Bolas del coco

1 kg de queso cottage, 1, 5 tazas de azúcar en polvo, 300 gr. mantequilla, 300 g. galletas, 2 cucharadas cacao, 4 cucharadas de coco y 1 taza de nueces, el Banco de leche condensada.

Nueces son aplastados y galletas se rompen en pequeñas migajas. Requesón - a través de un tamiz y mezclar con la mantequilla. Divida el queso en 3 partes.
 En el primero agregar las nueces, el segundo complemento aplastado galletas, y en el tercero - el cacao.
 Desde el primero de queso cottage (con nueces) hacer una bola pequeña, lo puso en un pastel de la segunda requesón (y galletas) y rollos, luego en la tercera casa de campo (cacao) y formar la última bola. Sumerja en la leche condensada, a continuación, en el coco.

Calabaza al horno con miel

Ingredientes:
calabaza
miel
jengibre en polvo
semillas de sésamo

Método de preparación:

Calabaza cortada en rodajas finas, piel y las semillas. Rebanadas dobladas en un vaso, vierta la miel, espolvorear con una pizca de jengibre en polvo, se mezclan bien.
Ponga en una forma engrasado, espolvorear con semillas de sésamo y cocer en el horno a 200ºC durante unos 30 minutos.

Ingredientes:

 * Walleye 1 pc.
 * 1 pieza carpa.
 * Piezas de esturión 4-6 uds.
 * 1 pedazo de cabeza de salmón.
 * colas, aletas de los peces
 * 300 g de camarones
 * Cebolla, zanahoria, puerro 1 pieza.
 * 4-5 pequeños pepinos encurtidos con salmuera
 * 2/1 cucharada de alcaparras. l.
 * 2 cdas. cucharadas de pasta de tomate
 * 1-2 cebollas
 * 1 zanahoria
 * 0, 3 limones
 * 2 cdas. cucharadas de aceite vegetal
 * 1 hoja de laurel
 * Pimienta Negro
 * Sal al gusto
 * aceitunas, huevos para la decoración

 Método de preparación:
Preparar todos los productos, la carpa y el lucio-perca de limpiar, eliminar las entrañas, cortados en trozos. En una olla grande poner la cabeza de salmón, carpa, lucioperca, colas y aletas.
 Vierta el agua y poner en un plato. Llevar a ebullición. Cebollas, zanahorias limpias. Ponga la cacerola en la estufa, poner la cebolla, la zanahoria y el puerro y seco sin aceite. Retire la espuma, reducir la temperatura.
 Ponga las verduras, la hoja de laurel, granos de pimienta y cocine a fuego lento el caldo unos 30-40 minutos. A continuación, tire hacia fuera todo en un bol. Trozos de pescado a un lado, de la cabeza para eliminar la carne de salmón.
 Las cebollas, zanahorias, peladas, cortadas en tiras y se fríen en una sartén con aceite vegetal. Los pepinos cortados en tiras y se ponen las verduras. Añadir la pasta de tomate.
 Alcaparras, finamente picado y poner en la sartén. El contenido de la sartén para poner en el caldo, llevar a ebullición. Coloque los pedazos de esturión.
 Cerca de 15 minutos para poner el camarón, añaden pepinillo pepino. Después de 5 minutos, puso la carne de salmón. Retire la sopa del fuego y dejar reposar durante unos 15 minutos y luego vierta mezcolanza en placas, poner las aceitunas. Servir con limón y crema agria.

Friedge con calamares

Ingredientes:
pescado hervido - 300 g
calamar hervida - 100 g
Huevos - 4 uds.
Patatas - 2 piezas.
pepinos - 2 piezas.
crema agria - 1 taza
sal, pimienta - al gusto
hierbas (eneldo, perejil)
kvas

Método de preparación:
Hervir las patatas, pelar y cortar en cubos pequeños.
Los huevos duros, pepinos, también finamente picado.
Calamares cortados en tiras, pescado - chuleta.
Finamente picado greens.
Llenar la mezcla resultante kvas, sal y pimienta.
Verter en copas y agregar la crema agria.

Setas en escabeche

Ingredientes:
1 litro de vinagre blanco (tengo un 5%)
De vino blanco seco 250ml
1 cucharada sal sin diapositivas
1 kg de setas
2 dientes de ajo
1/2 cucharadita hojuelas de chile secos (secas desmenuzadas este chile, especias buscando, ellos, junto con los frijoles, así que no exagere)
1 cda. l. hojas de romero picadas
1 cda. l. eneldo picado
3 anchas tiras de cáscara de limón (5 cm. Aproximadamente)
1 hoja de laurel
500 ml. aceite de oliva

Bananas, al horno con queso

Necesidad:
2 plátanos grandes;
cuajada - 100 g;
1 huevo;
mantequilla - 30 g;
miel líquida - 1 cucharada;
jugo de limón - 1 cucharada.
Preparación:

El queso, la mantequilla ablandada, el huevo y mezcla de miel a fondo.
Cáscara del plátano y cortar longitudinalmente, poner en una forma refractaria y verter el jugo de limón. Bananas ponen cabaña mezcla de queso, alisarlo.
Hornear en horno precalentado a 210 durante 20 minutos

Ensalada "Inusual"

La belleza de la lechuga en palitos de cangrejo fritas.

