Brindis con huevo

Ingredientes:
Pan blanco 300 g
Mermelada de mandarina 0 5 h. L.
Huevo 1 pc.
Mayonesa 2 cdas. l.

Corte rodajas finas de la baguette francesa
Picado de huevo y mezclar con la mayonesa y mermelada de mandarina
Compartir en pan y hornear hasta que se convierte en marrón a 180 C. Es importante no secarse!

Nueces favoritas con leche condensada!

Ingredientes:

3 huevos, 1 cucharada. azúcar, 180-200 gr. margarina, el artículo 2.5. harina.

Relleno: leche condensada con nueces picadas.

Preparación:

Batir los huevos con el azúcar, la margarina derretida verter un chorro fino, revolviendo constantemente, añadir la harina y mezclar bien.
La masa debe quedar espesa. Hornee en el formulario.
Dejar enfriar, rellenar con el relleno de cada uno, y luego pegar las mitades

Pastel de Cuaresma con las cebollas verdes

Los ingredientes (6-8 pastillas):
- Harina 2 1/3 tazas
- 1 taza de agua caliente
- 2 cucharadas de aceite de oliva, así como más para freír
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de aceite de sésamo
- 6 cebollas verdes

Preparación:

En la harina poco a poco añadir agua tibia y amasar, la masa debe tener elástico. Amasar la masa para continuar en la superficie enharinada ligeramente estirarla, fuera lo que fuera suave, poner en un bol ligeramente aceitado y cubrir con una toalla húmeda y dejar reposar 20 minutos.

Si usted tiene un procesador de alimentos, amasar la masa en él, añadiendo poco a poco el agua. Y luego estirar y amasar manualmente la configuración del mundo.

Después de la corte la masa en 6 partes iguales y dan pedazos de una forma esférica.

Estirar cada bola de 10 a 15 cm de diámetro. Mezclar el aceite de oliva, aceite de sésamo c.
Engrase el pastel con aceite, espolvorear con sal a su gusto, espolvorear con las cebollas finamente picadas.

Cerrar roll, y luego "caracol" y otra vez Estirar la torta.
Repita con las partes restantes.

Calentar el aceite en una sartén a fuego medio, agregue las tortillas y se fríen con 2 lados durante 4-5 minutos por cada lado hasta que estén doradas.

Tortillas poner en toallas de papel para deshacerse del exceso de grasa.

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Hormiguero

Ingredientes:

Azúcar - 3, 5 tazas
La harina de trigo - 1/2 taza
Leche - 1/2 taza
Soda hidratado - 3 g
Sal - al gusto
Margarina - 200 g
La leche condensada - 1 tarro
El chocolate negro - 50 g

Preparación:

1. Mezclar el azúcar con la harina, la leche, la sal, el bicarbonato y la margarina.
2. Amasar la masa esté suave, se envuelve en papel de aluminio y quitar hasta 40 minutos en el refrigerador. Luego, omita la masa a través de un molino de carne y de manera uniforme hacia fuera en una bandeja de hornear engrasada.
3. Hornee hasta que la masa esté ligeramente dorada. Al horno la masa y refrigerar raskroshit.Predvaritelno cocido (2-3 horas) de leche condensada mezclada con las manos mojadas migajas.
4. La mezcla resultante se puso en un plato de diapositivas y espolvorear con chocolate rallado.

Crutones de ajo

Ingredientes:

Baguette francés (un día) - 500 g
pasa a través de una prensa de ajo - 1-2 dientes (al gusto)
albahaca seca - 2 cdas. l.
aceite vegetal - 1/2 taza

Preparación:

Precaliente el horno a 200 grados. Pan cortado en cubos pequeños y mezclar con el ajo y la albahaca.
Luego colocará sobre una bandeja de horno y espolvorear con aceite. Hornear durante 5-10 minutos. hasta que esté crujiente de oro.

