Botones



Hojaldre cortar en cuadrados, huevo pincel, poner las ruedas salchichas picadas. Hornear hasta que estén doradas.
Botones


Baileys en casa



Ingredientes:

- Crema (22%) - 400-500 ml
- Condensada crema - 380 g
- Dark Chocolate (sin adición) - 100 g
- Azúcar de vainilla - 20-30 g
- Whisky (o brandy) - 0, 3-0, 4 litros

Preparación:

1. Derretir el chocolate al baño maría. Añadir un poco de crema y revuelva hasta que esté suave.
2. Añadir el resto del azúcar crema de vainilla y mezclar bien.
3. A continuación, agregue alternativamente el resto de ingredientes: el chocolate cocido, crema condensada y whisky (o vodka).
4. Coloque el cóctel final en el refrigerador por un día.
5. Servir de cóctel helada, puede agregar cubos de hielo.
Decorar con crema batida y chocolate rallado y fresa.
Baileys en casa


Kiwi y queso cottage - la mejor combinación de vitamina C y proteínas!



Otoño por lo quieren delicioso y refrescante - pastel de queso con kiwi y el jengibre no agregará centímetros de más en la cintura!

* Para probar.
100 g de azúcar, 150 g de harina, 100 g de mantequilla, 2 huevos, 50 a 60 g de nueces, 0, 5 h. Cucharadita de jengibre molido. 0, 5 h. bicarbonato de sodio (vinagre apagada), 0, 5 cucharaditas. de canela en polvo.
* Para la crema.
100 g de queso, 150 gramos de queso cottage, 2-3 cucharadas. cucharadas de azúcar en polvo. Kiwi deliciosa, fresca y saludable.
* Para la impregnación.
El jugo de media naranja.

1. Tamizar la harina, las nueces y la rutina. Tamizar la harina, especias molidas y nueces picadas mezcladas en un tazón.
2. Batir hasta esplendor suave mantequilla derretida y el azúcar. Incorpore los huevos uno a la vez.
3. Mezclar la mezcla de harina a la mezcla de huevo, añadir soda, apagada con vinagre. Luego amasar la masa, debe ser suave y no se pegue a las manos. Posteriormente, retire la masa en la nevera durante 20 a 30 minutos, cubierto con papel de aluminio.
4. Lubrique la forma de mantequilla y espolvorear con harina. En la forma de poner la masa y aplanar, esculpiendo parachoques.
5. Hornear hasta que una masa de color amarillo en un pre-calentado a 180 grados. horno.
6. Sacar de la forma del pastel terminado y dejarlo enfriar.
7. A partir de las mitades de jugo de naranja para sobrevivir y les impregnan pastel podostyvshy. Con el fin de absorber mejor el jugo, puede perforar el pastel con un palillo de dientes en varios lugares.
8. Batir la crema de queso de queso con azúcar en polvo. A continuación, añadir el queso y otra vez cómo superar.
9. Cuando el pastel se haya enfriado, se puso él toda la crema. Cubrir con rodajas de kiwi en rodajas.
Usted puede cocinar de la misma manera que a partir de las mandarinas, fresas, grosellas, etc.
Kiwi y queso cottage - la mejor combinación de vitamina C y proteínas!


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Escalope de cerdo



Vieiras - un filete dietética, como el cerdo o pavo, fritos en una sartén sin empanado. Receta de cerdo escalope de nuestra extremadamente fácil!

Ingredientes:

- Lomo de cerdo
- 4 cucharadas de mantequilla sin sal
- 3 cucharadas de harina
- 2, 5 tazas de leche
- 200 g de queso rallado
- Sal y pimienta

Preparación:

Caliente el horno a 200 grados.

A fuego medio, calentar la sartén y derretir la mantequilla en ella. En la mantequilla derretida, agregar la harina y revuelva hasta que se dore. Sazone con sal y pimienta. Vierta la leche y revuelva.

Retire la sartén del fuego y verter toda la mezcla en un tazón grande. En un recipiente aparte, rodar en círculos filete de cerdo con sal y pimienta. Ponga estas rodajas en una sartén en nuestra portátil y vierta la mezcla de leche. Entre las capas se despierten con queso rallado (todos deben andar con la mitad del queso). Espolvorear por encima de la media en segundo lugar, la sal y la pimienta.

Cierre la bandeja con papel aluminio y hornee por 60 minutos. Quite el papel de aluminio y mantener durante 5 a 10 minutos hasta que estén doradas. Retire del horno y dejar reposar 10 minutos antes de servir.
Escalope de cerdo


Pez rojo Solim! Allí estaba ella, y no ...)))



Prepare una mezcla de 1 cucharada de sal (grande) y 1 cucharada de azúcar.

