Peras en almíbar especiado
Ingredientes:
Azúcar 180 g
De vino blanco seco (tabla) 480 ml
El jugo de limón 1, 5, art. l.
Cardamomo 0, 5, art. l.
Clavel 3 pcs.
Ramas de canela 1 pc.
El jengibre fresco 2 pcs.
Sal 1 de fichas.
Pera de 4 piezas.
Crema grasa al gusto
Mezclar en una pequeña cacerola el azúcar, el vino, el jugo de limón, cardamomo, clavo de olor, canela, el jengibre y la sal. Llevar a ebullición a fuego medio y dejar que el azúcar se disuelva.
Ponga en una olla peladas peras y añadir un poco de agua para cubrir completamente las peras. Cubra con una tapa y cocine hasta que las peras no se ablanden, revolviendo ocasionalmente (unos 30 minutos).
Ponga las peras con una espumadera a un plato.
Añadir el fuego bajo la olla y cocine hasta que el almíbar se reduce a 1 taza.
Llovizna jarabe de pera y servir con crema batida o helado de vainilla.
?Salmón salada casa salazón
Ingredientes:
● Pescados rojos cualquier - 1-1, 5 kg. I Las sales principalmente salmón y trucha de mayor tamaño
● Sea Salt grande - 4 cucharadas
● azúcar - 2 cucharadas
● La pimienta blanca recién molida 1 cucharadita de 5
● eneldo mesa - 1 manojo (finamente picada)
● coñac o vodka - 1 cucharada
Preparación:
Si usted toma un número diferente de pescado, que debe ser contado y el número de componentes de la mezcla.
Pescado tomar tanta sal como sea necesario, por lo que es preferible utilizar gran sal de mar, que se disuelve lentamente en el fluido.
Con desollado peces, pero los huesos y dejar la cresta hasta el pescado de decapado muy (filete) no está arrugado o menos. Huesos aún conservan la cantidad de piezas.
Hacer la mezcla de salado, que se mezclan juntos todos los productos necesarios.
Esta composición imponer peces de todos los lados.
Pasar a un bol, cubrir con una tapa (película) y poner en la nevera durante un día, una vez al flip pescado.
Un día para limpiar toda la mezcla de pescado. Pescado está listo para su uso, pero si se mantiene en el refrigerador para otra noche, que será aún más sabroso.
Latte café clásico con ninguna máquina espresso
DESCRIPCIÓN receta:
¿Quieres aprender a preparar un café con leche en el país sin una máquina de café? En el clásico café con leche italiano agregar la leche, por lo que no es más el sabor del café. En latte macchiato (Latte macchiato) añadir más leche (3: 1, en contraste con latte 1: 1) y agregar la leche al café, y no al revés, por lo que se obtiene una foliación de café: una capa separada de la leche, el café y la leche espumada.
Recetas por Ingredientes (para 2 personas).
● Café natural en polvo 4 cucharadas
● Leche 300 ml
● Agua 150 ml
● Azúcar al gusto
● Canela molida al gusto
Paso a paso la receta con fotos en el hogar:
1. Obtener el café suficiente sueño en Turku y llenar con agua fría. Café Brew a fuego alto para elevar la espuma. O simplemente cocinar café instantáneo (no recomendado).
2. Precaliente la leche a fuego lento hasta que la temperatura potable aceptable (65-67 ° C).
3. La mitad de los leche batidor batidora / francés-prensa / batidores para la leche.
4. tensas vierte café en gafas irlandeses / tazas, agregue la mitad de la leche caliente y decorar con espuma y canela.
?Como es bien ubicado salida en la cocina
Plátano pudín tos
¿No es un ruso tradicional, pero es un excelente remedio para la tos, curar bronquitis incluso! Especialmente ayuda a los niños pequeños y los adultos también.
Ingredientes:
- 1 banana (grande, maduro)
- 1 taza de azúcar
- 200 ml de agua (agua fría hervida)
Preparación:
Plátanos Claro, puré con un tenedor (tolkushkoy preferentemente de madera) en un puré y mezclar con el azúcar. Verter agua hirviendo, revuelva bien, tape y deje reposar 30 minutos.
Jelly mucha tensión a través de un tamiz (opcional), calentar y beber caliente. Tamiz no debe ser de hierro para que el peso se oscurece.
Kiselek Útil listo! Hay que tomar la mitad de una taza de bebida cada 2 horas, bebida caliente, unos días y todo va a estar bien. No necesita medicamentos caros!
