Bagels

Ingredientes:

mantequilla (o margarina) - 400 g
harina (de trigo) - 3-4 cucharadas.
crema (20%) - 200 g
yogur - 300 g
Prunes - 200g
albaricoques secos - 200g
nogal - al gusto
azúcar en polvo - 30g

Preparación:

1. En un tazón grande tamizar 3 cdas. harina. También en una gruesa reja rallador margarina.
2. Mezcle la crema agria con yogurt y verter en una taza de harina y margarina.
3. Trabajar la masa y lo puso en un par de horas en el frío.
4. Nueces freír a fuego lento (seco), ciruelas y orejones lavar y verter agua hirviendo durante 10 minutos.
5. masa para cortar en pequeños pasteles de aproximadamente 200 gy rodillo en un círculo de muy fina (2-3 mm).
6. Cortar desde el centro hasta el borde de los triángulos. En la parte más ancha del triángulo poner las pasas y las nueces o albaricoques secos y nueces y rollo en un bagel.
7. rollos Poner en una bandeja de horno asperjados con la harina, y hornear durante 20-25 minutos en el horno a 185-200 grados.
8. panecillos acabados se enfríen. Espolvorear con azúcar en polvo.

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20 aplicaciones de vinagre en la economía, que no sabías!

Vinagre, sin duda, hay en todas las cocinas. Pero su alcance es mucho más amplio que la cocción. El vinagre puede ayudar a:

1 Deshágase de las malas hierbas. Derrames, difundiendo vinagre (40%) de agua en el medio.

2 Quite las manchas de sudor de la ropa. Antes de lavar durante 10 minutos. humedezca el vinagre blanco sudor tela, y vendrá con mucha facilidad.

3 para curar un dolor de garganta. Disolver en un vaso de agua tibia 1 cucharada. l. vinagre de sidra de manzana y hacer gárgaras.

4 Haga cabello manejable. Después del lavado, enjuague su cabello con una solución de vinagre de sidra de manzana (1/2 v. L. Un vaso de agua).

5 Retire el dolor muscular. Después se acumula ácido láctico muscular ejercicio intensivo, lo que provoca dolor. Eliminarlo, una solución ácida para ayudar a la compresa de vinagre 20 minutos (2-3 cucharadas. L. Un vaso de agua).

6 despegar etiqueta de precio. Vinagre blanco ligeramente caliente, remoje la esponja en él y adjuntar la etiqueta. Ha despegarse sin dejar un residuo pegajoso.

7 Eliminar el óxido. Objetos oxidados pequeñas (pernos, tuercas, clavos, etc.) Hierva el vinagre, luego enjuague bien con agua.

8 Retire olor a humedad. Limpie la superficie del refrigerador, gabinete o recipiente de alimentos con un paño empapado en vinagre.

9 Retire la espuma. Hervir el agua con vinagre en la caldera, o añadirlo al compartimiento de enjuague en el lavado. Vinagre perfectamente elimina las incrustaciones de cal.

10 Fijar el sabor de alimentos en mal estado. Si pereperchili sopa, para neutralizar las especias en una cacerola, agregar 1 ch. L. vinagre de sidra de manzana.

11 Guarde el color de la ropa. Para ello, agregue 0 5 tazas de vinagre en el tambor de la lavadora durante el lavado.

12 refrescar el aire. Ambientadores Shop a menudo tienen un olor acre, que se mezcla con otras formas y aún más desagradable. Limpie la superficie con una solución de vinagre en la sala, se espolvorea en las esquinas, y no se dan cuenta de lo mal olor desaparece.

13 Disolver la pintura seca en el cepillo. Hervir un poco de vinagre en la sartén, sumerja el cepillo y frote ligeramente en la parte inferior. La pintura va a hacer.

14 deshacerse de las hormigas. La mitad vinagre de plomo con agua y aerosol en un lugar donde había insectos. Vinagre borrará las huellas de las hormigas, y para ellos no para tirar de sus familiares.

15 aliviar el hipo. Humedezca un pedazo de azúcar en el vinagre, rápido para morder y tragar.

16 Lavado de vidrio, plástico y cromo. Diluir el vinagre con agua por la mitad y frotar las superficies sucias. Mezclar un poco de vinagre y bicarbonato de sodio para limpiar el acero inoxidable con un alto brillo y cromo.

17 Alargar la vida de el ramo. Añadir 2 cucharadas. l. 1 litro de agua en un vaso, que son las flores de corte, se puede disfrutar de ellos durante mucho más tiempo.

18 para curar el hongo en los pies. Cada pocos días de 15 a 20 minutos. tomar un baño de vinagre y agua (1: 5).

