Achma georgiana, "perezoso"

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Receta Irina Smirnova.

Ingredientes:

Pita Delgado - 7 hojas (tamaño que el pan)
Adyghe queso - 500 gr.
Queso Ruso - 500 gr.
Huevos - 6 uds.
Leche - 0 7 l.
Sal
Hierbas - eneldo, cilantro

Preparación:

Rub queso en un rallador grande, agregar los huevos, un poco de sal, verduras cortadas en trozos pequeños y la leche, mezclar bien.
Extender una capa en un lavash hornear, que nuestra capa de relleno, cubrir la siguiente formación, etc.
Deja un relleno par st.lozhek y montaje achmu puso en precalentado a 180 gr. el horno durante 20-30 minutos.
Durante un par de minutos hasta que la tapa cocinada la capa superior del relleno restante y dar dore.
Ligeramente frío corte achmu perezoso en pedazos a la carta.

En nuestra ciudad un nuevo restaurante!

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RestoranDlinnyyHvost Nueva ubicación en San Petersburgo Restaurante Long Tail restaurante Pan-asiático con un interior ecléctico, dragones chinos, batidos de yogur y cereales para el desayuno & # 964 ..

CÓCTEL "BANANA borracho"

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Ingredientes:
El helado al gusto
-Moloko 1 taza
-Yogurt 125 g
-Banany 1 pieza
-Liker Crema 100ml
-Liker Chocolate 100 ml

Tiempo de preparación: 10 minutos

Preparación:

Mezclar todos los ingredientes en una licuadora. Verter en un vaso. Decorar con el chocolate rallado y plátano.

Leña Aire - Crunching toda la familia!

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Ingredientes:

La harina de trigo - 5/2 taza
De leche - 50 g
Crema agria - 70g
Soda
Huevos - 2 piezas.
Vanilla - en la punta de un cuchillo
Azúcar - arena - 1 cda. cuchara
Vodka - 2 cdas. cucharas
Vinagre
El azúcar en polvo
El aceite vegetal - 300 ml

Preparación:

1. En el recipiente, bata los huevos con el azúcar y la vainilla, agregar la crema agria y el vodka y mezclar bien todo.
2. Gasim vinagre de soda y también añadir a la masa.
3. En la masa resultante Agregue gradualmente la harina, mezclar bien todos los ingredientes. La masa debe tener un uniforme y no debe pegarse a sus manos.
4. Divida la masa en igual número de piezas. Cada pieza finamente desplegar y cortar en tiras la longitud de 8-10 cm y una anchura de 3 cm. A lo largo del centro de cada tira hace el corte, pero antes de llegar a los bordes de 0,5 cm.
5. Uno de los extremos de la tira se pasa en el corte - obtener algo así como un arco.
6. En una cacerola vierta aceite y calentar el gas hasta que las burbujas.
7. En el omitir aceite hirviendo inclina 4-5 piezas en todos los lados uniformemente freírlas hasta que estén doradas. Luego sacar con una espumadera, coloque primero en un pañuelo de papel para eliminar el exceso de aceite, luego se pasa a un plato y espolvorear con azúcar en polvo.
Uno sólo puede hacer té o café con sabor fuerte, que será una adición maravillosa a la preparación para una maravillosa leña receta de galletas.

Jugos de Salud!

Zanahoria + Jengibre + Apple - Apoyar y fortalecer su sistema inmunológico.
Manzana + pepino + apio - Prevenir el cáncer, reduce el colesterol, alivia la indigestión y dolores de cabeza.
Tomate + zanahoria + manzana - Mejora el tono de la piel y elimina el mal aliento.
Hot pepper + manzana + leche - evita el mal olor
boca y reducir la temperatura.
Naranja + jengibre + Pepino - Mejorar el color y la humedad de la piel y reduce la temperatura.
Piña + manzana + sandia - la retirada del exceso de sales, nutre la vejiga y los riñones.
Manzana + pepino + Kiwi - mejora el color y la humedad de la piel.
Pera y plátano - regula los niveles de azúcar en la sangre.
Zanahoria + manzana + Pera + Mango - Aumenta calor interno del cuerpo,
resistencia a las toxinas, reduce la presión arterial y combate con una oxidación total del cuerpo.
Uva + sandia + leche - Vitamina C + Vitamina B2 que aumentan
actividad de las células y aumenta la inmunidad del cuerpo.
Papaya + Piña + leche - las vitaminas C, E, hierro. Mejora el tono de la piel y el metabolismo.
Plátano + Piña + leche - Rica en vitaminas nutrientes y previene el estreñimiento.

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(GET) jugos Salud! Jugos de Salud! Zanahoria + Jengibre + Apple - Apoyar y fortalecer su sistema inmunológico. Manzana + pepino + apio - Prevenir el cáncer, reduce el colesterol, ..

Tubo Puff.

Hojaldre-500g. sucedido 24 túbulos.
La masa se corta en tiras de 2-3 cm, atornillados en el tubo, se puso una bandeja para hornear y cubra con la yema de huevo. Hornee a 200 C durante 20 minutos. Complete los dos tipos de crema. Hacer crema Charlotte. Batir los huevos con el azúcar, 70g, vierta la leche caliente, 50ml, poner la mezcla en el fuego y dejar hervir durante 5-6 minutos. Durante este tiempo, la masa espesa y se vuelve viscosa. Batir con una batidora-100g mantequilla Continuando con bata el aceite, añadir las piezas enfriadas de la masa de huevos.
Cuando la crema suavizará consistencia agregar la vainilla. Crema de Proteínas: whip 2 proteína con azúcar en polvo, 100 g.
Fuente:vk.com/vtarelke
Autor: Julia Kosarevskaya
vk.com/id132094678

Pastel de crema agria en ESTADO.