Cuando la visita de la idea de que las escalas están fuera de servicio o rotos, entonces el problema probablemente no vale la pena buscar en la balanza, y la forma redondeada de la figura. Muchos dio en el gimnasio, comienzan a correr por las noches, restringir su dieta.Totalmente familiarizado con la dieta en nuestro sitio web - lady-zhurnal.ru/dieta-dlya-lenivyx/
Semifreddo con la frambuesa
Ingredientes:
2 yemas de huevo
200 ml. crema 33%
0,5 tazas de azúcar (250 ml de vidrio)
1 paquete (10 oz.) De azúcar de vainilla
0.5 tazas de frambuesas
Preparación:
1. Whip yemas de huevo con el azúcar y el azúcar de vainilla hasta blanco
2. Aparte, bata la crema, mezclar la batidora dos masas
3. Añadir las frambuesas y mezclar, poner la masa en forma, poner en el congelador durante la noche.
?La clave para el mantenimiento de peso exitosa - esto, por supuesto, la actividad física. Pero la desnutrición formación más agotadora puede ser capaz de llevar a la pérdida de fuerza, que nosotros no lo necesitamos.Leer completamente el artículo en nuestro sitio web - lady-zhurnal.ru/tri-glavnyx-pravila-fitnes-diety/
"¿Por qué engañan los hombres? "- La respuesta a esta pregunta no puede ser bastante ambigua.Cambie hombres de aburrimiento y los días grises mundanas. Bueno, por ejemplo, un típico hombre "promedio" de hoy en día cambia debido a la incertidumbre de las relaciones familiares ... Leer completamente el artículo en nuestro sitio web - lady-zhurnal.ru/pochemu-muzhchina-izmenyaet/
?Banoffi
Ingredientes:
200 g de almendras peladas
280 g de azúcar en polvo
pruebas en la receta básica
2 latas (400 g) cocidos leche condensada
6 plátanos
560 ml de crema de leche
1 cda. l. café soluble
semillas 1 vaina de vainilla
Las pruebas en la receta básica:
500 g de harina
100 g de azúcar en polvo
250g mantequilla fría
ralladura de 1 limón
2 huevos grandes, batidos
un poco de leche
harina para espolvorear
Preparación:
La manera más fácil de hacer esta masa en un procesador de alimentos - en este caso, que es libre de tener éxito, pero si usted no tiene o si eres un fan de la tecnología pasada de moda, no te olvides de enfriar el bien de mantequilla (mejor para mantenerlo en el congelador durante 20 a 30 minutos) y se dan la mano bajo el chorro de agua fría, porque aceite no debe derretirse.
1. Tamizar la harina y el azúcar en polvo sobre una superficie de trabajo limpia. Manos que se mezclan con los cubos de mantequilla para conseguir migajas pequeñas. Si usted está haciendo en un procesador de alimentos, entonces simplemente mantener la misma mezcla de 20 a 30 segundos en el "pulso". En esta etapa el aroma sabor de masa puede, por ejemplo, la cáscara de limón.
2. Añadir los huevos, la leche y la pasta suavemente pero con firmeza, mezclar, pero no exagere, de lo contrario la masa en lugar de desmenuzable obtener elástico y de goma - no nuestra opción. En un procesador de alimentos simplemente verter los huevos kroshkovoe bateador y harina y mantener en el "pulso", hasta que la mezcla se convierte en una masa.
3. Forma la masa en una bola, espolvorear ligeramente con harina y aplanar en un panqueque, envolver en film plástico y refrigere por lo menos media hora. Posteriormente, rodará a cabo de acuerdo a la receta.
4. Precaliente el horno a 180C.
5. Enjuague las almendras con agua corriente, seque y mezclar con un poco de azúcar en polvo, nueces al vuelven pegajosas. Espolvorear en una bandeja para hornear, coloque en el horno y cocinar durante 15 minutos, dando vuelta cada 2-3 minutos hasta que estén dorados lograr preordenado. Pero no exagere, de lo contrario será más amargo. Retirar del horno y dejar enfriar.
6. Preparar la masa (no se olvide que usted puede experimentar con la adición de una prueba básica o simplemente agregar un poco más azúcar en polvo), rodar y colocar en un molde engrasado con un diámetro de 28 cm con fondo desmontable (se pueden poner en porciones pequeñas moldes para hornear). Hornear durante unos 15 minutos sin coberturas, hasta que la masa esté ligeramente dorada. Deje que se enfríe. 4. Engrase hierve condensada base de torta de leche (su capa de espesor depende únicamente de sus deseos;)).
7. Cortar las bananas en rodajas y los arreglos en la parte superior de la leche condensada. 6. Montar la nata, añadir al café (la cantidad puede reducirse si quieres un sabor más delicado) y semillas de vainilla.
8. Vierta la crema con rodajas de plátano en la parte superior del café y servir inmediatamente.
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