Animales bolas Bounty (Bounty)

Ingredientes:

Coco - 3 tazas
La leche condensada - 200 g
El azúcar en polvo - ½ - ¾ de taza
Vanilla - 1 cucharadita
Chocolate amargo - 350 g (fundido en un baño de agua o en el microondas)

Preparación:

Mezclar el coco y leche condensada. Añadir el azúcar en polvo de manera que la mezcla es lo suficientemente gruesa. Agregue la vainilla y mezclar hasta que quede suave. A ciegas pequeñas bolas y colocar en el refrigerador o en el congelador durante la noche para endurecerlos. Cubra la capa de bolas de chocolate derretido, dejar cuajar chocolate y servir.

"Ratatouille"

Ingredientes:

Calabacín (joven) - 1 pieza
Berenjena - 2 piezas
Tomate - 3 piezas
salsa de tomate - 1 Patsch.
Cebollas - 0, 5 piezas
Ajo - 3 dientes.
Especias
Sal

Preparación:

Todos mis verduras. Cortar anillos berenjena. La sal, dejar que el amargo berenjena y tomates también sok.Kabachki cortado en anillos, sal.
Ahora la salsa: salsa de tomate, pimiento, sazonada con especias. Añadir el ajo picado y la cebolla esté bien peremeshivaem.Glubokuyu forma densamente lubrica salsa de tomate y comienzan a extenderse. Puse anillos verduras verticalmente. De hecho, tienen que poner un poco de papel de aluminio naiskosok.Nakryvaem y cocer en el horno hasta que esté cocido a una temperatura de unos 150 grados.

8 aditivos útiles a té

1. Frutos de anís.
Anis, excelente herramienta para combatir las enfermedades inflamatorias de los pulmones, garganta, así como los riñones y el intestino. Además, el té de anís es muy agradable al paladar.

2. Los arándanos o moras secas.
Té con estas bayas tiene una acción de limpieza ayuda a prevenir enfermedades crónicas del tracto gastrointestinal.

3. Las flores del jazmín.
Muy efectivo en la pérdida general de fuerza, malestar, síndrome de fatiga crónica. Ellos aumentan la presión arterial baja, reducir la inflamación de la mucosa gástrica.

4. La raíz del jengibre.
Uno de los mejores tónicos que pueden aumentar el metabolismo y caliente en los días fríos de invierno. Prepare el té es fácil, basta con frotar un trozo de jengibre y verter agua hirviendo sobre ella.

5. flores de caléndula.
Con efecto bactericida, aliviar el dolor de garganta con angina o frío.

6. Té con flores de lavanda.
Es muy eficaz en la neurosis, el estrés y la depresión. Se trata de un fuerte sedante, alivia los espasmos.

7. Menta.
Sobre el té con menta saberlo todo. No sólo es un medio de calmar como té de menta. Menta fragante capaz de relajarse por la tarde, calmar la tos bronquial, eliminar el calor con un resfriado.

8. La piel de cítricos secada.
Para secar la cáscara de los limones, naranjas y otros cítricos. Añadirlo al té, obtendrá no sólo la bebida con sabor, sino también vitaminas útiles medicamento.

Salud!

Inicio shawarma

Cocinero Shawarma en casa es bastante simple, y el resultado es el mismo que el que necesita, porque usted mismo puede agregar ingredientes a su gusto.

Ingredientes:

- Lavash armenio fina (se puede sustituir por Pete)
- Componente de carne (para mí esta vez era la pechuga de pollo en la dieta)
- Col joven
- Ensalada de cebolla roja
- pepinos frescos jóvenes
- Tomates
- Pimiento amarillo
- Perejil
- Una buena crema agria (que tenía la casa de un granjero)
- Vinagre de vino blanco
- Ajo
- Sal, azúcar al gusto cualquier especias
- El aceite vegetal

Preparación:

En primer lugar preparar la salsa para que se quedó por algún tiempo y está bien conectado con todos los gustos.
Para ello, añadir el perejil picado en la crema agria, el pasado a través de una prensa de ajo, la sal y mezclar bien.

Entonces deje marinar en sal, azúcar y vinagre de vino con ensalada de cebolla roja picada

Verduras picadas

Cortar en longitud deseada y una salsa grasa tiras medio de pita, top con relleno de verduras

Pechuga de pollo componente carne que había hervido cocinado de antemano, en general cortó esta pecho I en trozos pequeños y freír rápidamente en un aceite vegetal caliente, revolviendo constantemente, su jugosidad perdió

Cuidadosamente doblada y rellena de pan de pita con fuerza desde el lado derecho en un tubo y se fríen rápidamente en la sartén se calienta al máximo en ambos lados

He aquí un shawarma casa convertida sabroso)

Caballa regiamente

Necesidad:
Caballa congelada,
zanahorias hervidas,
huevo cocido,
pedazo de tocino (panceta es mejor)
25 g de gelatina,
sal
pimienta - al gusto.

