Pryazhentsy Cuajada

Ingredientes:

500 g de queso, 2 huevos, 2 tazas de harina incompleta (aproximadamente 250 g), 30 g de mantequilla, sal.
En la clásica receta sin azúcar, pero he añadido 2 cucharadas.

Preparación:

En la cuajada agregar la mantequilla ablandada, los huevos, la sal (azúcar). Revuelva, añadiendo poco a poco la harina. La masa resultante para formar un torniquete, se corta en trozos y freír en aceite caliente hasta que estén doradas. Saque con una espumadera y servir con crema agria.

Macarons de limón

Ingredientes:
Para las galletas
- 200 g de azúcar
- 110 g de almendras
- (proteína proteínas aproximadamente dos huevos) 95 g de huevo
- 30 gramos de azúcar
- Colorante de alimentos Rosa
Crema
- El jugo de un limón
- 30 gramos de azúcar
- 100 g de mantequilla

Preparación:

Verter agua hirviendo sobre las almendras para limpiarlo de la piel.
Limpie las almendras peladas.
Escurrir y cortar en un procesador de alimentos a un polvo fino.
Mezcla de polvo de almendras con azúcar.
Mezcla Doble-miss por un colador fino.
Separar las claras de las yemas.
Batir las claras con una pizca de azúcar. Cuando las proteínas comienzan a subir poco a poco entrar azúcar 1 cucharadita. Batir hasta que el merengue espeso.
Agregar colorante amarillo.
Añadir una tercera parte de la mezcla de almendras y azúcar y revuelva suavemente paddle.
Añadir la masa restante y continuar revolviendo suavemente, levantando el peso. Revuelva la masa hasta que esté suave, pero no que sea demasiado delgada, por lo que no se dispersa.
Cubra la cacerola con papel de hornear.
Llenar una manga pastelera con un diámetro de 8 mm de masa preparada y pasta de extrusión. Apriete ellos a una distancia de 5 cm.
Mojar el dedo y la punta de cada pastas prihlopnite, para ventilar.
Deje que se seque durante 30 minutos.
Después de 30 minutos, enviar la pasta en el horno precalentado a 150 ° C durante 13 minutos.
Después de 13 minutos, la puerta del horno ligeramente abierta. Un minuto más tarde, abrir el horno y deje que se enfríe por completo la pasta.

Batir la mantequilla con una batidora eléctrica con azúcar en polvo y añadir poco a poco el jugo de limón. Poner la crema en una mitad de la pasta y cubrir la parte superior de la segunda. Para ello, lo mejor es usar una manga pastelera. Ponga la pasta en la nevera durante 24 horas antes de servir.

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Tomates en Corea

Ingredientes:
-2 Kg rodaja de tomate grande (media)
-4 Pcs. pimientos
-2 Dientes de ajo
-2 Piezas de pimiento rojo chile
-verde

Relleno:
-100 Gr. vinagre
-100 Gr. crecer. óleos
-100 Gr. azúcar
Artículo -2. l. sal.

Pimienta, ajo, pimienta de chiles rojos 2 piezas, giro en una picadora de carne. Revuelva. Verdura cortada. Capas apiladas de un frasco de 3 litros: tomates, a continuación, una mezcla de verduras y hierbas. Banco para cerrar la tapa y poner en el refrigerador al revés en el cuello. Esto es para asegurar que después de 8 horas estaba listo para su uso en. Por la noche hizo por la mañana ya está hecho! Un poste se puede mantener en la posición normal.

El día siguiente, aún más sabroso!

Cebolla y ajo panecillos

Ingredientes:
Masa de pizza - 220 g
Mantequilla - 4 cucharadas
Ajo - 2 dientes grandes
Eneldo - 1 cucharada (finamente picada)
Cebollas verdes - 1 cucharada (finamente picada)
Sal gruesa por aspersión - 1-2 cucharadas

Preparación:
Caliente el horno a 200 grados. 6 moldes para pasteles untan con mantequilla.
Apriete el ajo y mezclarlo con la mantequilla, el eneldo y la cebolla.
Estirar la masa finamente y se puso su capa uniforme de la mezcla cocida.
Gire la masa en un rollo y cortar en 6 partes iguales. Póngalos en los moldes para magdalenas. Espolvorear con sal.
Hornear durante 18-20 minutos hasta que estén doradas.

