Dulzura de la cuajada

Ingredientes:

500 gramos de queso cottage
2 huevos
1 pera
Un poco de leche
1 malvavisco
1 cucharadita azúcar en polvo

Preparación:

1. Separar las claras de las yemas. Batir bien las yemas con la leche, añadir el queso y batir bien de nuevo.

2. Peras y malvaviscos cortan en trozos pequeños. Agregar a la mezcla de crema de queso cottage. En una forma engrasada despido masivo.

3. Las proteínas látigo con azúcar en polvo hasta una espuma estable y se vierte sobre la cazuela, liso. Poner en el horno durante 40 minutos a aproximadamente 170 C

4. Las partes interesadas pueden añadir a la cazuela de azúcar, no lo hago dulces. Muy tierna y sabrosa! Jugo de pera dar su o drenado de los guisos terminados o comer con él.

Pryazhentsy Cuajada

Ingredientes:

500 g de queso, 2 huevos, 2 tazas de harina incompleta (aproximadamente 250 g), 30 g de mantequilla, sal.
En la clásica receta sin azúcar, pero he añadido 2 cucharadas.

Preparación:

En la cuajada agregar la mantequilla ablandada, los huevos, la sal (azúcar). Revuelva, añadiendo poco a poco la harina. La masa resultante para formar un torniquete, se corta en trozos y freír en aceite caliente hasta que estén doradas. Saque con una espumadera y servir con crema agria.

Tartaletas de hojaldre "Sunshine"

Ingredientes

Hojaldre - 500 g
Ingredientes - tres tipos:
Primero: calabaza con cebollas fritas.
Dos: Tomates de cereza con ajo.
En tercer lugar, las verduras (cebolla, berenjena, calabacín, pimientos de diferentes colores, batatas, etc.).
Para la lubricación:
Agua - 1 cucharadita
Huevo - 1 pieza.
Sal - al gusto.
Método de preparación

Paso 1 relleno de verduras: Cortar tiras de sus verduras favoritas. Compartir en bandeja de horno cubierta con papel de horno, rociar con aceite de oliva y espolvorear con sal gruesa. Cocer en el horno a 200 grados durante 10 minutos t. A continuación, mezclar bien, añadir la sal.
Paso 2 La carne de la calabaza cortada en trozos, la cebolla finamente picada y freír. Revuelva.
Paso 3 Tomates cherry cortados en trozos, agregar el ajo picado, remover.
Paso 4 masa ligeramente desplegar y se corta en círculos deseables (exprimir taza y el plato grande o pequeño). Se hace una incisión en un círculo y cada corte doblado en un fan en un círculo. En el centro poner el relleno hubiera. Grasa Pétalos llegó huevo suelto con agua.
Paso 5 Coloque en una bandeja para hornear forrada con papel de horno tartaletas.
Paso 6 Hornear en horno bien calienta a 200 grados t unos 20-25 minutos.
Buen Provecho!

La oblea rueda con leche condensada

Ingredientes:

- 5 huevos
- 200 g de margarina
- 300 g de azúcar
- 300 g de harina

Para la crema:
- 1 lata de leche condensada
- 100 g de mantequilla

Preparación:

Derretir la margarina y enfriar a temperatura ambiente. Batir los huevos y el azúcar en un magnífico masa.
Añadir los huevos y margarina harina tamizada y mezclar bien.
Waflera Precaliente, engrasada, poner una cucharada de masa y hornear durante 2-3 minutos.
Sugerencia: Para verificar la consistencia correcta de la masa, colocar una cucharadita de la primera prueba y tratar de hornear una pequeña oblea. Si el producto hacia fuera, agregue más harina.
Rollo galleta caliente en un tubo.
Preparar la crema: mezcla temperatura ambiente mantequilla hasta que esté suave con leche condensada hervida.
Cuando los rollos de la oblea se han enfriado, llenarlos con hojaldre relleno jeringa.
Buen Provecho!

Flores Cuajada

Ingredientes:

- 450 g de harina
- 250 gramos de queso cottage
- 100 gramos de mantequilla
- 2 yemas de huevo
- 1/2 taza de azúcar
-. 1/4 cucharadita de bicarbonato de sodio
-. 1 cucharadita de jugo de limón
- Vanilla pod

Preparación:

1. En primer lugar, frotar las yemas con el azúcar, la mantequilla y el queso.
2. Añada la soda, jugo de cal apagada, y la harina. Bueno amasar la masa, enrollar y cortar círculos de ella con la ayuda de la copa. Difundimos solapado por tres. Rodando ellos en un tubo y cortar con un cuchillo en dos partes.
3. pergamino velada (o tapete de silicona o simplemente untar con mantequilla) para hornear. Está construido sobre las rosas.
4. Llevar al horno precalentado a 170 grados durante 20-30 minutos.
Otra rosas calientes rociados con azúcar en polvo o coco, chocolate.
Buen Provecho!

Disparos jalea alcohólicas

Receta:

Gelatina 20 g
80 ml de agua caliente
30 ml de agua fría
50 ml de alcohol enfriada.

