríen después de la ruptura como, vierta la crema, dándole la forma de un hormiguero. Silicio 1 lata de leche condensada y cocinados mantequilla, tengo en lugar de mantequilla 250 g de crema agria Espolvorear con el chocolate rallado.
CRIMSON MILKSHEYK
INGREDIENTES: Frambuesa - Leche 150g - 250 ml de nata - 100 g de azúcar - 1 cucharada. l.
Método de preparación: Frambuesas poner en una cacerola, agregar el azúcar y llevar a ebullición. Después de eso, las frambuesas fresco, lo puso en una licuadora, Añadir la leche y la crema y batir un par de minutos hasta que se forme espuma.
Tarta de queso francés
Requesón - 500g Escurrir. Petróleo - 180g Azúcar - 150g Harina - 300g Huevo - 2 piezas Soda, apagada uks.- 0,5 h. L Van. azúcar
Harina Grind, ciruelas. aceites y refrescos en forma de migas en la cocción yacían medio miga bien pisotear haciendo parachoques, poner en el refrigerador durante 15 minutos. Los huevos con el azúcar y la furgoneta. azúcar, agregar el queso rallado y mezclar bien. Vierta la base de la masa, de arriba para llenar las migajas restantes y cocer en el horno 190 - aproximadamente 1 hora.
?Batido de plátano-fresa
Usted necesitará: Helado, 100g, Los plátanos, 1 pz. 150 g de la crema, Azúcar 50 g, 150g de fresa La leche de vaca, 150 ml
Ponga un plátano maduro en una licuadora y convertirlo en un puré con crema. Fresas y azúcar agregan un puré de plátano y mezcle bien (fresas fresco) .En la leche final diluido y hielo crema, batir de nuevo.
Donuts AJO
INGREDIENTES: 500g. HARINA, 1 cucharada de agua 10-15g de la levadura 1 cda. l. aceites vegetales y azúcar 0 5 h. L. sal
Salsa: 2-3 dientes de ajo grandes, 0 5 h. L. sal 1 cda. l. aceite vegetal 2 cdas. l. agua.
1. Tamizar la harina, la sal. Levadura 2.Razvedite en 2-3 cucharadas el agua y el azúcar, añadir el agua restante. Agua 3.Vleyte con la levadura en la harina, amasar la masa, agregar el aceite vegetal. Cuarto lugar, hasta que el aceite se conectan con la masa, envolver en una toalla y lo puso en un lugar cálido. 5. Cuando la masa es adecuado, es necesario ir y obmyat nuevo. Pequeñas bolas 6.Vylepite, vylozhine en una bandeja de hornear engrasada o sartén, poner en un lugar cálido durante 10 minutos. Huevo 7.Smazhte, batido con un poco de agua. Hornear durante 10-15 minutos en un horno a 180 grados. 8.Chesnok pasar a través de espuelas con sal, vierta el aceite vegetal y agua hervida fría, revolver todo. Albóndigas Listo chapuzón en salsa de ajo durante 1-2 seg., Ponga en un plato. Dumplings servido en la sopa, platos de carne, ensaladas. DISFRUTE DE SU COMIDA!
?Carpa cocida al horno con verduras
Ingredientes:
- Carp - Tomates - 2 piezas; - Berenjena - 1 grande o dos medianas; - Pimientos - 2 piezas; - Patatas - 3 piezas; - Mayonesa; - Sal y pimienta recién molida al gusto.
Preparación:
Carp destripado, quitar las branquias, claro que de escalas, aletas cortadas al mismo tiempo, no es necesario. Lavar el pescado con agua fría. Corte de la carpa en porciones, la cabeza no se expulsa. Frote cada rebanada con sal y pimienta, rociar con el jugo de limón y dejar de lado brevemente.
Tome una forma profunda, lubricarlo con aceite vegetal. Cortamos las patatas en rodajas, sal y difundirlo en la forma de hacer como una almohada para la carpa.
A continuación, cortar las berenjenas y los tomates también. Cortar anillos de pimiento. Todo está bien Solim. No me arrepiento de sal, como en el proceso de cocción de las verduras la llevan mucho.
Ahora coloque las piezas de la carpa en la parte superior de las patatas, manteniendo la forma del pez entero.
Entre las piezas de venta de pescado picado tomates, berenjenas y pimientos. Las verduras restantes repartidas por la carpa. En primer lugar, poner la berenjena, luego los tomates y pimientos.
Todo esto compañía de amigos encima verter la mayonesa.
Ponemos nuestra Karpikov con verduras durante 45 minutos en el horno. La temperatura del horno debe ser de 200 grados. Durante este tiempo, nuestro tiempo a las carpas buenos amigos con verduras, dándoles su spa y vegetales sabores zhirok.
¡Fuera de la carpa horno mejor cuando propechetsya patatas.
Esta receta no requiere mucho esfuerzo, además de que no hay necesidad de cocinar por separado embargar. Yo sólo añadió a su ensalada.
Cómo hacer rosas de la masa.
?Cestas con arenque
Este aperitivo de fácil absorción, en primer lugar, que ya está marcada. Es muy sencillo!
Ingredientes:
- Canape listo
Relleno: - Filetes de arenques 1 - 1/2 manojo de cebollas verdes - 30 g de queso - Eneldo (unas ramitas) - Mayonesa
Preparación:
Filete de arenque cortado en cubos pequeños, a continuación, picar la cebolla y las hierbas, queso frotar con un rallador grueso, todos mayonesa.
Relleno llenar canastas. Cebollas verdes pueden ser reemplazados con cebollas marinadas, también muy sabroso.
Felicidad en unos minutos
La cocina es muy simple, no muy caro, pero tan delicioso!
Ingredientes:
● tosternogo un par de piezas de pan blanco, ● 1 cucharada pasta de chocolate, ● 1 plátano.
Preparación:
La rebanada de pan con pasta de chocolate lubrica, sentó las rodajas de plátano, cubrir con otra rebanada de pan y freír por ambos lados en la mantequilla. ¿Por qué los alevines, te preguntarás? Y en todo esto, y saborear, plátano vuelve suave flexible, cruzó con pasta de chocolate y viene una bendición!
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