Ingredientes para 4-6 personas: 1 kg de patatas Carne de 0, 5 kg picada (Tomo cerdo mezclada con carne de vaca) 1 cebolla grande sal, pimienta, comino molido al gusto Tres papas sobre un rallador o moler en la licuadora con la mitad de la bombilla. Sal al gusto, poner en un colador de malla para drenar el exceso de líquido. Si en un colador de agujeros grandes, velado con gasa. La masa resultante debe conservar su forma cuando se modela magos. El resto de la cebolla pique finamente y se mezcla con el relleno. Añadir sal, pimienta y comino, revuelva bien. Tome un trozo de patata y hacer de él un pastel. En el centro poner un pedazo de carne picada y suavemente envuelve en la mezcla de papas. En una sartén a fuego medio durante un poco de calor más débil hasta 2 cucharadas aceite vegetal. Ponga hechiceros y freír hasta que estén tiernos, unos 10 minutos en cada lado. Servir con crema agria. # Lively # Cocine # Recetas # Cooking
Ingredientes para 16-18 obleas: 4 huevos grandes Azúcar 200 g Mantequilla 200 g 200-250 g de harina 1 cucharadita el azúcar de vainilla y una pizca de vainilla Batir los huevos con el azúcar con la ayuda de la corola. Añadir la (pero no caliente!) Mantequilla derretida y bata de nuevo. Añadir el azúcar de vainilla y la harina, amasar la masa una densidad como en frituras. La harina puede necesitar un poco más o un poco menos. Waflera Precaliente, si es necesario, la grasa y freír hasta que las galletas de oro estatal, verter 1 cucharada prueba a la vez. Apagamos hasta que esté caliente. Disfrute de su té! # Lively # Cocine # Recetas # Cooking
?Ingredientes: 1 huevo, 200 g de harina una pizca de sal. Cooking. Tamizar la harina sobre la mesa, hacer una depresión en el centro. En profundización verter el huevo y la sal. Trabajar la masa. Si la masa es muy suave, lo más probable es que llegue el cuchillo cuando intenta cortarlo. Añadir un poco de harina sobre la mesa y seguir amasando la masa. Si la prueba se formaron grietas, después se añadió a la masa de harina y una gran cantidad de no suficiente humedad. Humedecer las manos con agua y un poco de un cruce entre la masa con las manos mojadas. El rollo de masa acabado en una capa fina, los fideos finos, tan sabroso. Antes de cortar lo que tienes que decidir qué tamaño usted quiere los fideos: estrechas o anchas, largas o cortas. De acuerdo con sus diseños cortar la masa en fideos. Poner los fideos picados en una servilleta y dejar que se seque un poco. 30 minutos es generalmente suficiente para fideos secos. No se olvide de agitar periódicamente. Fideos deshidratados listos para cocinar. Puede hervir como un plato separado o agregar al cocinar otros platos. Me encanta cocinar sopa de pollo con fideos de huevo caseros. Pasta a diferencia de pasta, comprados en la tienda, muy suave. En este sentido, la preparación de sus minutos go, es decir, 3-4 minutos es suficiente. Buen Provecho! # Lively # Cocine # Recetas # Cooking
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?Urgencia chebureks ritsept delicioso. Ayuda por favor.
