Bolsillos con manzanas

Para la masa:
150 g fina cuajada
2 tazas de harina (aproximadamente)
5 Art. cucharadas de leche
5 Art. cucharas estiran. óleos
Desintegrador 1 bolsita (16 g)
pizca de sal
0, 5 tazas de azúcar

Para el relleno:
500 g de manzanas
3 cdas. cucharadas de azúcar
100 ml de licor de huevo
2 cdas. cucharadas de jugo de limón
1 huevo

Preparación:

En primer lugar hacer la masa. Mezclar en un tazón de queso, leche, aceite extensible, sal y azúcar. Añadir la harina con el polvo de hornear. Si usted tiene requesón seca, la harina es probable que necesite menos. También puedes añadir un par de cucharadas de leche. La masa debe ablandarse, pero mantener la forma de la pelota.

Enviar reposar la masa en el refrigerador van a hacer el relleno. Limpie y cortaremos las manzanas en cubos pequeños. Poner en una cacerola, agregar el jugo de limón a la misma y así peremeshaem.Zatem añadir el azúcar y el huevo licor. Poner en el fuego, traer a casa a ebullición y dejar hervir durante 5 a 10 minutos todo junto.

Cuando el relleno se haya enfriado, se puede proceder al siguiente paso. Estirar la masa y vamos a cortar él rectángulos de 9 a 12 cm. En una mitad del rectángulo colocamos 1 cda. cuchara las manzanas, y la otra mitad haciendo algunas muescas. Lubrica los bordes de la masa de huevo llegaron suelto.

Ahora cierra cada bolsillo y presiona el borde. El huevo les ayudará a cerrar bien. Aquí hemos cerrado todos los bolsillos, les unta en la parte superior de todo el mismo huevo salió suelto y enviado en una hoja en el horno (200 gr.)

Cómo conservar en vinagre de miel para el invierno?

 Decapado Receta agáricos de la miel de especias otoño al invierno.
 Ingredientes: 10 kg producidos amanita miel, 500 g de sal, 20 g de hojas de laurel, pimienta de Jamaica 120 guisantes, 180 gramos de eneldo verde, 180 g rallado cebolla.

 Receta de cocina
 1. Setas de miel que no se ordenan por tamaño.
 2. Pies separados de sombreros, cortan los fideos 1.2 cm de espesor, lo mezclan con sombreros, lavados y sumergidos durante 15-20 minutos en agua hirviendo con sal, a partir del punto de ebullición inicial (setas se oscurecen cuando se cocina), a continuación, lanza en un colador y dejar enfriar.
 3. En los platos preparados se colocan en la parte inferior de las especias - hojas de laurel, pimienta, eneldo, cebolla picada, las setas y luego capa ostuzhennoy de 5 cm, en ellos - especias y espolvoree con sal.
 4. Por lo tanto múltiples capas apiladas hongos. Completan la imposición de poner las servilletas, el círculo y la carga.
 5. En el proceso de setas de decapado un poco más ligero.

Ingredientes:

 Col china,
 gran manzana dulce,
 un pedazo de queso parmesano (la mitad de lo que en la foto)
 Crutones caseros blancos,
 blancas uvas dulces,
 Segundo pechugas de pollo cocidas, cortadas en cubos,
 4-5 dientes de ajo,
 mayonesa,
 aceite vegetal,
 sal.

 para empezar a hacer la salsa: mayonesa apriete el ajo y añadir 5-6 cucharadas de aceite vegetal, un poco de sal deberá
 Ahora montar la ensalada (lo hice en kremanki, con tanta gracia)
 cada kremanku que coloque una hoja de col china y un poco de col con divisiones
 a continuación, el pollo y la mitad de la salsa
 Además manzana rallada
 galletas
 la salsa restante y media las uvas
 espolvorear por encima de todo el queso rallado
 Ensalada útil para reposar en la nevera durante un par de horas

 Buen Provecho !!!

Bagre en crema agria con verduras

2 calabacines pequeños
 3-4 berenjena
 4 tomates
 3 cebollas
 150-200 g de crema agria
 1 cucharadita paprika
 aceite vegetal para freír
 harina
 sal y pimienta

 Berenjena, calabacín lavado y cortado en 1 cm arandelas
 Se fríen en una sartén engrasada con aceite vegetal, a un lado.
 Lavar los tomates y cortar en arandelas también.
 Pescado, cortado en filetes o porciones, rollo de la harina con la sal, la pimienta y freír hasta que estén doradas, dejar de lado.
 Picar la cebolla y rehogar. La crema agria y la temporada con harina diluida por el volumen de relleno sobre la base de los platos, que preparar el plato. Cuando las cebollas se ablanden y ostekleneet, añadir el pimentón y revolver rápidamente. Inmediatamente vierta la crema y hervir sin dejar de interferir en un par de minutos, añadir sal.
 En un horno holandés o en una sartén con lados altos para sentar fondo de las hortalizas preparadas, calabacín, tomate, alternando berenjena. Sazone con sal y pimienta.
 Cubra con los pescados y las verduras restantes.
 Vierta todo salsa preparada. En una mínima al fuego o en el horno y llevar a ebullición sacar de 20 a 25 minutos con la tapa.
 Deja durante 10-15 minutos.
 Muy bien puesto, añadir una ramita de vegetación, disfrutar!
 Carne de pescado se deshace en la boca, verduras a la crema - sólo ternura!

 Buen Provecho!

"Caballa en Golubtsovski"

Ingredientes:

Zanahorias - 4 uds.
Caballa - 4 uds.
Tomates - 3 piezas.
Cebollas - 2 piezas.
Crema Agria
Eneldo

Receta de cocina caballa:

Zanahorias limpiados y cortados en cubos pequeños.

