Al horno rábano

Ingredientes:

Los rábanos frescos - 200 gramos
El aceite de oliva - - al gusto
Sal y pimienta - - al gusto
Tomillo seco - - al gusto

Método:

Precaliente el horno a 200 grados. Rábano bien lavada, le dan a secar.
Difundimos los rábanos en un recipiente, rociado con aceite de oliva, añadir sal, pimienta y tomillo seco. Mezclar bien,
a rábano especias uniformemente empapadas. Luego cambiamos rábanos en una bandeja para hornear.
Coloque la bandeja para hornear en un horno precalentado a 200 grados y hornear durante 10-15 minutos rábanos, dependiendo del tamaño de la fruta. IMPORTANTE!
En el proceso de cocción de cada 3-4 minutos debería ser mixta y gire rábanos para hornear de manera uniforme en todos los lados y no quemadas.
Rábanos horno sirven como guarnición o un aperitivo, el uso en ensaladas. Buen Provecho!

Burfi (dulce de leche)

Ingredientes:

8 tazas (1, 9 litros) de leche entera
1/2 taza (100 gramos), azúcar
1 cda. l. mantequilla

Preparación:

Vierta la leche en una cacerola ancha tolstodonnuyu de hierro fundido o de acero inoxidable y el lugar a fuego alto. Cuando la leche está lista para hervir y aumentando, reduzca el fuego a hervir la leche constantemente, pero no huir. Hervir la leche requiere paciencia - se tarda alrededor de una hora. Periódicamente se agita la leche de manera que no se quema. Como la leche engrosamiento agitar rápidamente, usando una cuchara de madera. Cuanto más fuerte es el fuego, que la leche evaporada, que debería ser más vigorosamente agitación de modo que no se quema.
Cuando la leche se transforma en una pasta espesa y espátula dejará rápidamente desapareciendo rastro, añadir el azúcar y la mantequilla. Continuar la cocción, todavía revolviendo, hasta que la leche no va a ser muy espeso y pegajoso. Cocine siempre y cuando usted no parece que cuanto más no es Uvarov. A partir de entonces cocine a fuego lento durante unos minutos. Burfi delicioso por sí mismo, pero si quieres sabor que puede agregar las nueces picadas, vainilla, coco tostado, semillas de cardamomo de tierra - esto es los sabores habituales para burfi.
Ponga burfi en una bandeja de hornear engrasada. Cuando se enfría, dándole la forma de un cuadrado 2, 5 cm de espesor. Cuando burfi endureció, cortarlas en trozos.

Cereales Calificación:

1er lugar - alforfón (las vitaminas) - 120 kcal por 100g
Segundo lugar - Avena (la papilla más inteligente) - 160 kcal por 100g
3er lugar - Pearl (la más bella, se llama "La belleza porridge") - 88 kcal por 100g
Cuarto lugar - Pea - (más óptima) - 80 kcal por 100g
Quinto lugar - Maíz - 86 kcal por 100g
Sexto lugar - Arroz (la papilla limpieza) - 144 kcal por 100g
Séptimo lugar - el mijo (la papilla del corazón) - 89 kcal por 100g
8 lugar - Sémola (gachas más perjudicial, ya que su contenido de almidón y gluten) - 100 kcal por 100g

Bares de frutas secas.

Me encanta este convite sabroso y saludable! ideal para aquellos que siguen la figura.

copos de avena, 300 g
fechas, 250 gr
pasas - 40 g
albaricoques secos - 150g
anacardo - 50 g, 50 g funduk- (o cualquier nueces favoritas)
arándanos o cerezas secas - 50 g
de harina - 1 cucharada. l.
miel - 2 cdas. l.
canela - 1 hr. l.
jugo de manzana - 100 ml

Frutas secas vierten agua caliente y dejar durante 15 minutos. Las fechas con el líquido de poner en una licuadora, agregue la miel y izmelchit.Pomestit en un bol, añadir el jugo de manzana, canela, esperan a ebullición y cocine a fuego lento durante 2 minutos, revolviendo.
Avena yacía sobre una bandeja de horno y hornear hasta que estén doradas por 10 minutos a 170 grados.
El resto de los frutos secos seque, agregar las nueces, todo picado con un cuchillo, añadir cereales y pasta de dátil.
Humedecer las manos para formar barras, hornear 10-12 minutos en la bandeja de hornear enharinada. Empaque en papel de aluminio o papel de aluminio y guárdelo en un lugar fresco y seco.

