Air Snickers

Este es un muy delicioso pastel, que se deshace en la boca!

Ingredientes:

- 6 yemas de ritmo con 1,5 tazas de azúcar
- 250 g de margarina suave
- 1 cucharada de mayonesa
- 1 cucharadita de soda, jugo de cal apagada
- Vanilla
- 3 tazas de harina

Preparación:

Amasar una masa suave. Dividido en 3 pelotas y una media hora en la nevera.

En este momento, preparar la masa de proteína:
6 claras de huevo batidas a una espuma sólida, añadir poco a poco 2 tazas de azúcar.

Tome una de nuestras masas en una cocción distribuir armas para poner la tercera parte de la masa de proteínas, cuchara y hornear "nadёrgivaem" a baja temperatura.

Lo mismo ocurre con el resto de la prueba. En caso de tener 3 tortas.

Crema: 200 g de mantequilla, batir con una lata de leche condensada hervida. La mitad de crema de desprestigio de la torta en un primer momento, espolvorear con una cucharada de nueces picadas.

Sólo un segundo Korzh.
3 trazar la torta y espolvorear con la formación de hielo nueces caóticas. Mejor si el pastel se mantendrá una noche (si sobrevivía).

Manjar blanco con fruta

120 kcal / 100 g

Preparación:

1. gelatina (30 g), verter la leche (200 ml) y retire el lado durante 1 hora;
2. El queso cottage bajo en grasa (700 g), crema agria 10% (250 g) y azúcar (200 g) usando un mezclador se convierte en una masa homogénea;
3. Frutas (todo es una cuestión de gusto y la imaginación) finamente (que puede y más grande) chuleta;
4. gelatina hinchada se calienta en un fuego a 50-60 grados, pero en cualquier caso que no hierva;
5. Todo se mezcla, siga los pasos de cualquier capacidad (en nuestro caso - moldes de silicona) y los puso en la nevera durante 4-5 horas.

Notas:
1. Chocolate - esto es a discreción) puede y coco. En general, lo que desea su corazón, y así decorar; pero el chocolate rallado vierte en la parte inferior de la forma;
2. No utilice el kiwi y la piña, se neutralizan las propiedades de la gelatina y no se deja enfriar el postre;
3. muy sabroso con uvas)

Disfrute de su comida!

"Lepefki con kartofkoy" - de nuevo la eliminación

Aquí perdió el balón retseptik, el autor se llamaba "hamburguesas con patatas y verduras de masa fina." Dado que en el curso de preparación, modifiqué la receta para que el resultado final será no pasteles, y como figura ligeramente ceceando pequeña cosa: "¿Qué tienes Lepefki?" ¡Que así sea! Después de todo, "las bocas de los niños", como dicen.

Ingredientes:

Para el relleno: patatas (medio) - 6-7 piezas. (Yo tenía apenas 1 kg patatas.), Crema de queso - 2 piezas. (Especialmente estampado a la tienda de bocadillos, pero no estaban allí - no-ka-cal Hay sólo un envase de 300 gr, ha tomado "mayonesa" era -. Como se vio después - incluso mejor), hierbas (eneldo, perejil) - 100 gr . (Si usted ama verduras pueden ser más), cebolla repchatyy- 1 PC, aceite vegetal -. Para freír. mantequilla - 3 cucharadas. cucharas (para un aficionado, pueden prescindir de él - no lo usamos)

Para la masa:. Huevo - 2 piezas, Yogurt - 1.1, 5 tazas (tomó un año y medio), la harina - 2, 5-3 tazas (me tomó 3, 5 tazas), sal - al gusto.

Preparación:

Hasta patatas cocidas - Préstamos testom.Yaytsa con látigo sal,
añadir yogur. Aquí yo no podía soportarlo, y devolver el mismo en el yogur cucharadita de soda - y con razón! Luego introducir gradualmente la harina a la masa era resistente.
Hervir las patatas (añadir sal), le hace un puré, agregar la mantequilla, el queso crema (pre-rallado con un rallador grueso).