Sofreír en una sartén la cebolla y luego después añadimos finamente picado. Freír hasta que estén doradas todos.

Cortamos la cabeza de la caballa, quitar la piel, quitar los huesos y los órganos internos. Cortar en trozos pequeños.

Poner en una fuente de horno en capas. La primera capa de zanahorias y cebollas (medio).

Entonces filetes de caballa (sal, pimienta), lubricar la crema agria y espolvorear con eneldo.

A continuación, poner una capa de las zazharku restantes y tomates finales capa poner. Tomates ligeramente prisolit. Es posible añadir los greens.

Vierta el agua en la mayoría de los tomates)))
Enviar en el horno y sacó a licitación. 40 minutos a la mayoría))

Caballa en Golubtsovski listo.
Buen Provecho

Letcho

Receta, demostrado a lo largo de los años. Hacer cada año por 2 porciones - nunca es suficiente. Resulta Letcho dulce, particularmente a los niños les gusta.

Vamos a necesitar:

3 kg de tomates
1, 5 tazas de azúcar
Aceite vegetal 1 taza
8-10 guisantes de pimienta negro
2 cucharadas de sal
3 hojas de laurel
2 cucharadas de vinagre de 9%
3 kg de pimiento dulce

1) tomates cranking a través de un molino de carne, ponen a hervir, añadir que hay azúcar, mantequilla, pimienta negro, sal, laurel, vinagre.
2) hervida durante 30 minutos, a continuación, añadir la pimienta precortado
3) hervir durante 5 a 10 minutos
4) enrollar a los bancos a darse vuelta, wraps hasta que se enfríe
Los bancos que siempre toman con tapón de rosca, esterilizan en el horno (poner en frío, no se rompa y se esterilizan durante 30 minutos). Las cubiertas se pueden esterilizar por ebullición sólo 2-3 minutos.
Mantenga letcho posible sin un refrigerador durante todo el invierno.
Lecho puede comer al día siguiente.
Buen Provecho!

Fuente:Amantes de la comida del Club
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Hen "delicioso"

La simplicidad de este plato que sobornó, y realmente quería comprobar que coincide con el nombre del sabor resultante.

Piernas de pollo - 10
Sal - 1 cda. l.
Azúcar - 1 cda. l.
Agua - 250 ml
El ajo - 3/2 diente.

Para preparar el pollo debe ser una mezcla de sal y azúcar para verter la sartén caliente y seco, y revuelva constantemente, cocine a fuego alto,

Como resultado, el azúcar se derrita y consiguió este marrón masa de caramelo (pero no exagere, que el azúcar no está quemada, y obtendrá caramelo quemado en lugar de azúcar).

Inmediatamente Volem zhzhenku un grueso cristal de agua a fuego medio, revolviendo constantemente, disolver el azúcar y la sal.

Preparé piernas de pollo untado con ajo rallado, serví de la parte superior con la mezcla (el líquido tiene en cada pieza).

Ahora ponga el pan en el horno precalentado a 190-200 g C y hornear durante aproximadamente una hora a ave volvió color de rosa.

Fuente:Amantes de la comida del Club
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"Rebanada de la sandía"

Ingredientes:

Chicken grudka- 300-400 gramos,
setas - 300 gramos
Bow repchatyy- 1-2 cabeza
yaytsa- 2-3 uds.
pomidory- 2-3 uds.
pepinos - 2-3 uds.
cebollas verdes - 1 manojo,
queso duro - 100 a 150 gramos,
aceitunas negras.

Preparación:

1. Hervir la pechuga de pollo - tajada.
2. Setas y cebollas cortadas en cubos y se fríen en aceite vegetal, con la adición de mantequilla.
3. Hierva los huevos cortados en cubos.
4. Coloque las capas: pechuga de pollo - crema agria, setas, frito con cebolla - crema agria - yaytsa- crema hervida.
5. Decoración arriba: pepinos picados pomidory- - + hinojo tiras, queso rallado, aceitunas -.

Delicioso que el estado de ánimo!

Los beneficios del té verde!

11 causas para beber:

1. Es una excelente fuente de antioxidantes
2. Se quema la grasa y le permite entrenar más tiempo
3. Extiende la vida
4. Reduce el estrés y aumenta la actividad cerebral
5. Reduce la presión arterial
6. Protege luz, limpiar sí fuma
7. Protege el hígado de los efectos del alcohol
8. Previene la caries dental
9. Mantiene y promueve el crecimiento óseo
10. mejora el sistema inmunológico
11. Restaura el equilibrio del agua en el cuerpo mejor que el agua

Estoy bastante seguro de que por un segundo antes que el hombre dieter muerte piensa: "Maldita sea, y por qué hace 17 años me di por vencido donas con los arándanos? »

Joaquin Phoenix, actor

Deliciosos pasteles

Ingredientes:

Harina - 2ª.
yogur - primero.
sal - 0, 5ch.l.
azúcar - 0, 5ch.l.
Soda - 0 5ch.l.
queso rallado - primera clase (200 gramos)
rallado ralladura de jamón (salchichas) Corté jamón

Preparación:

En yogur, agregar la sal, el azúcar, el bicarbonato de sodio, mezclar bien.
Agregue el queso y harina de trigo duro.
Mezclar bien.
La masa resultante en bolas, desplegar un pequeño pastel (para que pueda freír), poner el relleno (I - jamón).
Usted puede poner otro tipo de queso, también muy sabroso. Aquí está tu imaginación!
Conecte los bordes y un poco rollo.
Asar en una sartén precalentada por el petróleo refinado con 2 lados a fuego medio, cubierto con una tapa.

Delicioso que el estado de ánimo!