Cinema en jalea de uva

Ingredientes:
2 cdas. 100% jugo de uva (blanco, rojo o negro)
1 naranja
15 gramos de polvo de gelatina
Cualquier bayas, que disfruto

Vierta el jugo de uva en una cacerola pequeña. Cortar la cáscara de la naranja y agregar el jugo. Calentar a fuego lento durante 5 minutos, retirar del fuego.
Exprima el jugo de la naranja y vierta sobre la gelatina. Disolver la gelatina en el zumo de uva caliente hasta que se disuelva. Dejar enfriar.
Lavan y bayas obsushennye ponen en un molde y verter el zumo de uva. Cubra con papel aluminio y refrigere durante la noche.
Antes de servir, sumerja la forma en agua caliente durante unos segundos y encienda el plato.

Propiedades inusuales de pepino ordinario!

¿Qué sabemos sobre el pepino? Verdura sabrosa y saludable con un excelente conjunto de vitaminas B1, B2, B3, B5, B6, vitamina C; ácido fólico, hierro, calcio, fósforo, magnesio, potasio, zinc, ... y? No - eso no es todo! Resulta pepino - un gran asistente en el hogar hozyaystve.I se puede prescindir de la química en la restauración del orden en la casa.

Por Ejemplo:

- Uno se cansa de borrar la niebla un espejo en el baño después de tomar una ducha? Antes de tomar un cepillo de baño con rodajas de pepino espejo - no Niebla sobre, y el baño será un olor agradable.

- Rueda Chirridos o la puerta, y el aceite se ha terminado. Tome un pepino, lubricar el eje y dejar de chirriar.

- Grúas y cocina a gas necesitan ser limpiados. Tome una rodaja de pepino y frote el lugar correcto en varias ocasiones. Superficie no sólo brilla, pero no hay rastro. Además, las manos y las uñas en contacto con el material natural, en lugar de la química.

- Usted ha escrito algo pluma y cometido un error? Quítele la piel de pepino y frote suavemente.

- Usted tiene una reunión importante, pero usted no tiene tiempo para pulir los zapatos. Tome una rodaja de pepino y ejecutarlos en la superficie de la zapata de una vez. Zapatos brillan inmediatamente como nuevo. Además, el pepino contiene material resistente al agua, y en caso de lluvia, los pies no se moje.

Y una serie de características más útiles maravilloso pepino:

- Su jardín frecuentemente visitado por plagas, poner rodajas de pepino en un utensilios de aluminio desechable. Compuesto de aluminio pepino causará una reacción química dará lugar a un olor que no se siente por la persona, pero es intolerable para los insectos.

- ¿Vas a ir a la piscina, pero tímida de la celulitis en las piernas? Tome 1-2 rodajas de pepino y lubricar estos lugares. El pepino tiene propiedades cosméticas tensa la piel durante un tiempo. Las arrugas en la cara y suavizado utilizando un pepino por algún tiempo, la piel se vuelve más elástica.

- Usted beber bebida alcohólica, y usted tiene un fuerte dolor de cabeza. No beba más - en primer lugar, y en segundo lugar, comer pepino e ir a dormir. Por la mañana, despierta fresco, sin el dolor de cabeza. Pepino contiene azúcar y electrolitos, que junto con la vitamina B a regular el metabolismo, una violación de los dolores de cabeza con el alcohol y la causa.

- ¿Le preocupa antes de un examen, y no tiene tiempo para hacer un masaje relajante? Tome un pepino, cortado en rodajas y verter agua hirviendo sobre ella y respirar en parejas - calmarse inmediatamente.

