budín de zanahoria

Ingredientes para un pudín
1 zanahoria
¼ de taza de leche
2 cucharaditas mantequilla
1 cucharada arroz hervido
100 g de queso rallado
2 cucharaditas azúcar
1 huevo
1 cucharada sémola
1 cucharada crema agria
Pudín receta de cocina
Rallar las zanahorias, cocido con leche y 1 cucharadita mantequilla. Agregar el arroz, queso cottage, el azúcar, 1 cucharadita de aceite 1 yema de huevo y mezclar bien. Añadir la sémola. Introducir con cuidado la clara de huevo batida.
La masa resultante se coloca en un molde engrasado con mantequilla formulario (convenientemente hornear en forma de silicio), lisa, cepillar la parte superior con crema agria y hornear a 180 grados durante unos 30 minutos.

rikkota

1 litro de leche
200 ml de la crema
20 g de miel
chocolate rallado o chocolate chips de 20g.
Jugo Limoony 50 ml.
Pistachos 20g.
Receta prigotoleniya rikkoty
Vierta la mezcla en una cacerola con la leche y la nata. Ponga a fuego medio. El calor, pero no traen dokipeniya. Cuando las primeras burbujas Añadir un poco de sal y jugo de limón. Después de unos minutos la leche y la crema rodarán. Dele a su futuro soporte Ricotta - idealmente hasta que se enfríe. Dobla un pedazo de gasa por la mitad y colocar en un colador. Recargar con cuidado la cuajada que se ha acumulado en la parte superior en un colador con una espumadera. Espere hasta que la fuga de exceso de suero de leche.
Ponga rekkotu en un bol, agregar la miel, chocolate rallado o chips de chocolate y revuelva. Ahora, tome el cannoli, ya que cocinar, usted puede aprender en esta receta. Cuchara llena los cannoli. Al final espolvorear con los pistachos puñalada.

pakoras:

Harina 1 cucharada
0, 5 cucharaditas cúrcuma
1 cucharadita sal
0, 5 cucharaditas soda
0, 5 cucharaditas ácido cítrico
1 cucharada de agua
300 g de mantequilla derretida
300-400 g Paneer (queso cottage)
Receta para hacer pakoras
Preparar la masa de harina, la cúrcuma, la sal, el bicarbonato de sodio, ácido cítrico y agua. Todo Batir Batir bien. A continuación, corte paneer (requesón) en trozos pequeños. Queso Obkatat en masa. Calentar el aceite en una sartén, agregue el queso. Ase unos minutos, hasta que los marrones de masa y no crujientes. Retire con cuidado la mancha de aceite con una toalla de papel.

"Pastel de carne":

700 g de carne picada
1 huevo
1 cebolla (picar finamente)
0, 5 pila. leche
0, 5 pila. pan rallado (empanado)
1 cucharada salsa de tomate
Sal - al gusto
pimienta negro - 1 cucharadita
Para el glaseado (todo el mezclada):
2 cucharadas azúcar
2st.l. mostaza
Tercera pila. salsa de tomate
Receta de cocina "pastel de carne":
Precaliente el horno a 180C.

Todo mezclado, formada en una torta o poner en forma de pelusa mantequilla.

Cubra esmalte. Hornear durante una hora y media.

Servir con puré de patatas, los guisantes y el maíz.
Buen Provecho!

El verano en el patio! Es hora de enfriar !!)

Tres recetas deliciosas!

Ingredientes:
- Agua - 250 ml
- Azúcar - 1, 5, art.
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"nidos Kurochkin"

Ingredientes:

- Picada de pollo
- Un poco de bollos
- Una pieza de algunos kopchushki (ahumado Bёdryshko, por ejemplo -. Es para el sabor, pero no necesariamente)
- Sal
- Ajo
- Pimienta
- Un poco de bicarbonato
- Mayonesa
- Tomates
- Queso

Preparación:

1. bollo remojado, cortado en cubos pequeños kopchushku.
2. En la barra de pan de res añadir, rebanadas kopchushki (se puede espolvorear), un poco de mayonesa, el ajo, la sal, el bicarbonato, la pimienta, mezclar todo.
3. La parte inferior de la hoja de forma vystelaem, engrasar un poco de aceite
4. masas de pollo hacen lepёshechki regordeta, se extendió en forma
5. Engrase ligeramente con mayonesa de ajo
6. Los tomates cortados en cubos y se extienden en la parte superior
7. queso frotar con un rallador grueso y rociará con nidos
8. Enviamos toda esta belleza en el horno.

