Berenjena con mozzarella y tomates
Ingredientes:
- 2 berenjenas pequeñas
- 2 tomates no son variedades amargas
- 2 pequeña bola suave de mozzarella (y puede ser difícil de tratar)
- 3 cucharadas aceite de oliva o aceite vegetal (posible)
- Planta de pimienta negro
- Sal
- Hojas de albahaca para la decoración
- Mezcla de hierbas italianas secas. Se compone de albahaca, orégano, ajedrea, ajo seco, cebolla.
Preparación:
1) La berenjena cortada en rodajas, poner en el tablero, prisolit y dejar actuar durante 5 minutos. Estas manipulaciones a berenjena fueron posible amargura.
2) Sobre la base de los tomates para hacer un corte cruzado, poner en un bol y verter agua hirviendo, dejar durante 2-4 minutos. A continuación, escurrir el agua y retire suavemente la piel, se hace muy fácilmente.
3) Cortar los tomates en rodajas.
4) Cortar la mozzarella en rodajas
5) Poner en un pequeño formulario con los lados alternativamente superposición berenjena - tomates - mozzarella en tres filas, o puede serpiente alrededor como quieras. Sazonar con sal, espolvorear con pimienta grueso negro y hierbas secas. Rociada con aceite de oliva, tanto como usted parece ser correcta.
6) Hornear en un horno precalentado a 230 C durante 15-20 minutos. Los espolvorear plato terminado hojas de albahaca fresca.
Buen Provecho
#горячее@bon.appetitRosas con una sorpresa
Ingredientes:
Para la masa:
-moloko 125 ml
50g de mantequilla butírico
-sahar 75 g; huevo 1 pcs.
-drozhzhi 18 g fresco o seco (6 g)
hidroclórico
-muka 370-400 g (Sift necesario!)
Para el relleno:
-moloko 100 ml
-mak 50 gramos (media suficiente)
nueces -orehi 50g
-izyum 50 g
-sahar 50 g
-rom 1 cda. l. (Me alojé en la parte inferior de la botella cucharadita de brandy)
-yabloko (agria) 3 pieza (yo y uno lo suficientemente grande, y no amargo)
Preparación:
1. Caliente la leche, disolver el azúcar en ella, y el aceite. (Voy allí una vez que la levadura)
2. El huevo ligeramente batido con un tenedor con una pizca de sal. Vierta la mezcla de leche fría.
3. libra de levadura fresca y medio de harina (si levadura seca, sólo la mezcla), verter en la mezcla de harina leche-huevo. (Desde hace mucho tiempo en la leche))))
4. Revuelva la masa.
5. Poco a poco agregue la harina restante, amasar la masa esté suave y fácil a la zaga de las paredes de los recipientes.
6. La masa debe reunir en una bola y no se pegue a las manos. Tapar y dejar en un lugar cálido para acercarse durante una hora
7. Lavar y pasas secas.
8. Picar las nueces.
9. Mac enjuague, se vierte en la leche hirviendo, añadir el azúcar y hervir a fuego lento hasta que casi toda la humedad.
10. Mezcla el llenado de amapola con nueces y pasas, añadir el ron.
11. cáscara de la manzana y el núcleo, cortar en rodajas. Cuando la masa ha aumentado en 2-3 veces a la dividirán en siete koloboks.
12. Cada rollo en una torta ovalada. Ponga el relleno a lo largo de un lado de una amplia región.
13. Cierre rollo delgada.
14. A continuación, cada rollo a rollo espiral, puesta en rodajas las manzanas. Obtén la "flor".
15. Todos "flores" poner en forma, engrasado (sin apretar). Cubierta, dejar ir 30 minutos.
16. La superficie de la grasa pastel muy dulce té (2 cucharaditas de azúcar 2 cucharadas de té)
17. Hornee a 185 * 35 a 40 min.
18. pastel Listo nuevo engrasar té dulce, tapar y dejar enfriar.
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