Panna cotta de café

Ingredientes:

Leche 150ml
180 ml de una crema 15% (33% de crema)
4 cucharaditas azúcar
2 cucharaditas café soluble
1 yema de huevo
Gelatina 20 g
1 cucharadita azúcar de vainilla

Preparación:

Disolver la gelatina en 1 cucharada agua y de izquierda a hincharse.
Vierta la leche en una cacerola pequeña, agregar el café y llevar a ebullición, retirar del fuego.
Batir las yemas con el azúcar y batir en la leche caliente para entrar. La mezcla resultante se pone a fuego lento, lento, revolviendo constantemente, y no hirviendo. Cuando la mezcla comience a espesar, retirar del fuego y disolver la gelatina en ella. Dejar enfriar.
En la mezcla enfriada se vierte crema agria (o crema) y mezclar. Vierta la mezcla sobre formochkam o tazas. Refrigere durante 5 horas.
Para el postre refrigerado separarse fácilmente de los moldes, los puso en medio minuto en agua caliente. Se puede decorar el cacao, el chocolate y la cáscara de naranja rallada.

Alitas de pollo al horno, en almíbar de limón

Ingredientes:

Alitas de pollo - 500 g
Azúcar - 200 g
Agua - 500 ml
Limones - 3 piezas

Preparación:

Preparar el jarabe de azúcar arena. Añadir los limones, cortados por la mitad y cocine por 20 minutochek ..

Precaliente el horno a 180 gradusikov ..

Alas frotan pimienta y colocar en una fuente para horno y verter el almíbar con limón ..

Alas Hornear 35 - 40 minutochek ..

Buen Provecho!

Brigadeiro.

En Brasil, hay un regalo maravilloso, pareciéndose dulces de chocolate con relleno. Brigadeiro llama y hace de la leche condensada. Brasileños golosina favorita. Sólo 3 ingredientes, y lo delicioso!

Ingredientes:

3 cucharadas cacao en polvo sin azúcar añadido
1 cucharada mantequilla
1 lata de leche condensada

Preparación:

En una cacerola mediana a fuego medio, combinar el cacao, la mantequilla y la leche condensada. Cocine, revolviendo, hasta que la mezcla se espese, unos 7-10 minutos. Retire del fuego y deje reposar hasta que la mezcla se haya enfriado lo suficiente. Enrolle pequeñas bolas, se puede decorar ellos, rollo en diferentes Topping (por ejemplo, copos de coco, azúcar en polvo, nueces picadas, chocolate o golosinas de colores Topping).

Plátanos en caramelo

Ingredientes:

Plátanos - 2 piezas.
Para la masa:
de harina - 1 pila.
huevo - 1 pieza.
Leche - 0.5 pila.
Agua - 0,5 pila.
Para el caramelo:
Azúcar - 1 pila.
El aceite de oliva - 1 cucharada
Agua - 1 cucharada

Porciones: 2

Preparación:

1. Todos los componentes de la masa, se mezclan en una licuadora. Cáscara del plátano y cortar en rodajas.
2. En los plátanos dip masa resultante y freír cada pieza de frito.
3. Prepare el caramelo: azúcar, mezclar con el aceite y el agua, poner a fuego moderado y se deja hervir hasta que un color marrón claro.
4. Cada trozo de plátano cocinado en salsa de caramelo y colóquela en un plato engrasado.
5. Servir después de la solidificación de caramelo.

Los hongos ostra en adobo de ajo

Ingredientes:

500 g de ostras
2 dientes de ajo
1 manojo de perejil
2 cucharadas de vinagre (cualquiera)
sal
pimienta
grasa vegetal

Preparación:

Haga ostra cortó parte sólida del tallo, lavar y secar.
El ajo y el perejil finamente picado.
Fry Oyster en lotes, en aceite vegetal en ambos lados hasta que estén doradas.
Ostra Listo agregar capas en un recipiente amplio, espolvorear con sal más caliente, pimienta, una mezcla de ajo picado y el perejil y espolvorear con vinagre.
Puede servir como un frío o caliente.

Calat "Ananac"

Ingpedienty:

- Kaptofel - 3 piezas.
- Okopochok kupiny (200-300g) - 1.
- Polovinki gpetskih opehov - 150g.
- Yaytsa - 3 piezas.
- CYP - 100 g.
- Kopnishony mapinovannye - 4 uds.
- cebollas - 1 pc.
- Cebollas verdes
- Col
- Mayonez

Preparación:

Hoposho lava vapim kaptofel en mundipe, ohlazhdaem, ochischaem De kozhupy y natepaem kpupnoy tepke nA. Otvapivaem vkputuyu yaytsa, es claro y takzhe natipaem nA kpupnoy tepke. Otvapivaem Okopochok y myaco otdelyaem De koctey, zatem Melko napezaem. Tepke Cyp pepetipaem nA. Cebollas y shinkuem Melko oguptsy.
Cloyami Ingpedienty vykladyvaem nA blyudo. Fecha todos cmazyvaem mayonezom cloy, Colim y pepchim.
Primero cloy: kaptofel
Segundo cloy: Cebolla
Tercero cloy: Polovina kupinogo myaca
Cuarto cloy: mapinovannye oguptsy
Quinto cloy: octavsheecya kupinoe myaco
Sexto cloy: CYP
Séptimo cloy: yaytsa
Volviendo cloy superior calata cmazyvaem mayonezom, ukpashaem pepyami zelenogo Luka y polovinkami gpetskih opehov.Podpisyvaysya en nuestra página:http://vk.com/kulinariavkusno

Flor de salchichas

De esta sencilla manera usted puede transformar, decorar cualquier ensalada! Sorprenda a sus invitados en esta hermosa flor. Hecho de salchichas!

1. Ponga en una pista de 18 plegada en medias rodajas de salchicha.
2. Giro de estos rodajas rollo, a partir del pliegue del primer movimiento de las rebanadas
3. empate rodillo torcido en el cuarto inferior de la pluma cebollas verdes.
4. Coloque el núcleo alrededor del 12 trimestres rodajas de chorizo ​​apilados. Esto reducirá pétalos "flor".
5. Ampliar pétalos núcleo decorar "crisantemo" zelenyu.Podpisyvaysya en nuestra página:http://vk.com/kulinariavkusno

Francés creme brulée tostadas

Ingredientes:
Pan blanco - 1 barra
Leche - 1 1/3 tazas
Crema (grasa) - 2/3 taza
Huevo - 4 piezas
Azúcar - 1/3 taza
Sal - 1/4 cucharadita
Licor de naranja - 1 cucharadita
El extracto de vainilla - 2 cucharaditas

Para el caramelo:
Azúcar - 2/3 stakanaPodpisyvaysya en nuestra página:http://vk.com/kulinariavkusno

Apple subieron

Ingredientes:

Puff Hojaldre 250 g
2-3 manzanas
El azúcar en polvo
Jarabe de azúcar Agua

Preparación:

1. Manzanas divididos en 4 partes, sin corazón, cortar en rodajas muy finas, de 2-3 mm.
2. Hervir las rodajas en almíbar de azúcar hasta que esté suave (3-5 minutos).
3. En la tira para poner rebanadas de fruta.
4. Cierre, como se muestra en la foto.
5. El final de la prueba de ajuste una roseta terminado.
6. Hornee en una bandeja de hornear engrasada a 180 ° C durante 10-15 minutos. Rosas listo espolvoreados con azúcar pudroy.Podpisyvaysya nuestro buscador:http://vk.com/kulinariavkusno

Posudka)

primero delicias culinarias de barro)))

"Sesame Street"

Cubo Ziliboba y perlas: & gt;