Buen Provecho!

Mascotas palos "Twix"

Ingredientes:

-120 G de harina
-30 G de azúcar
-70 G de mantequilla
-1 St. l. agua
Huevo -1
-vanilin al gusto
caramelo:
toffe -Soft 200-300 g
Arte -3. l. crema
Para el glaseado de chocolate:
chocolate con leche -plitka
-1 St. l. aceite vegetal

Preparación:

Trabajar la masa, extienda la capa, hacer una muesca cuchillo para después de la cocción era fácil de cortar. Hornear 15 min a 180 * C. Derrita la mantequilla con la crema a fuego lento o bane.Vylozhit agua esta masa de galletas y coloque en el refrigerador para congelar. A continuación, corte a lo largo de la muesca hecha en forma de palochek.Shokolad derretir en el microondas o en un baño de agua agregar 1 cda. l. aceite vegetal. Dip pegue en el chocolate y colocar en el congelador para congelar chocolate.

Mini quiches

Ingredientes:

- 200 gramos de queso cottage (seco)
- 50-70 gramos de queso
- 1 tomate tamaño mediano
- 2 cucharadas de hierbas picadas (perejil, albahaca)
- 2 huevos

Preparación:

1. El requesón frotado con huevos, añadir el tomate cortado en dados, hierbas, queso rallado con un rallador grueso.
2. Ponga la masa en moldes para magdalenas (perfecto - silicona), llenando por completo, incluso con un poco de diapositivas.
3. Coloque en un horno precalentado a 200 C ° hasta dorar.
4. Quitar. Dejar enfriar hasta que esté caliente al tacto.
5. guisos Center "sentarse" y que gotean 1 cucharadita de crema agria. Adorne con verduras picadas.

Gyulchehra (no clásica).

Gulchekhra - esta es una muy delicada pollo cocinado con crema agria (crema o leche), asegúrese de poner las especias y el ajo, y la salsa espesa giró a añadir la harina. Gulchekhra resulta muy tierna y sabrosa, y la salsa se come hasta la última gota. Adorne puede ser puré o pasta hervida. Trate Gulchehra - es muy sabroso!

Tiempo de preparación: 40 minutos
Porciones: 2
La complejidad de los platos:# M2_iz_5
Recetas similares:# Gotovim_ptitsu # Iz_kuritsy

Usted necesitará:

pollo (que puede con los huesos) 400 gr
cebolla 2 piezas (100g)
Diente de ajo 5
harina 1 cda. cuchara
50 ml de leche
crema agria 4-5 arte. cucharas, agua o caldo de 150-200 ml
verduras
sal y pimienta al gusto
lúpulo-suneli 1/2 cdta.
1/3 cucharadita de comino
azúcar 1/2 cucharadita

Cómo cocinar:

1. La carne cortada en trozos pequeños, anillos de cebolla medio. Freír la cebolla hasta que estén doradas por separado.

2. fritura de carne hasta que se doren.

3. Agregue la leche de harina para evitar grumos.

4. Añadir a la leche de pollo, crema, agua o caldo, sal, azúcar y especias. Revuelva y cocine a fuego lento durante 5 minutos.

5. A continuación, agregue las cebollas. Cocine a fuego lento hasta que estén tiernos, revolviendo de vez en cuando (en la portada).

6. Al final agregar el ajo picado y el perejil finamente picado.

Traje Adorne absolutamente ninguna!

Buen Provecho!

Pate en 10 minutos.

Hay recetas que una vez que se intente, y luego hacer todo el tiempo - son tan sencillo y delicioso! Esta receta es justo fuera de esta serie ...
Tan fácil de hacer y tan delicioso! Como aperitivo / merienda - simplemente perfecto!

Las palabras del autor: ". A veces sucede que queda un poco de pollo - hervido, frito oa la plancha Por regla general, no es el caso, y dónde aplicarlo - no está claro en este caso hay un paté de pollo receta de lujo, que se prepara en exactamente 10 minutos. si la mano es una licuadora ".