Preparado para cortar el pescado en filetes de conseguir dos de la misma formación. Sal, pimienta. Por un medio filete de verter la gelatina incluso capa de tocino encima rodajas finas, también, en todo el medio, una capa de rallado en un rallador grueso zanahoria y huevo en la parte superior, se corta en círculos. Cubrir con una segunda capa de filete, envolver herméticamente en papel plástico, que no perdonarán al cine, vendas guita.
Omitido en agua con sal y cocinar por 20 minutos.
Nos llevamos a cabo y poner debajo de la prensa hasta que se enfríe. Cómo refrescarse - en la nevera durante 4 horas.
Endurece Gelatina, retire el papel aluminio y se cortan en rodajas. Buen Provecho!

La foto no es rebanadas visibles huevos - se olvidó de poner) Pero aún así deliciosa!

publicado una foto y receta Galunya

Caballa casi ahumado

Pescados de la tripa, usted puede dejar su cabeza, pero se puede quitar.
Sazonar con sal dentro y por fuera.
Escudo con 2 cucharadas aceite vegetal. Añadir 1 cucharada humo líquido (opcional). Créeme sin ella resulta muy bien.
Deje marinar durante varias horas en una bolsa de plástico.
Entonces cada canal envueltos en papel de cera, como si el rodillo giratorio. Los extremos del rollo de papel para que el jugo no fluye (puedes atar una cuerda o sujetar el clip), doblar los bordes hacia arriba.
Hornear en el horno durante 30 minutos a 180-200 C.
En este tipo pueden ser preparados, y otros peces.

Carne de vaca cocida con verduras

Ingredientes:
Carne - 680 g
La harina de trigo - 2 cucharadas
El aceite vegetal - 1 cucharada
Consomé de res - 1 taza
Cebolla - 1/4 taza
Patatas - 6 piezas
Zanahorias - 2 piezas
El apio - 2 piezas
Pimienta molida negro - 2 pizcas

Preparación:
Cortar la carne en trozos pequeños y ligeramente rodar en muke.Horosho calentar la sartén a fuego medio y agregar el aceite vegetal. Ponga la carne y dorar la korochki.Zatem hasta que esté dorado, añadir el caldo y la cebolla picada. Llevar a ebullición, reduzca el fuego, tape y cocine a fuego lento 1 corte chas.Dobavte en pequeños trozos de verduras y pimienta negro. De nuevo, cubra y cocine a fuego lento durante otros 30 minutos hasta que las verduras estén tiernas.

"Napoleón" con crema de leche condensada

Ingredientes:

Pasteles para usted:

- '80 Mantequilla, a temperatura ambiente;
- 100 g de azúcar;
- 2 huevos, la temperatura ambiente;
- 300-350 ml. leche;
- ½ cucharadita levadura en polvo;
- Aproximadamente 800 a 900 g de harina.

Para la crema:

- 500 gramos de leche condensada hervida;
- 700 ml. de crema de leche (30%);
- 500 ml. leche;
- 4 cucharadas almidón;
- 2 huevos;
- El azúcar si se desea, yo no agregó, porque no me gustan los pasteles azucarados dulce.

Para los pasteles:

1. Batir la mantequilla y el azúcar hasta que quede cremoso.

2. Batir los huevos, mezclar con aceite.

3. Agregue la leche y revuelva.

4. Aproximadamente 150 g de harina mezclada con la levadura en polvo, tamizar y revolver, añadir a la mezcla de leche y huevos. Añadir poco a poco toda la harina. Tenemos que asegurarnos de que la masa era suave y elástico, pero no pegajosa. Centrarse en el sitio (harina puede necesitar un poco más). Luego, enrolle la masa en el cine y dar para estar en el calor durante unos 30 minutos.

