Barriles de pollo
Baguette - 1.5 pc.
Filete de pollo - 2/4
Cebollas - 1 pc.
Ajo - 1 diente.
Setas - 10 uds.
Crema
Tomate - 1 pieza.
Queso - 100 g
Crema Agria
Especias, hierbas
Filete de pollo cortado en trozos pequeños, es posible que en una picadora de carne.
Picar la cebolla y freír en una sartén.
Tome una barra de pan o pan, cortadas transversalmente en varias secciones para hacer barriles, y retirar con cuidado la miga.
Pollo picada mezclada con cebolla frita, añadir las especias, el ajo, la sal y revuelva la mezcla para rellenar un pan.
Setas finamente rebanada, freír, añadir la nata y un poco apagada. En la parte superior de los barriles para poner la salsa de hongos resultante. Top con tomates rebanada con crema agria y espolvorear con el queso rallado. Cocer en el horno a 220 grados durante 30 minutos.
Uchpochmaki
Masa:
2 tazas de yogur u otros productos lácteos
100 gramos de mantequilla
1 kg de harina
1 cucharadita sal
Derrita la mantequilla, mezclar con el yogur y la sal. Añadir la harina, amasar la masa rápidamente, envolver en papel de aluminio y poner en la nevera durante una hora.
Relleno:
500 gramos de pollo
500 gramos de patatas
1 cebolla grande
100 gramos de pollo o gallina de grasa o piel
sal
pimienta
caldo
Pollo, las papas, la grasa y la cebolla cortados en cubos pequeños. Sancochado Cebolla. Relleno de mezcla, la sal y la pimienta.
Divida la masa en trozos del tamaño de una nuez, rodar cada uno en un círculo del tamaño aproximado de la mitad una palma, poner una cucharada llenado y pastelería triangular ciego con un agujero en el centro. Horno a 200 grados durante 20 minutos, se vierte en cada caldo de uchpochmak (aproximadamente 4-5 ml) y el horno durante otros 10 minutos.
Disfrute!
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REAL pastel de queso
Ingredientes:
Necesitaremos por lo básico:
- 500 gramos de queso cottage,
- 4 huevos crudos,
- 2/3 taza de azúcar.
Preparación:
Baje la temperatura del horno a 180 grados. Deje climatizada, porque la preparación de la torta lleva demasiado tiempo. Para que realmente se lo agradezco!
Huevo y el azúcar con una batidora para batir (tenedor). Esto también agregar el queso. Revuelva. Todo. La base para el pastel está listo !!!
Ahora tome un pedazo de mantequilla y harina. En este caso, el aceite me tomó 60 gramos, y de la mano (dedos) comienzan a amasar en harina.
Añadir la harina poco a poco y lentamente, siempre que el peso no se derrumbará entre los dedos, como la sal. Lo llamamos las "migajas". Ese bebé está listo.
Verter medio de las migajas de manera uniforme sobre la parte inferior del formulario. En miga verter la masa cuajada. Y espolvorear las migas restantes. TODO!
Poner en el horno. 30-40 minutos más tarde, cuando habrá un mal olor y la torta se levantarán, dore, el pastel está listo. Se puede combarse durante el enfriamiento. No te preocupes! Cuando narezhet pastel sigue siendo guapo y igualmente delicioso, como era de esperar!
?Cómo determinar la frescura de los huevos?
Requesón con magdalenas de calabacín.
Muffins se obtienen muy fragante y delicioso!
Usted necesitará:
200 gramos de queso cottage
1 pequeños calabacines / zapallitos
3 huevos (no pequeña)
Mantequilla 100g
Harina 200g
1 cucharadita de polvo para hornear con una diapositiva
un pequeño manojo de eneldo
sal
Cómo cocinar:
1.Maslo derrita.
2. El requesón mezclado con huevos.
3. Calabacín tres en rallador de remolacha (si hay exceso de líquido-prensa) y añadir a la mezcla de queso para el mismo aceite, eneldo, sol.Peremeshivaem.
4. Tamizar la harina con el polvo de hornear y la conmoción en smesi.Bystro formochki.Zapolnyaem 2 \ 3.
5. 180 ", 30 min.Duhovku no horneados todavía abierto!