Turquía pedazos "Palomitas"

Ingredientes:
Harina - 1 taza
Huevo - 2 piezas
De leche - ½ taza
Especias - 2 cucharadas
Pan rallado - 2 tazas
1 gran pechuga de pavo
Aceite para freír
Salsa para la alimentación

Preparación:
Cortar la pechuga en trozos pequeños.
A fuego medio, caliente el aceite.
Mezclar en un bol la harina, los huevos, la leche y las especias.
Rollo de las piezas de carne en este fuese. El pan rallado para espolvorear paquetes y ruedan en pedazos. Freír en inlyushku grasa profunda en napirovke.
Servir con cualquier salsa.

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Carne de vaca cocida con el ingrediente secreto

Ingredientes:
2 kg de carne de vacuno
sal
pimienta
1/3 taza de aceite de oliva
2 puerros en rodajas finas
1 cebolla grande, cortada en cubitos
8 dientes de ajo machacados
2 zanahorias en cubitos
4 apio, cortado en cubitos
100 g de champiñones blancos, picadas
Pasta de tomate 1/4 taza
2 anchoa
Vinagre de vino tinto 1/2 taza
1 taza de vino tinto
3 tazas de caldo de carne de vacuno
1 taza de tomates enlatados con jugo
1 1/2 cucharadita de sal
3 hojas de laurel
3/4 cucharadita de tomillo seco
1/3 taza de perejil finamente picado

Preparación:
Carne de res Espolvorear con sal y pimienta por ambos lados. Freír los trozos de carne en una asadera a fuego alto, añadir más aceite según sea necesario. Llévelo a un plato. Baje el fuego y colocar todas las verduras. Ase 5-10 minutos hasta que estén blandas. Añadir la pasta de tomate y anchoas. Ponga la carne de nuevo junto con el zumo. Vierta el vino, el vinagre y colocar los tomates con el jugo. Llevar a ebullición. Añadir el caldo, para que cubran la carne (es posible que necesite un poco más de 3 tazas). Ponga sal, laurel, tomillo y llevar a ebullición. Cocine a fuego lento durante 2-3 horas, hasta que la carne esté tierna. Enfriar a temperatura ambiente y refrigerar. Cuando esté fría, retire toda la grasa de la parte superior. Vuelva a calentar a fuego lento durante 30 a 45 minutos antes de servir.

Verano - es el momento para la renovación de la cocina!

Consejos para la colocación de puntos de venta nos ayudará a todos obsutroit con la máxima comodidad.

Rollo de pollo en casa

Ingredientes (5 rollos):

- 5 hojas de lavash armenio
- Ketchup Embalaje (200g)
- Un paquete pequeño de mayonesa (150g)
- Un pequeño contenedor de mostaza (150 g)
- 3-4 cucharadas queso duro rallado (parmesano)
- 1 tomate
- 3 pepinillos
- Beam lechuga
- 1/2 pechuga de pollo
- Pan rallado
- 3 huevos
- La leche / crema 4 cucharadas
- 3 cucharadas sémola
- Aceite para freír

Preparación:

1. filete bata ligeramente apagado, como las chuletas. Cortar en trozos a lo largo de la mama. Sal y pimienta, baño en la (golpeado) 1 huevo, y luego en pan rallado y una sartén caliente y se fríen en aceite.

2. Tortilla: batir 2 huevos, agregar la sal, la pimienta, leche / crema, añadir la sémola. Vierta la mezcla en la sartén, a fuego lento hasta que estén tiernos. Cuando esté fría cortada en tiras largas.

