Sour jalea crema de plátanos
Ingredientes: - 500 g de crema agria - 100 g de azúcar - 2 plátanos - 15 g de gelatina instantánea - 25 g de chocolate de
Preparación:
Sour para hacer jalea debe estar a temperatura ambiente. Para agregar la crema agria, el azúcar y batir con una batidora durante unos 5 minutos hasta que el azúcar se disuelva.
La gelatina, vierta 100 ml de agua caliente (no agua hirviendo), revuelva bien hasta que la gelatina se disuelva. Enfriar a temperatura ambiente, agitando de vez en cuando.
Vierta la gelatina a la crema (nata agria y gelatina debe ser aproximadamente la misma temperatura, la gelatina no esté curvado antes de tiempo), látigo.
Los plátanos son limpias, cortadas en cubos grandes. Ampliado en copas o vasos discontinuos.
Verter la crema en los vasos, coloque en el refrigerador durante por lo menos 1-2 horas antes de la congelación.
Rejilla de chocolate.
Espolvorear la final amargo del chocolate crema de jalea.
Maleza
Ingredientes:
- 2 tazas de harina - Huevos 3 PC - Azúcar 1, 5 cucharadas - 1/4 cucharadita de sal - 6% de vinagre 1 cucharada - El aceite de girasol (en la masa) 1 cucharada - El aceite de girasol (para freír) 0, 5 litros
Preparación:
Los huevos, el azúcar, la sal, el vinagre y el aceite se mezclen. Añadir la harina tamizada. Trabajar la masa. Trabajar la masa en las manos de mesa mejor. En caso de obtener una masa de mantequilla suave que no se pegue a las manos. La tapa de masa acabado con una toalla (no rancio) y dejar actuar durante media hora a temperatura ambiente Estirar la masa en una capa delgada Estirar la masa cortada en "ramita". Además, es importante recordar que al freír, el bateador aumentará en gran medida en el volumen, por lo que las cifras demasiado largas no debe hacer. El aceite de girasol en una sartén y vierta un buen calentamiento. En el aceite caliente durante 2-3 lanzar una ramita y se fríen en ambos lados. Leña listo para conseguir, dar a drenar el exceso de aceite, se extendió en un plato y espolvorear con azúcar en polvo
?Nuggets de pollo crujientes en McDonalds como - no, aún mejor
Muchos creen sabor de la carne de pollo blanco dryish. Pero intenta cocinar nuggets de pechuga de pollo, y usted se sorprenderá de lo que pueden ser jugosa. Pequeños trozos de pechuga de pollo cubiertas con una deliciosa corteza crujiente - un sueño de cualquier gourmet. Particularmente aficionado a este "dulces" niños. Y no es necesario correr a la tienda más cercana para el producto semielaborado, cada amante fácil de preparar este plato sencillo y delicioso en casa.
Ingredientes:
Crema 20% -s '- 1, 5 tazas Pechuga de pollo - 500g. Copos de maíz - 3 tazas Sal, pimienta, aceite vegetal - al gusto
Preparación:
Pechugas de pollo cortado en trozos pequeños, lugar en un bol, verter la crema y revuelva. Coloque en el refrigerador durante 30 minutos, deje Marino. Mientras tanto, mezcle en una licuadora y cortar los pimientos, copos de maíz, sal. Ponga la masa resultante en un bol y rodar con cuidado los trozos de pollo en ella. Ponga pepitas en la sartén, después del cepillado con aceite vegetal y hornear durante 15 minutos hasta que estén doradas. Publicar puede ser un aperitivo, piezas puestas en palillos de dientes y decorar con hojas verdes. Combinado de plato de acompañamiento fácil y verduras pepitas hacen un segundo plato lleno.
Para utilizar el empanado y galletas, patatas fritas, y las nueces picadas, y marinar cada anfitriona suyo. Usando varias combinaciones de especias puede lograr una amplia variedad de gustos. Además, los Nuggets no puede cocer y freír en aceite hirviendo.
El complemento perfecto para los palos crujientes - Salsas, también se puede cocinar rápidamente como en casa. Aquí hay una variación de uno de ellos - una salsa de miel y mostaza. Tomar 4 cucharadas de mayonesa, 1 cucharada pequeña de mostaza granulada, 1/5 cucharadita de miel clara, 1 cuchara pequeña de agua fría y mezclar bien. Simple y delicioso
Berenjena al horno Parmigiano
Ingredientes: Para la berenjena: 2 huevos grandes, ligeramente batidos 1 cucharada de agua 2 tazas de pan rallado 1/4 taza de queso parmesano rallado 2 berenjenas grandes, pelar y cortar en discos aceite
Relleno: 10 g de albahaca, picar finamente 1/4 taza de queso parmesano rallado 1/2 cucharadita de pimienta roja 1, 5 cucharaditas de ajo extruidos 1/4 cucharadita de sal 450g ricotta 1 clara de huevo, ligeramente batido
Adicionalmente: 680 g de pasta de tomate 225 g de mozzarella rallado 85 g de queso fontina
Preparación: Precaliente el horno a 190 grados. Para la berenjena: batir 2 huevos con 1 cucharada de agua. En otro bol, mezclar el pan rallado y queso parmesano rallado. Cada chapuzón berenjena disco en huevo, y luego rodar en el pan rallado. Póngalos en un formulario en una bandeja para hornear y hornee enviar durante 30 minutos hasta que estén doradas. 1 veces durante la cocción para hornear su vez la otra parte en todo al horno uniformemente. Para el relleno, mezcle la albahaca y siguientes 6 ingredientes (excepto huevos). En una fuente de horno Ponga la mitad de una taza de relleno en la parte inferior. A continuación, poner una capa de berenjena. Top - salsa de tomate 3/4, media taza de relleno de cuajada y queso, 1/3 y 1/4 de fontina mozzarella. Poner en la misma forma otra capa, de nuevo terminado de pasta de tomate. Cerrar el recipiente con papel aluminio y enviarlo a 35 minutos en el horno. Quite el papel de aluminio, espolvorear con el tercio restante de mozzarella y 1/4 taza Fontina. Hornear durante 10 minutos hasta que el queso se derrita y la salsa comience a hervir. Enfriar durante 10 minutos y servir.