Ingredientes:

- 200 g de palitos de cangrejo
- 300 g de champiñones
- 2 cebollas
- 2 zanahorias hervidas
- Eneldo
- El aceite de oliva al gusto
- Aceite vegetal para freír
- Sal al gusto

Preparación:
1. Deliciosa ensalada con palitos de cangrejo fritas, están en una ensalada crujiente con un sabor distinto de pescado, con un sutil, agradable.
2. Los medios anillos de cebolla Picar y freír en aceite vegetal.
3. setas cortadas en rodajas y freír hasta que estén doradas.
4. Los palitos de cangrejo cortados en tiras y se fríen en aceite vegetal.
5. Poner las setas, las cebollas, los palitos de cangrejo, añaden las zanahorias hervidas, rallado con un rallador grueso, eneldo finamente picado y todo el revuelo y aliñada con aceite de oliva y mezclar de nuevo.
6. Ahora es el momento de disfrutar de una deliciosa ensalada.
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Berenjena "Firebird"

Ingredientes:
- Berenjena
- Tomates
- Tocino
- Queso

Para el relleno:
- Mayonesa
- Crema agria
- Ajo
- Verde

Preparación:
1. berenjena cortada a lo largo en 2 partes.
A lo largo de cada mitad cortada en tiras no dorezaya prisolit final y dejar actuar durante 30 minutos.
2. queso cortado en placas, tocino en un plato, los tomates cortados en aros de media.
3. Berenjena lavar la sal y sacudir el exceso de agua.
Diseñar un formulario, que será al horno!
Entre las placas fijadas tocino berenjena, queso, tomate.
4. Los pimientos en la parte superior y vierta la salsa.
Para el relleno, mezclar la mayonesa con la crema agria (1: 1 es posible sin la mayonesa que no les gusta), agregar el ajo picado y las hierbas frescas, especias pueden ser.
5. Hornear 30 minutos a 180 C.
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"panqueques de verduras, o balones"

Ingredientes:
2 calabacines medianos
1 zanahoria
1 papa mediana
cebolla mediana
Harina 1/4 taza
1 1/2 cucharadita de sal
2 huevos grandes, ligeramente batidos
Aceite vegetal para freír
1/2 taza de yogur griego ordinario o crema agria

Preparación:
1. Limpiar las verduras y rallar con un rallador grueso. Ponga esta mezcla en un colador y dejar reposar durante 10 minutos.
2. Apriete para eliminar el exceso de jugo.
Las verduras de riesgo para mezclar con la harina y la sal. Mezclar los huevos y el martillo.
3. Es posible asignar otro jugo, escurrir bien. Se fríen los panqueques utilizando moldes ovalados en ambos lados hasta que estén doradas.
4. Coloque los panqueques en una toalla de papel, seque para quitar el exceso de grasa.
5. Vierta manga pastelera yogur y dibujar una típica decoración de bolas.
6. Sirva caliente con yogur o crema agria.
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Licor Crema

Ingredientes:

1 botella de 0, 5 litros de vodka
300 ml de agua hirviendo,
disuelto en el agua y 250 gramos de azúcar
4 h / l de café soluble, añadir
azúcar de vainilla al gusto, si hay
esencia de ron
1 lata de leche condensada

Preparación:
1. Todo esto es bueno mezclar en una licuadora, vierta en una botella y refrigerar.
2. Se puede consumir de inmediato, o puede estar parado para el evento deseado, justo antes de su uso para mezclar /
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Cómo usar un traje de baño.

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"palitos de pescado doméstico"

Ingredientes:
- 3 huevos
- 1 taza de harina
- 450 g de filetes de bacalao
- 200 g de pan rallado
- 1 cucharadita sal
- 200 g parmizana
- 1 cucharadita pimiento rojo

Preparación:
Filetes de pescado 1.Narezhte en cubos y rodar en la harina
Luego, batir los huevos, añadir sal y pimienta. Mezclar el pan rallado con el queso rallado con un rallador fino. Trozos de pescado 2.Opustite en huevo y pan rallado en rollo
3. Coloque los filetes en una bandeja de hornear engrasada con aceite vegetal y enviar en un horno precalentado a 230 grados durante 15-20 minutos
4. Los dedos de pescado listo! Servir con salsa tártara o cualquier otro de su elección.

Paté de arenque

Ingredientes:

filetes de arenque uno
2 huevos duros hervidos
50 oz mantequilla
media cebolla pequeña dulce

Preparación:
1. Todos los ingredientes se doblan en un tazón licuadora y batir hasta que quede suave.
2. Si usted no tiene una licuadora, te echo de menos todo a través de la máquina de picar carne y se mezclan.
3. paté untado en pan tostado o pan y comer con placer.

Autor: Tarelkina