Buen Provecho!
?Bollos con mermelada, participantes de nuestro grupo
Ingredientes:
Para la masa:
- 300 g de harina de trigo
- 1 paquete de levadura seca Dr. Oetker
- 50 g de mantequilla o margarina suave
- 1 paquete de azúcar de vainilla Dr. Oetker
- 1 pizca de sal
- 1 huevo (tamaño medio)
- 125 ml de leche
Para el relleno:
- 100 g de mermelada de ciruela
Adicionalmente:
- 100 ml de leche
- 100 g de crema batida Dr. Oetker
- 30 g de mantequilla
Mezclar bien la harina con la levadura. Añadir los demás ingredientes a la masa y se mezcla con una batidora a la velocidad más baja y luego a la máxima velocidad durante aproximadamente 5 minutos, para preparar una masa lisa homogénea.
Cubra la masa y dejar en un lugar cálido hasta que no aumenta apreciablemente.
Espolvorear ligeramente la masa con harina, para formar rollos y cortar en 8 trozos iguales.
Hacerlos en un unidades superficie enharinada, poner en el centro de cada 1 cucharadita de mermelada, envolver la masa alrededor. Ponga un espacio cerca de la cocción durante 15 minutos.
La leche, la crema y la mantequilla en una sartén a calentar (diámetro 28 cm), llevar a ebullición.
Ponga las bolas de masa en el líquido, mantener a fuego medio durante 15 minutos con la tapa cerrada.
Consejos:
Bollos con mermelada se pueden servir con fundidos calienta ligeramente hasta que el estado de oro, mantequilla, semillas de amapola de tierra, el azúcar moreno o compota.
Mermelada de ciruela puede ser sustituido por cualquier otro atasco.
Esa es mi forma de cocinar.
Shangi
Ingredientes:
- 125 g de mantequilla
- 150 gramos de crema agria
- 1/2 kg de harina
- 300 g de patatas
- 300 gramos de leche
- 3 huevos
Preparación:
1. Tamizar la harina por un colador, añadir los 250 gramos de leche, 2 huevos, 1 cucharada. una cucharada de mantequilla, 2 cucharadas. cucharadas de crema agria y amasar la masa.
2. Divida en 20 partes y cada rollo en 6 cm de diámetro.
3. zaschepit alrededor de la llanta a la altura de la llanta fue de 1 cm.
4. Hervir las patatas, puré bien con 50 g de leche, 1 cucharada. cucharadas de mantequilla, 2 huevos y 1 cda. cucharada de crema agria y mezclar bien.
5. Cocido mezcla de papas poner en moldes hechos de pasta, cepillo con lados de huevo con crema agria y cocer en el horno a 250 grados shangi hasta que estén doradas.
6. Aplicar generosamente con mantequilla y servir caliente.
Buen Provecho!
Precaución - crema!
Uno de los productos lácteos más populares. Tiendas hoy ofrecen nos diferencia grasa crema agria, pero no dicen nada sobre el hecho de que ha dejado de ser una crema agria real. Compramos cosas como ella tanto en la apariencia y el sabor. Lo que comemos, en realidad? La grasa animal se sustituye por vegetales, proteína de la leche de soja y soja modificada genéticamente una. Darle más sabor, y en los estantes.
La crema agria es muy útil, se absorbe muy rápidamente por el cuerpo, pero se trata de crema, cocinado en la forma clásica, es decir, exclusivamente a partir de nata y de masa fermentada. Y esta crema en los estantes hoy en día es bastante difícil de encontrar.
¿Cómo se comprueba la naturalidad del producto? Muy simple, es necesario disolver una cucharadita de crema agria en una taza de agua hirviendo. Falsificación precipita, y el presente se haya disuelto completamente.
?15 productos para una merienda abundante.
1. Las manzanas contienen muchas vitaminas, minerales y otros nutrientes que necesita el cuerpo.
2. Plátanos - una de las mejores fuentes de potasio, que regula la presión arterial y la actividad cardíaca del organismo.
3. La pimienta roja es rica en antioxidantes, vitaminas A y C, así como útiles para la belleza de la piel.
4. El chocolate negro - sólo el ahorro para los amantes del dulce, que sustituyen perfectamente varios postres ricos en calorías.