Desde que tuve un queso crema consistencia como crema - añadí un triturado (sin líquido) patatas 300g. (La mantequilla no se utiliza en absoluto) y licuadora azotado.
Cebolla picada y freír hasta que estén doradas.
Añadir al puré de papas cebollas asadas y verduras finamente picadas. Revuelva.

Por cierto, el mejor consejo: greens marchitas mantienen en agua fría con vinagre - realmente reanimiruetsyaTesto divide en trozos pequeños (alrededor de 8), en el centro de la bola rodando poner el relleno,
Borde Zaschipyvaem como el pastel, a ruina costura hacia abajo y suavemente estirar con un rodillo en un panqueque.
Freír en una sartén con aceite vegetal hasta que estén doradas.
Estos son los "lepefki" en la corte! Mi comida con pescado salado y el té dulce! Dijo: "Muy sabroso!" Son deliciosas tanto frío como caliente! ¡Buen provecho!

Tiramisú Celestial

Ingredientes:
2 tazas de espresso o fuerte temperatura ambiente café
2 cucharadas de ron oscuro o vino
2 huevos, claras y las yemas para compartir
1/4 taza de azúcar granulada
Queso mascarpone 250 g
1/2 taza de crema para batir, refrigerados
20 piezas de galletas Savoiardi
Cacao para espolvorear

Preparación:
Mixer, batir las yemas con el azúcar.
Ponga a la misma mascarpone y seguir batiendo.
Por separado, bata la crema hasta que los picos y aakuratno sostenible luego entrar en el grueso. Por separado, batir las claras y añadirlos a la crema. Colocar la crema en el refrigerador para que se enfríe.
Vierta el vino y café.
En el fondo se coloca una capa de pasta (pat cada galleta en el café y había un número sólido). Cubra la capa de crema. Continuar hasta que la crema y galletas no terminarán. La capa final sea una crema. Cubra con la ayuda de un abundante cacao prispyte colador. Cerrar el papel film y poner al menos 2 horas en el refrigerador.

Okroshka

Ingredientes:

-Luk Verde - 1 manojo
-Ukrop - 1 manojo
-Petrushka - 1 manojo
-Kolbasa Jam - 300 gr
-Kartofel - 2 piezas.
-Yaytso - 4 uds.
-Redis - 1 manojo
-Ogurtsy Fresh - 3 piezas.
-Kefir - 1 litro
Agua -Minerales - 0, 5 litros
hidroclórico al gusto.

Preparación:

Hervir las patatas con piel. Limpiar, cortar en rodajas.
Cocine los huevos duros, cortados.
Cortar rodajas de salchicha.
Pepino, rábano lavado, chuleta. Verdes lavar, cortar.
Toda la mezcla. Poner en un plato y se sazona con sal.
El yogur mezclado con agua mineral en una proporción de 2:. 1 y vierta mezcolanza (Puede sustituir el yogur con agua mineral para elaborar cerveza)
Buen Provecho!

Schnitzel pechuga de pollo "Cordon Bleu"

Ingredientes:
pechugas de pollo -FILE - 4 piezas
-vetchina - 4 piezas
-La Materia prima - 4 piezas
-La Materia prima de queso - 2 cdas. l.
hidroclórico y pimienta - al gusto
-oregano seca -. 0,5 h l.
pan -suhari - 0.5 pila.
-chesnok - 2 diente.
-paprika -. 1,5 h l.
aceite -slivochnoe - al gusto

Preparación:
Filete cortado en 2 mitades sin cortar. Revela cómo el libro.
Compartir en envoltura de plástico y se repelen, no a los agujeros.
Preparar el queso y el jamón.
Mezcle la sal, la pimienta y el orégano.
El filete rechazado poner una mezcla de sal y especias.
En un extremo poner queso y jamón.
Cerrar rollos de manera que no había ningún agujero. Sello rueda usando palillos de dientes.
Parrilla queso.
Combine en un tazón de queso parmesano, ajo, pan rallado y pimentón. Mezclar bien.
Derretir la mantequilla en un baño de agua (sólo necesitará 2-3 cucharadas de mantequilla derretida). Cada rollo de grasa con mantequilla y rodar en una mezcla con el pan rallado. Poner en un recipiente resistente al calor.
Caliente el horno a 200 grados y hornear los rollos de 20 a 30 minutos hasta que estén tiernos.

