Jugar con plátanos y café
Ingredientes:
(~ 4 porciones)
Leche 250ml
1-2 cucharadas azúcar de vainilla
2 cucharaditas almidón (preferiblemente almidón de maíz, crema se vuelve hacia él más ofertas)
3 yemas de huevo
100-150 ml de crema 33%
2 plátanos
Galletas 125 g (o galletas), cortadas en cubos
100 ml de café frío
2 cucharadas licor de almendras
Preparación:
1) 200 ml de leche lleva a ebullición. El resto de la leche se mezcla con almidón, azúcar de vainilla y las yemas de huevo. Vierta la mezcla en la leche caliente y cocine a fuego agitación calor constantemente hasta que la mezcla espese. Crema Ready no debería ser demasiado grueso, ten cuidado! Crema fría.
2) Batir la crema en espuma.
3) Los plátanos cortados en rodajas finas.
4) mezcla de café con licor de almendras y déjelos remojar las galletas.
5) Ponga todas las capas en el siguiente orden: primero la torta + café con amaretto, luego crema de vainilla, plátano y luego cubra con crema batida. Repite las capas.
6) Listo decorar postres (pétalos opcional) almendros y granos de café.
Tarta de queso "escuela" con mermelada de manzana
Ingredientes:
El 12 de mini vatrushechek
Agua - 130 ml
La levadura seca - 1 cucharadita
Azúcar - 1 cucharada
Sal - 0,5 cucharadita
Escurrir. aceite - 20 g
Flour - 250 g
Mantequilla de Apple - 2 cucharaditas el pastel de queso
Para la lubricación - yema + 1 cucharadita escurrir. óleos
Preparación:
Hice la masa en la máquina de pan. Se puede hacer en condiciones normales: en agua tibia para disolver la levadura y el azúcar, dejar reposar durante 10 minutos, luego agregar la sal, ciruelas fundidas. mantequilla y harina - amasar una masa suave, lo ponen en un bol. cubrir con una toalla y lo puso en un lugar cálido durante 2 horas, está bien para levantarse.
La masa acabada en 12 bolas, los puso en una bandeja de hornear, el pergamino establecido ya mitad de camino cuidadosamente obmyat de cada bola, puso 2 cucharaditas mermelada.
Cubra con una toalla y poner la tarta durante 15-20 minutos para pruebas. Entonces lubricar la mezcla de pastel de queso de la yema de huevo y la mantequilla y colocar en un horno precalentado a 200-220 grados - hornear durante 15-20 minutos. Listo para desplazar el pastel de queso en un plato cubierto con una toalla y dejar que ellos ostyt.Vkusnye, suave, dulce vatrushechki listo para el té.
Buen Provecho!
?Coletas carne tierna
Ingredientes:
500 g de filete de cerdo
1 cabeza de cebolla
medio limón
1 cdta. De mostaza
sal y pimienta
50 g de harina obvalivaniya
50 gramos de aceite vegetal para freír
Preparación:
Solomillo de cerdo no es mucho para recuperar un martillo.
Sazone con sal y pimienta.
Incisión en filete en tres tiras.
Trenza de la coleta y un gancho con un palillo.
Cáscara de cebolla y cortar en aros medio.
Poner en un bol y el puré de que salió jugo.
Añadir la mostaza y picado medio limón.
Revuelva e imponer coletas adobo.
Deje reposar durante 30 a 40 minutos.
Rollo en coletas harina.
Freír en una sartén con aceite caliente por ambos lados hasta que estén cocidos.
Compartir en toalla de papel para eliminar el exceso de grasa y eliminar los palillos.
Servir con cualquier guarnición o verduras.
Buen Provecho!
¿Cómo jugos de salud.
Zanahoria + Jengibre + Apple - Apoyar y fortalecer su sistema inmunológico.
Manzana + pepino + apio - Prevenir el cáncer, reduce el colesterol, alivia la indigestión y dolores de cabeza.
Tomate + zanahoria + manzana - Mejora el tono de la piel y elimina el mal aliento.
Hot pepper + manzana + leche - previene el mal aliento y reduce la temperatura.
Naranja + jengibre + Pepino - Mejorar el color y la humedad de la piel y reduce la temperatura.
Piña + manzana + sandia - la retirada del exceso de sales, nutre la vejiga y los riñones.
Manzana + pepino + Kiwi - mejora el color y la humedad de la piel.
Pera y plátano - regula los niveles de azúcar en la sangre.
Zanahoria + manzana + Pera + Mango - Aumenta calor interno del cuerpo,
resistencia a las toxinas, reduce la presión arterial y combate con una oxidación total del cuerpo.
Uva + sandia + leche - Vitamina C + Vitamina B2 que aumentan
actividad de las células y aumenta la inmunidad del cuerpo.
Papaya + Piña + leche - las vitaminas C, E, hierro. Mejora el tono de la piel y el metabolismo.
Plátano + Piña + leche - Rica en vitaminas nutrientes y previene el estreñimiento.
?Los helados caseros
Ingredientes:
Leche - 65 ml.
Crema 33% -35% - 185 ml.
Yemas - 3 piezas.