5. Las semillas de calabaza contienen magnesio, hierro, proteínas, calcio y vitamina K y perfectamente satisfacer el deseo de "masticar cualquier cosa."
6. Las zanahorias son ricas en fibra, y por lo tanto es capaz de domar el hambre por un tiempo.
7. La avena - una de las mejores fuentes de carbohidratos. Además, es muy nutritiva.
8. Los batidos verdes le proporcionan vitaminas para todo el día!
9. Piña de fácil digestión y es particularmente útil con el estómago vacío.
10. El arándano mejora la actividad cerebral y ayuda a concentrarse.
11. Los aguacates contienen una gran cantidad de nutrientes y ayuda a reducir el colesterol.
12. Té de hierbas para sustituir una comida antes de ir a la cama y le ayudará a relajarse.
13. Las frutas secas son bien saturados, pero trate de no exagerar, ya que son muy altos en calorías.
14. muesli con bayas y frutas caben no sólo para el desayuno, pero también como una merienda o cena.
15. Ensalada ligera - la elección perfecta para aquellos que quieran mantenerse en forma.
Nuggets de pollo (2 especies)Ingredientes: Para el primero de ellos: Pechugas de pollo 1 kg limón 1 pieza almidón 1 cucharadita bicarbonato de sodio 1 cucharadita harina (para empanar) sal / pimienta al gusto Para el segundo: 500g de pechuga de pollo Queso parmesano 250 g Huevo 2 piezas g harina ok.100 sal / negro de pimienta Aceite vegetal para freír Preparación: 1) Pechugas de pollo cortadas en rodajas pequeñas oblongas, rodajas de todo el grano, sal y añadir la soda - como polvo de la soda, piezas de buena rociar con el jugo de limón (y así extinguir refresco), después de añadir el almidón y se mezclan. Dejar actuar durante 15 minutos, luego corte cada rollo en harina y se fríen en aceite vegetal hasta que estén doradas. 2) las piezas de pollo jugosas en una corteza crujiente. Rallar el queso con un rallador fino. Muy buen ajuste cualquier queso duro (parmesano, Suiza, Rusia) con la ayuda de los quesos se puede dar Nuggets diferentes sabores. Batidor de huevo con un tenedor hasta que quede suave, mezclar la harina con la sal y la pimienta en un tazón. Piezas de pollo sumergen alternativamente en harina, huevo y queso. Filetes Freír en una sartén caliente con aceite vegetal hasta que estén doradas. Sirva con su aderezo favorito. Fuente: El arte culinarioRecomendada suscribirse
?Almendras caseras.
Ingredientes:
- Azúcar 350g
- 100 g de agua
- 140 g de nueces
- 1ch.l. zumo de limón
Preparación:
Nueces asadas y moler en la licuadora en el no demasiado pequeño tamiz krupku.Proseyat para verter los chips más pequeños (no es necesario). Antes de la adición de frutos secos en jarabe tendrá que calentar, se puede hacer en el microondas (2 minutos). Jarabe de mezclar el azúcar y el agua, llevar a ebullición cuando pomeshivanii.Varite a fuego medio hasta que la muestra de caramelo (debe romper). Después de 5 minutos desde el comienzo de la ebullición añadir una cucharadita de jugo de limón. Para cocinar me tarda unos 10-15 minutos. Caramelo Ready frágiles cuando se enfrían, crujidos y no se adhieren a los dientes. Vierte el caramelo caliente y nueces y revuelva rápidamente. Vierta sobre un papel de hornear engrasada enfriar. Enfriados asadas buenos descansos nueces.
Buen Provecho
Fideos caseros
Receta:
Hervir el caldo de pollo con verduras: zanahorias, apio, tiro bahía listovoschi, caldo, carne de pollo separado de los huesos
Para los fideos:
Harina de 1, 5 cucharadas
1 huevo
1 cáscaras de huevo agua
sal
Amase la pasta es dura. Ponga en una bolsa y dejar reposar 2 minutos 30Raskatat tortillas delgadas, cortadas en fideos.
Hervir los fideos por separado. Vierta la mezcla en un plato de sopa, poner los fideos, espolvorear con las hierbas y comemos con placer !!!!
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