Aros de cebolla



Ingredientes:

- 135 g de harina de trigo
- ¾ cucharadita de sal
- Planta de pimienta negro ¼ cucharadita
- ¼ cucharadita de chile en polvo
- 250 ml de yogur natural
- Huevos 2 unidades.
- Cebolla 3 pc.
- 20 ml Aceite vegetal
- Potato Chips 100g

Preparación:

Precaliente el horno a 200 C. En un tazón grande, combine ¼ taza de harina, ½ cucharadita de sal, ¼ cucharadita de negro y ¼ de cucharadita de pertsa.V rojas y otro tazón mediano, mezcle yogur, huevos y ½ taza + 2 cucharadas de harina. Bata, bata hasta que la masa suave.

Virutas deben estar bien trituradas.
Pelar las cebollas y cortar en aros de anchura aproximadamente santimetr.Postelite pergamino en una bandeja para hornear y unte con aceite. El tiro en un horno caliente durante 8 minutos - o hasta que se inicie el aceite a chisporrotear. Mientras tanto, obtener cubiertos aros de cebolla en la mezcla de harina en un tazón grande.

Sumerja cada anillo en la masa y dejar que el exceso de goteo fuera.
A continuación, arrastre el anillo en fichas molidas.
Anillos listos ponen en una bandeja de horno y hornear cada lado hasta que estén doradas por 8 minutos en promedio.
Espolvorear con sal hasta que los aros de cebolla son todavía caliente
Servir con cualquier salsa interesante. Usted puede mezclar yogur natural con especias.

Fuente:Amantes de la comida del Club
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Qistibi (tortas con patatas)



Este es el plato nacional tradicional de los tártaros y bashkires. Es muy simple, pero muy sabroso. Tiene dos coberturas diferentes.

Ingredientes:

Agua - 250 ml
De leche - 250 ml
Huevo - 1 pieza
Harina - 4 pila.
Mantequilla - 50 g
Patatas (puré de gachas + mijo para relleno)
Aceite vegetal (para la lubricación)

Preparación:

Este es el plato nacional, es muy sencilla, sabrosa, muchos pueden conocerlo.
I preparado la masa sin levadura suave de los componentes, lo que resultó en una mayor sólo agua que sustituye en el caldo en el que las patatas cocidas. La masa se obtiene a partir de la presente licitación. Me fundí la mantequilla, se puede poner un vegetal.

Después de que la masa ha descansado, me arrancó trozos de masa más grande que un huevo de gallina y rodar en rodajas finísimas, y luego tengo a freír en una sartén seca a ambos lados.
Tiempo era pequeño, todo el mundo tenía hambre, y no me cortarlas. Y para que pueda alinearse con una placa.

Hot tengo inmediatamente dobladas doble, o si se doblan ostyvshimi, luego rompen, y se pliegan en una cacerola, la tapa cerrada para evitar rancio.

Durante este tiempo he SWAR patatas, y he hecho un puré de patatas deliciosas con la leche y la mantequilla. Y a mi lado se suelda delicioso gachas de mijo.
Para conseguir un sabroso potaje, los cereales deben ser lavados 6 veces en agua tibia, frotándose las manos, la última vez que el agua debe estar caliente. Luego, el agua hervida a hervir en el centro y verter la leche, y después de la final de la cocción mantequilla puesta.

Por un medio poner el relleno y la otra cerrada. Y así que fui con todos mis espacios en blanco.

Entonces yo los tenía a ambos lados estén dorados en mantequilla, puede en un medio con el vehículo. Yo freír, tanto como que tuvimos en el momento, y el resto ponemos en la nevera.
Ellos son muy convenientes para el desayuno. Sacar de la nevera y precalentar una sartén o en el microondas.

