Animales bolas Bounty (Bounty)Ingredientes: Coco - 3 tazas La leche condensada - 200 g El azúcar en polvo - ½ - ¾ de taza Vanilla - 1 cucharadita Chocolate amargo - 350 g (fundido en un baño de agua o en el microondas) Preparación: Mezclar el coco y leche condensada. Añadir el azúcar en polvo de manera que la mezcla es lo suficientemente gruesa. Agregue la vainilla y mezclar hasta que quede suave. A ciegas pequeñas bolas y colocar en el refrigerador o en el congelador durante la noche para endurecerlos. Cubra la capa de bolas de chocolate derretido, dejar cuajar chocolate y servir. Cocine! - La mayor comunidad de cocineros cr. ¡Regístrate!
Atención, vitaminas!
?Cuajada BlancmangeIngredientes (8 moldes pequeños): 350 gramos de queso cottage Leche 100ml 100 g de crema agria 100 g de azúcar granulada Gelatina 15 g frutas enlatadas (tuvimos que piña en conserva). Preparación: 1. Por lo tanto, comenzamos con el hecho de que eliminamos el queso por un colador o tolchёm en el mortero. A continuación, mezclar cuidadosamente con arena de azúcar y la crema agria. 2. Ahora gelatina empapada en 50 ml de leche tibia y dejar a hincharse. Normalmente se tarda unos 15-20 minutos. Tome el resto de la leche (50 ml), el calor, pero no hervir y luego verter en un chorro fino hinchado con la gelatina en la leche. 3. Ahora tome la piña en conserva y finamente les cortaron si es necesario. Mezclar el queso cottage con fruta y gelatina, se vierte en vasos pequeños y poner en la nevera durante unas 3-4 horas. Cocine! - La mayor comunidad de cocineros cr. ¡Regístrate!
Merengue suizo con fruta
Ingredientes: 225 gramos de proteína (alrededor de 6 piezas de huevos grandes) 450 azúcar 250 ml de crema de leche + azúcar en polvo al gusto fruto de su elección - Tuve el kiwi y las fresas son perfectas plátanos, uvas, caquis y melocotones en conservaVierta el azúcar en proteínas, poner en un baño de agua y, revolviendo constantemente, llevar a la disolución. La mezcla no debe recalentarse - la temperatura máxima de - 43 grados. Batir la mezcla hasta punto de nieve (proteínas no deben caer con una cuchara invertida), pusieron en una bolsa con una estrella lleno y se coloca en una bandeja para hornear en forma de gnezdyshek konbitersky delgada. Secarlos en el horno a 120 grados durante 1 a 5 horas. Cuando haya terminado de un merengue crujiente debe ser medio suave ,.
En la crema agregar el azúcar en polvo al gusto y batir en la espuma estable. Cuando usted ayuda a una manga pastelera o crema cuchara descomponerse en el nido. Decorar el pastel de fruta rebanada.
?Setas con papas a la crema!
Ingredientes:
1 kg de miel agáricos 2 cebollas 800g patatas Crema 300g 1, 5 cucharaditas sal Aceite vegetal 40ml ¼ch.l. pimienta molidaSetas con papas a la crema! Limpiar los champiñones, ponerlos en agua con sal y llevar a ebullición. Cocine durante 10-12 minutos después de hervir, y luego verter el agua. Champiñones cortados en trozos de 2-3. Freír la cebolla picada durante 1-2 minutos a fuego medio hasta que estén transparentes. Añadir las patatas limpiados y cortados en cubitos, mezclar y cocinar durante unos 15 minutos, revolviendo ocasionalmente. Sazone con sal y pimienta. Champiñones cocidos a la sartén para poner las patatas. Agregue la crema agria y revolver, revolver, cubrir con una tapa y cocine a fuego lento durante 5-7 minutos!
cocinar!
"melocotones" de patatas
Usted necesitará: - Patatas - 10 - Huevo (1 PC + proteínas) - 2 piezas - La carne picada - 200 g - cebollas - 1 PC - Harina - 6 cucharadas. l. - Queso - 100 g - Especias (cúrcuma, pimentón, pimienta sol.cherny) - Pan rallado (para espolvorear)
Preparación:
Hervir las patatas con piel, se deja enfriar, limpia. En picada añadir especias, cebolla molida. Freír las empanadas pequeñas. Tres rallador de patata, se divide en 2 partes. Añadir sal y pimienta. En una parte de la cúrcuma. en otra pimentón. 1 huevo reduce a la mitad y añadir 2 partes. Tres queso, agregar. Añadir la harina. (Escribo 6 cucharas pueden tener que añadir un poco más, ver. Así que la bola podría rodar. Tome una cucharada de patatas con una y otra, de conexión (en hacerle un lado amarillo-rojo). Hace 2 tortas, en medio de uno no se olvide de poner una chuleta. Cubrir con la segunda torta. Conecte el borde. Formar un "melocotón". Aplicar con un poco de proteína cepillo con picatostes. Apilados en la forma de un molde engrasado (de esta cantidad, obtener 8 piezas). Ponemos hornear en horno precalentado durante 10 a 15 minutos, 200 gr.