Completamente disolver la gelatina en agua caliente se mezcle con el agua fría y añadir el alcohol seleccionado. También puede añadir a la mezcla de colorante de alimentos. Por ejemplo, adecuado para el azul vodka, etc. Vierta la mezcla en 6 tiros y refrigere.

Disparo Jello "Margarita"

30 ml de jugo de limón fresco
20 g de glucosa disolvió en 40 ml de agua
Gelatina 35 g
85 ml de tequila
60 ml Cointreau

Mezcle el jugo de limón con jarabe de azúcar, añadir la gelatina y revuelva suavemente calentar la mezcla hasta que se disuelve la gelatina. Añadir el tequila y licor Cointreau, vierta en tiros bloqueados y refrigere.

Tequila jalea disparo

1 paquete de gelatina de limón
jugo de 2 limones grandes
100 ml de agua caliente
200 ml de tequila

Gotas de limón

1 paquete de gelatina de limón
450 ml de agua caliente
230 ml de agua fría
230 ml de vodka

Disolver la gelatina en agua caliente. Añadir agua fría y luego el vodka. Tradicionalmente, se vierte en tiros bloqueados y refrigere.

Fuzzy Navel

1 sobre de gelatina de melocotón
450 ml de agua caliente
170 ml de agua fría
170 ml de vodka melocotón

- Alcohol absorbe de manera similar lentamente. La mayoría ni siquiera se dará cuenta de cuánto comían, por lo que puede perder el tiempo y el uso de más agua y menos alcohol, lo que ayudará a evitar situaciones desagradables y de tiempo relativamente culturalmente.
- Shota mejor estaba fuera de la nevera con antelación para que se funden ligeramente, y luego la gelatina hará que sea más fácil de comer.
- Antes de verter la jalea para los tiros bloqueados, pueden decorar. Lubrique el borde de los vasos con jugo de limón (o cualquier jarabe) y girarlo en un plato con azúcar en polvo / azúcar / sal
- Uso tazas de plástico facilitan a sus clientes acceso a la jalea, mantenga sus platos y afectar negativamente al medio ambiente.
- También se puede cortar por la mitad de naranja, la pela de la pulpa y añadir la jalea directamente allí. En este caso, por el medio ambiente con honestidad puede olvidar.
- Antes de verter alcohol en la mezcla de jalea, deje que se enfríe durante 5 minutos y añadir agua fría o jugo. Esto se hace para asegurar que el alcohol no se evapora.
- Todas las recetas anteriores son muy aproximadamente para que pueda dar rienda suelta a su imaginación y experimentar con jugos, jarabes y cualquier tipo de alcohol que te gusta.
- Recuerde que el consumo excesivo de alcohol ...

 Buen Provecho!

Licor de plátano

Ingredientes:

● plátanos (maduros, grandes) - 3 piezas.
● leche condensada - 1 tarro
● Los huevos - 2 piezas.
● Leche - 150 ml
Vodka ● - 0 3 l

Preparación:

Cáscara del plátano, cortado en trozos pequeños.
En mezclador sumerja plátanos en rodajas, y verter la leche condensada se pasteuriza, romper huevos. Batir bien. Luego vierta en un delgado chorro de vodka, todavía batiendo.
Beba tensión a través de un tamiz. Embotellado. Antes de que el uso del fresco.

Piernas de pollo, cocido al horno en hojaldre

2 muslos de pollo, que necesitamos: 2 piernas de pollo hecho, cerca de 2/3 de una hoja de masa de hojaldre, a unos 70 a 100 gramos de queso, la sal y la pimienta al gusto. Los deseos, por supuesto, todavía puede disfrutar de ajo. Vamos a empezar ...

Para empezar, dos patas de pollo obmoem, seco y frotar con sal y pimienta.

Hoja de hojaldre descongelado. Eso sí, no se exceda a su mesa no se ha convertido pasta de cereales;)

El queso puede cortar pequeñas (o medianas - dependiendo de la voluntad, la habilidad y tamaño pies) piezas.

Debajo de la piel en cada pierna para empujar unos trozos de queso. Trate de empujar lo más profundo posible, para que el queso se haya surgido durante la cocción.

De hojaldre cortada no es tiras muy amplias (una pierna me llevó 2 tiras de prueba).

A continuación ponemos a prueba nuestros (ajo de querer más y picados) piernas cuidadosamente envueltos con queso relleno.

Extendimos nuestras bellezas entrenados en papel de aluminio o la forma,

 recubierto con yema de huevo batido.

 enviamos nuestra belleza en el horno precalentado a 200 grados durante 40-50 minutos y. Mira el rubor en gallina.

si sacas el pollo bien la prueba, entonces será así dentro de la muy jugosa - simplemente precioso. Y el queso no se agote.

 DISFRUTE DE SU COMIDA!

10 secretos de la etiqueta en la mesa. Vamos a comer bien!

1. aves, caza come con un cuchillo y un tenedor (no en las manos). Sin embargo, cortar la carne en trozos, no aplique demasiada presión, ya que la pieza cortada puede deslizarse fácilmente fuera de las placas sobre el mantel.

