Bolsillos con manzanas y pasas.
Preparado forma sencilla y rápida, y los clientes estarán encantados!
Tiempo de preparación: 45 minutos
Porciones: 6
La complejidad de los platos:
# M3_iz_5Recetas similares:
# Gotovim_pirozhki # Iz_yablokUsted necesitará:
hojaldre
4 manzanas
50 g de pasas
2 cucharaditas de canela
huevo
azúcar
Cómo cocinar:
1. Remojar las pasas en agua hirviendo durante 10 minutos.
2. Pelar y cortar las manzanas. Mezclar con canela y pasas. Poner a cocer durante 10-15 minutos.
3. Extienda la masa y cortar en óvalos. Ponga en una porción media del intestino llenado. Cierre y asegure los bordes firmemente.
4. Cada grasa bolsillo con huevo batido y espolvorear con azúcar. Hacer un par de niveles por encima. Coloque todos los bolsillos en una bandeja para hornear y enviar al horno durante 15 minutos a 200 grados.
Buen Provecho!
Academia de cocción - De lo simple a platos complejos
Pudín con mango y piña.
Kissel - una deliciosa bebida, pero hoy por alguna razón que no goza de gran popularidad. Me propongo hacer un toque tropical a la bebida habitual infancia, postre y cocinar jalea de piña y mango.
Tiempo de preparación: 20 minutos
Porciones: 1200 ml
La complejidad de los platos:
# M2_iz_5Recetas similares:
# Gotovim_napitki # Iz_mango # Iz_ananasovUsted necesitará:
• 200 gramos de piña,
• 200 gramos de mango,
• 200 g de azúcar,
• 2 cucharadas almidón de patata
• 1 litro de agua.
Cómo cocinar:
1. A partir de zumo de frutas. No se deshaga de orujo de aceituna.
2. Tortas poner en agua, añadir el azúcar y llevar a ebullición, revolviendo ocasionalmente. El azúcar debe ser completamente disuelto. Colar el caldo.
3. Mezclar el caldo y el jugo. La pieza moldeada de la mezcla en el vaso.
4. Divorcio en este almidón vidrio de modo que no queden grumos. Calentar la mezcla completa, goteo agitación introducir diluye almidón. Revuelva.
Servir pudín caliente o frío.
Buen Provecho!
Autor: Imungu
Academia de cocción - De lo simple a platos complejos.
Crema Patiser - La Crema pasticcera!
Esta crema suave también puede ser la base para otras cremas crema o mantequilla.
Universalmente hornear! Fit y Tartu, y milhojas y bollos y crema pastelera Pirozhenko y puff lenguas - pero donde su corazón desea!
Muy a menudo Patiser confundirse con natillas, pero su principal diferencia es que
Receta utiliza almidón de maíz - y hace que la estructura de manera suave y densa al mismo tiempo.
Pues bien, el gusto, por supuesto, afecta!
Mi combinación favorita - Tarta con bayas frescas
- Patiser y bayas en una masa quebrada, clásico cualquier café decente en la Tour Eiffel.
Añadir otra espresso, y la vida simplemente no;)
Tiempo de preparación: 40 minutos
Porciones: 6
La complejidad de los platos:
# M3_iz_5Recetas similares:
# Gotovim_deserty # Iz_moloka # Iz_yagodUsted necesitará:
Leche 250ml
50 ml de crema de leche - 35%
4 yemas de huevo medianas
75-100 gramos de azúcar (grind en polvo)
9 g de almidón de maíz
2-3 cucharadas harina de trigo (no diapositivas)
1 cucharada esencia de vainilla (o media vaina de vainilla)
Cómo cocinar:
1. En primer lugar, sobre la paliza!
Completamente batir las yemas con el azúcar, la maicena, la harina y la esencia de vainilla.
Si está utilizando una vaina, las semillas, añadir las yemas de huevo, y la vaina de la leche - más sobre esto más adelante.
2. Ahora, sobre la leche!
Lleve la leche y la nata a hervir - si se utiliza vaina, luego retírela después de hervir.
Reduzca el fuego, agregar la mezcla de huevo, pero no se mezclan!
Las yemas deben emerger - ver por espuma - en cuanto la leche comience a hervir, inmediatamente Revuelva batir toda la masa (!).
Completamente batidor batir menos de un minuto. Retire del fuego.
3. Sobre la solidificación y la segunda paliza!
Verter la crema en un bol y dejar enfriar, cubrir con papel de recomendar que la crema no se forma una costra.
En el segundo tiempo la crema batida receta original, pero me gusta la nata montada con cuidado - aire, por lo que "otblenderila" crema una vez más, cuando se congeló.
4. Sobre el uso de!
Hornee el pastel de la masa, coloque cuidadosamente la crema y suave. Coloque en el refrigerador por 15 a 20 minutos.
Lavar y escurrir las bayas, para no dejar el agua - o el agua entra en la crema y tarta de ir.
Ponga las bayas y se extendió en la parte superior de la jalea de confitería :)
Por cierto, la Patiser crema se puede mantener en el refrigerador por mucho tiempo - hasta 10 días!
Pero prefiero comer directamente de la lata, así que sugiero para usar tan pronto como sea posible.
Y el tiempo que usted acaba de hacer no los depósitos;)
Buen Provecho!
Autor: Tastyaiva
Academia de cocción - De lo simple a platos complejos.