Pasteles absolutamente increíble! Receta Alexandra Andropov tomó a su vez también tienen a alguien de las azafatas. Muchas gracias, chicas :) repetición retseptik ...

Productos
La harina de trigo - 500 g
Agua - 140 ml
Sal - 5 g
Azúcar - 75g
Mantequilla - 75 g
La levadura fresca - 20 g (o 3/4 y 1 cucharadita seco)
Crema agria - 100 g
Huevo lubricación lepёshek- 1 pieza

De estos ingredientes amasar la masa a mano (como yo), o sumar a HP en la forma habitual (derretir la mantequilla) y establecer el modo de "masa". La masa sale bien, y plástico pegajoso. Resulta aproximadamente 900 gramos de masa. De acuerdo con GOST pastel de crema agria tiene un peso de 0, 1 kg (es decir, 100 g), doradas por la superficie que se inmovilizó. Así que esta cantidad de masa que debe tener 9 pasteles. Salí 10 piezas. Estirar la masa suavemente con un rodillo hasta un espesor de aproximadamente 1 cm y cortar la forma tazas. Publicar rasstoyatsya unos 30 minutos bajo una toalla, no cubrió, se extendió con huevo batido y hornear durante unos 20-25 minutos a 170 grados. Hornee en papel de hornear mejor.
(Que acababa de cortar la masa en pedazos y spylivaniya harina de tortas en forma de manos realmente no necesitas. - La masa no es absolutamente pegajosa pinchazos hechos con un tenedor).
En pasteles de crema agria para los huéspedes un sabor de lo familiar desde la infancia: dulce, cremoso. Listo huelen simplemente maravilloso! y hornear en el apartamento se disparó crema sabores magdalenas ... y te vuelve loco ... :)

Buen Provecho!

Fuente:vk.com/vtarelke
Autor: Catherine Arsenteva
vk.com/id23112799

Molletes con las gambas y el maíz

Hacer una especie de "test" - queso rallado sólidos (300 gramos) -. Camarones cocidos (150 gramos) + maíz enlatado (1/4 lata) + + hierbas condimento mariscos (eneldo y perejil) (1) 3 manojo pollo batida Huevos + soda en la punta de un cuchillo. Publicada una "prueba" en forma de bollo y al horno a 200ºC durante 40 minutos ... Spread se puede levantar hasta la cima ... "pruebas" silnoposle tan resecos y sacó del horno cubierta con papel de aluminio y podostyt izquierda ...

Fuente:vk.com/vtarelke
Autor:vk.com/id49337861 Elena Batukhtin
La idea Yu Davidovich.

Milagro de Daguestán con patatas y hierbas

masa: 500-600 gr. harina, 500 ml. yogur, sal al gusto. Para el relleno: 200 g de patatas, cebollas verdes (, eneldo) en el ojo, me tomo mucho.
Amasar la masa y ponerla a descansar. Hervir las patatas con piel, claras, y tres con un rallador grueso, añadir las hierbas picadas, sal, pimienta, añado diferentes condimentos agudo. Todos mezclar hasta obtener una masa espesa. Rodado en grandes bolas, del tamaño de una manzana.
Kata masa salchichas y dividir en partes iguales, las partes deben obtener la mayor cantidad y cada sharikov.Zatem parte (masa) desplegar en un círculo del tamaño de un poco más de una pelota, nos puso en una bola de patata y concluir su testom.Kazhdy crocked en la prueba bola abundantemente chuck harina y desplegar la torta, no muy sutilmente, o se rasgará
En una sartén caliente sin tortas pechёm grasa en ambos lados hasta que el color de rubor, deja re min. para cada lado.
Tortas calientes con ciruelas lubricantes derretido. aceite y comemos con crema agria.

Fuente:vk.com/vtarelke
Autor: Julia Ehrman
vk.com/ermanula

Ratatouille

Preparar la salsa:
2 pimientos cortados
No me separo de la piel, pero es necesaria para:
Pimienta puso en una fuente de horno, poner en el horno.
Hornee a 180 grados hasta que la piel aún no se empieza a convertir negro (aproximadamente 30 minutos)
Pimiento picante puso en una bolsa de plástico y dejar enfriar.
Entonces Pimienta cáscara y semillas, cortados en cubos
Cebolla (1 mediana) y ajo (al gusto) Mince.
En aceite vegetal freír la cebolla
Agregar la pimienta y freír durante 2-3 minutos.
Añadir los tomates pelados rallado (3-4), la sal y freír hasta que la salsa comience a espesar (unos 5-7 minutos)
añadir 2-3 cucharadas pasta de tomate y cocine a fuego lento otros 5 minutos
Usted puede incluso añadir un color rojo (o blanco) vino seco - 2 cucharadas, pero no añadió
Transfiera la salsa a una licuadora, chuleta.
Añadir las hojas de tomillo y mezclar.
Ponga la salsa en la forma y suave.

Calabacín (1-2) cortado en rodajas muy finas.
Berenjena (1-2) cortado en rodajas finas.
Si amargo berenjena, que deberían sal y dejar actuar durante 30 minutos, luego enjuague con agua fría, escurrir.
Tomates (3-4) cortadas en rodajas finas
En forma, alternando, berenjena palabras, los tomates, el calabacín.

relleno:
5 cucharadas aceite vegetal
2-3 dientes de ajo
hierbas al gusto
sal
pimienta
opcional:
vinagre balsámico

Verduras Vierta el aderezo
Forma cubierta con papel de aluminio.
Poner en el horno.
Hornee a 180 grados durante 1, 5 horas
Si lo prefiere, puede espolvorear verduras de alimentación con vinagre balsámico

Fuente:vk.com/vtarelke
Autor:Alexander Bonita