Pescado fresco congelado (congelado necesariamente, porque de esta manera se puede separar fácilmente de los huesos) limpia de la piel. Se puede quitar fácilmente.
Se separa la carne de los huesos. Cortar el ancho de la placa de alrededor de 1 cm.
Si usted no quiere ser molestado, puede simplemente comprar un filete.
En un recipiente de vidrio o esmalte poner el pescado, espolvorear (un poco, de lo contrario los peces serán demasiado salada) con una mezcla de sal y azúcar, y de nuevo el pescado de nuevo prisalivaem etc. Una mezcla de sal y azúcar utilizado no está lleno.
Todo esto vierta el aceite vegetal (2 cdas. De cucharas)

Eso es todo. La cosecha en el refrigerador. Por la mañana, ya se puede estar allí.
Pez rojo Solim! Allí estaba ella, y no ...)))


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"Cocktail mañana"



Tome una manzana-1pc.,
banana de 3 artículos.,
chocolate 40gr.,
leche, 180gr., y

bata licuadora y luego añadir la copa de helado, 250 gr. Más bata 20 segundos y verter en vasos!
DISFRUTE DE SU COMIDA !!!
"Cocktail mañana"


Erizos lindos!



6 huevos
250 gramos de carne picada
pan rallado
sal
perejil
poco vermicelli
pimienta
aceite

Hervir los huevos duros 5. En huevo picada complemento, perejil picado, sal al gusto, las migas de cuchara, mezcle bien. Los huevos son limpiados y envueltos en carne de res, poner en una bandeja de horno, engrasada. "Ojos" hedgehog hecha de granos de pimienta, "agujas" de fideos. Hornear en el horno, a cubierto hasta que los fideos no se doran.
Un erizo fue divertido para levantar la nariz!
tal vez en lugar de pegar palos fideos de patata untada con huevo o mayonesa ..

disfrute de su comida!
Erizos lindos!


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secado con carne picada



500 gr. de secado (panecillos)
litros de leche
en la leche y un tiro secado 0,5-1 horas.
cualquier relleno, agregar la cebolla, el ajo al gusto, y 50 gramos de queso rallado, añadir la parte superior.
cuando se seca vymoknut, retire cuidadosamente de la leche en el medio de un relleno poner en la sartén y freír en aceite vegetal en ambos lados durante 5 minutos. Hornear en el horno puede.
C superior puede ser lubricado con frito mayonesa farshem- seca con ajo, espolvorear con queso

rápido y sabroso!
secado con carne picada

Strawberry Charlotte



Ingredientes:
500 g de fresas
Gelatina 10 g
250 g de galletas "dedos de las señoras"
100 g de azúcar en polvo
De jugo de limón 1 cucharada
Crema de 400 ml, 30% de grasa
hojas de menta fresca para la decoración

Método de preparación:
Remojar la gelatina en agua fría, según las instrucciones del paquete. Cubra la forma de la torta con un diámetro de 20 cm de papel de aluminio y paredes están revestidas de galletas. Lavar y cortar las fresas.200 g de fresas con 2 cucharadas de azúcar en polvo y jugo de limón en un batidor batidora hasta que la consistencia de puré de patatas. Colar con una gasa fresa puré. Poner en un cazo y calentar a fuego lento con gelatina. Revuelva y mantener a fuego hasta que la gelatina se disuelva por completo. Enfriar a temperatura ambiente. Batir la crema hasta que los picos. Poco a poco agregue el azúcar en polvo restante.Continuar batiendo. Añadir el puré de fresas 1/2 cucharadas de crema, revolver y luego mezclar la mezcla de dos hasta que quede suave. Vierta esta mezcla forma cocida s, lanzando fresas frescas periódicamente. Empuje el relleno expuesto a lo largo de las paredes de las galletas del molde, para obtener Pirámide. Cerrar el papel de aluminio y coloque en el refrigerador durante un par de horas. Antes de servir, retirar la lámina. Decorar con fresas frescas y hojas de menta.
Strawberry Charlotte
Strawberry Charlotte


Galletas de leche de la infancia



Ingredientes:

Harina - 400g
de azúcar - 200 g
margarina - 100g
1 huevo
leche entera - 80ml
levadura en polvo 10 gr.
vainillina - 0, 2 g
Salga de 10 piezas de 75 g

Método de preparación:

Batir la mantequilla ablandada con el azúcar, añadir el huevo, la leche y el polvo de hornear. (Al gusto, puede agregar el azúcar de vainilla) Añadir la harina y amasar rápidamente una masa suave. Estirar con un espesor de 6-7 mm. Moldes para galletas pastel Squeeze. Galletas en forma de transmitir una bandeja para hornear y cocer en un horno precalentado a 180 a 200 grados horno durante 15 minutos. Galletas en la parte superior de un poco sonrojadas, tan dispuesto. Lo principal es no exagerar lo contrario será difícil.
Galletas de leche de la infancia


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Mermelada de grosella



Ingredientes:
1kg. grosellas frescas,
2 5CT. azúcar.
2st.l. agua.