Tiempo de preparación: 5 minutos
Porciones: 2
La complejidad de los platos:# S2_iz_5
Recetas similares:# Gotovim_zakuski # Iz_kuritsy # Iz_syra

Usted necesitará:

300 gramos de pollo o carne de pavo (hervido, frito, a la parrilla)
125 gramos de queso "mascarpone" (u otro sy slivochnogo?% 8)
1/2 dientes de ajo
El jugo de medio limón
Un puñado de nueces
Unas ramitas de estragón o perejil
Sal y pimienta negro

Cómo cocinar:

1. Todos los ingredientes excepto las nueces poner en la licuadora y molidos.

2. Agregue el suelo nueces en una licuadora una vez.

Eso es todo!

Por cierto: si paté resultó demasiado espeso, añadir un par de cucharadas de yogur natural.

Buen Provecho!

Prebranats - frijoles al horno en serbio.

Receta incline frijoles al horno - platos sin carne para muchos relevante ahora. Un año prebranats prepara ronda sin carne, que no requiere ningún add-ons y simplemente con un trozo de pan fresco neobyknovenno impresiona por su rico sabor.
Aunque los productos se utilizan las más simples, y cocinar - un pedazo de pastel.

Tiempo de preparación:. 80 min + Formación
Porciones: 3
La complejidad de los platos:# M3_iz_5
Recetas similares:# Gotovim_ovoschi # Iz_fasoli

Usted necesitará:

500 g de judías blancas grandes
1 kg de cebollas
150 ml de sol. óleos
4-5 dientes de ajo
3 hojas de laurel
sal y pimienta
2 cucharaditas pimentón dulce molido
1 cucharadita suelo o pimentón en polvo
1 cucharada pasta de tomate

Cómo cocinar:

1. Los frijoles se llenan de agua, dejar toda la noche. Al día siguiente, escurrir el agua, enjuague los frijoles, cubra con agua dulce y puso en el fuego. El agua hervida de nuevo drena y se vierte esta vez de agua caliente dos dedos por encima de los frijoles.

2. Cocine los frijoles hasta que estén blandas. En el agua, añadir la hoja de laurel y la cebolla picada en trozos grandes - al gusto y grosor. Cuando se cocina el grano, a la basura en un colador, y ahorrar agua.

3. Cebolla cortada en medios anillos delgados (no te preocupes cantidad!), Fry en aceite vegetal hasta que estén blandas. Para tomó menos aceite se puede añadir gradualmente durante el agua que hierve frijoles. Al final, añadir los dientes de ajo machacados, dulce y ají.

4. Forma refractaria (preferiblemente de barro) engrasado con aceite vegetal, poner en la fila inferior de los granos en su serie de cebollas, frijoles, cebollas de nuevo en grano.

5. salvos de agua hirviendo para disolver la pasta de tomate, vierta los frijoles a la que el líquido estaba en el dedo por encima, poner en forma el horno precalentado a 180 ° C y hornear durante aproximadamente una hora. Prebranats listo cuando el líquido se evapora y se espesa, pero el plato no debe secarse.

Prebranats especialmente bueno cuando se enfría.

Buen Provecho!

"Pollo Stroganoff"

Ingredientes:
- 2 tiras de tocino
- 1 pechuga de pollo
- 1 puerro grande o cebolla 1 cebolla ¼ cucharadita sal
- 1/8 cucharadita pimienta negro
- ¼ cucharadita paprika
- 2 dientes de ajo
- Pollo 180ml de stock
- Crema 110ml
- 1 cucharada harina

Preparación:

1. Cortar los puerros (usted puede tomar una cebolla ordinarios. Cortar la pechuga en tiras.
2. En una sartén grande, freír el tocino a fuego medio hasta que se vuelve crujiente. Luego, cortar finamente ella. Y la transferencia a un tazón.
3. En una sartén, donde acaba de tocino frito, poner la cebolla. Y añadir las pechugas de pollo.
4. Constantemente sofría por 6 minutos. Añadir todas las especias para el pollo y verter el caldo. Llevar a ebullición, bajar el fuego, tapar y cocinar por 10 minutos.
5. Transferir el pollo y la cebolla en una olla grande y un tazón, mezcle la crema agria con la harina. Verter la crema agria con la harina de pollo. Remover y llevar a ebullición. Luego baje el fuego y cocine por 2 minutos bajo la tapa.
6. Usted puede traer a la mesa con la pasta.