Rollo de pollo en casa

Ingredientes para 5 rollos:
- 5 hojas de lavash armenio
- Ketchup Embalaje (200g)
- Un paquete pequeño de mayonesa (150g)
- Un pequeño contenedor de mostaza (150 g)
- 3-4 cucharadas queso duro rallado (parmesano)
- 1 tomate
- 3 pepinillos
- Beam lechuga
- 1/2 pechuga de pollo
- Pan rallado
- 3 huevos
- La leche / crema 4 cucharadas
- 3 cucharadas sémola
- Aceite para freír

Preparación:

1. filete bata ligeramente apagado, como las chuletas. Cortar en trozos a lo largo de la mama. Sal y pimienta, baño en la (golpeado) 1 huevo, y luego en pan rallado y una sartén caliente y se fríen en aceite.
2. Tortilla: batir 2 huevos, agregar la sal, la pimienta, leche / crema, añadir la sémola. Vierta la mezcla en la sartén, a fuego lento hasta que estén tiernos. Cuando esté fría cortada en tiras largas.
3. Los tomates y pepinos cortados en lonchas, queso rejilla en terke.Listya lechuga lavar y secar bien.
4. En un tazón mezcla profunda mayonesa con ketchup.
5. En un tazón grande / plato poner pita, repartidas mostaza. Ponga unas hojas de lechuga, tomates y pepinos, a continuación, añadir la carne, los huevos revueltos, 2 cucharaditas queso crema en la parte superior de la salsa (3-4 cucharadas)
6. Ahora vamos a centrar nuestra rollo y disfrutar!

Berenjena con mozzarella y tomates

 Ingredientes:
- 2 berenjenas pequeñas
- 2 tomates no son variedades amargas
- 2 pequeña bola suave de mozzarella (y puede ser difícil de tratar)
- 3 cucharadas aceite de oliva o aceite vegetal (posible)
- Planta de pimienta negro
- Sal
- Hojas de albahaca para la decoración
- Mezcla de hierbas italianas secas. Se compone de albahaca, orégano, ajedrea, ajo seco, cebolla.

 Preparación:

1) La berenjena cortada en rodajas, poner en el tablero, prisolit y dejar actuar durante 5 minutos. Estas manipulaciones a berenjena fueron posible amargura.
2) Sobre la base de los tomates para hacer un corte cruzado, poner en un bol y verter agua hirviendo, dejar durante 2-4 minutos. A continuación, escurrir el agua y retire suavemente la piel, se hace muy fácilmente.
3) Cortar los tomates en rodajas.
4) Cortar la mozzarella en rodajas
5) Poner en un pequeño formulario con los lados alternativamente superposición berenjena - tomates - mozzarella en tres filas, o puede serpiente alrededor como quieras. Sazonar con sal, espolvorear con pimienta grueso negro y hierbas secas. Rociada con aceite de oliva, tanto como usted parece ser correcta.
6) Hornear en un horno precalentado a 230 C durante 15-20 minutos. Los espolvorear plato terminado hojas de albahaca fresca.

Buen Provecho!

Macarrones con queso

Ingredientes:

500g picada
300g de tomate
2 tazas de caldo
Pastas 300g
2 cucharadas mantequilla
2 cucharadas harina
Leche 3/4 taza
Queso duro 200g
1/2 cucharadita sal
1/2 cucharadita pimienta molida
1 paquete de condimento "Taco"

Preparación:
Saltee la carne picada en una sartén.
Añadir condimento para tacos, luego los tomates.
Agregar 2 tazas de caldo.
Cuando empiece a hervir, añadir el peso de pasta.
Tape y cocine hasta que estén listos.
Mientras que la pasta cocida comienzan a cocinar la salsa. Derretir 2 cucharadas de mantequilla y añadir 2 cucharadas de harina. Mezclar bien y freír hasta que estén doradas.
Añadir la leche y batir bien de nuevo. Traemos la salsa a ebullición.
Adición de queso rallado vidrio y mezclar hasta que esté uniforme. Añadir sal y pimienta.
Verter la pasta en la salsa y revuelva suavemente.

