Kebab envuelto en tocino
Tiempo de preparación: 1, 5 horasPorciones: 6 Lo que necesitas: 300g carne deshuesada 400g sin hueso de cerdo cebolla bulbo repchatyy1 dientes chesnok2 perejil 100 g de almendras pieza yaytso1. 4 rebanadas de pan blanco limón 14-16 tiras de tocino sal Pinchos de madera colocan durante 20 minutos. un recipiente con agua fría. Con corte corteza de pan, cortar la pulpa en la licuadora. Las cebollas y el ajo pelado y lavado izmelchit.Petrushku, secas y finamente narezat.Myaso Lavar, secar y cortar finamente con un cuchillo. Chuleta de Nueces. Exprima el jugo de un limón. Poner el relleno en un bol, agregar las nueces, jugo de limón, mezclar bien. Añadir el pan rallado, la cebolla, el ajo y el perejil. Sal y pimienta y amasar bien. Refrigerar por 1 hora. Moldeado picada 12-14 bolas. Strung ellos en los pinchos y darles una forma alargada. Envuelva cada tira de costilla de tocino. Cocinar en la parrilla durante 3-4 minutos. en cada lado.
Salmones en un abrigo de piel
Ingredientes: 300g (aprox) saladas filete de salmón 1-2 cebollas 2 huevos duros 1 zanahoria grande hervido 2 remolachas cocidas 2 patatas cocidas Mayonesa 100-200g vegetación en la voluntad y el gusto
Preparación: Todas las verduras rallar con un rallador grueso, cortar finamente la cebolla, los huevos, también de parrilla. En la mayonesa puede agregar la crema agria, lechuga será más tierna. Ponga la ensalada de anillo en un plato. Fondo del plato puede ser un poco de carreras de grasa. aceite. Coloque una capa de remolacha, se extendió con la mayonesa, la parte superior con zanahorias, patatas, huevos, cebollas, sin olvidar que cada capa peremazyvat mayonesa. En la parte superior sentar salmón o rebanadas rebanado. Decora por su cuenta. Ponga la ensalada en la nevera durante un par de horas para tener una buena empapada. Antes de servir, retirar con cuidado el anillo.
?Alimentación excelente elección limpia.
Filete de cerdo con miel y mostaza a la parrilla
Lomo de cerdo a cocinar con miel y mostaza. Tomates a la parrilla - la mejor alternativa a la salsa de tomate! Recomendado añadir hojas marinada de romero para el sabor.
Calorías 1 porción: 520 calorías, 37 g de proteínas, 39 g de grasa. 6 gramos de hidratos de carbono.
Ingredientes: (4 porciones)
Mostaza de Dijon 1 cucharada Aceite vegetal 4 cucharadas Vinagre balsámico 1 cucharada 1 cucharadita de miel Romero ramitas de 2 piezas. Dientes de ajo 3 dientes. Sal al gusto Ground negro pimienta al gusto Cerveza 1 cucharada Carne de cerdo 800 g
Preparación:
1. Para el enjuague de romero adobo, sacudirse el agua, deja córtelo en trozos grandes y descanso. Ajo limpio, libra en un mortero y se mezcla con el romero. Añadir la mostaza Dijon, vinagre balsámico, la miel, el aceite vegetal y mezclar bien.
2. La carne de lavado, toalla de papel seca, un cepillo con mostaza y miel adobo de todos lados, tapar y colocar en el refrigerador para marinar durante 3 horas.
3. Retirar la carne de la marinada, ligeramente salada. Restante adobo de la carne mezclada con 1 cucharada sopera de cerveza o agua. En lonchas de solomillo asado a la parrilla hasta que esté hecho, de vez en cuando se corra el adobo de la carne.
4. cocinado carne y sazonar con sal y pimienta negro al gusto, envolver en papel de aluminio y dejar actuar durante 6-8 minutos. Servir con verduras asadas y pan fresco fragante.
?Buen Provecho!
Dulces Lavashnye
Ingredientes:
● 1 gran pan de pita, ● 1 bote de leche condensada precocinada, ● 100 g de mantequilla blanda, ● 1 taza de nueces cleaned-.
Preparación:
Moler el rodillo loco. Mezclar los frutos secos, la leche condensada y la mantequilla. Aplicar la capa de mezcla en el pan de pita y rodar rollo apretado. Ponga 1 hora en el refrigerador, y luego vamos a cortar rodajas. Un postre maravilloso.
Buen Provecho!