Ensalada "Inusual"

La belleza de la lechuga en palitos de cangrejo fritas.

Ingredientes:

- 200 g de palitos de cangrejo
- 300 g de champiñones
- 2 cebollas
- 2 zanahorias hervidas
- Eneldo
- El aceite de oliva al gusto
- Aceite vegetal para freír
- Sal al gusto

Preparación:

Deliciosa ensalada con palitos de cangrejo fritas, están en una ensalada crujiente con un sabor distinto de pescado, con un sutil, agradable.

Las cebollas cortadas en aros medio y freír en aceite vegetal.

Setas cortadas en rodajas y freír hasta que estén doradas.

Palitos de cangrejo cortados en tiras y se fríen en aceite vegetal.

Combine champiñones, cebolla, palitos de cangrejo, añaden las zanahorias hervidas, rallado con un rallador grueso, eneldo finamente picado y todo el revuelo y aliñada con aceite de oliva y mezclar de nuevo.

Y ahora es el momento de disfrutar de una deliciosa ensalada.

Ferrero Rocher casa

Ingredientes:
Obleas del chocolate - 100 g
Avellana - 150 g
Nutella - 200 g
Bitter (o leche) de chocolate - 250 g

Preparación:

Temperatura del horno a 180 ° C. Se secan los frutos secos en el horno durante 8-10 minutos. Nueces exfoliar las manos o una toalla. Picar las nueces. Waffles destrozado a migajas medianas. Waffle mezcle con nueces. Añadir la Nutella y apriete las manos. Ciegamente bolas 1 cucharadita de chocolate. Si la masa es demasiado delgada, luego lo puso en durante 15-20 minutos en el congelador. Bolas terminados en la nevera durante 45 minutos.
Fundir el chocolate al baño maría. Chocolate fresco y obmoknite cada bola en la mezcla. Caramelo debería congelar - y SMLO para servir café.

Pasta náutica

 Tiempo de preparación:
 30 min

Anillos de calamar fritos

Ingredientes:

500 gramos de anillos de calamar
medio vaso de leche
1 huevo
media taza de harina
un cuarto de taza de pan rallado
1 cucharadita de ajo condimento
media cucharadita paprika
Sal y pimienta

Preparación:
Batir la leche y los huevos, añadir los anillos de calamar y dejar reposar 5 minutos.
Por separado, mezcle la harina, el pan rallado, ajo condimentos, sal y pimienta.
Precalentar una sartén con mantequilla, rollo de calamar cocido mezcla y freír hasta que estén doradas.

Zanahoria y jugo de naranja

Ingredientes:
100g de zanahorias, peladas y cortadas en trozos pequeños
200 g de naranja pelada
Agua de 200 ml
2 cucharadas de azúcar

Preparación:
Todo batir en la licuadora hasta que quede suave. Cuele en vasos y servir.

Propiedades útiles de fechas

Fechas contienen 60-65% de carbohidratos - el porcentaje más alto en comparación con otras frutas, también está presente cobre, hierro, magnesio, zinc, manganeso, potasio, calcio, fósforo, sodio, aluminio, cadmio, cobalto, azufre, boro, proteína, aceite de ; 23 tipos diferentes de aminoácidos, que están ausentes en la mayoría de otras frutas.

Vitaminas A, A1, C, B1, B2, B6, niacina, ácido pantoténico y riboflamin, que promueven la digestibilidad de los hidratos de carbono a regular la glucosa en sangre y el contenido de ácidos grasos.

La pectina, fibra dietética, que reduce el riesgo de ciertos tipos de cáncer. El fluoruro protege los dientes contra las caries. El selenio, lo que reduce el riesgo de cáncer, fortalece el sistema inmunológico y reduce el riesgo de enfermedades del corazón.