ayuda consejos vivimos en una aldea remota de nuestra unidad de nutrición escolar en una terrible falta de saneamiento y chef del año salió con la suya, nos dejan de golpear nuestro PTA y no es bueno allí
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Hola me gustaría saber si hay un grupo Cocine o trabajar en un restaurante ktonibud San Petersburgo ¿Necesita asesoramiento Por favor, darse de baja
?Cóctel de leche agria con frambuesasIngredientes: Frambuesa - 200 g azúcar en polvo - 4 horas. l. jugo de limón - 3 horas. l. Ryazhenka - 200 ml Leche - 100 ml crema - 5 Art. l. Preparación: En el cuenco de una batidora poner las frambuesas lavadas, vierta el jugo de limón y agregar el azúcar en polvo. Limpie el puré resultante a través de un tamiz. Poner en 2 vaso alto con 2 cucharadas de puré de frambuesa. El látigo puré restante con fermentada al horno leche, la leche y la nata. Vierta un chorro fino sobre la mezcla de las gafas de pared de la leche agria y frambuesas. Decorar con hojas de menta y bayas frambuesas. (Pour exactamente Yo no trabajo, pero aún así resultó muy sabroso!) Buen Provecho! Fuente: vk.com/vtarelkeAutor: Ekaterina Filippova vk.com/philippova.katerina
[Id5034652 |]Patatas gratinadas con carne picada Ingredientes para la cazuela de patatas con carne picada: patatas 500-700 gr. carne picada 500-700 g. dos cebollas medianas 100 gr. queso duro o crema agria '50 Mantequilla tomates sal aceite vegetal para freír. Cocinar cazuela de patatas con carne picada: Hervir las patatas y aplastar con la adición de mantequilla. Patatas sal durante la cocción. Picar la cebolla, añadir la carne picada. Rehogar la cebolla picada en una sartén, un poco rodajas cortadas posolit.pomidory como desee, aunque la media luna Pan para hornear bien engrasada con mantequilla. Ponga una capa en algún lugar de las patatas machacadas medio. Coloque en la parte superior de la patata entera carne asada, capa uniforme. Picar los tomates restantes aún kartoshki.vylozhit capa de rodajas cercanos En la parte superior de nuestra cazuela vierta rallado en un queso rallador grueso. O abrigo con crema agria. Cocer en el horno a 200 grados centígrados durante 20 minutos. Patatas gratinadas con carne picada está listo. Buen Provecho !!! Fuente: vk.com/vtarelkeAutor: Lena Nikolaeva
?Gelatina de grosellaIngredientes: grosellas rojas - 1 kg azúcar - 1 kg Preparación: Bayas de grosella con tallos y hojas completamente limpios. Ponga en una olla de cerámica o esmalte, el calor a fuego lento, maceración de las bayas, por lo que dieron jugo durante 10 minutos. Añadir el azúcar, llevar a ebullición y cocine por otros 8-10 minutos. Tamiz compuesto por un gran matorral y allanar las 2 capas de gasa. Vierta peso de la baya y dejar escurrir, ayudando a una cuchara de madera. Vierta la jalea tensa en frascos esterilizados. Buen Provecho! Fuente: vk.com/vtarelkeAutor: Ekaterina Filippova vk.com/philippova.katerina
[Id78108016 |]Pain d'epices, pan picante con nueces, semillas de calabaza y frutos secos. Sólo probamos este pan fragante, picante con nueces y frutas. ¿Quién no ha proboval- muy recomendable! Receta encontró Leila Lindholm, noruego maestros-cooking. 1 a la miel (140 gr) Azúcar Demerara a medio (45 gr) Por medio slivok20 1% (150 ml) 1 cucharadita - semillas de anís, cilantro molido, canela, jengibre, hinojo 8 piezas de ciruelas pasas, orejones, nueces (corte en pedazos) 1 para las semillas de calabaza (2 cucharadas) 1/2 cucharadita de sal 1 cucharadita de polvo para hornear Harina 2 dl (125 g) petróleo y almendros pétalos para formar Calentar la nata con el azúcar hasta que se disuelva el azúcar, agregar la miel y especias picantes, revuelva, agregue la fruta picada y nueces, semillas, harina, polvo de hornear, la sal y mezclar bien. La forma de grasa y espolvorear con las almendras, poner la masa en el molde y hornear en horno precalentado a 160 durante unos 40 gramos a 50 minutos o hasta astilla seca. Takoy hlebushek (más como una tarta de tal manera) y no se avergüencen de envoltura de Navidad. Muy sabroso y no es complicado. No tengo todas las especias fueron - sólo poner el cilantro, la canela y el jengibre, cardamomo - Creo que las especias se pueden agregar al gusto, es importante recordar que son necesarios)) Fuente: vk.com/vtarelkeAutor: Angelika Zorkina
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