Disfrute de su comida!
Crear un frasco de vitaminas! (Para adultos y niños)
Dos recetas mezclas de inmunidad para los adultos y los niños.
1) Picar 1/2 taza de pasas, almendras 1 taza de nuez, 0, 5 tazas de almendras (piñones muy bueno agregar - inmunidad súper elevación), la cáscara de 2 limones. Limones para exprimir a sí mismos en una masa, la cáscara misma picada por separado. A continuación, añadir 0, 5 tazas de albaricoques secos y ciruelas pasas tanto, 150 gramos de miel. Infundir durante 1-2 días en un lugar oscuro, almacenados en el refrigerador, tome un adulto para 1-2 cucharadas 3 veces al día para los niños de tres años a 1 cucharadita 2 veces al día.
2) 200 gramos de orejones, ciruelas pasas 200 gramos, 200 gramos de higos, 200 gramos de nueces, 200 gramos de pasas, 200gramm miel, 1 limón, 50 ml de brandy. Frutos secos y cáscara de limón picada, verter una mezcla de miel y brandy. En un frasco y refrigere. Tomado antes de las comidas para 1 st. cuchara.
?Plátano Tarta
Ingredientes:
Para la masa: - 200 g de harina - 30 gramos de azúcar - Una pizca de sal - 100 g de un aceite
Para el relleno: - 80 g de un aceite - 120 g de azúcar - 2-3 plátanos
Preparación:
La masa se puede hacer por adelantado, tira en el papel de hornear y rodar con ella en un tubo, para limpiar el papel plástico y refrigere. A menudo compro sólo para no molestar. Hecho de la siguiente manera: mezclar la harina, el azúcar y la sal. Añadir los trozos de mantequilla y revuelva bien con la mano. Verter 100 ml de agua en la pasta y continuar para interferir. Formar la bola de masa, envolver con papel plástico y poner en el refrigerador durante 30 minutos. La masa está lista, se puede desplegar.
Drown aceite en una sartén, agregar el azúcar allí, esperando la caramelización. Caramelo caliente se vierte en moldes (parachoques mejores para lubricar). Es interesante que hay formas especiales para tarta invertida. Como se puede ver en la foto, que los parachoques que sea más fácil para encender y un poco estrecha en profundidad.
Los plátanos cortados en rodajas. Rodajas de 1 cm de prescripción - 4 de banano. Me tomó 2 rebanadas de plátano e hice 0,5 cm - así resultó. Yo no necesito hacer muy grande. Póngalos en forma de caramelo (no importa que se haya enfriado o no). Difundimos en la parte superior de la masa. Pode la masa para formar lados.
Retire el borde para formar un círculo, perforar la masa con un tenedor en varios lugares. Poner en el horno durante 20 minutos a una temperatura de 180-200 grados. Cuando se dore la masa, pasando un cuchillo para formar el pórtico, para asegurarse de que los bordes no están laminados, forma de la placa de cubierta y girar sobre el pastel.
Caramelo Parte empapado en plátanos, algunos permanecieron en el pastel y el enfriamiento formado cadenas crujientes delgada. Según el libro están invitados a presentar con la salsa de chocolate, pero para mí, ya que era dulce y el chocolate no aquí no es necesario.
Buen Provecho!
Moka helado y mandarina
Ingredientes:
La leche 2 cdas. Cacao en polvo 0, 3 cdas. 0 azúcar, 3 cucharadas. Café molido 1 cda. l. Cinnamon 0 5 h. L. Nuez moscada rallada, 0, 3 h. L. Mandarin 3 pcs. Crema 35-40% 0, 3 cdas.
Preparación: Vierta la mezcla en un pequeño tanque de leche. Añadir el cacao en polvo. Añadir el azúcar. Añadir el café. Agregue la canela y la nuez moscada. Añadir el zumo de 3 mandarinas. El calor, revolviendo todo el tiempo. El café no debe hervir. Continúe revolviendo hasta que espese (unos 6 minutos). Llene dos vasos con hielo. Vierta el café. Añadir la nata. Adorne con mandarina.
Disfrute!
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