Al igual que la mayoría de los alimentos de origen vegetal, no contiene colesterol fechas.

Debido al hecho de que las fechas son bajos en calorías y contienen una gran cantidad de nutrientes, que se recomiendan para ser utilizado en lugar de dulces para todos los que se adhiere a una dieta o simplemente tratando de mantener su peso es normal.

Son ampliamente utilizados para combatir varios tipos de cáncer, tuberculosis, tumores, infecciones y otras enfermedades.

Se cree que dátiles secos influir favorablemente en el cerebro, mediante el aumento de su productividad en un 20% o más.

Desde la antigüedad fechas eran conocidos por sus propiedades curativas. Se creía que la palmera datilera fruta dan fuerza, la resistencia, aumentar la duración de la vida, mejorar la potencia sexual masculina. Fortalecen el corazón, el hígado y los riñones, promover el desarrollo en el intestino de las bacterias útiles, apoyan el equilibrio ácido y nutrir la sangre, contribuyen al desarrollo de las terminaciones profundas del cerebro, fortalecer la capacidad del cuerpo para resistir diversas infecciones, incluyendo viral. Fechas también son útiles en la anemia y la hipertensión, de mama y de pulmón, calmar la tos y la expectoración contribuyen conclusión, es de gran utilidad para la actividad cerebral. La fibra dietética contenida en las fechas, a reducir el riesgo de cáncer.

Debido al alto contenido de potasio Los médicos recomiendan usar fechas en las enfermedades cardiovasculares. En el corazón fechas insuficiencia estimulan la actividad del corazón, son tonic tonic, restaurar el poder después de una larga enfermedad. Fechas ayudan con parálisis facial, la fatiga y el cansancio físico, la diabetes. Decocción de fechas y de arroz ayuda distrofia. Las fechas son particularmente útiles para las mujeres durante el embarazo, durante el parto y durante la lactancia. Facilitan nacimiento, contribuir al desarrollo de la parte superior de la leche cuerpo femenino

Las frutas son muy nutritivos, así satisfacer el hambre y saturar el cuerpo con nutrientes. Diez fechas son capaces de satisfacer las necesidades diarias de cobre humana, magnesio y azufre, y que contienen la mitad de los equipos necesarios y cuarto de calcio. Las fechas aún aproximadamente el sesenta por ciento de azúcar, que es mucho mayor que el número de otras frutas. ¿Cuál es el más importante - es sobre todo fructosa y glucosa, que son totalmente seguros para el cuerpo y hacer que las fechas similar a la miel.

De acuerdo a sus propiedades nutricionales, dietéticas y medicinales data igual a los granos. Son útiles para los adultos, los niños, las mujeres embarazadas. Fechas frescas se añaden a muchos platos - ensalada de fruta, magdalenas, galletas, tartas y pasteles. A partir de la fecha trabajan fuera de fecha miel, azúcar, jugo de palma alcohólica del árbol central - harina de palma. Fechas frescas están bien conservados en el refrigerador. Fecha de azúcar es mucho más saludable para el cuerpo que el azúcar de caña o de remolacha. Si pones dátiles secos por un tiempo en la leche caliente, que tienen mejor sabor, y rellenas de mantequilla, nueces, almendras o aumentos de crema espesa contenido de proteínas y proteínas necesarias para el organismo humano.

Árabes Haga una pasta de fechas que se pueden almacenar durante todo el año. Fechas fruta utilizada para la preparación de compotas, cereales, mermelada y todo tipo de productos de confitería, son un excelente postre. Ellos pueden ser convertidos en harina, conseguir tipo de miel. Después de la fermentación de ellos conseguir una bebida agradable. Hay que decir que las fechas no contienen colesterol. Las fechas son muy útiles para la digestión, que producen un efecto de limpieza en el sistema digestivo. Científico ruso II Mechnikov animó a consumir en fechas trastornos intestinales. Dado que las fechas secados al sol y secado son superficie pegajosa, y que pueden conseguir los contaminantes y bacterias, no debe ser largo para mantenerlos al aire libre y antes de comer deben lavarse.