5. Ahora Divida la masa en 20 partes iguales. Simplemente inicialmente dividida en 4 y luego cada parte de otro 5. Cada parte debe ser muy picar finamente y rodar con un tenedor. Me pareció que es más fácil de extender la masa en un calor abrasador ya. Así que es bueno "pega" a la superficie de la sartén, pero listo en movimiento muy lejos de él. Hornee a 170 a 180 S. hornear pasteles muy rápidamente, el tiempo es sólo lo suficiente para poner en marcha el próximo pastel. Me tomó cerca de 4 minutos en la torta. De la torta de acabado para cortar un círculo con el diámetro (I tomó la forma de la parte inferior 24 cm.). Cortar mejor inmediatamente después de la cocción, hasta que el pastel no se ha secado. Recorte para mantener nuestra decoración de la torta.

6. Después de hornear pasteles en los 20 (no importa si usted tiene que conseguir un poco más o menos) que deba recortar el crumble y dorar en el horno.

Conseguir Crema:

1. Los huevos y almidón batidor. Es importante que no queden grumos!

2. Un poco de leche caliente y suavemente introducen los huevos con el almidón. Ponemos en un pequeño fuego, cocinar unos 10 minutos, revolviendo constantemente, hasta que espese.

3. Deje que la masa fría. Añadir la leche condensada *.

4. Tome una gran capacidad, enfriarlo (ya sea en el refrigerador o el hielo en una corriente de agua). Batir la crema hasta que los picos estables.

Asamblea:

1. Cada torta liberalmente lubricar crema (aproximadamente 4 cdas. L. En el pastel). Luego de aceite de la parte superior y los lados del pastel.

2. Boca decorar tortas de sobras.

3. Retire la torta en el refrigerador durante la noche.

Banoffi

Ingredientes:

200 g de almendras peladas
280 g de azúcar en polvo
pruebas en la receta básica
2 latas (400 g) cocidos leche condensada
6 plátanos
560 ml de crema de leche
1 cda. l. café soluble
semillas 1 vaina de vainilla

Las pruebas en la receta básica:

500 g de harina
100 g de azúcar en polvo
250g mantequilla fría
ralladura de 1 limón
2 huevos grandes, batidos
un poco de leche
harina para espolvorear

Preparación:

La manera más fácil de hacer esta masa en un procesador de alimentos - en este caso, que es libre de tener éxito, pero si usted no tiene o si eres un fan de la tecnología pasada de moda, no te olvides de enfriar el bien de mantequilla (mejor para mantenerlo en el congelador durante 20 a 30 minutos) y se dan la mano bajo el chorro de agua fría, porque aceite no debe derretirse.

1. Tamizar la harina y el azúcar en polvo sobre una superficie de trabajo limpia. Manos que se mezclan con los cubos de mantequilla para conseguir migajas pequeñas. Si usted está haciendo en un procesador de alimentos, entonces simplemente mantener la misma mezcla de 20 a 30 segundos en el "pulso". En esta etapa el aroma sabor de masa puede, por ejemplo, la cáscara de limón.
2. Añadir los huevos, la leche y la pasta suavemente pero con firmeza, mezclar, pero no exagere, de lo contrario la masa en lugar de desmenuzable obtener elástico y de goma - no nuestra opción. En un procesador de alimentos simplemente verter los huevos kroshkovoe bateador y harina y mantener en el "pulso", hasta que la mezcla se convierte en una masa.
3. Forma la masa en una bola, espolvorear ligeramente con harina y aplanar en un panqueque, envolver en film plástico y refrigere por lo menos media hora. Posteriormente, rodará a cabo de acuerdo a la receta.
4. Precaliente el horno a 180C.
5. Enjuague las almendras con agua corriente, seque y mezclar con un poco de azúcar en polvo, nueces al vuelven pegajosas. Espolvorear en una bandeja para hornear, coloque en el horno y cocinar durante 15 minutos, dando vuelta cada 2-3 minutos hasta que estén dorados lograr preordenado. Pero no exagere, de lo contrario será más amargo. Retirar del horno y dejar enfriar.
6. Preparar la masa (no se olvide que usted puede experimentar con la adición de una prueba básica o simplemente agregar un poco más azúcar en polvo), rodar y colocar en un molde engrasado con un diámetro de 28 cm con fondo desmontable (se pueden poner en porciones pequeñas moldes para hornear). Hornear durante unos 15 minutos sin coberturas, hasta que la masa esté ligeramente dorada. Deje que se enfríe. 4. Engrase hierve condensada base de torta de leche (su capa de espesor depende únicamente de sus deseos;)).
7. Cortar las bananas en rodajas y los arreglos en la parte superior de la leche condensada. 6. Montar la nata, añadir al café (la cantidad puede reducirse si quieres un sabor más delicado) y semillas de vainilla.
8. Vierta la crema con rodajas de plátano en la parte superior del café y servir inmediatamente.