Pastrami de pollo con miel y pimentón



Ingredientes:
 2 pechugas de pollo,

Para la marinada:
 3 tazas de agua
 2 cucharadas de sal gruesa
 De azúcar morena 2 cucharadas (puedes normalmente blanco)
 1 cucharadita de pimienta (guisantes)
 2-3 hojas de laurel

Vidrios:
 1 cucharada de miel
 2 cucharadas de aceite de oliva
 Salsa de soja 1 cucharada
 1 cucharada de pimentón dulce
 1 cucharadita de pimienta negro (machacado)
 un par de dientes de ajo (exprimido a través chesnokodavilku)
Pastrami de pollo con miel y pimentón
Pastrami de pollo con miel y pimentón
Pastrami de pollo con miel y pimentón
Pastrami de pollo con miel y pimentón


Aceitunas en la prueba



Servir la sopa, té, cerveza, y al igual que!

Ingredientes:
- Hojaldre
- Aceitunas, sin hueso
- 1 huevo
- Sésamo

Preparación:
Caliente el horno a 180 ° C. Deshielo masa y extenderla un poco. Cortar en cuadrados pequeños (con un lado de 5-6 cm). Poner en el centro de una aceituna y zaschipnut.
Aceitunas en la prueba


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Panecillos turcos



Ingredientes:
harina de 500-530 g
levadura seca 1 sobrecito / 9gr
70g de margarina
4 cdas. l. aceite vegetal
2 huevos
2 cucharadas de azúcar
de sal 1 cucharadita
Leche 100ml
voda100 ml
200 g de sésamo
huevo (mejores yemas de huevo) para engrasar

Preparación:
Mezclar la leche con agua a calentar. Agregar 1 cda. cajas de azúcar, levadura, dos arte. logias. harina y dejar reposar en un lugar cálido hasta que "tapa" A continuación, añadir los huevos, margarina derretida / aceite vegetal, sal, azúcar, harina - Trabajar la masa. Debe ser suave y no se pegue a las manos. Lubrique la masa un poco de aceite vegetal y dejar en un lugar cálido durante 40 minutos.

Cuando la masa esté adecuado, cortar dos trozos pequeños y poner en práctica los flagelos. Los flagelos están entrelazados, y de las trenzas resultantes forman un bagel. Bagels repartidas en una hoja lubrica huevo batido y espolvorear con semillas de sésamo o amapola. Dejar durante 10 minutos a acercarse a la prueba. Hornee a 200 grados durante 20-25 minutos. De esta cantidad de masa que vine 8 grandes bagels.
Panecillos turcos


Bodybuilding para usted



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Aros de cebolla



Ingredientes:
Harina de trigo 135 g
 Sal
Aros de cebolla
Aros de cebolla
Aros de cebolla
Aros de cebolla
Aros de cebolla
Aros de cebolla
Aros de cebolla
Aros de cebolla
Aros de cebolla


Alforfón con verduras



Ingredientes:
Primera clase de trigo sarraceno
2 zanahorias medianas
2 cebollas
100g setas
grasa vegetal
sal

Preparación:
Alforfón, hervir hasta que estén tiernos. Las cebollas y zanahorias cortadas en cubos pequeños. Placas setas. En una sartén vierta el aceite vegetal y freír la cebolla y las zanahorias durante 3-4 minutos.

A continuación, añadir los champiñones, la sal y la pimienta de pimienta recién molida y cubrir con una tapa. Usted puede agregar algunos anillos de chile. Cocine a fuego lento durante 10 minutos. Líquido, que destinará setas no deben evaporarse por completo. Añadir el trigo sarraceno, revolver y apagar el fuego.
Alforfón con verduras


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Achma georgiana, "perezoso"



Ingredientes:

Pita Delgado - 7 hojas (tamaño que el pan)
Adyghe queso - 500 gr.
Queso Ruso - 500 gr.
Huevos - 6 uds.
Leche - 0 7 l.
Sal
Hierbas - eneldo, cilantro

Preparación:

Rub queso en un rallador grande, agregar los huevos, un poco de sal, verduras cortadas en trozos pequeños y la leche, mezclar bien.
Extender una capa en un lavash hornear, que nuestra capa de relleno, cubrir la siguiente formación, etc.
Deja un relleno par st.lozhek y recogido achmu poner en precalentado a 180 gr. el horno durante 20-30 minutos.
Durante un par de minutos hasta que la tapa cocinada la capa superior del relleno restante y dar dore.
Ligeramente frío corte achmu perezoso en pedazos a la carta.
Achma georgiana, "perezoso"

El consumo diario de agua!

El consumo diario de agua!