Fuente:Amantes de la comida del Club
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Qistibi (tortas con patatas)


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Kulechki hongos



Ingredientes:

1 paquete de masa de hojaldre listo
5 papas medianas
2 cebollas
200 g de hongos secos
100 g de queso
1 manojo de perejil
2 huevos
pimienta al gusto

Preparación:

1. Las setas en remojo, hervir, apretón.
2. Las papas hervidas en "uniforme", limpias, cortadas en cubos.
3. Setas fritas con cebolla.
4. Rallar el queso con un rallador grueso.
5. Patatas, queso, setas, mezcla la pimienta.
6. hojaldre descongelado cortado en rectángulos.
7. Los huevos ligeramente batidos.
8. El interior del huevo grasa rectángulos resultante, poner el relleno y rodar en kulёchki.
9. Póngase un kulёchki hornear, extendió el huevo restante, coloque en el horno y hornear 15 minutos a 200 grados.
10. Listo para decorar con perejil kulёchki!

Fuente:Amantes de la comida del Club
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Ideas para decorar platos

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Peces "castañas"



Ingredientes:
 Para el relleno:
 - 1 lucio fresco (900 g de filete)
 - 1 cebolla grande
 - 2 cucharadas mantequilla para saltear
 - 100 g de pan blanco fresco (o 40 g de secado)
 - 0, 5 vasos de leche
 - 0 20 5% de taza de crema (tal vez un poco más)
 - 1 clara de huevo
 - 1 cucharada sal
 - Planta de pimienta blanca al gusto

 Para el relleno (4 "kashtanchika"):
 - 2 cucharadas camarón picado finamente
 - 1 cucharada eneldo finamente picado
 - 1 cucharada cebolla pasivado
 - Sal y pimienta al gusto
 - 4 cubos de mantequilla congelada

 Para la masa:
 - 200 g de un pan blanco
 - 2 cucharadas harina
 - 1 huevo
 - Aceite vegetal para freír

 Preparación:

 1. Lavar y cortar en filetes de lucio. Hacer el relleno. Cebolla Shinkuem y freír en mantequilla hasta que esté suave y dorada.
 2. Baton corta en trozos de tamaño mediano y se seca en el horno, lo que es mejor para absorber la humedad y no ser pegajoso. Llene la leche y dar un poco de soporte. Se desplaza en un filete de picadora de carne, cebolla y un pan con leche. Y luego otra vez todos juntos, para finalmente aplastar los huesos pequeños y hacer un montón de odnorodnoy.Teper picada necesidad de luchar un poco, pero no exagere, y entonces será demasiado elástica. En el proceso de añadir poco a poco la crema.
 3. Batir la proteína. Y luego intervenir suavemente proteína batida. Una vez más, muy poco rechazo. El relleno está listo.
 4. Para el relleno se combinan los camarones picados, el eneldo y la cebolla pasivado, sal y pimienta al gusto.
 5. Vierta la harina en un plato poco profundo. En un huevo sacudido recipiente aparte. Lepim "castañas" manos en el proceso puede ser mojado con agua tibia. Forma picada un pequeño pastel en medio ponemos 1-2 cucharaditas del cubo de llenado y la mantequilla.
 6. Los bordes de los pasteles se combinaron y se apisonada todo en un balón ordenada. Desmenuzar en la harina, luego por huevo y por último en pan rallado. Trate de mantener las galletas cubiertas de toda la superficie.
 7. El aceite vegetal se calienta en una sartén profunda o una sartén honda. Es necesario que el aceite cubría al menos la mitad de la bola. Fry "kashtanchiki" en todos los lados hasta que estén doradas, es literalmente la mitad de un minuto en la Cosa. Llevar a disposición en el horno a temperatura media durante unos 15-20 minutos. Servir con verduras y ensalada de verduras.
Peces "castañas"
Peces "castañas"
Peces "castañas"
Peces "castañas"
Peces "castañas"
Peces "castañas"
Peces "castañas"
Peces "castañas"


Pechuga de pollo con piña



Ingredientes:
 - 1 pechuga de pollo
 - 3 "arandelas" piña
 - 50 g de queso duro
 - 4 cucharadas mayonesa o yogur
 - 1 cucharada aceite vegetal
 - La sal del mar
 - Curry
 - Pimentón al gusto

 Preparación:

1 pechuga de pollo cortada a lo largo de conseguir 4 piezas. Luchar contra una pechuga de pollo por ambos lados.
2. Añadir el curry y el pimentón.
3. Pechugas de pollo poner en forma engrasada. "Arandelas" piña cortada a lo largo arbitrariamente puesto en cada pieza de carne.
4. Agregue la mayonesa.
5. Espolvorear el queso rallado con un rallador fino. Hornear las pechugas de pollo a 180 grados durante 30 minutos.
Pechuga de pollo con piña


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Lomadzho Lavash



Necesitamos que:
 Lavash armenio delgada
 Picada con cebolla, cualquier 300 gr
 Agua mineral sin gas (vierta en el sector de la carne, ¿qué sería acuosa)
 Lúpulo suneli al gusto
 Sal


 La mezcla para relleno con agua, las especias y la sal.
 Ketchup Chili
 Lavash poner en bandejas (bandejas debe ser lubricado, y aún mejor para poner papel de horno)
 Lubrique pan de pita con salsa de tomate

 Top extender una capa delgada de carne picada

 Puede pan de pita cortado por la mitad, giro conveniente

 Y poner en duhovku.Ya hornear durante 5 minutos a 175 * FAN
 Otra vuelta de tuerca caliente trubochkoy.Obychno yo les presenté a Shurpa o caldo.
Lomadzho Lavash
Lomadzho Lavash
Lomadzho Lavash
Lomadzho Lavash
Lomadzho Lavash


No vivir rápido, no es rico ... ... Yo canto en la cocina afanosamente ...


 Poco a poco me apresuro a señalar la fecha ... llamé ... Corrí ... yo vuelo ...
 Dibuja destino no eclipsar ... Todos "gracias" que decir ...
 No pida ... no te molestes ... Besos ... mascota ... adiós ...
 Espero ... que creo y me encanta! ...
 Yo vivo como pueda ... nadie interfiere ...
 Por sus errores - sólo se culpe ...
 Y entonces - no siempre, y no globalmente ...
 Es imposible vivir su vida es perfecta !!
... Es imposible no llorar, no mentir, no jurar,
 Es imposible siempre sonreír y para todos ...
 Usted sólo puede aceptar que el destino dado ..
 Pero siempre y en todas partes a ser él!
No vivir rápido, no es rico ... ... Yo canto en la cocina afanosamente ...


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Kokurki Pueblo



Ingredientes:
 Pickle pepino, 1 taza
 0,5 tazas de azúcar para un dulce-0,25 para un contenido de sal de cristal
 Salt-N-0,25-0,5 h solo en sal
 Los granos de comino y cualquier seco hierba favorita para la sal
 Soda-0.5 cucharadita
 Eleva aceite 4 cucharadas
 Molinos para obtener una masa suave.

 Preparación:

 La receta es viejo hasta el punto que mucho miedo! Sin embargo, muy sabroso, incluso ahora. Si usted tiene alguna pepino encurtido, no se apresure vierte! Después de la cantidad de cosas que usted puede hacer fuera de él !!! Puede añadir pepino encurtido en jugos vegetales cócteles. Utilizarlo como un sustituto de vinagre en ensaladas, sopa y así sucesivamente. N. En el pepinillo pepino puede cocinar rassolnik, preparar una variedad de salsas, amasando la masa para empanadas, tortas, pasteles, empanadas. Pan cocido al horno resulta no sólo fragante y delicioso, pero también muy gratificante. Sabroso y útil hachís, pepinillo pepino si se añade
 Pero yo construí una kokurki cobertizo korzhichki. Usted puede hacer galletas dulces y salados.

 Para sweet-salmuera añadir soda, luego el azúcar, el aceite y la harina, poco a poco, para obtener una masa suave.

 Si quieres solёnenkogo azúcar necesita la mitad, e incluso añadir una pizca de sal (o productos terminados prisolit antes de la cocción), así como el comino y su hierba favorita seco.
 La masa se amasa bien, enrollado en el depósito, y se corta fuera de ella pequeña lepёshechki.

 Hornear en un horno caliente (180grad) hasta que estén cocidos, pre-lubricado con aceite crece.
Kokurki Pueblo




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