Limoncello

Ingredientes:

Limón - 11 Piezas
Vodka - 1L
Azúcar - 3 tazas
Agua - 3 tazas
Preparación:
Corte las tiras de piel de los limones
Ponga la cáscara en recipientes con tapas
Verter el vodka.
Deja de 2 días a una semana para infundir a temperatura ambiente.
El agua mezclada con azúcar y calentar a fuego medio a rastvorilsya.Osudite azúcar.
Después de vodka presente, verter el agua con azúcar cocido. Coloque en el refrigerador por un día.
Antes de servir, colar el líquido. Deseche la cáscara. Botella. Se puede almacenar durante un máximo de 3 meses en el refrigerador.
Sólo cocinar!

Taza Berry

Ingredientes:
- Fresas - 250g
- Blueberry / arándanos - 125 g
- Crema batida

Preparación:

Lavar, secar y eliminar el núcleo de fresas. Llene el hoyo con crema batida y decorar con arándanos. Servir.

Torta de avena rápida en el microondas

Ingredientes para 2 personas:
- Harina de avena - 70 g (. 5 Art L.)
- Leche - 50 g (. 3 cucharadas L.)
- Huevo - 1 pieza.
- Miel - 40 g (. 1 cucharada L.)
- Figuras u otra fruta seca - 50 g (o gusto)
- Filbert los frutos secos, o de otro tipo - 50 g (o gusto)
- Confitada - 50 g (o gusto)
- Leche condensada - 200 g (o al gusto)

Método de preparación:

En avena verter la leche.
Dividimos el huevo.
Higos Shred (u otra fruta seca).
Molemos nueces.
Añadir a copos secos frutas, nueces y miel.
Todos mezclar a fondo y se extendió en forma.
Hice dos pasteles de barro, y el segundo agregué sequé fruta en lugar de frutas confitadas de colores trituradas.
Coloque el pastel en el horno de microondas durante 3, 5 minutos (100 vatios).
Eliminado, se enfrió, condensó parte superior de grasa de la leche, decorar con fruta confitada picada - hecho!

Hacer lámparas de lava en casa!

Usted necesitará:


botella vacía
colorante de alimentos
agua
grasa vegetal
Alka Seltzer


Proceso:


1. Llenar la botella un poco más de la mitad del aceite.
2. A continuación, llenar el resto de la botella con agua. Deja unos dos cm. Desde lo alto.
3. Ahora agregue 10 gotas de colorante para alimentos.
4. Divida su Alka Seltzer en 4 trozos y dejar en una botella
5. esperar un poco - y ya está!

Eclairs con crema de mantequilla!

Ingredientes:

100 g de mantequilla
¼ cucharadita sal
Harina 220g
4 uds. huevos
250g de mascarpone
Azúcar en polvo 120g
Crema de 100 ml 22%

Preparación:
250 ml de agua a hervir, añadir el aceite, la sal y otra vez llevados a ebullición. Tamizar la harina una cacerola con agua y mezclar. Debe obtener una masa densa homogénea, que es muy fácil detrás de las paredes de la cacerola
Romper los huevos en un bol aparte y mezclar, a continuación, añadir 1-2 cucharadas a la vez, mezclando bien cada vez que la masa. Las proporciones de una receta diseñados para huevos grandes (elección), así que si usted es menor, puede necesitar más
Finalmente conseguimos una masa suave muy gruesa, que aún mantiene su forma. Poner la masa en un paquete o pastelería apretada masa sobre una shprits.Vykladyvayte hornear, la confitería papel verjurado, en forma de salchichas, que separa la masa con las manos mojadas.
Hornear en horno precalentado a 200 grados durante unos 30 minutos. Eclairs tienen una buena subida. Después de apagar el horno, deje en el interior de 10 a 15 minutos, por lo que no se liquidan.
Para la crema debe ser así batir el mascarpone con azúcar glas y la nata.
Una crema espesa y dulce. Guarde en el refrigerador hasta su uso y llenar con sólo los pasteles enfriados.
Eclairs rellenos de pastelería puede ser una jeringa o simplemente hacer incisiones en la cara y poner crema de allí. Eclairs listos espolvorear con azúcar en polvo y servir frío.