Top 10 alimentos más caros del mundo

En nuestro planeta, la masa de delicias, la existencia de lo que muchos pueden ni siquiera han oído hablar. Y son obscenamente caro. Estos productos, incluso el hombre rico no siempre pagar. Si lo es, por supuesto, no es un millonario o una celebridad con ingresos fabulosos.

Sin embargo, en todos hay una demanda, y algunas personas están dispuestas a pagar, por ejemplo, a 500 euros por kilo de patatas. Sí, con la voz de la cantidad de pelo en la cabeza de punta. En cuanto a eso, ¿por qué? ¿Qué hay de malo en nuestras papas?
Todas estas preguntas tienen respuestas. Así, les presento a los diez primeros alimento más caro del mundo.

1 Trufa blanca

 Trufa blanca especies más valiosas de trufa - negro francés (Perigord) y piamontés blanco, que crecen en Italia, Francia y Rumania. Sin embargo, fue la trufa blanca más caro, con un sabor único, aroma e incomparable en la sección se asemeja a una pieza de mármol.
Estos hongos crecen debajo de la tierra, a una profundidad de 9.10 cm y sólo a veces pueden actuar fuera un poco. Por eso tan difícil de encontrar. Aquí para ayudar a la gente viene perros especialmente entrenados. Capturan el sabor de la trufa, "tomar el camino" y luego cavar hoyos en el lugar donde el hongo olor. Sin embargo, a veces en busca de este refinado y practica todos los productos y los cerdos disponibles, también, tiene un fino sentido del olfato.
Curiosamente, las trufas en cualquier caso, no pueden ser sometidos a un tratamiento térmico, y la necesidad de comer sólo carne viva. De lo contrario setas pierden su famoso sabor y aroma.
En cuanto a los precios, entonces aquí es difícil dar cifras exactas. El hecho de que el precio por kilogramo delicadeza está en constante cambio, como casi todos los de setas importante es vendido en una subasta, que se dispone cada año en Italia para la fiesta de la trufa. Es en italiano San Miniato fue encontrado el más grande del mundo de peso de setas 2, 5 kg. Y en 2007, una trufa blanca de 750 gramos fue vendida tres magnates de Hong Kong más de 209.000. Dólares. Podemos decir que ahora el precio de un kilo de trufas blancas en un promedio de alrededor de 2.000. Euro.

2 Queso

Elk syrSamy queso caro del mundo fue creado a partir de leche de oveja, y se vende en una subasta durante el concurso anual en el norte de España ya para 6, 3000. Euros por libra. Este evento fue verdaderamente único, ya que tenía los mejores quesos se venden a un precio que ni siquiera llegar a 100 euros (50 a 80 euros el kilo).
Sin embargo, distintos de los especificados en la lista de campeones puede permitir queso alce muy caro producido en un solo lugar - en la granja Moose Casa en Suecia. Es producida por la leche de alce. Leche Moose puede ser sólo en ciertas épocas del año, pero por el momento este proceso toma alrededor de 3 horas.
El color del queso alce blanco, la textura se asemeja feta, pero más grasa y sabor - muy delicado, poco salado con un rico sabor de la leche. El costo de este queso es de mil euros el kilo, y se hace en cantidades muy limitadas.

3 Azafrán

Especia del azafrán más caro del mundo - el azafrán, que se considera la cuna de la India.
Para las especias utilizadas estambres flores de azafrán púrpura, cada uno de los cuales hay sólo tres son. Por lo tanto, para obtener el azafrán pasó mucho esfuerzo y tiempo.
El azafrán se llama el rey de los condimentos. Especia tiene un aroma fuerte, sabor amargo, picante y propiedades curativas increíbles. En su forma final, es un hilo secado, la luz de color rojo, marrón y amarillo oscuro frágil. Y, la mejor calidad es en la que hay menos impurezas palidecen estambres amarillos.
Un punto muy importante a considerar, con azafrán, es la dosis correcta. El hecho de que grandes cantidades es tóxico para los seres humanos. Por lo tanto, el tiempo necesario para 0, 5 gramos de azafrán tienen efecto narcótico organismo desagradable y pueden conducir a la intoxicación.
En cuanto a la cocina, en algunos países, esta especia incluso poner en el té y el café. Embellecer su mantequilla, queso (azafrán le da al plato un bonito color dorado), licores y refrescos con sabor, añadido a la pilaf y pasteles orientales. Y hay platos especiales que simplemente no puede imaginar a mí mismo sin esta especia - sopa bullabesa de Marsella, Valencia paella y risotto alla Milanese.
Por 1 kg de azafrán que pagar cerca de 6 mil dólares..

4 caviar iraní

Caviar iraní "Almas" El caviar más caro del mundo proviene de Irán. Este "Almas". Por cierto, el caviar siempre ha sido considerado un símbolo de la prosperidad y nunca diferían precios bajos. Ya sea negro, blanco o rojo. Pero fue "Almas" fue galardonado con la palma de la mano. Cuenta con nada comparable sabor a nuez y una agradable sombra, que varía de gris claro a casi blanco, con un brillo dorado oscuro.
Lanza su beluga-albino, no menores de 80 años! Y cuanto mayor es el pescado se convierte, más tierno, más sabroso y más ligero en su pantorrilla. Por lo tanto, y más. Añadir a todo lo que "Almas" envasados ​​en tarros de oro puro!
Se hace evidente por qué el precio por cada 100 g de los huevos -. Alrededor de 2 mil dólares.