Cordon Bleu



Ingredientes:
Filete de pollo
Queso
Jamón
Pan rallado
1 huevo
Harina

Preparación:

Hacer en el bolsillo filete de pollo. Tenga cuidado de no cortar una rebanada a través. Engrase ligeramente con sal y curry de interior. Dejar durante 15 a 20 minutos para marinar. Lonchas de jamón y queso más grueso. El tamaño debe ser tal que este relleno cayó en el bolsillo y no habló. Inserte una rebanada de jamón y queso bolsillos interiores.
En un bol, batir el huevo ...
verter en otro puñado de harina ...
y el tercero - el pan rallado.
Realice el triple bateador. Se pliega primero en la harina, a continuación, en el huevo, y luego en pan rallado.

Freír en aceite vegetal en ambos lados. Freír a fuego medio y bajo cubierta en nuestro plato de fritura y el queso se derrita.
Inmediatamente servir.
Para adornar puedes enviar verduras frescas o puré de papas, decorar con vegetación. Buen Provecho!
Cordon Bleu


Panna cotta de café



Ingredientes:

Leche 150ml
180 ml de una crema 15% (33% de crema)
4 cucharaditas azúcar
2 cucharaditas café soluble
1 yema de huevo
Gelatina 20 g
1 cucharadita azúcar de vainilla

Preparación:

Disolver la gelatina en 1 cucharada agua y de izquierda a hincharse.
Vierta la leche en una cacerola pequeña, agregar el café y llevar a ebullición, retirar del fuego.
Batir las yemas con el azúcar y batir en la leche caliente para entrar. La mezcla resultante se pone a fuego lento, lento, revolviendo constantemente, y no hirviendo. Cuando la mezcla comience a espesar, retirar del fuego y disolver la gelatina en ella. Dejar enfriar.
En la mezcla enfriada se vierte crema agria (o crema) y mezclar. Vierta la mezcla sobre formochkam o tazas. Refrigere durante 5 horas.
Para el postre refrigerado separarse fácilmente de los moldes, los puso en medio minuto en agua caliente. Se puede decorar el cacao, el chocolate y la cáscara de naranja rallada.
Panna cotta de café


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Shawarma (en casa)



Ingredientes:

delgada pita - una pieza
pollo - 200 gramos
Zanahorias coreanos - 100 gramos
Corea col - 100 gramos
pepino - una pieza
Tomate - una pieza
mayonesa - al gusto
salsa de tomate - al gusto
Sal - al gusto
de pimienta negro - al gusto
aceite vegetal - para freír

Preparación:

Slops filete de pollo, seco, nos cortarán las fibras pequeñas, sal y pimienta y freír en aceite vegetal. Pomo pepino, seco y vamos a cortar en tiras finas. Tomate con desechos y vamos a cortar pequeños trozos.

Por separado, preparar la salsa. Para ello, mezclar la salsa de tomate y mayonesa con un poco de sal y pimienta.

Después de que el pan de pita sobre la mesa y diseñar una buena smazhem prepara la salsa. A continuación, poner una capa de zanahorias coreanos, repollo, pepino rallado luego, rodajas de tomate y pollo frito. Salsa Top Polem. Entonces todo se tornará en el sobre, poner en una bolsa y podogreem en el microondas con una potencia de 800 W durante 1 minuto. También puede podogreem en la sartén, untada con aceite vegetal.
Shawarma (en casa)


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Muy sabrosas empanadas - rápida y fácilmente



Ingredientes para la masa:

- 1 taza de yogur espeso
- Harina
- Sal al gusto
- 0, 5 cucharadita de bicarbonato de sodio

Y todo! Para el relleno preparar el relleno: sal, pimienta al gusto. Necesita muy poco.

El relleno no debe ser gruesa - entonces empanadas son jugosas. Amase la pasta gruesa, por lo que sus manos no están pegando.

Estirar la masa finamente, como albóndigas.

Relleno se distribuye sobre toda la superficie con una capa delgada.

Skeet cortar el exceso de masa.

Fry en ambos lados. Cocido muy rápidamente, mientras que la masa se eleva.
Muy sabrosas empanadas - rápida y fácilmente


Croissants con manzana y canela.



hojaldre, 1 paquete
Manzana-1 pc. (Un lóbulo a cada triángulo, sin piel)
la canela y el azúcar (espolvorear triángulos a torcer en el croissant)
mantequilla (derretir los croissants y una manguera 2 minutos hasta que esté cocido)
azúcar en polvo (decorar para servir)

Hornear durante 15 minutos a una temperatura de 160 a 180 grados.
Croissants con manzana y canela.


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