3. Los tomates y pepinos cortados en lonchas, queso rejilla en terke.Listya lechuga lavar y secar bien.

4. En un tazón mezcla profunda mayonesa con ketchup.

5. En un tazón grande / plato poner pita, repartidas mostaza. Ponga unas hojas de lechuga, tomates y pepinos, a continuación, añadir la carne, los huevos revueltos, 2 cucharaditas queso crema en la parte superior de la salsa (3-4 cucharadas)

6. Ahora dirigimos nuestra rollo y disfrutar :)

Buen Provecho

Receta - Alice

Ingredientes:

250 gramos de queso Adyghe
2 cucharadas Mantequilla derretida o cualquier otro aceite
0, 5 cucharaditas mezclas de especias
Arroz Basmati

Qué hacer?
Corte el queso en cubos de 1, 5.2 cm, menos no es necesario, pero puede desmoronarse. Calentar la sartén, poner el aceite. Mejor ghee, sobre su dignidad necesariamente distinguir. A continuación, poner las especias. En este momento, poner una caja azul con una mezcla de especias de pollo Masala (se pueden comprar aquí). Sabor gira un poco gratamente agudo. Pero para este plato usted puede hacer su propia mezcla de especias - masala, por ejemplo, la cúrcuma, pimienta negro, asafétida, cardamomo y un poco de clavo de olor.

Una vez que las especias freír, y este 15 segundos, que se distribuyen en un queso sartén, freír unos 3 minutos o 5, luego pala vuelco cubos de modo que al final se han dore por todos Bochkov convierten en oro y terriblemente apetecible. Preparación toma un poco menos de un cuarto de hora. Sin embargo, el plato está listo!

Presentar
Y en el frío y caliente! Pero para el agua caliente, porque de esta manera el sabor del queso frito es simplemente divina. Puede ser utilizado como un plato separado o combinado con otros. Como una opción - mezclarlo con el arroz y añadir los guisantes. También puedes añadir un queso en platos de verduras o en ensaladas.

Una gran ventaja es que este plato se cocina bien, muy rápido! Será capaz de alimentar incluso el marido de repente de regresar de un viaje de negocios, aunque de repente apareció en el borde de los huéspedes, incluso yo mismo, cuando de repente apareció el hambre.

Limonada pepino con limón

Ingredientes para 2 limonada:
½ lima piezas
Pepinos 1 pieza
Naranjas ½ piezas
3 cucharadas de miel
2 tallos de romero
1 taza de agua

Preparación:
1. pepino cortado en pedazos y ponerlos en una licuadora.
2. A partir de la mitad de un limón y naranja exprimir el jugo.
3. Moler los ingredientes a la homogeneidad.
4. Agregue la miel y agua fría, revuelva.
5. Servir con una ramita de romero.

Pepinillo - el vegetal alcalina más importante en el jardín. Es más rápido y mejor que todas las otras verduras pueden alinear desequilibrio ácido en el cuerpo. Esto es muy importante porque un cambio ácida generalmente pesos para muchas enfermedades. Particularmente largo y tedioso en tramo ácida de organismos patógenos con procesos purulentos. Si usted tiene mucho tiempo para sanar y fester heridas, forúnculos y aparecen las espinillas - comer más pepinos. Indudable mérito pepino - ácido tartrónico. Es muy urgente, porque impide que los carbohidratos se convierten en grasa y se almacenan en el cuerpo. No es ningún secreto que los pepinos se acumulan un 96% de agua. Pero también contienen potasio, calcio, hierro, fósforo, yodo, disponible en pequeñas cantidades en los pepinos y vitaminas esenciales: caroteno, B2, B1, PP, ácido pantoténico, B6, C y otros. Por lo tanto, para conocer el inmueble útiles y curativas de pepino no son inferiores zanahorias, tomates, cebollas, e incluso cítricos. Los pepinos tienen ciertas propiedades medicinales: aumentar el apetito, promover la buena digestión. Las frutas frescas son útiles en enfermedades del estómago (como un laxante), el hígado, los riñones. El uso de pepino en los alimentos contribuye a la eliminación de agua del cuerpo humano, mejora la función del hígado, corazón y riñones. Bebida fresca jugo de pepino con tos, catarro de las vías respiratorias y el dolor en el estómago y los intestinos. Los pepinos son el mejor diurético!