No necesariamente tiene alas para volar. Hay que tener en la vida de la gente que no le dejarán caer ...
Y sucede;)
?Sartén para cocinar panqueques positivos
Tiramisu en un apuro
Ingredientes:
15 galletas Savoiardi 250 ml de café bien cargado, recién hecho 4 cucharadas de azúcar finamente granulada 500g de mascarpone Vaina de vainilla 2 140 ml de vino dulce "Vin Santo" o jerez dulce (ron también es agradable) la ralladura y el jugo de 1 naranja 100 g de chocolate negro
Preparación:
1. Tome un tazón o plato de mediano tamaño y lugar galletas capas en forma de diapositivas. 2. Añadir 2 cucharadas de café de azúcar. Vierta cuidadosamente ellos galletas, trate de no discriminar a ninguna una galleta. 3. Mientras que las galletas están haciendo su trabajo y no un fácil absorben café, poner el mascarpone en un recipiente aparte para batir con el azúcar restante. 4. Separar las vainas de vainilla a lo largo, se siente búsqueda del tesoro y quitar las semillas. Mezclar con mascarpone. Las vainas restantes pueden empujar en la azucarera. 5. Continúe batiendo el mascarpone, infundiendo gradualmente alcohol. Debe asegurarse la consistencia de crema ligera, suave y delicado. 6. Si usted no confía en la crema y le parece espeso, añadir un poco de jugo de naranja. Los restos de jugo de verter galleta. 7. Ponga el mascarpone vainilla en la parte superior de la galleta. 8. poner chocolates en la mesa y con amor la apretó contra su muslo, un cuchillo, retire con cuidado las fichas. 9. Espolvorear con su crema. Sí, va a caer en el mismo y cáscara de naranja. 10. Coloque el postre en la nevera hasta servir.
?Leche de pájaro sin hornear
Ingredientes:
Gelatina 30 g 4 cucharadas azúcar 4 cucharadas cacao 1 taza de leche 400 g de crema agria 250g de mascarpone 150 ml de crema baja en grasa 1 taza de azúcar
Preparación:
Verter un vaso de agua fría 10 g de gelatina a la capa de chocolate. Deje que se elabora cerveza. Mezcle el azúcar (4 cucharadas) y cacao en polvo (4 cucharadas, tomé Nesquik). Cuando la gelatina se hinchan, añadir el azúcar y el cacao. Para entrar en calor para disolver la gelatina. Verter en el molde preparado (engrasado). I en la forma de un anillo de silicona. Poner en el congelador para mezcla congelada durante 20-30 minutos. Gelatina (20 g) verter 1 taza de leche fría. Nos reservamos el oleaje gelatina. Crema agria, queso mascarpone, nata y baja en grasa 1 taza de remolacha azucarera hasta que espese. Calienta gelatina hinchada en la leche y verter en un recipiente con masa en la mama, sin necesidad de apagar el mezclador y batir hasta que la mezcla completa. Dejar durante 10 minutos para enfriar la masa. Tomamos del congelador para formar una capa de chocolate congelado. Verter en la parte superior de la capa de blanco. Ponga en el refrigerador para completar la solidificación. Me puse a dormir. Formulario de vuelta y empezar torta "leche de pájaro" evert sale de ella también.
Pollo Stroganoff
Ingredientes:
2 tiras de tocino 1 pechuga de pollo 1 puerro grande o cebolla 1 cebolla ¼ cucharadita sal 1/8 cucharadita pimienta negro ¼ cucharadita paprika 2 dientes de ajo Pollo 180ml de stock Crema agria 110ml 1 cucharada harina
Preparación:
1. Cortar los puerros (usted puede tomar una cebolla ordinarios. Cortar la pechuga en tiras. 2. En una sartén grande, freír el tocino a fuego medio hasta que se vuelve crujiente. Luego, cortar finamente ella. Y la transferencia a un tazón. 3. En una sartén, donde acaba de tocino frito, poner la cebolla. Y añadir las pechugas de pollo. 4. Constantemente sofría por 6 minutos. Añadir todas las especias para el pollo y verter el caldo. Llevar a ebullición, bajar el fuego, tapar y cocinar por 10 minutos. 5. Transferir el pollo y la cebolla en una olla grande y un tazón, mezcle la crema agria con la harina. Verter la crema agria con la harina de pollo. Remover y llevar a ebullición. Luego baje el fuego y cocine por 2 minutos bajo la tapa. 6. Usted puede traer a la mesa con la pasta.
?Talla plátanos.
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