Barcos berenjena



cómo hacerlo:
Retire con cuidado la pulpa de la berenjena, cortar kubikom.Pomidory chuleta. En primer lugar, freír los cubos de berenjena sobre 5 minutos, añadir los tomates y cocine a fuego lento durante unos minutos. Sal y pimienta, ajo apretón. Por otra parte, freír la cebolla picada hasta que esté tierno. Sal, poperchit.Peremeshat con berenjena. Los barcos se pueden cocer 30 minutos, luego volcar y de nuevo en el horno durante 10 minutos. Espolvorear con el queso al final.

Autor: Svetlana Golubeva
# ShustryyPovar # Recetas # Cooking
Barcos berenjena


Club Sandwich



Ingredientes (para 4 sándwich):
Bacon (precocido) - 400 gramos
Pan - 8 rebanadas
Tomates - 8 rebanadas
Carne - 8 rebanadas
Queso - 4 rebanadas
Ensalada - 4 hojas
Cebolla roja
Mayonesa

Preparación:
En una sartén freír las rebanadas de pan en un lado. Extender sobre no de lado tostado mayonesa.
Ponemos en la parte superior del pan, el queso,
tocino,
carne,
2 rebanadas de tomate,
cebolla picada,
lechuga.
Cubierta superior con otra rebanada de pan.
Buen Provecho!

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Club Sandwich
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Idea Diversión


Chuletas de cerdo



Usted necesitará:
Lomo de cerdo 800 g
4 cucharaditas de mostaza
Pimienta molida negro ¼ cucharadita
Chili polvo ¼ cucharadita
½ cucharada de hojas de romero
Ground Paprika ½ cucharadita
5 cucharadas de pan rallado
Huevos 1 pc.
Dientes de ajo 3 piezas.
Aceite vegetal 45 ml

Buena carne estropear difícil, pero posible! Así que aquí están las reglas básicas al cocinar chuletas: 1. La carne debe ser diferente - el grado más alto y fresco. Si la carne de cerdo - un poco de grasa, si la carne de vaca - que el rojo, no Borgoña, y seleccionar la parte correcta que necesita, y luego toda la semana siguiente masticar y digerir. 2. La carne siempre se corta a través de las fibras musculares no más gruesa que 1 cm. 3. Freír sólo en bien caliente sartén con bastante aceite, de lo contrario todo el jugo derramado, y la carne será seco y duro. Hemos de tener el jugo ayuda a la masa, pero no es para todo el mundo. 4. La sal es necesaria sólo en el final de la cocción durante 1-2 minutos.
Chuletas de cerdo
Chuletas de cerdo
Chuletas de cerdo
Chuletas de cerdo
Chuletas de cerdo
Chuletas de cerdo
Chuletas de cerdo
6. Calentar la sartén con mantequilla y enviar la carne. Freír durante 5-6 minutos de cada lado. Si la carne es más gruesa que 1 cm, es mejor para cubrir la tapa de la carne en la segunda cara y freír durante 3-5 minutos más a fuego medio.


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Hojaldre - 1 bar (3 tortas)


Crema - 150g
Cacao - 1-2 cucharadas
Azúcar Pudra- 1 cucharada
Fresa

Divida la tira de masa en 3 partes, espolvorear Kazdym con azúcar en polvo y cocer 7-10 minutos a 200 grados, fresco, cortado a lo largo en tres partes (con cuidado de no derramar).
Montar la nata con el azúcar en polvo, dividido en dos partes, una conmoción en el cacao. Crema Fluff cada plato, decorar con las fresas.
La crema se puede hacer de mascarpone y crema de hielo azúcar y utilizar cualquier baya.
Autor: Angelika Zorkina
http://vk.com/id78108016
Hojaldre - 1 bar (3 tortas)

Tomates cosechados para el invierno



Tomates - 2 kg. (O más)

Método de preparación:

Paso 1 C tomate pelado (ducharse con agua hirviendo), toque en una licuadora y cambie a moldes. Ponga 2 horas en el congelador.
Paso 2 Use estos tomates se pueden congelar durante borscht cocinar, sopa de verduras, patatas y salsas al vapor.

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Tomates cosechados para el invierno


BERENJENAS VINAGRE por día



● 2,5 kilogramos de berenjena
● 5-6 pimientos
● 4-5 bombillas
● manojo de apio
● 1 cabeza de ajo

Para la marinada, necesitamos:

● 1 taza de aceite
● 300 gramos de vinagre
● 3 cucharadas de azúcar
● 0,5 cucharada de sal

CÓMO HACER:

1. cáscara de berenjena y cortar en 4 trozos.

2. A continuación, agregue agua por 4 litros de agua, tres cucharadas de sal. Cocine durante 5-7 minutos.

3. Escurrir y cortar los cubos de berenjena.

4. pimiento cortado en tiras.

5. Las cebollas cortadas en aros medio.

6. picar finamente el apio.

7. Ponga la cacerola nuestras capas vegetales entre las capas que exprimen el ajo.

8. Mezclar todos los ingredientes en el adobo y vierta las verduras.

9. Ponga en un lugar cálido durante un día. A continuación, se mezcla y se coloca en frascos.

10. Mantenga escabeche de berenjena en el refrigerador.

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BERENJENAS VINAGRE por día


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Pepinos conservados (en búlgaro)



Basado en un frasco de 3 litros:
Pepino * (~ 2 kg);
* 10 a 15 g de diferentes verdes: hojas de eneldo de cereza o grosella negro (puede ser a la vez);
* Ajo - 3-5 dientes;
* Raíz (~ 10 g) o rábano hojas;
* Negro pimienta pimienta 15-20 piezas;
* Hojas de la bahía - 2-3 piezas;
* Cebolla - 1 pieza;
* Zanahorias - 2-3 piezas pequeñas.
* Sal - 1, 5 cucharadas.;
* El azúcar - 3 cucharadas. L.;
* Vinagre 9% - 100 g

Pepinos lavan bien y remojo durante 3 horas en agua fría.

Los bancos se limpian y se esterilizan.

Cáscara de cebolla y cortar en aros. Las pequeñas zanahorias limpias y poner en tarros por completo y cortadas en medianas y grandes bares.

En la parte inferior de cada uno puede poner el ajo, laurel, pimienta, aros de cebolla, sombrillas eneldo rama, hoja o raíz de rábano picante (puede ser a la vez), la sal y el azúcar.

Llene los frascos pepinos, zanahorias cambio de sus bares. Llene hasta el borde con agua hirviendo. Dar pepinos reposar durante 10 minutos. Combinar con las latas de agua, llevar a ebullición de nuevo y verter en frascos. Dé otros 10 minutos sean válidas.

El agua La tercera vez que se drena, hervir, y verter (al principio), añadiendo vinagre previamente a los bancos.

Bancos enrollan, tapas pre-esterilizados y se pone boca abajo para enfriar (paño caliente envuelto).

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Pepinos conservados (en búlgaro)


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Yulenka 1 ஐ ღ Alterego


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Kate [en activos] Beckinsale


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Kate [en activos] Beckinsale
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Artem Artemov, Gracias !!!



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