2. Las patatas y verduras, así como otros alimentos blandos, no se cortan con un cuchillo, y se rompieron en pedazos el lado del enchufe situado en la mano izquierda y el cuchillo sólo se adhieren a las patatas. Cortar las patatas con un cuchillo sólo con la piel crujiente, ya que es difícil de tenedor.

3. La salsa se vierte en las patatas o verduras, ya que está diseñado para la carne o el pescado y patatas tipo de verdura o se convierte en un recipiente con. La salsa debe tratar de comer una comida principal para que no se queda en el plato.

4. Sandwiches comer con cuchillo y tenedor. Para bocadillos en su plato pusieron pan, mantequilla, y luego aplican una rebanada de pan, que se adhiere a la placa con dos dedos (no mantener el pan sobre la palma de la mano, ya que es antihigiénico). Salchicha, rodajas de carne, y así sucesivamente. D. A la hoja de un sándwich con un tenedor.

5. Al comer el pan con miel, mermelada o mermelada, su primer corte en tiras, tomar la miel tazón, mermelada o mermelada y repartidas en pequeños trozos de pan, luego morder. Franja de pan para mantener su dedo de la mano izquierda en el plato.

6. Pasta generalmente pulverizado antes de servir, puede hacerlo con un tenedor. Cuchara se utiliza únicamente para desgranar su pasta larga (espaguetis) con un tenedor.

7. Las salchichas y jamón que se presentan en la tabla en rodajas; cáscara debe ser pre-cargada. Rebanadas ponen en el plato con un tenedor, situado en un plato común. Si salchicha o jamón piel no se limpia, se corta con un cuchillo, un tenedor con una rebanada en el plato.

8. Desde galletas romper un pedazo y comen. Magdalenas muy gordas comen tenedor de postre. Caramelo tome sus manos. En la mesa del banquete que ponen en el plato, desplegamos y luego nos ponemos en la boca.

9. sandía y melón servido con la cáscara en rodajas. Tomado con una gruesa rebanada de platos poner en un plato abajo y cuchillo cáscara de fruta y corte tenedor una rebanada delgada.

10. cucharadita es sólo para remover té. Revuelva el té, café, cuchara colocada en un platillo y dejar en un vaso o taza.

Embutidos caseros

Yo uso la salchicha de cerdo y el cuello de cordero magro.

Proporciones: cerdo - 1-1, 2 kg, cordero 0, 5 kg.

Todo corte de carne con unas rodajas cuchillo 1 cm por 1 cm, un par de cebollas finamente picadas y un par de dientes de ajo expriman a través de la prensa, la sal, pimienta negro, y un par de pizcas de utsho suneli (que no debe confundirse con el lúpulo-suneli), mezclar todo bien y bien llenar destripar contenido. No hay traducciones disponibles. consejos sobre el molino para este negocio. No tengo ningún apego, yo uso un embudo casero cortar botella de plástico de medio litro. Clean tirón delgado, se lavó en el cuello de la botella, un nudo en el extremo de la tripa y listo! Ciertamente, lleno de muy apretado delgado carne, deberá atravesar con una aguja, liberando el aire, de lo contrario va a estallar durante la cocción. Se puede dividir en intestino delgado relleno de salchicha, pero se puede cocinar un gran círculo. Hornee en una bandeja de hornear engrasada con aceite vegetal no más de 45 minutos. El olor de las salchichas listas para decirme a mí mismo: ¡ya está!

Camarones con cerveza

Ingredientes:
Camarón 1,0 kg
Diente de ajo 4,0
Pimienta molida negro 0.5 cucharadita
Chile en polvo 0,3 cucharadita seco
1.0 cucharadita de sal
Queso Dorblu 100,0 g
Aceite de girasol 50,0 ml
Hoja de laurel 1.0 pc
Haz eneldo 1.0
Cebollas verdes 1,0 haz
Haz Perejil 1.0
Mayonesa 100,0 ml

El camarón es mejor tomar un medio de tamaño, como la carne que licitar. Y no te olvides de la cerveza - para ponerlo en la nevera. Habrá cerveza acogedor.

Espolvorear con pimienta negro y el chile, añadir media cucharadita de sal y el laurel. El ajo es mejor para aplastar a una rana, si es - si no, cortado en trozos pequeños. Mezclar y dejar reposar, y ahora procedemos salsa. Lo más importante - no beber toda la cerveza ...

Cortar el perejil, cebollino y eneldo. Añadir la DorBlu queso finamente picado 1/2 horas. Logias. sal y Maione (pueden ser reemplazados con la crema, el sabor será más tierna). Y lo más importante - 2 dientes de ajo machacado. Y agitar, estirando hasta pequeños trozos de queso.

En ese momento los camarones ya están listas para freír. Se fríen en el aceite extensible ª y fuego alto durante 5 minutos, lo principal es no exagerar - de lo contrario el camarón será difícil. Cuando esté listo añadir el fármaco finamente ª perejil y eneldo y siempre pensar en cerveza fría.

Nuestra cerveza camarones listo. Les extendemos en un plato, decorar. Y verter el ingrediente más importante - la cerveza, pero en una olla aparte. Buen Provecho!