Buen Provecho!

Muy jugosa ... Tal Zrazy nunca soñado ...

Ingredientes:

Para el relleno:
Relleno - 700 g;
Patatas grandes - 1 pc;.
Huevo - 1 pieza;.
El aceite vegetal;
Sal;
Pimienta;
Harina para empanar.
Para el relleno:
Huevos - 3 piezas;.
Leche - 1/4 taza;
Verdes.
o champiñón relleno: Setas - 500g, cebolla, 2 piezas.
Para la salsa:
Crema agria - 3 cdas. cucharas;
Ajo - 2 dientes;.
Queso - 100 g

Preparación:

1. Pelar y rallar las patatas, exprimir el líquido. En el sector de la carne se añaden las patatas y el huevo, la sal y la pimienta y mezclar bien.

2. Batir los huevos con la leche, añadir el greens y freír la tortilla.

3. Huevos revueltos cortan en tiras y se ruedan cada uno de ellos rodar.

4. Hacer un pastel de carne picada, huevos revueltos dentro trazan y forman Zrazy. O dicho en las setas fritas y cebollas.
5. Fry Zrazy en ambos lados en aceite vegetal, luego se quedó fuera en una bandeja para hornear.

6. queso y rallar el ajo, mezclar con la crema agria y hornear hasta que esté dorado marrón hermoso.

Buen Provecho!

Polustakannik famoso

Cake llama "polustakannikom" porque todos los productos llevan la misma cantidad - media taza.

Ingredientes:

- Media taza de crema agria
- La mitad de un vaso de huevos (2-3)
- Media taza de aceite (vegetal en medio y calefacción)
- La mitad de un vaso de agua tibia y la levadura diluida (aproximadamente 30 a 35 g)
- 2 cucharadas de azúcar
- La mitad de una cucharadita de sal

Preparación:

Todo mezclar poco a poco en un bol, batir ligeramente y añadir poco a poco la harina. Inmediatamente amasar la masa. Amasar la masa durante unos 10 minutos Poner el molde en caliente, concluir y dejar actuar durante 2 horas.

Luego divida en dos partes desiguales (más - el fondo de la tarta, inferior - superior). La mayor parte del despliegue y poner en una sartén caliente, engrasado y menos rollo y poner una toalla. Esta es la primera de pruebas. Poner el relleno.

Rellenos:
1. La carne picada:
- 50% de la carne en un giro picadora de carne
- 50% de la carne finamente picada a mano
- cubitos de cebolla fritos
- cubitos de cebolla cruda
- Sal, pimienta, especias
- Mayonesa
- Verde
(Carne picada puede ser un poco de asado, pero se puede poner en bruto - obtener más jugoso)

2. Huevo-arroz relleno:
- El arroz hervido
- Los huevos duros
- Cebolla cruda
- cebollas fritas
- Perejil, eneldo, cebolla verde
- Sal, pimienta, condimentos

3. El relleno de orejones:
- 0, 5 kg de albaricoques secos lavan
- Media taza de azúcar
- La mitad de un vaso de agua
Cocine a fuego medio durante media hora.

Cubra con una tapa y, zaschipat borde, hacer unos cortes y poner en un lugar cálido durante 15 minutos para la segunda fermentación.

Superior Spread con yema de huevo batido con aceite vegetal.

Hornee en caliente, pero no demasiado, horno 30-40 minutos.

Hamburguesas para el desayuno

Ingredientes:

Patatas hervidas, 4 piezas
Queso 100 g
Ham (salchicha) -150 gr
Cebolla verde
La sal (si es necesario)
Pimienta
Huevo crudo, 2 piezas
Harina 1 cucharada

Preparación:

Las patatas, queso y salchicha en parrilla huevos terke.Dobavit, cebolla verde, pimienta y sal si es necesario
Añadir la harina y mezclar bien
Enrolle en harina para hacer una bolas de carne y se fríen en una sartén.
Y la crema agria riego alimentado