Preparación:

1. En primer lugar usted necesita para ordenar y lavar bien las bayas. Retoque en una olla, agregar un poco de agua y cocine hasta que hasta que las pasas no hierven.
2. A continuación, utilice la licuadora moler la mezcla y si de paso necesario a través de un tamiz, puede hacerlo sin una licuadora, sólo frotar la mezcla por un colador.
3. Después de este proceso, la mermelada futuro con grosella mezclar con 2 tazas de azúcar y hervir de nuevo. El jarabe debe ser hervida abajo y engrosamiento. Esto es una reminiscencia del proceso de elaboración de mermelada.
4. Para probar la disposición de tomar un poco de jugo de grosella en un plato frío, si la caída no se propaga medios que se puede verter en moldes o utilice una capacidad general, y luego, cuando la mermelada de grosella con corte engrosada en pedazos.
4. No se olvide que gustar y tiendas mermelada, su hogar, también, espolvorear con azúcar.
Mermelada de grosella


Leche de pájaro con crema esbozada por



Ingredientes:
150 g de margarina
2/3 taza de azúcar
1/2 h. L. soda, vinagre extingue
2 cucharadas cacao
3 huevos
1 taza de harina

Crema:
1 taza de leche
2 cucharadas sémola
Mantequilla 200g
1/2 lata de leche condensada

Vidrios:
3 cucharadas de cacao
6 cucharadas de azúcar
50 g de mantequilla
3 cucharadas de leche

Preparación:

Para probar la margarina ablandada, lo hago en el microondas a máxima potencia durante 15 segundos. Batir los huevos con el azúcar, frote con la margarina, la harina mezclada con bicarbonato de sodio y amasar la masa escasamente vertido. Lubrique la forma de mantequilla, espolvorear con sémola y verter la mezcla. Hornear 35 a 40 minutos a 190C. Compruebo la disposición de un palo de madera. Sacar y dejar enfriar sobre una rejilla. Cortar a lo largo en dos pasteles.

Para la crema: Hervir la leche y sémola gachas escasamente (bebé sin comer perfecto, no se lo digas a nadie), fresco, frotar la mantequilla con la leche condensada, agregar la papilla, bata. En mi caso fue 3,2 latas de leche condensada y crema ha convertido acuosa.

Para el glaseado: Mezclar todo y caliente hasta que el azúcar se disuelva, en lugar de leche utilizo crema agria y le da brillo y esmalte agria.
Buen Provecho!

Suplemento:. De diámetro plato para hornear 21 cm crema Gachas hacer más grueso. Ah, y qué tan plano esmalte - en la parte superior de la torta se puede contagiar con mermelada de albaricoque, y luego esmalte.
Leche de pájaro con crema esbozada por


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Toffee - bombones artesanales



Ingredientes:
30 chocolates:
Crema -Iris - 250 g
-Orehi (Avellana) - 30 piezas.
-Shokolad Oscuro - 50 g
-Slivki (10%) - 6 cucharadas
Mantequilla butírico - 2, 5 cucharadas
-Konyak (Brandy, licor) - 1 cucharada (Opcional)

Método de preparación:
Rompe en pedazos o finamente picado Derrita caramelo en un iris baño de agua con crema (5 cucharadas) y el coñac. Retire del fuego y mezclar con la mantequilla (2 cucharadas) de la masa de un suave y brillante
Moldes engrasados ​​(se puede plantar) y llenarlos con caramelo derretido. Cada caramelo en el centro insertar uno granos enteros (nueces previamente deben limpiarse de la cáscara) y cubrir de nuevo iris
Fundir el chocolate en un baño de agua con la adición de 1 cucharada crema. Añadir la mantequilla (0, 5 cucharadas), revuelva. La masa resultante yacía una cucharadita por dulces en el centro
Poner el caramelo en el congelador durante 4-5 horas.
Después de eso, se separan fácilmente de la pared del molde.
Rápidamente se vuelven blandos.
Artesanal de dulces listos.
Muy sabroso, así como la firma conocida caramelo real.
Toffee - bombones artesanales


Limonada



Ingredientes:
- 1, 5 litros de agua
- 2 limones
- Azúcar 150g

Preparación de limonada:
Limones vierta agua hirviendo durante 2 minutos:

Limones finamente picadas:

Frote los limones y el azúcar con una batidora:

El agua a hervir, fresco, añadir los limones pelados de agua:

Deje que se limonada cerveza, con una gasa o una bebida colador limpio del recinto y poner en la nevera durante unas horas:
Limonada




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