?Plátanos al horno con crema de queso Receta para 4 porciones, de 100 g. - Sobre 105kkal
Plátanos - 4 uds. 1/2 limón (jugo) 100 g. yogur sin grasa 100 g. yogur natural 1 huevo
1. Pelar los plátanos, cortados a lo largo en dos piezas, lugar en una bandeja de horno, rociar con el jugo de limón. 2. Unte queso cottage y el yogur y los huevos hasta que quede suave, ponen sobre el banano. 3. Coloque en el horno precalentado y hornear durante 10 minutos. Top Si lo desea, espolvorear con canela y las nueces picadas.
Napoleón
Ingredientes:
Masa: 2 huevos, Agua de 150 ml 300 g de mantequilla, 1/2 cucharada de vinagre de 9% sal en la punta de un cuchillo, 600 g de harina.
Crema: 1 litro de leche, 400 g de azúcar, 1 sobre de vainilla, 7-8 yemas de huevo (pero creo que se puede sólo 4 huevos) 100 g de harina.
Preparación:
Diluir con el agua y la mezcla de vinagre. Batir 2 huevos. Mezclar los huevos con agua y vinagre. Añadir sal. Revuelva. Cuchillo o aceite de rutina rallador. Sobre la mesa (o en un recipiente grande), se vierte la harina, la parte superior con la mantequilla. Picar con un cuchillo. Haga un hueco y se vierte la mezcla de huevo (tenga cuidado, puede "escapar"). Huimos, y le atrapados en las cuatro manos)) Trabajar la masa. Divida la masa en 12 pedazos y formar bolitas, poner en un plato y cubrir con papel film. Quitar una hora en el refrigerador. Mientras que las bolas están en la nevera - para preparar la crema. Litro de leche llevar a ebullición. Las yemas de huevo con el azúcar y moler el azúcar de vainilla. Añadir la harina y mezclar. Se agita la mezcla resultante con la leche. A fuego lento, revolviendo constantemente, llevar a que espese. Bolas de masa muy finas rodar en papel pergamino. Un formulario está adjunto (cubierta de la sartén, placa) y el contorno de la cuchilla de cortar el exceso de masa. Clavija torta futuro (a la torta durante la cocción no está hinchada). Deja exceso de masa en pergamino y hornear también. Hornear la torta a 180 grados durante unos 7-10 minutos, hasta que estén doradas. Cada pastel de crema de aceite. Lubricar también la parte superior y los lados del pastel. Recorte de recoger. Tolkushkoy Grind o en una licuadora. Espolvorear la superficie del pastel y poner Torta de Napoleon durante 5-7 horas en el refrigerador. Disfrute de su té!
Usted vive - y aprender. Nunca he sido capaz de mover las tortas finas sobre una bandeja para hornear. Todavía no leer el tablero para tirar directamente en el papel de pergamino y en él directamente y horno.
Tortas tooonenkie obtenido cuece rápidamente y se empapó rápidamente.
Buen Provecho!
Crepe con la imaginación!
?Alitas de pollo Crispy
Ingredientes:
2 pechugas de pollo grandes
Sacudida de fresa con jugo de naranja
Ingredientes:
10 fresas medianas 150 g de zumo de naranja 5 cucharadas de helado sundae
Preparación:
Mezclar todos los ingredientes en una batidora y verter en vasos. todo rápido y fácil :) y lo más importante hermosa
?Fudge vainilla con nueces
Ingredientes: 5 cucharadas leche condensada 200 ml de la crema 1 pizca de sal Vaina de vainilla o 1 sobre de azúcar de vainilla (20 g) 50 g de almendras (o cualquier otros frutos secos) 300 g de azúcar en polvo o azúcar en polvo
Vaina de vainilla cortada por la mitad y poner en la crema, si se utiliza el azúcar de vainilla, y luego espolvorear en ella en la crema y llevar a ebullición. Dar reposar durante 30 minutos y se filtra. Vierta la crema de vainilla en una cacerola, agregar el azúcar, la sal y la leche evaporada (si usted no tiene azúcar en polvo, entonces usted puede moler el azúcar regular en una licuadora y obtener el azúcar en polvo). Mezclar la crema de vainilla con la sal, el azúcar y la leche condensada (foto 1). Dulce Cocine a fuego lento, revolviendo constantemente con una cuchara de madera durante unos 30 - 40 minutos. Asegúrese siempre de que los bordes de la cacerola no era cristales de azúcar eliminarlos permanentemente. Poco a poco adquirir un agradable tono cremoso dulce. Se ve como un dulce 20 minutos (foto 2) Para poner a prueba la disposición de dulce menor caída, en un vaso de agua fría, listo para forma inmediata una chapuza densa no se aferran a tanto alzado.
Listo Sweet (foto 3)
En la masa cálida Vierta las almendras, remover y verter la masa en una fuente plana poco profunda, untado con mantequilla. Dé masa enfriar a fondo, luego se corta en ella con un cuchillo afilado. Por cierto, es posible utilizar molde de silicona para el hielo. Vierte en ella dulce, y luego cuando se enfría, simplemente presione y dulce que lo hará.
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