El azúcar en polvo - 110 gr.
Kiwi - 2 piezas. grande
Banana - 1.2 pc. secundario
Preparación:
Batir las yemas de huevo con el azúcar en la crema.
Crema mezclado con leche en una cacerola, poner en el fuego, se calienta casi a ebullición.
Poco a poco, vierta el batidor de crema de leche caliente.
Vierta la mezcla en una cacerola. Cocinar la crema a fuego lento, revolviendo constantemente, hasta que espese.
Kiwi y plátano licuadora pyurirovat separado.
Kiwi por un tamiz.
Añadir el puré de fruta en la crema caliente. Revuelva.
Quite el congelador durante una hora de verter el borde.
Buen ritmo con un mezclador. La crema se espesa y aumentar de volumen, pero no como crema o yemas de huevo batidas menos. Pero ser llenado con un montón de grandes burbujas de aire. Quite el congelador durante 3 horas.
Al presentar decorar a su gusto.
En lugar de comprar energía, vaya a la farmacia.
1. Eleutherococcus tintura - 30 rublos en cualquier farmacia, suficiente para 4 sesiones (en promedio). Adoptar, de conformidad con las instrucciones.
2. Ginseng en gránulos (el precio es también de unos 30 rublos). 5 piezas en la boca si tienen que estar despierto durante tres horas, 10 piezas suficiente para 5 horas, de 15 a 20 - que el cerebro "después de ayer" run.
3. El té verde 1 rodaja de limón 1 cucharadita de miel. Buenas vigoriza. Tiene una duración de 2 horas. Al mismo tiempo alivia la tensión. Muy buena ayuda antes de los exámenes, entrevistas importantes, etc.
Camarones picantes en Cajun
Ingredientes:
Langostinos - 1 kg
Pimienta de chile - ½ cucharadita
Pimiento rojo - ¼ cucharadita
Sal - ½ cucharadita
Pimienta molida negro - ½ cucharadita
Ajo - 1 diente
El aceite de oliva o vegetal
Limón
Preparación:
1. Caliente el horno a 200 grados. Engrasar una bandeja de horno con mantequilla.
2. camarones pelados Ponga en un bol y espolvorear con aceite de oliva. Revuelva. Mezclar las especias (squeeze ajo).
3. Sazone el camarón con esta mezcla y peremeshayte.Vylozhite manos en un plato y cocer durante 6-8 minutos o hasta que los camarones cocidos.
4. Retire del horno, coloque en un plato y exprimir el jugo de limón en ellos.
Al horno polentaIngredientes: Leche - 4 tazas Agua - 1 taza Mantequilla - 2 cucharadas La harina de maíz - 400g Queso parmesano rallado - 1/2 taza Sal - 2 cucharaditas El aceite de oliva - 2 cucharadas Mayonesa - 3 cucharadas Jugo de limón - 1 cucharadita Suscribirse al Público http://vk.com/kulinariavkusno
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?Shangi UralIngredientes: - Leche 300 ml - 25 g de levadura fresca - Azúcar 105 g - 450 g de harina de trigo - Las yemas de huevo 3 uds. - Mantequilla 210 g - Patatas 500g - Cucharadita de sal - Sour 150g crema Receta: Haga cerveza. En la leche caliente disolver la levadura y el azúcar, añadir la harina espalda, amasar bien y poner en un lugar cálido hasta que no se duplica. Mientras Opara eleva, combine las yemas con el azúcar hasta que quede blanco y frote. Para llegar hasta cerveza agregar sal, azúcar, peso de la yema, el resto de la harina (que puede necesitar un poco más o un poco menos), y la mantequilla derretida. Un buen comienzo para amasar. En primer lugar, la masa será pegajosa, pero sea paciente, al final será bueno para mantenerse al día con las paredes del recipiente. Usted puede incluso mano engrasada, a continuación, todos a la vez en un montón reunir. Platos con la cubierta de prueba con una toalla de lino y poner en un lugar cálido durante 1, 5 horas. Durante este tiempo, la pasta debe obmyat una vez. Mientras la masa es adecuado, hacer los diferenciales. Hervir las patatas (en el proceso de la sal al gusto), tolchёm, añadir la mantequilla y la leche y batir en puré escasamente. Por el número de ingredientes para la salsa se puede ajustar a su gusto. Proceso S sucedió que un shanezhku necesita una cucharada de puré de patatas con un tobogán. Shaneg gira 12. Engrasar una bandeja de horno con mantequilla. De la prueba acercado formando shangi. Corte un pedazo del tamaño de un huevo grande, rodar en una bola apretada y los dedos puré un pastel con un diámetro de unos 10 cm. Corre en una bandeja para hornear, y el de pruebas más minutos a los 20. Luego, usando una cucharadita pasteles recubiertos con puré de patatas. Crema agria con un tenedor y un cepillo charla nos manche una capa fina sobre las patatas. Ponga la cacerola en el horno, precalentado a 170 grados y hornear durante unos 15 minutos (dependiendo del color, el relleno debe aparecer en una bonita corteza). Suscríbete a Público http://vk.com/kulinariavkusno
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Que calienta
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