5 Patatas

Patatas «La Bonnotte» La presencia de patatas en la lista de los productos más caros de la luz es un poco sorprendente. Parece que puede ser más asequible? Después de todo, esta hortaliza se puede cultivar fácilmente, incluso en su jardín, gastar sólo para la compra de un simple "seyanki."
Sin embargo, hay una variedad de patata, que es "demasiado duro" no es para todos. Esta gourmet «La Bonnotte». Su diferencia - locus, Nurmuate isla francesa en el Océano Atlántico. Así como la creciente proceso: los campos de papa fertilizados sólo con algas en la tecnología, que se transmite de generación en generación. Y, por supuesto, el laborioso proceso de siembra y la cosecha, lleva a cabo totalmente a mano.
Tubérculos «La Bonnotte» poseen sorprendentemente delicado sabor con sabor salado del mar y el valor más grande - alrededor de 500 euros kg.

6 cocer jamón de cerdo tiró

Jamon IberikoDlya para disfrutar de la mejor y más caro jamón - Jamón Ibérico, debe ir a España. O más bien, en su parte sur-occidental, en la región de Extremadura. Fue allí donde pastan la raza porcina ibérica negro, alimentado exclusivamente con bellotas y para las que se anule enormes pastizales. Jamón da cualquier plato con un sabor a nuez rica y única, que se utiliza en ensaladas, aperitivos, sopas, platos principales, e incluso dulce. Uno de los postres se puede disfrutar en España: helado servido con una cuchara y flor patatas fritas miel Jamón Ibérico.
Los precios por kilo sacudió jamon fluctúan unos 365 euros.

7 El aceite de argán

El aceite de argán El aceite de argán - los más caros, raros y valiosos en el mundo. Conseguir por prensado en frío de frutas (que recuerda a las aceitunas) árbol de argán, que crece en los semi-desiertos de Marruecos.
El aceite de argán es ampliamente utilizado no sólo en la cocina, sino también en la medicina y la cosmética. Tiene un color amarillo dorado, tiene propiedades útiles, un alto contenido de vitamina E de la belleza y la juventud (74%), aroma discreto con notas de frutos secos y especias y gustos un poco como las semillas de calabaza, pero con un regusto picante.
Con la ayuda de aceite de argán puede dar un agradable aroma de platos fríos, ensaladas de sabor rico y con cuerpo, y lo utilizan para freír (a una combustión de alta temperatura).
Para producir 1 litro de aceite requiere 30 kg de fruta, por lo que es tan caro: 100 ml costará € 250.

8 Abulón Almejas

Abulón Almejas y aquí está la lata más caro. $ 120 por banco. Por el dinero que recibe sólo tres toda peso total de la almeja de poco menos de 500 g
Abulón habita en las aguas costeras de California, México y Japón y forma de concha se parece al oído humano, por lo que a menudo se llama el abulón. Su carne - tierna, blanca crujientes por fuera y amarillo por dentro - es considerado un manjar entre los mariscos. Mariscos consume como forma cruda y en conserva.

9 japonés carne de vacuno de mármol

Carne japonesa de mármol Siguiente elite, la carne más cara, procedente de vacas sacrificadas raza de vagiu japonés - mármol de carne. Este nombre es la carne obtenida no es accidental. El punto es grasa veteada, que se distribuyen de manera uniforme en el tejido muscular del animal, forman una hermosa modelo, evocador de mármol natural. Además de la apariencia inusual, la carne se digiere fácilmente, tiene un sabor y jugosidad diferente sorprendentemente suave y suave.
Los científicos han encontrado que la mejor de las condiciones de vida de las vacas, el más sabroso que tienen carne. Aquí y japoneses a los agricultores a obtener la mejor carne se desarrollaron métodos y condiciones especiales para la vagiu de reproducción y alimentación. Vacas con la mano o con un cepillo con sake hacen la piel de masaje, alimentado con hierbas especiales y arroz selectiva cerveza dan ya veces fluster y vino tinto. La manipulación de alcohol tampoco accidental porque la carne después de que adquiere su propio "sabor" en la forma de un hermoso color y aún más delicioso sabor.
Así que, ¿cuál es el precio? El precio de un pedazo de carne de vaca japonesa 200 g - alrededor de $ 100.

10 Nogal

Más caro de macadamia tuerca del mundo - un continente natal Australia - Macadamia. Su costo - más de $ 30 por kilogramo.
Tal un alto costo en el primer lugar, es la dificultad de recogida y tratamiento. Altura del árbol de macadamia puede llegar a 20 m, y a pesar de que el árbol da fruto hasta cien años, se necesita un cuidado especial. Pero lo más importante, nueces de macadamia tienen una cáscara muy fuerte, que no es tan fácil de romper. Por lo tanto, en el año que se realiza hasta 40 toneladas.
Macadamia tiene rico en vitaminas valiosos, contiene una gran cantidad de grasas y aceites. Tiene un color amarillo pálido, y sabe a la calidad de la avellana, pero es más suave. Utilice estos frutos secos como frescos y frito.