19 Preparar deliciosa carne para la barbacoa. Un vaso de vinagre 2 tazas de agua más especias - gran adobo, garantizando la carne blanda jugosa.

20 Retire la obstrucción. Ayuda plomería puede no ser necesario si un drenaje obstruido vierta 3/4 taza de bicarbonato de sodio y se vierte 1/2 taza de vinagre. Después de 30 min. derramar Stock olla de agua hirviendo. Así eliminado incluso obstrucción persistente.

Fuente:Amantes de la comida del Club
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Semifredo

Semifredo - un postre tradicional de los Apeninos que se asemeja a un helado suave. Característica Semifredo es que se compone de una variedad de rellenos, de galletas y nueces y chocolate a las diversas frutas y bayas. Gracias a su composición inusual, el postre italiano no se congela en el congelador, y desde hace mucho tiempo se mantiene suave y tierna. Este postre se puede complementar con fruta o salsa de chocolate, y el proceso de hacer este delicioso italiano bastante simple.

Para preparar Semifredo se necesita:

- 2 huevos;
- 30 g de azúcar;
- 250 ml de 35% de crema;
- 70 g de naranja confitada;
- Un puñado de bayas frescas o congeladas, que se puede adquirir en la empresa "Rud" que produce zamorozhenі produkti UCRANIA, incluyendo bayas congeladas;
- 50 g de pistachos;
- Un poco de vainilla.

Preparación:

Separar las yemas de las claras. Batir las yemas con el azúcar hasta que la condición de peso ligero, proteína batir por separado hasta el estado fresco de la espuma. También azotar por separado la crema. Mezclar suavemente juntos los tres masas. Añadir a que los pistachos, naranja y bayas confitada y otra vez bien mezclados. La mezcla resultante se vierte en un molde de silicona y el lugar durante cinco horas en el congelador. Si su cocina no tiene un molde de silicona, podrá tomar cualquier olla, cepillarlo con mantequilla y alfombrada con film transparente.
Después de la congelación Semifredo vuelta en un plato y espolvorear con bayas, o vierta un poco de salsa dulce. Mantenga este postre en el congelador puede ser un tiempo muy largo.

Fuente:Amantes de la comida del Club
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Remedios caseros niño inmunidad.

- Echinacea. Verter 1 cucharada. colección cuchara de 250 ml. agua hirviendo y dejar toda la noche para su infusión. Por la mañana, colar y tomar 30 minutos antes de comer. Curso de Admisión - 10 días, seguido de un descanso.

Mezcla -Oblepihovaya. 200 g de bayas de espino cerval lavadas con azúcar debe ser (2 cdas. De cucharas). La composición resultante se almacena en el refrigerador, y darle al niño una cucharadita dos veces al día.

- La miel y cebollas. Picar las cebollas (250 gr.) Y cueza 2 horas a fuego lento con el Saha-set (200 gr.) Y agua (0, 5 l.). En los medios de cebolla enfriado poner 1 cucharada. una cucharada de miel. Niño para dar 1 cucharadita mezcla lukovomedovoy de 3 p. en el día ..

- Arándano. 0 Tome 5 kg. arándanos y amasar. En la pulpa resultante añadir 3 manzanas picadas, 1 cucharada. nueces, 0, 5 kg. azúcar y 0, 5, Art. agua. Ponga los ingredientes en el fuego y cocine a fuego muy lento hasta que empiece a hervir. Mezcla refrigerada de dar al niño 2 veces al día (mañana y noche) durante 1 h. Spoon.

- Rosa Mosqueta. Decocción de la fruta triturada debe dar al niño el comienzo del otoño. La dosis recomendada es de 2 meses.

- Recogida en 0, 5 kg de zanahorias y remolachas, lavar, pelar y cortar finamente, agregar a la sartén y vierta agua hirviendo para que el agua cubre las verduras en 2 dedos. Coloque la olla en la estufa y cocine a fuego lento hasta que las remolachas cocidas, colar. A continuación, añadir el caldo de un puñado de frutas y pasas lavadas albaricoques, de nuevo poner en el fuego y llevar a ebullición secas, hervir durante 3-4 minutos. Después de retirar del fuego, agregar 1 cda. l. miel y dejar en un lugar fresco durante 12 horas. Deje que significa para los niños a 0, 5, art. 3 veces al día durante 1 mes.

- Mezcla de vitamina. Tomado en partes iguales y picada seca albaricoques, ciruelas, pasas, nueces, higos mezclados con dos cucharadas de miel y con la mitad de un limón-com. 3-4 cucharaditas al día de deliciosos fármacos mejoran la salud del niño.

Fuente:Amantes de la comida del Club
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